揚(yáng)子鱷的人工養(yǎng)殖和買賣受到相關(guān)法律法規(guī)的嚴(yán)格監(jiān)管。在中國，出售、購買人工繁育的野生動(dòng)物及其制品屬于違法行為。

因此，如果想從事?lián)P子鱷的人工養(yǎng)殖和銷售活動(dòng)，建議您先咨詢當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門或?qū)I(yè)人士，以確保您的行為合法合規(guī)。只要符合國家林業(yè)局頒布的一系列法規(guī)，擁有手續(xù)和證件，購買和食用養(yǎng)殖的揚(yáng)子鱷是完全合法的。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

鱷魚可以買賣嗎

人工養(yǎng)殖的鱷魚可以買賣，野生的不可以。鱷魚是一種肉食性卵生脊椎類爬行動(dòng)物，平時(shí)喜歡棲息于湖泊沼澤的灘地或丘陵山澗亂草蓬蒿的潮濕地帶，屬于瀕危野生保護(hù)動(dòng)物，我國的揚(yáng)子鱷是世界上珍貴稀有的野生動(dòng)物，已被列為一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

溫馨提示：天鵝屬于野生保護(hù)動(dòng)物，保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起，拒絕買賣野生動(dòng)物制品，不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為，既是一種社會(huì)陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動(dòng)物，它們不屬于餐桌。

請(qǐng)問人工養(yǎng)殖揚(yáng)子鱷能不能食用?

人工飼養(yǎng)的鱷魚是可以食用的。只要獲得相應(yīng)的許可證就可以售賣。

吃人工養(yǎng)殖鱷魚犯法嗎？

鱷魚在大家的印象中是一種很兇殘的動(dòng)物，但是后來大家發(fā)現(xiàn)了鱷魚的皮可以做奢侈品，鱷魚肉可以吃，就開始了漫長(zhǎng)的鱷魚養(yǎng)殖歷史。目前，吃人工養(yǎng)殖的鱷魚是不犯法的。

早在2003年，國家林業(yè)局就對(duì)54種馴養(yǎng)繁殖的野生動(dòng)物的商業(yè)性經(jīng)營(yíng)利用實(shí)施了解禁，鱷魚就是其中之一。當(dāng)然，并不是所有的鱷魚品種都可以作為經(jīng)營(yíng)性養(yǎng)殖，繁殖的鱷魚現(xiàn)在只開放了三種鱷魚，包括灣鱷、尼羅鱷和星羅鱷。并且，為了規(guī)范市場(chǎng)，也是為了大家的安全，所以在出售這些鱷魚的時(shí)候，需要提供相關(guān)的野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)許可證明和檢疫證明。也就是說，雖然人工養(yǎng)殖鱷魚是被允許的，但是并不是所有的品種都可以被集中養(yǎng)殖，并且它的生產(chǎn)鏈也是管理得非常嚴(yán)格的。如果要食用鱷魚肉，一定要搞清楚鱷魚肉的來源。

其實(shí)，最開始養(yǎng)殖鱷魚并不是為了吃鱷魚肉，而是為了獲取鱷魚的皮，因?yàn)楹芏嗌莩奁范际怯?a target="_blank">鱷魚皮做的。淡水周鱷魚養(yǎng)殖的規(guī)模越來越大，更多的人投入到鱷魚養(yǎng)殖里面，如果鱷魚肉不能拿來消化的話，可能就會(huì)造成不必要的浪費(fèi)，所以后來鱷魚肉也流通到了市場(chǎng)。雖然吃人工養(yǎng)殖的鱷魚是不違法的，但是在吃這個(gè)肉之前，一定要了解到相關(guān)的證書是否齊全。只有國家允許的那三種鱷魚肉拆可以被人工養(yǎng)殖，可以被作為食物消耗。并且養(yǎng)殖鱷魚的人也需要提供相應(yīng)的證書才行，因此，在吃肉肉的時(shí)候還是要謹(jǐn)慎一些。

人工養(yǎng)殖的食用鱷魚可以買賣、宰殺，野生的鱷魚屬于瀕危野生保護(hù)動(dòng)物，我國的揚(yáng)子鱷是一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，嚴(yán)禁獵殺。所以如果你購買的是揚(yáng)子鱷的話，不管是野生的還是人工養(yǎng)殖的，都是不可以吃的。目前，社會(huì)上仍有一部分人認(rèn)為吃一些珍貴的，瀕臨危險(xiǎn)的野生動(dòng)物是身份的象征，但事實(shí)上這是一種陋習(xí)。不僅給我們的大自然帶來的危害，同時(shí)也給自己的身體健康埋下了隱患。雖然鱷魚的養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)比較大了，但是真正喜歡去食用鱷魚肉的人還是比較少的。所以雖然現(xiàn)在使用人工喂養(yǎng)的鱷魚是不違法的，但是在涉及到這些平時(shí)不太熟悉的領(lǐng)域，還是要更加謹(jǐn)慎一點(diǎn)，既要保護(hù)好野生動(dòng)物，也要保護(hù)好你自己。

網(wǎng)友稱在盒馬花1888元買到整條活鱷魚，吃人工鱷魚犯法嗎？

鱷魚想必大家都知道，這是一種很危險(xiǎn)的肉食動(dòng)物，通常只是用來展覽，或者用來做皮制品，常見的皮帶，皮鞋，皮包，皮衣，這些都有用鱷魚皮制作的，而且價(jià)格也不便宜。

但是，鱷魚其實(shí)還可以吃，用作食材，只是我們很少食用鱷魚肉，很多人也沒有見過買鱷魚肉的，但是有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，盒馬鮮生平臺(tái)上竟然賣鱷魚，而且是一整條的鱷魚，內(nèi)蒙古發(fā)貨整條鱷魚10Kg價(jià)格1888元，也就是1kg/188元，價(jià)格還是比較貴的。

而網(wǎng)友上傳視頻，稱買到的鱷魚回到家里還是活的，本來以為會(huì)被冷鏈運(yùn)輸凍死，家里面的兩個(gè)小孩還在拖拽鱷魚的爪子和尾巴，沒想到廚師準(zhǔn)備拿來做菜的時(shí)候，用刀砍了鱷魚的頭，沒想到鱷魚竟然活了，而且在屋里面到處亂跑。

隨后，視頻在網(wǎng)上流傳，得到了盒馬鮮生的回應(yīng)，稱平臺(tái)是不可能賣活體鱷魚的，這些鱷魚都是經(jīng)過去除內(nèi)臟處理的，賣之前就是凈腔，根本不可能會(huì)復(fù)活，該視頻明顯是網(wǎng)友為了流量拼湊的。

對(duì)于鱷魚是不是可以售賣，平臺(tái)做出了解釋，人工飼養(yǎng)的鱷魚是可以直接售賣的，這是合法的，不存在任何問題，大家可以放心購買。

所以，網(wǎng)傳的買到活鱷魚是假的，是網(wǎng)友自己買的活鱷魚拼湊出來的視頻，生鮮平臺(tái)賣的鱷魚都是處理過的。

據(jù)了解，在2003年國家林業(yè)局對(duì)54種馬養(yǎng)繁殖野生動(dòng)物的商業(yè)性經(jīng)營(yíng)利用實(shí)施解禁，鱷魚也包括在內(nèi)，因此吃人工到養(yǎng)繁殖的鱷魚是不犯法的，但需要注意允許進(jìn)行商業(yè)性經(jīng)營(yíng)馴養(yǎng)繁殖的鱷魚品種有灣鱷、暹羅鱷、尼羅鱷三種，在飯店中吃到的鱷魚不應(yīng)該超出這三種，而且養(yǎng)殖食用揚(yáng)子鱷等國家保護(hù)動(dòng)物是犯法的。

此外，林業(yè)部門提醒，即使是人工養(yǎng)殖繁育的鱷魚，在出售時(shí)也要出具相關(guān)的野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)許可證明和檢疫證明等，防止帶有病菌和寄生蟲的鱷魚肉流入市場(chǎng)。