貓咪的耳朵是非常靈敏的，它們可以幫助貓咪捕捉獵物、警戒敵人、并與其他貓咪交流。因此，如果你的貓咪的耳朵受到了損傷，你應該立即尋求獸醫幫助，以確保它得到適當的治療。

貓咪耳朵也非常敏感，它們可能會對噪聲、音樂、或其他聲音產生反應。如果你的貓咪對聲音過于敏感，你可能需要幫助它克服這種敏感性。這可能包括給它提供安靜的環境，并確保它有足夠的庇護所，可以在感到壓力時退避。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

貓耳朵為什么炸完很硬

這個是水分比較的多

貓的耳朵硬硬的，像壞死了一樣，怎么回事？

貓咪的耳朵硬硬的，像壞死了一樣，可能是由于耳部外傷或者耳部感染導致的。

1. 耳部外傷：貓咪的耳朵受到外界的物理刺激，會導致耳朵部位血液循環不暢，耳朵部位的細胞組織壞死，從而出現耳朵硬硬的癥狀。

2. 耳部感染：貓咪患有外耳炎、中耳炎或者內耳炎等耳部感染疾病，會導致耳朵部位的組織受到炎癥的刺激，從而導致耳朵硬硬的癥狀。

如果您的貓咪出現了耳朵硬硬的癥狀，建議您及時帶它到寵物醫院接受專業的檢查和治療，以便及時發現并解決潛在的疾病。

貓耳朵怎么炸的脆

　　貓耳朵這種零食，在我們還在孩童時期的時候，是非常喜歡的，因為口感清脆，形狀類似貓的耳朵。實際上貓耳朵制作起來是非常簡單的，在家里就可以做好。下面就為大家介紹一下貓耳朵怎么制作。

貓耳朵怎么炸的脆

　　材料：白砂糖15g、紅糖30g、牛奶100g、鹽4g、低筋面粉260g、雞蛋1個。

　　做法：1.首先將白糖放入到牛奶中，加入適量的鹽中先融化開，在淋在面粉上揉成面團。

　　2.同樣的將紅糖、奶粉、鹽、雞蛋制作出紅糖水，再做出一份面團。

　　3.將兩種面團分別搟成面餅，然后兩張面餅疊在一起，再次將兩張面餅搟在一起。

　　4.將搟好的面皮卷成面卷。包上保鮮膜放入到冰箱冷凍內，冷凍180分鐘后取出。

　　5.用刀將面卷切成大小均勻的面片，注意不能切得太厚或者太薄。

　　6.鍋內加入適量的油，油熱了以后，將切好的面片放入鍋內炸至金，面片開始浮起來以后，就可以撈出瀝干油，放在一旁晾涼以后就可以食用了。

　　7.

　　注意事項：

　　1.揉好的面團在冰箱內冷凍的時候，一定需要冷凍的時間足夠，這樣可以切出很薄的面片，否則面團軟軟的切出來的面片也會很厚，不方便炸。

　　2.在炸至貓耳朵的時候，火候不能太大，否則就會很容易的炸糊，建議需要一直小火慢慢的炸。

　　3.通常情況下貓耳朵切的越薄，那么炸出來的貓耳朵口感就會月清脆。

貓耳朵怎么做

　　材料：面粉、紅糖、清水、純牛奶、白糖。

　　做法：1.首先需要和兩種面。將面粉分別加入兩個盆中，分別加入紅糖、水和白糖、牛奶揉成兩種面團。

　　2.將兩種面團分別搟平，然后兩張面和在一起重疊起來。慢慢的將面餅卷成面卷。注意卷的不要太粗，否則不好切。

　　3.將卷好的面團用保鮮膜包起來，放入到冰箱內冷凍一個小時后取出。

　　4.取出的面卷用刀切成大小均勻的小塊，盡量切的薄一點。這樣可以炸的香脆。

　　5.鍋內加入適量的油，油熱了以后，將切好的面片放入到鍋內炸至深顏色就可以取出了，瀝干油，如果炸的時太久，會出現糊的情況。

　　6.取出炸好的貓耳朵放在一旁晾涼以后，就可以食用了。

貓耳朵可以怎么吃

　　 炒貓耳朵

　　材料：貓耳朵、豬肉、西紅柿、小白菜、油、鹽、蔥、大蒜、姜、雞精、胡椒粉、韓國辣椒醬、生抽、醋。

　　做法：1.將新鮮的小白菜、西紅柿都清洗干凈，然后切成小塊備用。同時將蔥、姜、蒜都切成沫。

　　2.將豬肉清洗干凈以后，瀝干水分切成肉片。

　　3.鍋內加入適量的清水，將準備好的貓耳朵放入鍋內，煮至8成熟后取出放入到冷水中，再瀝干水分。

　　4.將貓耳朵放入到盆中，加入油攪拌均與。

　　5.鍋內加入適量的油，油熱了以后，加入蔥、姜炒香以后，加入豬肉片繼續翻炒。

　　6.豬肉片變色以后，加入韓國辣醬翻炒出紅油。

　　7.加入西紅柿、小白菜、鹽、貓耳朵、生抽、胡椒粉、蒜末翻炒均勻。

　　8.最后撒上適量的醋就可以食用了。

　　 鮮香貓耳朵

　　材料：面粉、韭苔、鹽、蝦仁、油、雞精、芝麻油。

　　做法：1.首先將韭苔清洗干凈，切成小段，同時將胡蘿卜切成丁，蝦仁放入到清水中泡5分鐘后取出。

　　2.鍋內加入適量的油，油熱了以后，將胡蘿卜丁和韭苔放入到鍋內炒香。

　　3.加入適量的清水，加入蝦仁大火煮開。

　　4.將準備好的貓耳朵加入到鍋內煮開，煮至貓耳朵全部浮起來以后，加入適量的鹽、雞精、芝麻油調味以后就可以取出食用了。

貓耳朵的營養價值

　　貓耳朵的營養價值是非常高的，成分內含有人體所需的豐富物質，如蛋白質、碳水化合物、維生素以及多種礦物質元素，對于胃腸的調理、養心、益腎方面都有著非常好的效果。

　　表示，平時如果油四肢發冷、腰酸背痛、水腫以及畏寒的人群是可以適量的吃一些貓耳朵的，因為貓耳朵味道上是微微苦的，因此平時除了可以幫助消除血液中的熱毒以外，對于體內火氣大的人也是非常適合多吃一些貓耳朵的。

　　整體貓耳朵的制作方法還是非常簡單的，主要是在揉面團的時候，將所有的食材都鞣到面團里，經過簡單的炸至就可以了，但是在切面的時候需要注意，不能切的過多，否則會煮不熟，甚至會變得很軟，影響口感。

貓耳朵是一種特色傳統美食，貓耳朵怎么才能炸的酥脆？

貓耳朵是一種特色傳統美食，貓耳朵怎么才能炸的酥脆？

貓耳朵的做法其實并不難，和兩個面糊，卷一卷，切一切，炸一炸就搞定了。只不過是要做的和外邊賣的一樣美味，我們應該掌握一定的方法。只要掌握了方法，確保做出來貓耳朵又香又酥又脆又薄，十分的好吃。貓耳朵切的時候一定要盡可能切的薄一點，那樣炸出來口味才更加松脆。乳白色面皮和老紅糖面皮摞在一起的時候先抹點水，那樣能更好地黏合在一起，要不然切的時候容易有間隙。冷凍的時間也一定要夠，別著急，凍的時間短面糊軟，不太好切，也切不厚，因此不要著急，多凍一會兒，切的越薄更好。也有炸的時候一定要文火，火太大非常容易炸焦。

作法流程：

先提前準備兩個碗，各自打進一個雞蛋，一個碗中放二勺老紅糖，另一個碗里加入二勺白砂糖，老紅糖碗里加入60g冷水，白砂糖碗里加入60g牛乳，所有攪散拌勻；200g小麥面粉中分批添加牛乳白糖雞蛋水，和一個白面糊，用紅糖姜水和一個紅面糊，各自蓋緊保鮮袋，醒發20min。面糊醒好以后，先取白面糊，搟成長方型大薄片，隨后取老紅糖面糊搟成和白面粉片一樣大小的面皮，在白面粉上面刷過一層冷水，并把老紅糖面皮鋪到乳白色面皮上邊，從一邊卷起來，盡可能卷的緊致一點，切割成二份，蓋緊保鮮袋，放進冰箱冷藏2小時。冷凍好一點的面卷切成薄片，起鍋燒油，油溫五成熱用小火，將面坯下下鍋中炸，慢火慢炸，勤翻過來，炸至所有浮起來，金黃酥脆就可以出鍋了。

貓耳朵是很多人的童年回憶，由于它的外觀設計酷似貓耳朵，才擁有一個那般可愛的名字。炸好的貓耳朵金黃酥脆，色香味俱全香甜，多做一點，以后的零食就有著落啦。正在做的情形下，還能隨本身喜好做成咸的、麻辣的，口味一點也不單一。掌握住面粉和水的占有率，以及小技巧，不必擔心去買著吃了。