進口蝦可能會沾染新冠病毒，病毒一般在表面寄生，可以存活幾天的時間。目前這種病毒主要是由哺乳動物攜帶，其它的動物基本不會被感染，但在接觸病毒后也會導致傳染。目前很多進口的海產品中都有發現病毒的痕跡，所以保險起見，近期一定要暫停食用進口海鮮了。

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進口冷凍蝦安全嗎？

1. 目前，我國主要養殖的蝦種是南美白蝦。在銷售過程中，尤其是內陸城市，通常會以活蝦形式進行銷售，而沿海城市則直接以活蝦形式上柜。這些蝦在一定時間內保持新鮮。

2. 盡管我國養殖南美白蝦，但在市場份額上，我國市場的南美白蝦遠遠不及厄瓜多爾產的南美白蝦。厄瓜多爾是我國進口南美白蝦的主要來源國。

3. 厄瓜多爾的南美白蝦主要通過活蝦急凍的方式進行銷售，產品規格分為1公斤和2公斤兩種，并采用水凍、汽凍、鹽凍三種不同的冷凍方法。在我國市場上，南美蝦皇、桑塔、老船長、帆船、王牌等品牌表現較好。

4. 近期，新冠病毒檢測出現在桑塔、藍泰和太平洋這三個品牌的南美白蝦外包裝上。桑塔作為厄瓜多爾知名的南美白蝦養殖企業，其產品檢出新冠病毒，盡管蝦身未檢出病毒，這一情況仍表明在生產、運輸過程中存在安全隱患。

5. 鑒于厄瓜多爾新冠疫情形勢依然嚴峻，進口冷凍食品，特別是冷凍海鮮的安全性受到關注。海關對所有進口冷凍食品進行嚴格檢測，以確保安全。但目前，不建議食用進口冷凍海鮮。

6. 若想避免購買到厄瓜多爾進口的南美白蝦，消費者可以采取以下措施：不購買凍蝦，因為我國市場上銷售的南美白凍蝦大多來自厄瓜多爾；在內陸城市購買所謂的冰鮮蝦時需謹慎，因為可能有凍蝦被化凍后當作冰鮮蝦銷售；沿海城市可能會有真正的冰鮮蝦，購買時應注意選擇，冰鮮蝦大小不一，而凍蝦則大小均勻。

7. 想吃蝦的話，最佳選擇是購買活蝦或冰鮮蝦，這樣可以基本保證是國產蝦。鑒于國外疫情嚴重，建議避免食用進口蝦。

買了厄瓜多爾白蝦怎么辦

厄瓜多爾白蝦外包裝查出新冠病毒后，各大超市都已經下架了厄瓜多爾白蝦，但是也有人在此之前買了厄瓜多爾白蝦的，那么，這個時候怎么辦呢？是高溫吃掉厄瓜多爾白蝦，還是申請退貨？下面，我們來看看本站提供的解決辦法吧！

買了厄瓜多爾白蝦怎么辦

有兩種解決方法，一種是退回去，另一種是放心食用。

在當前的疫情中，盡管厄瓜多爾蝦已作為新的冠狀病毒傳播，但這并不意味著它是不安全的，而且是外包裝不安全。在這種情況下，許多快遞上可能攜帶病毒，而我們并不那么緊張，畢竟，蝦回來后，它們仍然需要高溫蒸煮才能食用，而不是生食，每次煮飯前都要仔細洗手，所以不要太緊張，我認為任何病毒在高溫下都會減弱。

7月初買的厄瓜多爾白蝦還能吃嗎

可以。

其實大家先不要恐慌，并不是所有的厄瓜多爾白蝦都粘染了新冠病毒，大連海關和廈門海關只是從其中三家進口企業白蝦的集裝箱內皮和外包裝樣本中檢測出新冠病毒核酸呈陽性。蝦體和內包裝樣本檢測結果均為陰性。這三家企業的注冊編號分別為（24887）（618）和（654），經過專家研判，檢測結果提示厄瓜多爾三家企業產品的集裝箱環境、貨物外包裝存在被新冠病毒污染的風險，蝦體是沒有問題的。

家中剛買了厄瓜多爾白蝦的小伙伴，如果還有外包裝，可以拿出來看一下包裝上的注冊編號，下圖為酒店常用的厄瓜多爾白蝦的外包裝盒。

顯然沒有上面三家企業的注冊編號，這樣的蝦是完全可以放心食用的。

如果包裝丟失（找不到），則可以去商家退貨，估計此時，商家也會為您無條件退貨（當然必須有一張小票），如果商家不退貨，則將其丟棄，覺得可惜的話可以在100°C的溫度下燉煮可以完全殺死新的冠狀病毒。

為什么現在還有進口食品

因為關系到非常大的民生，你們現在吃的各種火鍋，烤肉，中餐，自助餐都用很多進口產品，因為便宜，所以他們可以價位定的低。如果全部用國產，國內出產供不應求，之后造成食材價格上漲，那餐廳也只好漲價或者降低利潤硬撐，價格上漲老百姓覺得貴了就去吃的少了，餐飲業沒生意，大批倒閉，依賴餐飲業的大批人員失去工作，經濟又受到嚴重傷害。

2022厄瓜多爾白蝦有新冠嗎

**2022年的厄瓜多爾白蝦中存在新冠病毒**。2022年5月27日，因從進口自厄瓜多爾1批次凍南美白蝦的1個內包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性。

但是，需要指出的是，并不是所有的厄瓜多爾白蝦都攜帶新冠病毒。另外，經過專家研判，檢測結果提示厄瓜多爾三家企業產品的集裝箱環境、貨物外包裝存在被新冠病毒污染的風險，蝦體是沒有問題的。

為了預防新冠病毒，建議在處理和食用任何食品時都要保持清潔和衛生，注意煮熟透食品，以避免食品安全問題。

以上信息僅供參考，如有進一步的問題，建議咨詢相關的專業機構。