切花是花卉市場上比較常見并且用處也非常廣的花卉，但是在切花的使用過程中卻往往需要用到保鮮技術。小編就為你介紹一下藥劑為切花保鮮的方法。

切花

藥劑處理不僅起滅菌、防腐作用，同時還能促進花莖吸水，增加營養(yǎng)，防止花瓣產生脫落。常用的殺菌劑有硫磺、水揚酸、硫酸鋁等，抑制乙烯釋放的有硝酸銀，抑制蒸騰作用的有阿斯匹林，延遲細胞衰老的有細胞激動素、維生素、生長刺激劑，8－羥基喹林兼有抑制呼吸、抑制蒸騰、殺 菌等幾種作用，供給營養(yǎng)的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。采用何種藥劑，多少濃度，處理時間和方法等，因不同花卉有異。水仙、梅花、山茶、桅子花可用淡鹽水養(yǎng)，百合花在水中放些糖，海棠花枝插在薄荷葉浸過的水中，菊花插在含微量（約0.03％）阿斯匹林的水中，這樣可以較長保鮮。秀石竹花枝插在含0.1～0.5％的硼酸溶液中較好。

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鮮花的保鮮劑是用什么做的

鮮花的保鮮劑是用什么做的

鮮花的保鮮劑是用什么做的，鮮花保鮮劑能夠抑制細菌滋生,保持花材的水分或促進花材吸收水分。保持花材養(yǎng)分平衡,控制呼吸作用,抑制乙烯產生等作用。以下是鮮花的保鮮劑是用什么做的

鮮花的保鮮劑是用什么做的1

玟瑰保鮮劑。一束品質好的玫瑰使用“花之生命”玟瑰保鮮劑

1、洗潔精保鮮劑： 取洗潔精少許，將其溶于溫水中，配成2％濃度的溶液。

2、阿司匹林溶液： 用三百分之一的阿司匹林溶液可延長花期一周左右。

3、無菌水溶液 ：用100毫升涼開水，加入大約2毫升純酒精和2克食糖調勻。

4、營養(yǎng)保鮮劑： 在1升涼開水中放入40克至50克的蔗糖和0.15至0.2克的硼酸（用檸檬酸亦可）以及0.1克的維生素C，再加入少許食鹽。

保鮮劑如酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等，可以保鮮鮮花。在插花水溶液中加入適量的化學保鮮劑，就可抑制花枝凋落，延長鮮花開放時間。如果沒有保鮮劑，可用四千分之一的高錳酸鉀溶液防腐，或者配制成三千分之一的阿斯匹林水溶液，也可起到較好的保鮮作用。

不同鮮花的保鮮期不一樣，例如，百 合、玫 瑰、劍 蘭、非洲菊、郁金香、紫羅蘭是3-5天;洋桔梗是4-6天;康乃馨是5-8天; 滿天星是10-20天;

鮮花的保鮮劑是用什么做的2

一般成分： 碳源、殺菌劑、乙烯抑制劑、生長調節(jié)劑和礦物質營養(yǎng)成分家庭自制可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C等各類營養(yǎng)物質，加少許的蔗糖可延長花期。用三千分之一的阿司匹林水溶液能使鮮花延長3天到5天。加入適量的硫磺、食鹽、維生素也有延長花期的作用，用鹽時注意濃度不可太大。在水中放入酒精、高錳酸鉀、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌作用，只有水不變質，鮮花才能吸水保鮮。

鮮花保鮮劑的制作方法：

方法一：啤酒

在插著鮮花的花瓶里加進一點啤酒便使鮮花的保鮮期延長許多。因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它營養(yǎng)物質，能為枝葉提供養(yǎng)份。

方法二：碳酸汽水+清水

以雪碧為例，將雪碧和清水以1:4的比例混合，倒入花瓶里，最后插上漂亮的鮮花就好了!一般來說，用清水養(yǎng)的花在一個星期內就會漸漸枯萎，且清水也變得渾濁，但是用雪碧加清水的方法，一個星期后鮮花仍舊嬌艷欲滴!

雪碧泡花的原理：雪碧中含有的碳酸可以殺死細菌，高糖漿可以作為養(yǎng)料。

方法三：鮮花保鮮劑

鮮花保鮮劑在插花溶液中加適量的化學藥劑，利用藥劑抑制花枝，可延長保鮮時間。

自制鮮花保鮮劑的方法

1、取洗潔精少許，溶解在溫水中，配成2%-4%濃度的溶液，將斜切好的鮮花枝浸入水深5cm左右，可延長鮮花壽命2-3倍以上。

2、用三千分之一阿司匹林水溶液制成簡易的保鮮劑，也能使開花期延長7至10天。

方法四：鹽水+食糖

鮮花摘下后，原有糖分滿足不了開花的需要，

因此，在清水中加入少量食糖，可促使花苞開放，并延長鮮花的保鮮期。

清水中加鹽的主要作用：阻止水中細菌的滋生，在一定程度上通過鹽水與花卉細胞液濃度不同，保持花卉的吸水能力，從而保持花卉的`新鮮度。

但鹽水濃度不能太大，一般不超過5%，否則會造成細胞脫水。 鹽水也可以用白醋替代。

還有一種方法就是——多種方法一起使用n(*≧▽≦*)n

其實，鮮花的保鮮受到很多因素的影響，比如鮮花的保鮮溫度一般5°為宜;

另外，鮮花擺放的位置，夏天應遠離陽光直射，冬天宜遠離風口;

在插入花瓶之前，將花枝浸泡于熱水中一會兒，利于吸水和殺菌、防腐，一般在80度水中燙30秒左右。

另外，增大切口面積，可以增加切花吸收水份的能力。

--THE END--

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鮮花的保鮮劑是用什么做的3

鮮花保鮮劑的使用方法

一、清洗花瓶

花瓶以玻璃和陶瓷的為宜，可以用稀釋的消毒液給花瓶消毒，用溫的肥皂水洗也可以，一個干凈少細菌的環(huán)境能讓鮮花活得更久。

二、按比例配置保鮮水

養(yǎng)花記每一小袋可兌水500ml，使用燒杯可以更精確，若是條件不允許，標有容量的礦泉水瓶也可以，若是花瓶較大，需水量較大的話，保鮮劑也要相應增加，倒入花瓶中后，水會變成乳白色，待水恢復清澈即表示養(yǎng)花記保鮮劑和水徹底融合了。

三、修剪花桿和葉片

可大致比較下花瓶和花桿的高度，瓶口一下包括挨著花瓶的葉子都要去除，否則泡在水里容易腐爛滋生細菌并渾濁清水。

修剪時選用鋒利、干凈的剪刀并剪成斜切口，增大吸水面積，斜切度45度左右，修剪后清洗花桿。

四、插瓶

將剪切好的鮮花一一插入瓶中，放在遠離直射陽光、高溫、風口或有成熟水果等不利因素的地方，否則會加速鮮花的衰敗。

五、后期養(yǎng)護

在后期要注意的主要是換水和取出枯萎衰敗的花。加了養(yǎng)花記保鮮劑不需要經常換水，像百合類需水較大的，增加新的保鮮水（保鮮劑兌水）就行。

不過春夏溫度較高時，如果遇到水變渾濁有氣味，需要換新的保鮮水，秋冬溫度較低，使用了保鮮劑后基本不用換水。

月季切花怎么保鮮與貯存？

1.預冷和吸水

應盡量保持切花水分平衡，由于切花剪切時莖基部細胞受傷的分泌物及細菌繁殖的代謝物造成莖部堵塞，妨礙切花吸收水分，是切花較快萎蔫的重要原因。另外，高溫、多氧的環(huán)境會使切花較易產生乙烯，促使花瓣褪色、脫落和落葉，也是切花壽命的有害因素。因此，要創(chuàng)造低溫、低氧的環(huán)境，抑制乙烯的生成。剪下的切花應立即插入水桶，放入冷庫或涼爽的地方進行預冷，至少要在水中浸1小時以上，使切花吸足水分。要盡量避免切花因失水而萎蔫造成品質下降。

2.保鮮處理

（1）化學保鮮用營養(yǎng)物質、抗菌劑或殺菌劑、酸及一部分對老化和呼吸的抑制劑混合調配成月季切花保鮮液，將月季切花浸入保鮮液30分鐘，以延緩花蕾開放，防止切花霉變，提高切花的耐久性。常用的保鮮液配方如下：保鮮液1：在1升水中，加入20克蔗糖和300毫克8-羥基喹啉檸檬酸鹽。

保鮮液2：在1升水中加入40克蔗糖和50毫克8-羥基喹啉檸檬酸鹽及100克異抗壞血酸。

保鮮液3：在1升水中加入50克蔗糖和200毫克8-羥基喹啉檸檬酸鹽及50毫克醋酸銀。

保鮮液4：在1升水中加30克蔗糖、130毫克8-羥基喹啉硫酸鹽，200毫克檸檬酸及25毫克銀。

保鮮液5：在1升水中加入100～200毫克硫酸鋁鉀，有凈水和殺菌作用，對紅色切花保鮮效果特別好。

保鮮液6：在1升水中加入硼酸330毫克有殺菌消毒作用，對粉、黃、白等淺色切花保鮮效果好。

另外，也可使用抗蒸騰劑，即用無毒、透明的高分子有機化合物如蠟、高級醇、硅樹脂噴于葉面，形成一層薄膜減少蒸騰作用，還有防病效果，對月季切花保鮮有明顯作用。

（2）冷藏保鮮花材剪切后立即快速冷凍，保存在低溫環(huán)境中，可顯著抑制體內乙烯的產生，降低呼吸作用，有效減少體內養(yǎng)分和水分的損失，對于大量的花材可在冷庫中進行，少量花材可在冰箱中處理。

方法1：將月季切花上部用塑料紙包住，下部插在盛凈水8～10厘米的容器中，再進行低溫冷藏，以冬季4～5℃，夏季6～7℃，濕度85%為宜。

方法2：將月季切花直接置于1℃低溫下可保鮮15天左右，但要注意防止溫度過低，若到零度以下會凍壞花瓣。

方法3：月季在夏天常壓下能保存4天，如把氣壓降低至40×103帕，溫度降低至0℃，月季在此條件下可保鮮40天以上。

如能將月季切花先用保鮮劑處理，再冷藏貯存，則保鮮效果更好。

3.分級包裝

將吸足水分的切花按花枝長度進行分級，淘汰彎枝、彎莖、花枝過短、過細及花朵畸形的月季切花。此外，凡是由病蟲害引起的有病葉、蟲斑和由藥害引起的有焦葉的切花也應全部淘汰。然后按長度進行分級包裝，一般分：一級要求枝長在60厘米以上，二級在40～50厘米，在35～45厘米。可根據需要捆扎成10枝、20枝或30枝一束，每束切花都要用紙包裹，以免損傷花瓣。

花期長期保鮮方法

針筒注射法 像荷花睡蓮等水生花卉，更容易凋零，想要保持鮮花的長久，就可以用注射法將營養(yǎng)液通過針筒注射入花卉花莖中，延長花期啤酒法 啤酒可以作為營養(yǎng)保鮮劑，延長鮮花存活時間，是因為其中的乙醇有消毒防腐的作用；3水中加花卉保鮮劑使用花卉保鮮劑 可以給鮮切花提供一些養(yǎng)分，維持水質相對穩(wěn)定，是延長鮮切花花期的有效方法之一4避免陽光直射 鮮切花應擺放在沒有陽光直射的位置，如果陽光直接曬到鮮切花上，容易造成花朵萎蔫，會大大。

讓鮮花保鮮持久可以用可樂雪碧水等碳酸飲料浸泡可樂雪碧里含有碳酸水和高果糖糖漿，其中的碳酸成分可以殺菌，可樂雪碧里的糖分又能滋養(yǎng)玫瑰花，從而大大延長玫瑰花的壽命同時，可樂雪碧的ph值偏低，呈酸性，酸性環(huán)境；三鮮花保鮮劑在插花溶液中加適量的化學藥劑，利用藥劑抑制花枝，可延長保鮮時間四在清水中加入少量食糖，可促使花苞開放，并延長鮮花的保鮮期鹽水也可以用白醋替代五鮮花的保鮮溫度一般5°為宜鮮花擺放的位置；婚禮捧花 5藥劑法在插花的容器中加入適量的鮮花保鮮劑，能延長插花花期此外，加入適量的硼酸硫磺食鹽維生素水揚酸石碳酸等均有延長插花花期的作用另外，用三千分之一的阿斯匹林溶液或二千分之一的高錳酸鉀。

鮮花花期延長有很多辦法在花店買的插花可以在花瓶的水里滴上少許的84消毒液，這樣花根就不容易腐爛，鮮花就可以長時間保鮮另外，可以采取一些辦法1，剪枝法每隔一兩天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝斷面保持新鮮，可以；鮮花怎樣保鮮1保持水質清潔每天換水，每天剪根露新茬泡水的地方去掉多余的葉子2剖燒燙法剖對木本植物，可在花腳部位剖十字，米字或劈，砸，以擴大吸水面積燒一品紅等剪后切口流白漿如不止住，花很快；其實，鮮花的保鮮受到很多因素的影響，比如鮮花的保鮮溫度一般5°為宜另外，鮮花擺放的位置，夏天應遠離陽光直射，冬天宜遠離風口在插入花瓶之前，將花枝浸泡于熱水中一會兒，利于吸水和殺菌防腐，一般在80度水中燙30秒左右。

將草本花卉基部浸于沸水中約10秒鐘，或在熱水中浸2分鐘，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉組織液汁外溢的作用多用于草本花卉熱水浸泡法5 茶水法 插在花瓶里的無根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期只有；2適當去除枝干上的葉子，花腳附近的葉子最好摘干凈，這樣可以延長花的觀賞期3在供養(yǎng)花的水中加入適量白糖或者食鹽，將花瓶放置在陰涼的地方，也可以延長花期4插花用水最好是井水澄清的江河水，自來水最好放置；有些花的花莖中有乳狀物外溢，如芍藥，一品紅等不易保鮮，但是，如果把花枝末端在蠟燭的火上烤一會，然后放入酒精浸一分鐘左右，再放入清水中漂洗，保鮮時間會更久一些 茶葉法 插在花瓶里的無根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期只有三四天；4使用保鮮劑法在插花的容器中加入適量的鮮花保鮮劑，能延長插花時間此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液插菖蘭能延長花期三至五天，加適量的硼酸硫磺石碳酸水楊酸食鹽維生素等；方法想要鮮花的保存時間長，要及時進行修剪養(yǎng)護一段時間就要將花枝底部修剪到，剪掉2到3厘米即可，這樣可更好地吸收水分，延長保鮮時間還要將花枝上面多余的葉子給剪掉，減少水分流失，從而可促使保鮮更長久此外，市面。

4使用保鮮劑除了以上方法，還可以使用一些保鮮的方法來延長花朵的壽命將12片阿司匹林放到水中，可以有效地延長花期還可以使用砂糖和食鹽，它們可以有效的抑制細菌的生長，但注意濃度不能超過5%，否則會造成植株脫水；灼燒發(fā)，同熱燙發(fā)有異曲同工之處，將花枝的切口處涂一點酒精，然后點火燒焦，在插進花瓶中，這樣會保存更加長久一點同時還要注意常換花瓶中的水，保證水的干凈加入外物 花卉營養(yǎng)劑，延長花期的專屬營養(yǎng)液，營養(yǎng)劑中所；往花頭上噴水是花店常用的花材保鮮方法，它不僅讓花朵看上去嬌艷欲滴，還能增加濕度，適當延長花期，但是，康乃馨卻不適用這種方法康乃馨進行花頭噴水前一定要先蓋一層厚一些的衛(wèi)生紙，然后將清水均勻地噴灑在紙上，讓水分慢慢。

切花保鮮劑保鮮原理及其種類

【答案】：切花保鮮劑保鮮原理及其種類

保鮮劑種類：

包括預處液、催花液和瓶插液。

保鮮劑保鮮原理：

預處液：基于切花的開花衰老生理，從乙烯衰老和失水脅迫衰老等特點，有針對性地選擇預處液的主要成分。

催花液：基于花朵催開的生理特征進行保鮮藥劑的選擇。

瓶插液：基于各種切花的保綠與催化的特征，選擇瓶插液的主要成分。