咖啡可以
按照多種 方式進行 分類。按 照制作方 式,可以 分為速溶 咖啡、現(xiàn) 沖咖啡和 咖啡飲料 三類;按 照烘焙程 度,可以 分為輕度 、中度和 深度烘焙 三類;按 照產(chǎn)地分 布,可以 分為非洲 產(chǎn)區(qū)咖啡 、南美洲 產(chǎn)區(qū)咖啡 和東南亞 產(chǎn)區(qū)咖啡 ;按照口 味,可以 分為黑咖 啡、拿鐵 、美式、 摩卡、日 本炭燒咖 啡等。此 外,根據(jù) 制作方式 和口味的 不同,還 有意式濃 縮咖啡、 美式咖啡 、拿鐵、 卡布奇諾 、摩卡、 瑪奇朵、 阿芙佳朵 、冷萃咖 啡等多種 咖啡分類 。咖啡知 識·8種 常見咖啡 的種類與 口感?咖 啡豆的種 類有哪些 呢?小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對您也有幫助:
咖啡的種類和特點
咖啡的種類有:
1.黑咖啡(black coffee):又稱「清咖啡」,香港俗稱「齋啡」,指用直接用咖啡豆燒制的咖啡,不加奶等會影響咖啡原味的飲用方式。速溶咖啡是不屬於黑咖啡的范圍的。
2.白咖啡(white coffee):馬來西亞特產(chǎn),顏色較黑咖啡淡得多,故以「白咖啡」命名,咖啡豆并不加焦糖,經(jīng)低溫烘培加工後大量去除咖啡堿,焦苦與酸澀味較高溫碳烤所產(chǎn)生的咖啡少,咖啡因含量亦較低,不加入任何添加劑來加強味道,保留原始的咖啡香味,對腸胃道的刺激較一般咖啡小。
3.加味咖啡(flavored-coffee):依據(jù)各地口味的不同,在咖啡中加入巧克力、糖漿、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同調(diào)料。
4.意式濃縮咖啡(Espresso):以熱水藉由高壓沖過研磨成很細(xì)的咖啡粉末沖煮出咖啡。
5.卡布奇諾(Cappuccino):蒸汽加壓煮出的濃縮咖啡加上攪出泡沫(或蒸汽打發(fā))的牛奶,有時還依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡,稱為「Double」。
6.拿鐵咖啡(Caffè latte):「Caffè latte」為意大利文音譯;拿鐵咖啡又稱「歐蕾咖啡」(Cafe au lait)法文音譯——咖啡加上大量的熱牛奶和糖。又稱「咖啡牛奶」—中文釋意,由一份濃縮咖啡加上兩份以上的熱牛奶。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡,稱為「Double」。
7.焦糖瑪奇朵(Caramel Macchiato):在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,最後淋上純正焦糖。
8.摩卡咖啡(Caffè Mocha):咖啡中加入巧克力、牛奶和攪拌奶油,有時加入冰塊。
9.美式咖啡(American Coffee / Americano):濃縮咖啡加上大量熱水。比普通的濃縮咖啡柔和。
10.愛爾蘭咖啡(Irish Coffee):在咖啡中加入威士忌,頂部放上奶油。
11.維也納咖啡(Viennese):由奧地利馬車夫愛因·舒伯納發(fā)明,在咖啡中加入巧克力糖漿、鮮奶油,并灑上糖制的七彩米。
12.越南式咖啡(Vietnamese Coffee):將咖啡粉盛在金屬特殊的泡制過濾器,倒入滾水,讓咖啡一滴一滴流到杯子里;等咖啡滴完,隨每個人口味加糖或者加點煉奶攪拌好即可飲用,在越南有兩種飲法是冷飲和熱飲的。
熱飲的咖啡,人們主要在冬天喝的,泡制的時候?qū)⒈臃旁诹硪粋€有熱水的小碗里以保暖。冷飲咖啡則多在炎熱的夏季飲用,是咖啡泡制後再加上冰塊的。
13.鴛鴦 (Yuanyang) :咖啡加奶茶,香港獨創(chuàng)。一半咖啡一半紅茶,因咖啡屬燥熱性飲料,紅茶屬溫涼性飲料,彷佛象征一對同命鴛鴦,無論水深火熱、冰天雪地,都是生命共同體。
擴展資料:
1.咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
2.咖啡樹是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁,再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾桑槐瓨?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的,一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M行每一步操作,最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。
參考資料:
中國咖啡網(wǎng):喝咖啡必知的種類及特點介紹 咖啡分類圖
百度百科——咖啡
互動百科——咖啡有哪些種類
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1.第一點:兩個月的狗狗可以在家里遛,買一個繩子,在家里面牽著走,讓它提前習(xí)慣被遛。2.第二點:兩個月的狗狗一般來說是沒有注射完疫苗的,不建議帶到室外去遛,因為很容易被感染病毒,然后患傳染病,最好等所有疫苗注射完過半個月再帶出去。
1.兩個月的狗狗一天喂食3~4次左右,一次喂食30g左右,可以根據(jù)狗狗的具體情況或者狗糧包裝上的建議飼喂量再制定詳細(xì)的方案。但需要注意的是:要定時定量喂食、不要亂弄狗零食、不要頻繁更換不同的狗糧、兩個月的狗狗吃狗糧,需要給它泡軟。
1.貓咪身上臭要看看是否太久沒洗澡,身上沾到了屎,耳道是否干凈,皮膚是不是有寄生蟲,或者是不是口臭引起的。主人在家要定時給貓咪洗澡、清潔口腔、耳道和肛門腺,一般可以決絕大部分問題,但如果是皮膚病或傷口感染等疾病引起的發(fā)臭,就需要到醫(yī)院進行治療了。
1.羊奶粉。2.貓糧。3.肉類。4.營養(yǎng)膏。5.貓罐頭。6.雞蛋黃。7.蔬菜。8.愛肯拿第一盛宴幼貓糧。9.法明娜幼貓貓糧。10.藍饌幼貓糧。11.百利無谷雞。12.小米粥。13.Nulo貓糧。
1.兩個月小狗是可以吃雞蛋的,首先雞蛋中含有大量蛋白質(zhì),脂肪等物質(zhì),可以補充狗狗身體生長發(fā)育所需營養(yǎng),同時雞蛋中的卵磷脂使得狗狗的毛發(fā)長得更快,更有光澤,更柔軟。其次給狗狗喂食雞蛋一定要是煮熟的,生的雞蛋最好是不要給它吃的。因為生雞蛋中含有更多的細(xì)菌和微生物,狗狗如果吃了生雞蛋,很有可能出現(xiàn)嘔吐的情況。另外最重要的是一定不要給狗狗吃蛋清,只能喂它蛋黃,蛋白可以等到狗狗再大點,再給它吃。2.二個月小狗能吃雞蛋嗎3.二個月小狗能吃雞蛋嗎4.01:08"}},"videoUrlParams":{"type":"tc5.01:08"}}},"hasShortAnswer":false,"hasNormalAbstractContent":false},"space":"6.兩個月小狗是可以吃雞蛋的,首先雞蛋中含有大量蛋白質(zhì),脂肪等物質(zhì),可以補充狗狗身體生長發(fā)育所需營養(yǎng),同時雞蛋中的卵磷脂使得狗狗的
1.兩個月大的狗狗建議一天喂食3-4次。首先,兩月齡的狗狗沒有飽腹感,并且消化能力比較好,所以建議日常采取少食多餐的方式喂食。此外,二月齡的狗狗牙齒還未發(fā)育完全,所以需要給狗狗喂食泡軟的幼犬糧,避免導(dǎo)致狗狗消化不良。最后,兩月齡的狗狗疫苗還未接種齊全,不建議帶狗狗外出或者洗澡。
1.兩個月泰迪每天吃100~120克左右的狗糧就可以,每天分為3~4次喂食。因為泰迪兩個月左右腸胃功能不太好,最好按照多吃少量的原則喂他。這樣狗狗更容易消化吸收,避免狗狗出現(xiàn)消化不良的情況。
1.兩個月貓咪不建議洗澡,兩個月的小貓身體各項指標(biāo)都正常的情況下是需要注射疫苗的,疫苗接種期間洗澡,容易導(dǎo)致小貓抵抗力低下感染病毒,加上沒有母源抗體的保護,洗澡后很容易引起疾病。貓咪在接種疫苗的過程中,禁止給貓咪洗澡、帶貓咪外出玩耍,避免接觸其它來歷不明的貓咪,避免貓咪在此期間感染其它的問題。建議等幼貓完成疫苗接種,體質(zhì)健康的情況下,再給貓咪洗澡。2.兩個月貓咪可不可以洗澡呢?3.兩個月貓咪可不可以洗澡呢?4.00:56"}},"videoUrlParams":{"type":"tc5.00:56"}}},"hasShortAnswer":false,"hasNormalAbstractContent":false},"space":"6.兩個月貓咪不建議洗澡,兩個月的小貓身體各項指標(biāo)都正常的情況下是需要注射疫苗的,疫苗接種期間洗澡,容易導(dǎo)致小貓抵抗力低下感染病毒,加上沒有母源抗體的保護,
1.兩個月的貓可以吃貓糧。貓糧是針對貓咪的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)給貓制成的含有一定量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及其他營養(yǎng)物質(zhì)的專用食物,可以給貓咪補充營養(yǎng)。但是兩個月的貓咪還是幼貓,建議貓主人給貓喂食專用的幼貓貓糧而不是成貓貓糧,因為幼貓貓糧更加有助于幼貓營養(yǎng)的吸收,有助于幼貓的生長發(fā)育。
1.兩個月的小貓患有肺炎后只要及時帶貓咪去寵物醫(yī)院檢查病因并使用藥物治療是可以痊愈的。通常情況下貓咪患有肺炎后會出現(xiàn)精神萎靡、食欲不振、劇烈咳嗽、有痰等癥狀,可以給貓咪喂服寵物專用的止咳化痰類口服藥物進行治療,同時進行靜脈滴注消炎類藥物。如果貓咪輸液時呼吸急促,應(yīng)暫時停止輸液。
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1.阿拉斯加不怕冷,阿拉斯加成可以承受零下20度的溫度,它本就是極地雪橇犬,能夠耐受極寒。不過狗狗都是恒溫動物,因此如果溫差變化過大、過快或頻繁,阿拉斯加也會受不了的。
1.大型犬幼犬專用狗糧。2.碎肉。3.瓜果。4.雞蛋。5.蘋果。6.魚肉。7.香蕉。8.乳品。9.營養(yǎng)膏。10.西瓜。11.愛慕斯狗糧。12.羊奶粉。13.酪梨。14.狗罐頭。15.麥頓狗糧。16.雞胸肉。17.普卡狗糧。18.胡蘿卜。19.比瑞吉狗糧。20.諾瑞狗糧。
1.可以吃牛肉,但最好是煮熟后給狗狗。牛肉的蛋白質(zhì)和氨基酸含量很高,并且膽固醇和脂肪的含量低,可以幫助狗狗強健筋骨,提高它們的抵抗力。但生牛肉當(dāng)中可能存在一些有害病原微生物,容易引起狗狗腹瀉和消化不良,所以建議給狗狗吃熟牛肉。
1.大型犬幼犬專用狗糧。2.碎肉。3.瓜果。4.雞蛋。5.蘋果。6.魚肉。7.香蕉。8.乳品。9.營養(yǎng)膏。10.西瓜。11.愛慕斯狗糧。12.羊奶粉。13.酪梨。14.狗罐頭。15.麥頓狗糧。16.雞胸肉。17.普卡狗糧。18.胡蘿卜。19.比瑞吉狗糧。20.諾瑞狗糧。