你見過最常見的海鮮是什么呢？小編見過最常見的海鮮就是花甲和蛤蜊，這兩種海鮮是日常生活中最常見的。夏日的晚上，三五朋友聚在一嗨皮。啤酒和海鮮是最不可少的，飯桌上出現(xiàn)最多的海鮮就是花甲和蛤蜊，今天小編就給大家介紹介紹花甲和蛤蜊。

花甲和蛤蜊的外觀區(qū)別

花甲和蛤蜊都是一種貝殼動物，海鮮市場上最常見的海鮮也就是它們兩種。可是一些沒有生活經(jīng)驗的媽媽去海鮮市場購買花甲和蛤蜊的時候，通常分不清誰是誰。海鮮市場上的人通常都把花甲當做蛤蜊，可是如果仔細區(qū)別，花甲和蛤蜊還是有區(qū)別的。區(qū)別花甲和蛤蜊的重點就在于它們的花甲紋路不同，通過這個就可以區(qū)別它們了。去海鮮市場購買花甲和蛤蜊的時候，仔細區(qū)別它們的貝殼紋路，就可以找出它們的不同。

花甲和蛤蜊的營養(yǎng)價值區(qū)別

很多人都認為蛤蜊是花甲，它們都是一種貝殼食物。一般的貝類食物都含有豐富的鋅含量。花甲當中富含豐富的鋅含量，蛤蜊當中也含有非常豐富的鋅含量。花甲和蛤蜊是非常具有代表性的海鮮，它們不僅價格親民，味道也是一級棒。它們有降低血清的作用，這是非常了不起的作用。它們還有豐富的蛋白質(zhì)含量，蛋白質(zhì)是非常有必要提及的。花甲和蛤蜊還可以緩解老年人的血糖升高，對治療高血糖高血壓有很神奇的作用。

花甲和蛤蜊的吃法區(qū)別

花甲和蛤蜊的做法大家一定不陌生。因為大家一直都在品味這兩種美食，我們常見的花甲粉絲湯。小編上學的時候，學校外面有一家花甲粉絲湯，味道真是棒極了。除了花甲粉絲湯以外，還有一道美食，小編不得不講。那就是花甲蛤蜊湯，它的做法也是非常簡單的。麻辣花甲也是小編愛吃的一道美食，不過再好吃的食物也不能多吃。麻辣花甲還是要少吃一點的，因為麻辣花甲的味道超級辣，不宜多吃。

花甲和蛤蜊雖然只是簡單的美食，但是它們的味道卻讓人難忘。喜歡吃海鮮的人可以選擇花甲和蛤蜊，絕對不會讓你們失望的。花甲和蛤蜊的知識你們學會了嗎?

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

蛤蜊和花甲的區(qū)別？

1、定義不同

蛤蜊：蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。

花甲：花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤是海南地區(qū)稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。

2、產(chǎn)地分布不同

蛤蜊：蛤蜊是青島、大連、煙臺、威海等沿海城市的獨特海產(chǎn)品，在大連被稱為蜆子蛤蜊在青島被俗稱gá la（此處為輕聲）煙臺稱為蛤（gǎ）。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，棲息在潮間帶中、下區(qū)以下的泥沙灘海底，以干潮線以下產(chǎn)量最多。

其棲息于泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰歷的初一、十五，落大潮后人們多去海灘挖掘這一海味來解饞，大量生產(chǎn)則用挖蛤蜊船在深水處采捕。

花甲：世界分布紅海至澳洲及日本，中國分布沿海均有分布。

3、營養(yǎng)價值不同

蛤蜊：蛤蜊肉的營養(yǎng)價值豐富，在每100克蛤肉中含蛋白質(zhì)10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素，而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，在文蛤中有一種叫蛤素的物質(zhì)，有抑制腫瘤生長的抗癌效應。

花甲：蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。

參考資料來源：百度百科-蛤蜊

參考資料來源：百度百科-花甲

蛤蜊是花甲嗎？

蛤蜊不是花甲。

蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質(zhì)鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養(yǎng)也比較全面，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產(chǎn)品。目前發(fā)現(xiàn)最高齡蛤蜊為507歲(不幸的是在研究的時候，科研人員把它弄死了)。此外蛤蜊也被稱為地球五大不死神獸之一。

花甲又名花蛤，海南地區(qū)稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。殼面黃褐色或淺紫色，密布不太規(guī)則的紫色博文狀花紋，并常被有1層光亮的殼皮，同心生長線較細密。殼內(nèi)白色或略帶紫色，外套竇彎入淺。

蛤蜊和花甲一樣嗎

兩者不一樣。

1、形狀不同：蛤蜊一般生活在深海區(qū)，形狀似三角卵圓形或是卵圓形，蛤蜊的表面比較光滑或有同心生長紋，但是蛤蜊殼內(nèi)緣平又尖銳，顏色也是比較清新的，給人一種清爽感。但是花甲形狀似橢圓形，個頭比較小，表面的顏色一般為黃褐色。

2、生活區(qū)域不同：蛤蜊一般生活在深海區(qū)，花甲一般生活在淺海區(qū)。

3、產(chǎn)地分布不同：蛤蜊是青島、大連、煙臺、威海等沿海城市的獨特海產(chǎn)品，花甲在紅海至澳洲及日本，中國分布沿海均有分布。

蛤蜊特點：

殼面光滑或有同心生長紋，殼內(nèi)緣平而尖銳。殼頂大都突出、前傾。小月面和楯面通常有明顯的界線。殼頂邊緣有一個外韌帶，另有一個韌帶槽，內(nèi)韌帶居其中。鉸合部左殼有一枚裂開的主齒，倒“v”形，頂端通常愈合，主齒的后分支緊挨著1個副片。

以上內(nèi)容參考：百度百科-蛤蜊

哈喇和花甲是一樣的嗎

不一樣，花甲只是蛤蜊的一種。

花甲也叫做花蛤，它是一種生活在淺海海底的軟體動物，而蛤蜊也是一種軟體動物，它是一個大的分類，包括有花甲，文蛤、白蛤、西施舌等多個品種，有“天下第一鮮”的美稱，所以嚴格來說，花甲可以稱為蛤蜊，但是蛤蜊卻不能將其單純的稱之為花甲。