月見草為柳葉菜科月見草屬下的一個種，在我國北方為一年生植物，而在淮河以南則為二年生植物。月見草是本世紀發現的非常重要的營養藥物，對于人體的多種疾病均有顯著療效。

月見草

月見草為直立二年生粗狀草本，基生蓮座葉叢緊貼地面；莖高50～200厘米，不分枝或分枝，被曲柔毛與伸展長毛（毛的基部皰狀），在莖枝上端常混生有腺毛。

花序穗狀，不分枝，或在主序下面具次級側生花序；苞片葉狀，芽時長及花的1／2，長大后橢圓狀披針形，自下向上由大變小，近無柄，長1.5～9厘米，寬0.5～2厘米，果時宿存，花蕾錐狀長圓形，長1.5～2厘米，粗4～5毫米，頂端具長約3毫米的喙；花管長2.5～3.5厘米，徑1～1.2毫米，黃綠色或開花時帶紅色，被混生的柔毛、伸展的長毛與短腺毛；花后脫落；萼片綠色，有時帶紅色，長圓狀披針形，長1.8～2.2厘米，下部寬大處4～5毫米，先端驟縮成尾狀，長3～4毫米，在芽時直立，彼此靠合，開放時自基部反折，但又在中部上翻，毛被同花管；花瓣黃色，稀淡黃色，寬倒卵形，長2.5～3厘米，寬2～2.8厘米，先端微凹缺；花絲近等長，長10～18毫米；花藥長8～10毫米，花粉約50％發育；子房綠色，圓柱狀，具4棱，長1～1.2厘米，粗1.5～2.5毫米，密被伸展長毛與短腺毛，有時混生曲柔毛；花柱長3.5～5厘米，伸出花管部分長0.7～1.5厘米；柱頭圍以花藥。開花時花粉直接授在柱頭裂片上，裂片長3～5毫米。

中文學名：月見草

拉丁學名：Oenothera biennis L.

別稱：晚櫻草、待霄草、山芝麻、野芝麻

二名法：Oenothera biennis

界：植物界

門：被子植物門 Angiospermae

綱：雙子葉植物綱 Dicotyledoneae

亞綱：原始花被亞綱 Archichlamydeae

目：桃金娘目 Myrtiflorae

科：柳葉菜科 Onagraceae

屬：月見草屬 Oenothera

分布區域：北美洲、南美、阿根廷、中國

英文名：Evening primrose

花果期：6～9月

花語：默默的愛、沐浴后的美人

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月見草的品種

海邊月見草

海邊月見草，又叫做海芙蓉，一年生至多年生草本植物，主根的直徑在1厘米左右，莖長20—50厘米，基生葉灰綠色，狹倒披針形至橢圓形，先端銳尖，基部漸狹或驟狹至葉柄。

花蕾錐狀披針形或狹卵形，開放前向上曲伸，萼片綠色或黃綠色，開放時邊緣帶紅色，花朵是的，花期在5—8月。

原產美國大西洋海岸與墨西哥灣海岸，秘魯、智利、澳大利亞、英國、西班牙、以色列、伊拉克、埃及、南非等國有栽培與野化。

黃花月見草

黃花月見草，主根十分粗大，莖高約70—150厘米，粗6—20毫米，常密被曲柔毛與疏生伸展長毛（毛基紅色皰狀）。

基生葉蓮座狀，倒披針形，先端銳尖或稍鈍，邊緣有淺波狀鋸齒，白色或紅色，上部深綠色或者亮綠色，花朵是，種子菱形，褐色，有棱角，各面具不整齊洼點，有約一半敗育，花期5—10月。

黃花月見草本種源于栽培或野化于歐洲的一個雜交種，1860年由英國傳布至各國園藝栽培。

裂葉月見草

直立至外傾一年生或多年生草本植物，有主根，莖長10—50厘米，常分枝，被曲柔毛，有時混生長柔毛，在莖上部常混生腺毛。

原產美國東部至中部，后引自歐洲、東亞、澳大利亞、南非栽培，并迅速逸出野化。

粉花月見草

多年生草本，有粗大的主根，莖常叢生，約30—50厘米，葉柄淡紫紅色，花絲白色至淡紫紅色，長5—7毫米，花藥粉紅色至。

原產美國得克薩斯州南部至墨西哥，在美國西南部、中美洲及南美洲暖溫帶中山地帶也有發現。

月見草品種

海邊月見草

海邊月見草又名海芙蓉，為一年生至多年生草本植物。它的主根直徑約1厘米，莖長20-50厘米。它的基生葉是灰綠色，狹倒披針形到橢圓形，有一個尖的頂端和一個逐漸變細或突然變細的葉柄基部。花蕾圓錐形披針形或狹橢圓形，開放前向上彎曲，萼片綠色或黃綠色，開放時邊緣微紅，花，花期5-8月。原產于美國大西洋沿岸和墨西哥灣沿岸、秘魯、智利、澳大利亞、英國、西班牙、以色列、伊拉克、埃及、南非等國有栽培和野生。

黃花月見草

黃花月見草的主根很粗，莖高約70-150厘米，粗6-20毫米，常密被卷曲的柔毛，稀疏延伸的長毛。基生葉蓮座狀，倒披針形，先端銳尖或略鈍，邊緣有淺波狀鋸齒，白色或紅色，上半部深綠色或鮮綠色，花，種子菱形、褐色、有角，面具不規則麻點，約一半敗育。花期為5月至10月。這種月見草起源于歐洲栽培或野生的雜交品種，1860年從英國傳播到其他國家進行園藝栽培。

裂葉月見草

直立至伸出的一年生或多年生草本植物，有直根，莖長10-50厘米，常分枝，卷曲具柔毛，有時混有長柔毛，莖上部常混有腺毛。原產美國東部和中部，從歐洲、東亞、澳大利亞和南非引進栽培，很快逃到野外。

粉花月見草

多年生草本植物，主根粗，莖常叢生，長約30-50厘米，葉柄紫紅色，花絲白色至紫紅色，長5-7毫米，花藥粉紅色至。原產于美國得克薩斯州南部至墨西哥，也見于美國西南部、中美洲和南美洲的暖溫帶地區。

美麗月見草是什么品種？

美麗月見草又名粉晚櫻草、待宵草等，是月見草的一種，由于美麗月見草在傍晚見月開花，到了天亮就凋謝，故名月見草，而美麗月見草在白天也會開放，并且花型優雅，氣味芬芳，非常漂亮。

美麗月見草

多年生草本，具粗大主根（粗達1.5厘米）；莖常叢生，上升，長30－55厘米，多分枝，被曲柔毛，上部幼時密生，有時混生長柔毛，下部常紫紅色。基生葉緊貼地面，倒披針形，長1.5－4厘米，寬1－1.5厘米，先端銳尖或鈍圓，自中部漸狹或驟狹，并不規則羽狀深裂下延至柄。

中文學名：美麗月見草

拉丁學名：Oenothera speciosa

別稱：夜來香、待霄草粉晚櫻草、粉花月見草

二名法：Oenothera speciosa

界：植物界

門：被子植物門

綱：雙子葉植物綱

亞綱：原始花被亞綱

目：桃金娘(詳情介紹)目

科：柳葉菜科

屬：月見草屬

種：美麗月見草

分布區域：原產美洲溫帶，主要分布在帶常綠、落葉闊葉林區。

細胞方式：有絲

月見草長什么樣子

1. 月見草的概述

月見草，學名為晚薊油（Oenothera biennis），是一種高達1.5米的二年生草本植物。其開花期為夏秋季節，花色絢麗，香氣濃郁，是非常受歡迎的園藝品種之一。但我們今天要說的是月見草的種子——一種含有豐富γ-亞麻酸的健康食材。

2. 月見草的生長環境

月見草原產于北美洲，在北方州省、加拿大、墨西哥等地廣泛栽培。其生長環境要求不高，可以在普通的土壤中生長，但喜歡陽光充足的環境。在中國，月見草主要分布在長江流域以南的溫暖地區。

3. 月見草的作用和功效

月見草的種子含有大量的γ-亞麻酸，是一種人體必需脂肪酸。γ-亞麻酸具有抗炎、抗氧化、調節血脂、改善皮膚等多種作用。因此，月見草油被廣泛用于保健品、化妝品、調味品等領域。

4. 月見草油的食用方式

月見草油可以生吃或加熱食用。生吃時可以加入沙拉、酸奶、果汁等食品中，調味時可以加入面包、飯團等。加熱時最好不要用高溫，可以用來炒菜、煮魚等，或者滴在食物表面增加風味。

5. 月見草油的食用注意事項

月見草油雖然有很多好處，但并不適合每個人。妊娠期及哺乳期婦女、癲癇患者、手術前后的病人等特殊人群不宜食用。此外，月見草油的長期過量食用可能會引起胃腸道不適、頭痛、皮膚瘙癢等不良反應，所以應該適量食用。

6. 如何選擇優質的月見草油

選擇月見草油時應該看產品說明和成分表，確保γ-亞麻酸的含量符合標準，并且不含其他雜質和添加劑。此外，可以選擇信譽好、口碑好的品牌，購買正規渠道，確保產品的質量和可靠性。

7. 改善皮膚的健康理念

月見草油對于改善皮膚質量具有積極的作用，但要堅持科學健康的生活方式，才能獲得更好的效果。建議飲食多樣化，多吃蔬菜、水果和谷物，適量運動，保持良好的睡眠，減少煙酒等不健康習慣，為健康生活打下堅實的基礎。

8. 總結

月見草是一種營養豐富的健康食材，可以用來調味、烹飪和保健。在選擇、食用月見草油時需要注意產品質量和適用人群，同時也需要注意生活方式的改善，讓健康生活成為一種美好的追求。