中國鱟血液顏色沒有毒。

鱟的血液是藍色的，是因為其血液中含有銅離子，而不是因為有毒。鱟的血液非常特殊，提取之后制成試劑可以安全有效地檢測出內(nèi)毒素，這種毒素存在于細菌之中，是一種會導致人類休克甚至死亡的毒性物質(zhì)，因此鱟血在醫(yī)用領(lǐng)域的價值有著不可替代的地位。

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遠古生物鱟，為何被醫(yī)學界稱為“獻血者”？

因為鱟的藍色血液里有一種非常特殊的凝結(jié)物質(zhì)，能凝結(jié)住細菌菌以及一些體內(nèi)的毒素，當這些病菌入侵鱟的體時，鱟的血液里會分泌這種凝結(jié)物質(zhì)在病菌周圍形成凝膠體殺死它。除此之外鱟有著龐大的體型，正是這種特點讓它很難被其他獵食者捕殺，鱟的外殼是拱門形狀的，這使得它可以承受很大的壓力，同時還能提供非常大的空間來裝載很多東西。至今為止世界上總共有四種鱟分別是：蝎鱟、美洲鱟、巨鱟與中華鱟。

 作為一種古老的動物，鱟是現(xiàn)如今已經(jīng)知道的唯一一種血液顏色為藍色的動物，所以在醫(yī)學上鱟獨特的藍色血液可是比黃金還要貴。鱟的血液里并不是靠鐵來“運輸”氧的，而是用銅，因為含銅的蛋白質(zhì)結(jié)合物是藍顏色的，所以這使得鱟的血液為藍色。 鱟的血液除了顏色特殊以外，功能也很非常的神奇，這正是鱟能夠活這麼久的原因之一。

1956年，科學家們給鱟注革蘭氏陰性細菌，不一會兒鱟就因為血液凝固而死亡。后來經(jīng)過科學家們多年不斷地研究和探索才發(fā)現(xiàn)，原來革蘭氏陰性細菌細胞膜產(chǎn)生的“內(nèi)毒素”致死因子，無意中激活了鱟的血液中變形細胞中的一種酶，從而導致鱟血液蛋白從溶膠變化為凝膠而凝固。 于是科學家們利用鱟血液這種特點制造了鱟試劑，鱟試劑能快速檢查出病人是否被細菌感染，能讓醫(yī)生為急診病人的診治做出快速精準的診斷，同時還是一種用于檢測藥品以及醫(yī)療用品中是否含有病原菌的試劑，這種方法簡單又可靠，所以鱟成了醫(yī)學上的“獻血者”。 

采取鱟的血液時鱟都會被固定在機器儀器上，然后使用通過不銹鋼針刺入鱟的心包位置來提取心臟的含氧血，每個采集瓶大約能采集100毫升左右的血液，當采集完血液后，通常都會將鱟放歸大海，大概1周左右鱟的血量又會恢復正常，但是采血常常導致鱟死亡，死亡率在10%－30%之間。

鱟的血液為什么是藍色的？

助手

鱟（horseshoe crab）的血液之所以為藍色，是因為其中的血細胞含有一種叫做青銅藍的血紅蛋白。這種血紅蛋白和人類體內(nèi)的血紅蛋白不同，它在體內(nèi)可以直接和氧氣結(jié)合，增加了鱟利用氧氣的效率，同時它還具有強大的抗菌抗毒作用。

當鱟感染細菌或者毒素時，它的血液中的血細胞就會凝聚起來形成凝塊，這些凝塊會包裹住致病菌或毒素，防止它們進一步擴散造成損害。這種有著獨特抗菌抗毒功能的鱟血液素材被廣泛應(yīng)用在生物藥品的生產(chǎn)中，是一種非常珍貴的資源。

鱟已經(jīng)生存了將近500萬年，而它們的這種抗菌抗毒功能仍然非常重要和有用。為了保護這種生物，一些國家和地區(qū)對鱟的捕撈和使用進行了嚴格的和監(jiān)管。

擁有藍色血液的遠古活化石-鱟

它躲過五次生物大滅絕，活了4.5億年，就連毀滅恐龍的災難也未傷他分毫，還進化出一身毒素。它因為神奇的藍色血液被人類殆盡，它就是有著遠古活化石之稱的——鱟（念作hou，第四聲）。

有研究證實，鱟與三葉蟲是同一時期的動物。那是在4.45億年前，當時恐龍還沒有成為地球霸主，原始魚類還沒有出現(xiàn)的時候，鱟的祖先就已經(jīng)開始 探索 地球了。

三葉蟲和恐龍都變成了化石，只有鱟堅強的存活了下來。

雖然經(jīng)歷了幾億年的發(fā)展，鱟獨特的外形卻沒有大的變化。圓形的外殼加上長長的尾巴，由于看上去像螃蟹，也被叫做馬蹄蟹。但他卻和蜘蛛一樣屬于節(jié)肢動物，體長可以達到60厘米，重量在6到10斤之間，身上的硬殼覆蓋全身，可以抵御捕獵者的進攻。

雄性鱟一生會脫殼15次；雌性一生脫殼16次，然后進入成熟期。鱟長有四只眼睛，前面的兩只單眼用來感受光線變化，后面兩只的副眼和蜻蜓一樣，每只副眼由近千個小眼組成，用來觀察周圍環(huán)境。

鱟的身下長著六對附肢，前面的兩個鱟肢主要作用是干飯，其他的附肢用來輔助干飯。在沙灘上尋找軟體動物為食，有時候肉吃多了也會吃一點海藻中和一下油膩。當遇到危險時，干飯工具就會秒變成逃生工具，命沒了，就沒機會干飯了。

靠著一身硬殼和強大的適應(yīng)能力，小吃貨躲過五次生物大滅絕，但是卻沒躲過人類的魔爪。正常生物血液都是紅色的，但鱟的血液卻是藍色。這是因為所有的動物都需要呼吸，維持生命。空氣中的氧氣，由血液中的血紅蛋白運送到全身各處，血液中的鐵離子和氧氣結(jié)合后，發(fā)生氧化反應(yīng)，呈現(xiàn)出紅色，這也是大多數(shù)動物血液呈紅色的原因。但是鱟的血液中沒有鐵離子，而是由銅離子代替。銅離子與氧氣結(jié)合變成藍色，所以鱟的血液才會呈現(xiàn)出與眾不同的藍色。

這種獨特的顏色也引起科學家的注意，他們發(fā)現(xiàn)鱟的血液細胞非常原始，只有一種變形細胞。這種簡單的細胞擁有著神奇的功效，如果有病毒或者毒素進入到鱟的血管中，這些變形細胞就會產(chǎn)生化學反應(yīng)，釋放出凝固蛋白，把病毒和毒素包裹起來，讓他們不能繁殖，這也是鱟能存活上億年的原因。

在19世紀50年代，科學家從鱟的血液中提取出一種鱟試劑。這種鱟試劑能快速檢查出患者是不是感染，幫助急診醫(yī)生判斷病因。鱟試劑還是一種用來檢測藥品和醫(yī)療用品是不是被細菌污染最有效快速的方法。我們現(xiàn)在使用的疫苗就是要先通過鱟試劑的檢測，把疫苗液體滴入鱟試劑中，如果注射劑馬上凝固或者變色，說明這一批注射液里含有細菌或者病毒。如果鱟試劑沒有反應(yīng)，注射液安全。

鱟試劑還被廣泛應(yīng)用在檢測飲用水、牛奶、飲料等食品中，用來檢測他們有沒有被細菌污染。這對人類來說是一個好東西，但對鱟來說卻是滅頂之災。雖然以前也有漁民抓它，粉碎之后當作飼料喂牲口，但是這個數(shù)量并不多。可當鱟試劑出現(xiàn)后，鱟血的價格飆升到每升1.5萬美元，被稱作藍色黃金。漁民們便開始瘋狂行動，他們把沙灘產(chǎn)卵的鱟通通抓走，甚至還會出海打撈，然后把他們賣到工廠。

工人們會將這些可憐的家伙放到流水線上，挑出身體強壯的鱟。綁在實驗臺上，抽取藍色血液，結(jié)束后再把它們放回海里。雖然每只抽取的血量不多，但還是會有10%~25%的鱟在抽血放生后幾天內(nèi)死亡。鱟試劑在90年代引進中國后，中國鱟也同樣遭此劫難。大量漁民開始捕殺中國鱟，導致我國這一特殊品種數(shù)量急劇減少。有漁民回憶，在以前只要架設(shè)好漁網(wǎng)很輕松就能捕捉到一大堆。但是到了95年左右，費一天也只能抓到兩三只。抵抗大自然四億年的鱟，卻抵不過人類短短十幾年的進攻，到了滅絕的邊緣。

在越南，人們把鱟稱為夫妻魚。因為雌雄兩只鱟經(jīng)常是趴在一起，一抓就是一對。他們認為鱟是一種大補的食物，把鱟放在火上烤熟后食用，但是在國內(nèi)很早就開始重視對鱟的保護。2003年，國內(nèi)開始設(shè)立中國鱟保護區(qū)，禁止捕捉食用它們。后來升級為國家二級保護動物，如果吃一口就會獲得一副銀手鐲，有可能會被判5年，嚴重點就能進去唱十幾年的鐵窗淚。

中華鱟的血是什么顏色？

鱟的血液因含有銅離子顯示藍色。中華鱟從這種藍色血液中提取的“鱟試劑”，可以準確、快速地檢測人體內(nèi)部組織是否受細菌感染；它還被廣泛應(yīng)用于制藥和食品工業(yè)中，用它對毒素污染進行監(jiān)測。

鱟是一種古老的生物，早在3億多年前的泥盆紀就生活在地球上，至今仍保持其形態(tài)，堪稱海洋里的遠古遺民，它與恐龍是同一個世紀的動物。因此有“活化石”之稱。“中國鱟”又叫“鱟魚”，屬甲殼類節(jié)肢動物，劍狀尾，全身黃褐色，通常生活在南中國海。鱟是用鰓呼吸的節(jié)膠動物現(xiàn)在世界上的鱟只剩下4種，這種外形有點像龜?shù)纳铮F(xiàn)在只有我國的南部沿海才有，準確說也只有北部灣才有。在廣西北部灣的海邊，成群結(jié)隊的鱟爬到沙灘上產(chǎn)卵是當?shù)貪O民津津樂道的故事。

但鱟資源現(xiàn)在已經(jīng)急劇減少。由于填海造地、灘涂開發(fā)等原因（因為鱟它很挑地方生長）鱟失去了賴以生息的淺海沙灘。它的殼可以提煉成的藥可治甲亢等病，由于中華鱟的自身價值不菲，近年來大量出現(xiàn)的甲殼素加工廠；同時，鱟具有很美味的食用價值，所以一直以來都受到人類濫于捕殺，才給了鱟更大的滅絕性災難。

鱟是廣西重點保護，國家二級保護，禁止任何單位或個人非法捕殺、收購、加工攜帶“中華鱟”。