香菇牛肉

香菇味講鮮美，芬芳沁人，養分豐厚，素有“植物皇后”佳譽，它富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D本、味甘，性平。主治食欲減退，少氣累力。而牛肉具備補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功能，和香菇所有制成香菇牛肉飯，不妨在換季時使貓咪布滿生機。??

實用寵物：貓咪

資料預備：

??操縱方法：??

??1、把本料（除大米外）全體切碎。

2、把切碎的本料與大米拌勻。

3、將拌勻的牛肉香菇等裝入碗中，上屜蒸，水啟后，大火再蒸半小時即可。???

溫暖提醒：

??1、牛肉的纖維構造較粗，結締構造又較多，應橫切，將長纖維割斷，沒有能順著纖維構造切，不然沒有僅沒法入味，還嚼沒有爛。?

2、??選擇香菇時，以菇香濃，菇肉豐富，菇面光滑，巨細勻稱，光彩黃褐或者烏褐，菇面稍戴白霜，菇褶緊實細白，菇柄短而健壯，搞燥，沒有霉，沒有碎的為良好本質。??

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超市買的肥牛卷貓能吃嗎

可以的，但是建議把它煮熟以后不要放油，不要放鹽給貓咪吃，不要吃生的。

雞蛋和牛肉都是非常常見的食物，也是貓咪非常喜歡的兩種食物，

將牛肉用平底鍋烤制成烤牛肉，這種特殊的制作方式也非常方便，再加入雞蛋與一些蔬菜調味兒，就制成一道簡單的牛肉大餐啦！

材料準備：

牛肉適量

雞蛋一個

菠菜少許

操作步驟：

1.將鮮牛肉放入冰箱中冷凍3個小時，目的是使牛肉變硬，這樣更容易切成薄片；

2.將牛肉從冰箱中取出，切成均勻的薄片，更容易烤制；

3.將肉片平鋪在平底鍋中，然后用小火慢慢烤制，烤制后將牛肉剪成小塊兒，在鍋中加入少量的水，打入一個雞蛋，繼續加熱；

4.水開后加入少量蔬菜，煮熟后關火、出鍋，晾涼后就可以提供給貓咪啦！

溫馨提示：

1.如果覺得切牛肉比較麻煩的話，可以直接選擇肥牛卷，這個比較方便；

2.牛肉的數量可以根據貓咪的胃口選擇，菠菜的數量不要太多，否則貓咪會不喜歡吃。

美食攻略二：自制貓咪香菇牛肉飯

香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽，它富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。而牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，和香菇一起制成香菇牛肉飯，可以在換季時使貓咪充滿活力。

材料準備：

牛肉2兩

毛豆一小把

香菇2朵

大米適量

操作步驟：

1、把原料（除大米外）全部切碎。

2、把切碎的原料與大米拌勻。

3、將拌勻的牛肉香菇等裝入碗中，上屜蒸，水開后，大火再蒸半小時即可。

溫馨提示：

1、牛肉的纖維組織較粗，結締組織又較多，應橫切，將長纖維切斷，不能順著纖維組織切，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。

2、挑選香菇時，以菇香濃，菇肉厚實，菇面平滑，大小均勻，色澤黃褐或黑褐，菇面稍帶白霜，菇褶緊實細白，菇柄短而粗壯，干燥，不霉，不碎的為優良品質。

香菇牛肉燜飯怎么做

香菇牛肉燜飯的做法：

1、牛肉切成小丁，撒少許鹽，料酒1小勺，生抽1小勺，再放入1小勺玉米淀粉，用手抓勻，然后靜置腌制15分鐘。

2、新鮮香菇洗凈切片，玉米豌豆胡蘿卜粒洗凈瀝干備用。

3、油鍋加熱，倒入牛肉丁大火翻炒1分鐘，至表面發白變熟，然后盛出放入一個小始碗內備用。

4、再將香菇和玉米粒倒入油鍋中翻炒，撒1小勺鹽后翻炒2分鐘，至香菇變軟后關火。

5、盛2碗大米淘洗干凈后放入鐵釜鍋膽內，加水至相應的刻度線。

6、將炒好的牛肉粒和香菇、玉米粒倒入鍋內，均勻分布。

7、插上電源，口感選擇“標準”，米飯選擇“標準飯”，米種選擇“短粒米”，按開始鍵開烹煮米飯。

8、米飯煮好后聽到提示音就好了。撒上一點蔥花口味更香。

自制營養貓飯怎么做

文/逗一會兒貓

以前人們養貓，都是隨便給點剩飯剩菜的。很多人都說，那個時候隨便喂的貓，都長得健康肥壯，而如今精心飼養的貓，反而毛病很多。其實，以前散養的貓之所以看著健康，是因為它們可以自己捕食，根本不是靠剩飯剩菜存活的。如今我們飼養的寵物貓，沒有我們的喂食，根本沒有其他捕食渠道。如果我們給它們喂的東西不好，那么它們的身體，自然不會很好。

我個人是非常喜歡給貓咪喂貓飯的。自制貓飯雖然無法模擬貓咪在野外的食譜，但是卻可以最大程度滿足貓咪的身體需求。

很多小伙伴都說，疫情期間因為各種原因，購買貓糧貓罐頭什么的都比較費勁，貓咪很快就要斷糧了。其實根本不用擔心，搜羅搜羅冰箱里的食材給貓咪做貓飯，也夠貓咪吃很久了。那么什么食材可以用在貓飯里呢？今天跟大家分享幾個我常用的貓飯食材！

第一個：雞胸肉

雞胸肉是我最常用的食材，因為它非常適合給貓咪做貓飯。雞胸肉的蛋白質非常優質，所以很適合需要高蛋白的貓咪食用。而且，雞胸肉的價格也相對比較便宜，一般7-10塊錢就可以買到一斤。而對于貓咪的食量來說，一斤肉也可以吃很久哦。

第二個：牛肉

牛肉的蛋白質也非常優質，非常適合給貓咪吃。但是由于牛肉的價格比雞肉要略貴一些，所以一般我都是拿牛肉當配料的。如果是買到比較新鮮且質量不錯的牛肉，我會考慮直接給貓咪生著喂。生牛肉里富含豐富的牛磺酸，很適合貓咪對牛磺酸需求量比較大的貓咪哦。當然，如果不是貧民窟鏟屎官的話，拿牛肉當作貓飯的主要肉類，也非常不錯。

第三個：雞蛋

給貓咪吃雞蛋的話，最好只喂蛋黃。生著喂和煮熟喂都可以，這個沒有要求。給貓咪吃雞蛋黃，不僅營養豐富，而且可以補充卵磷脂，讓貓貓的毛發更加靚麗。一般情況下，我一周會給貓咪喂兩三個雞蛋黃。

第四個：奶酪

奶酪對于貓咪來說，也是個好東西，可以有效地補充各種微量元素和鈣質。牛奶對貓咪來說，是無法吸收的。但是牛奶制品，對貓咪來說卻是非常不錯的。經過加工的奶酪，不僅不會讓貓咪鬧肚子，而且還是能讓貓咪開胃的好東西。除了奶酪之外，還有一些貓咪非常喜歡喝酸奶哦。

小貼士：

只是偶爾給貓咪做一頓貓飯，或者偶爾做一頓貓飯應急的話，就不需要管什么配比了，把你有的食材都加進去就可以了。如果是長期喂貓飯當主食，建議嚴格按照科學貓飯配比弄哦。

香菇牛肉燜飯

香菇牛肉燜飯

食材：牛肉、胡蘿卜、豌豆、香菇、玉米、胚芽米。

‍具體做法：

1.牛肉沫加淀粉、醬油和油，攪拌均勻腌制10分鐘。

2.平底鍋熱油，放入洋蔥和香菇碎翻炒出香味，加牛肉翻炒變色。

3.倒入配菜翻炒，加點醬油調味。

4.炒好的配菜倒入燉盅和胚芽米一起攪拌均勻。

5.加入剛好末過食材的水，選擇“燜飯”模式，最后出鍋撒些蔥花即可。