現在在家中種植一盆小盆栽已經成為了一種風潮，陽臺水果可以說非常常見了，迷迭香也成為了很多植物愛好者們非常受歡迎的品種。家中種植迷迭香不但能夠觀賞用，有興趣的朋友們還能拿來燒菜，自己親手種出來的肯定會比外面買的更加健康放心啦。小編就為你介紹一下迷迭香的作用以及繁殖方法。

迷迭香

一、迷迭香的作用

1、食用

迷迭香的嫩葉可直接用來涼拌，作燉菜、湯、肉的調味料。也可用于肉類燒烤。它是混合香料的重要組成部分。 常用于意大利料理和法國料理中。

2、藥用

迷迭香為唇形科藥用植物，以全草入藥，傳統中醫藥認為，迷迭香性溫味辛，具有芳香健胃、鎮靜安神等功效， 常用于治療各種頭痛、神經衰弱等。近些年來，國內外的研究證明，迷迭香還有許多醫藥及保健功能，如對位黃葡萄球菌、大腸桿菌等具有較強的抑制殺滅作用；治療更年期婦女神經及激素紊亂所致的月經過少、停經或經亂，促進月經來潮或調經；加強大腦皮層的抑制過程，具有良好的鎮靜、催眠、抗驚厥作用；調節血壓。使低壓恢復正常；降低毛細血管的滲透性，促使毛發再生防治早期脫發；平喘止咳，治療哮喘發作及慢性支氣管炎； 作為強心劑，用于心悸亢進等心臟神經障礙；用于治療腸內感染，腹瀉；促進血液循環，減少肌肉疼痛，并可提神，增加記憶力。但迷迭香不適用于高血壓患者及孕婦。

3、工業用

迷迭香精油是歐洲傳統香料，經濟價值很高，其特征香氣是龍腦和乙酸龍腦脂（Bornylacetate）、樟腦（Cam phor）、1，8－桉葉油素（1，8－Cinele）等成分的混合香氣。廣泛用于香水、浴液、化妝品、須后水、香皂和空氣清新劑中。另外，它具有很強的驅蟲殺菌效果，亦是很好的天然防腐劑。

4、園林上

南方可以用作綠籬，其在干燥的巖石沙灘上也可以生長，是一種抗性很強的綠化植物。

迷迭香

二、迷迭香的繁殖方法

1、種子繁殖

一般于早春溫室內進行育苗。士法育苗、穴盤育苗均可。土法育苗需先整理好苗床。苗床可平畦或小高畦， 床土應整碎把平，施足發酵底肥，澆足底水。撒播或條播均可。 但種子盡量稀播，或與細干土拌勻，播于苗床上，澆小水，使種子與土壤充分接觸。種子具好光性，將種子直接播在介質上，不需覆蓋，在畦面上搭小拱棚，既保證地溫，又使土壤表層不易板結。種子靠苗床底水發育，但要一直保持土壤表層濕潤。待芽頂出土，再澆水，以小水勤灌為原則。種子發芽適溫為15～20攝氏度，約2～3周發芽。當苗長到10厘米左右，大約70天，即可定植。穴盤育苗的，將草炭、蛭石按3：1的比例混勻，即可播種。上覆一薄層蛭石，澆一次透水。上搭小拱棚，其后管理同土法育苗。不同的是，待迷迭香出苗后，要時常移動穴盤，以免根沿著穴盤下方的孔，扎入地下，定植時傷根。如把穴盤放在架子上，就無 此必要了。迷迭香芽率很低，一般只有10％～20％，而且，在第一年，迷迭香的生長極為緩慢，即使到了秋季，植株大小比剛 定植時的植株大不了很多，形成大批產量要在2～3年以后，速度很慢。所以，生產上一般采用無性繁殖方式。但由種子開始栽培的，氣味較芬芳，故采用何種繁殖方式，要視需要而定。

2、扦插繁殖

多在冬季至早春進行，選取新鮮健康尚未完全木質化的莖作為插穗，從頂端算起約10～15厘米處剪下，去除枝條下方約1／3的葉子，直接插在介質中，介質保持濕潤，約3～4周即會生根，7周后可定植到露地，扦插最低夜溫為13攝氏度。

3、壓條繁殖

利用迷迭香莖上能產生不定根的特性，把植株接近地面的枝條壓彎覆土，留頂部于空氣中，待長出新根，從母體剪下，形成新的個體，定植到露地。

迷迭香的作用可以說非常廣，在家中飼養一盆迷迭香，不但能夠起到美化環境、凈化空氣的作用，還能夠做菜幫助豐富菜肴，可以說用途是非常廣的，如果你有這個時間精力并且也有興趣的話，不妨在家中種植一盆迷迭香增加一些生活情趣。

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迷迭香可以驅蚊嗎

迷迭香是可以用于驅蚊的，它有較好的驅蚊效果。

迷迭香植株給人一種清新雅致的感覺，而且它還有著比較悠久的栽種歷史，在歐洲比較流行，在許多家庭的陽臺上、窗臺上都可以見到它的身影。

迷迭香，作為一種植物，是一種純天然，沒有任何添加品的對身體不會產生不良影響的驅蚊良品。迷迭香是一種比較難養活的，人們一般都不會用種子種植，而是通過扦插種植，因為這能夠大大的提高它的成活率。

迷迭香作為一種驅蚊產品，是非常環保的，既不會對自然造成影響，也不會對人體健康造成影響。此外，相對于市面上的驅蚊產品，迷迭香的驅蚊效果也是比較好的，它們的效果并不會有很大的差異。

迷迭香繁殖方法

一般于早春溫室內進行育苗。土法育苗、穴盤育苗均可。土法育苗需先整理好苗床。苗床可平畦或小高畦，床土應整碎耙平，施足發酵底肥，澆足底水。撒播或條播均可。但種子盡量稀播，或與細干土拌勻，播于苗床上，澆小水，使種子與土壤充分接觸。

種子具好光性，將種子直接播在介質上，不需覆蓋，在畦面上搭小拱棚，既保證地溫，又使土壤表層不易板結。

種子靠苗床底水發育，但要一直保持土壤表層濕潤。待芽頂出土，再澆水，以小水勤灌為原則。種子發芽適溫為15-20攝氏度。約2-3周發芽。當苗長到10厘米左右，大約70天，即可定植。

迷迭香是常見的食材，迷迭香種植要注意什么？

說起迷迭香大家有可能都不陌生，迷迭香是一種非常常見的植物。用處非常的大，可以作為藥用，迷迭香具有鎮靜安神、醒腦的作用，也對腸胃消化不良與胃痛都有一定療效。迷迭香也是一種名貴的天然香料植物，在他的生長季節會散發一種清香氣味，他的氣味也有提神醒腦的功能，如此“全能”的迷迭香種植的時候要注意一些什么呢？

迷迭香，是雙葉子植物綱、唇形科、迷迭香屬植物灌木。迷迭香喜歡溫暖氣候的地方，迷迭香的原產地是歐洲地區和非洲北部地中海岸沿岸，早在曹魏時期迷迭香就曾引種中國，大多數用于園林當中。

迷迭香用處特別廣泛，迷迭香的花和葉子中能提取出具有優良抗氧化劑與迷迭香香精油。迷迭香用于醫藥產品、油炸食品、富油食品以及各種油脂類的保鮮保質。迷迭香的香精大部分用于香料、空氣清新劑等日用化工業。

種子繁殖：迷迭香種子一般于早春的溫室中進行育苗，進行土法育苗和穴盤育苗兩者都可以。如果是土法育苗需要先整理好苗床，苗床可平或者是小高畦，在底部施肥，澆足底水。迷迭香的種子最好散播均勻，可以使種子與土壤的親密接觸。種子具有好光性，不需要覆蓋。種子靠著苗床底水發育，但一定要保持土壤表層的濕潤，靜靜地等待發芽即可，芽頂冒出土壤，再澆水，以小水灌溉。發芽的種子溫度保持在15-20攝氏度，大約三周左右發芽苗長到10厘米左右大約七十天就可以定植。

在給迷迭香施肥的時候要一定注意，迷迭香幼苗期是根據土壤來進行少量的施肥的。施肥過后將用土壤將肥料覆蓋，每次收割完過后追施一次速效肥，大部分選擇氮、磷肥兩種肥料，一畝的迷迭香大約施尿素15千克，普通過磷酸鈣25千克。

迷迭香(唇形科植物)詳細資料大全

迷迭香（Rosemary）是一種受人喜愛的植物，其科學分類是：科：唇形科（Lamiaceae）屬：迷迭香屬（Rosmarinus）。

唇形科是一大科植物家族，其中包含許多重要的草本植物。唇形科植物具有獨特的花朵結構，其特點是花瓣常常呈雙唇狀，上下有較大的差異。這種結構吸引了許多昆蟲，尤其是蜜蜂和蝴蝶，它們會收集花蜜和花粉。在唇形科的植物中，迷迭香屬是其中一個重要的屬。

迷迭香屬（Rosmarinus）是唇形科植物家族中的一個屬，包含了幾個種類。最為常見的種類是迷迭香（Rosmarinus officinalis），這是一種多年生草本植物，天然分布在地中海地區。迷迭香屬的植物具有細長的葉子和緊密的花朵，通常呈現出紫色或藍色的花色。它們具有強烈的香氣，常被用作香料和草藥。

迷迭香在烹飪中有著廣泛的應用。它的芳香和味道可以增添菜肴的美味，特別適合搭配肉類、魚類和蔬菜。迷迭香也常被用于制作調味料、醬料和油，用于調味湯、燉菜和烤肉。由于其香氣獨特而強烈，一點點迷迭香就足以為菜肴增添一種特殊的風味。

迷迭香也具有許多藥用價值。傳統上，迷迭香被認為具有抗菌、抗炎、舒筋活血等功效。它常被用于緩解消化不良、減輕肌肉疼痛、促進呼吸系統健康等。迷迭香還含有豐富的抗氧化物質，有助于保護細胞免受自由基損傷。

除了烹飪和藥用，迷迭香也是一種常見的園藝植物。它的緊密生長習性使其成為一種理想的地被植物，可以用于美化花壇、花園和庭院。迷迭香對干燥和貧瘠的土壤有較高的適應性，其綠色葉子和紫色花朵為園林環境帶來一種自然而雅致的美感。

總之，迷迭香屬于唇形科（Lamiaceae），是一種受歡迎的植物。其科學名稱是Rosmarinus officinalis，屬于唇形科植物家族中的重要屬。迷迭香在烹飪、藥用和園藝等方面都有廣泛的應用，其獨特的香氣和味道賦予了各種用途。不管是用于調味菜肴、治療健康問題還是美化花園，迷迭香都為我們的生活增添了美好和豐富。

迷迭香可以扦插嗎(迷迭香常見的三種扦插方法)

迷迭香扦插通常能夠成功并生根成活。迷迭香是一種耐旱、耐寒的植物，它的莖段具有較高的生根能力。只要在合適的環境條件下進行扦插，如適宜的溫度、

光照和濕度等，迷迭香莖段一般能夠迅速生根并建立起新的植株。以下是一些建議，有助于提高迷迭香扦插的成功率：

1.選擇健康的莖段：確保莖段完整、無病蟲害，并具備2-3個頂端的葉片。莖段應該是直立、有強度的部分。

2.切口處理：使用鋒利的工具，如剪刀或刀片，將莖段底部以45度角修剪，并確保切口整潔。這有助于提高莖段的吸水力和快速形成新的根系。

3.水培環境：選擇適合水培的容器，如透明的瓶子或花瓶，添加純凈的水。確保莖段的下端可以完全浸入水中，但頂端的葉子保持干燥，避免葉子沾水。

4.充足的光照：迷迭香喜歡陽光，因此將容器放置在光線充足的位置，如靠近窗戶。如果陽光不足，可以考慮使用人工光源來提供額外的光照。

5.適宜的溫度和濕度：迷迭香適宜生長的溫度范圍為20-30攝氏度。保持適宜的濕度條件也很重要，避免過濕或過干的環境。

6.定期更換水：每周更換一次水，以保持水質清潔。如果需要，可以添加適量的水培營養液來提供養分。

7.耐心與觀察：莖段往往需要一段時間才能生根，所以要有耐心等待。觀察莖段底端是否有新的根系生成，如果發現有腐爛或其他異常情況，要及時采取措施進行調整。

總的來說，只要注意適宜的環境條件和正確的操作方法，迷迭香扦插通常能夠成功并生根成活。