鯰魚是鯰形目、鯰科、鯰屬、鯰魚種的魚，它們的名字很多，不同的地區(qū)對(duì)鯰魚的叫法都不同，像塘虱、胡子鰱、黏魚、塘鲺魚、生仔魚、活的子、鯰柺魚都是指鯰魚。鯰魚屬于無(wú)鱗魚，因?yàn)榻?jīng)過(guò)多年的進(jìn)化，它們的鱗片已經(jīng)完全退化。鯰魚雖然沒有鱗片，但是它們的體表會(huì)分泌出一種黏液來(lái)保護(hù)自己。

鯰魚整體看來(lái)是扁平的形狀，嘴巴也比較寬大，而且嘴巴周圍還有多條長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須。雖然它們看起來(lái)憨態(tài)可掬，但其實(shí)性格非常兇猛。野外生長(zhǎng)的鯰魚捕食的能力非常強(qiáng)，但是它們喜歡在清晨和傍晚的時(shí)候覓食，平時(shí)大都在水底活動(dòng)。

1、建造池塘：如果是大量養(yǎng)殖鯰魚的話，就需要建造一個(gè)專門的養(yǎng)殖池。池子里最好種植一些水草，再放入一些石塊，這樣能模擬原生的環(huán)境。

2、環(huán)境：鯰魚對(duì)環(huán)境的要求不高，它們喜歡偏低一點(diǎn)的溫度，無(wú)法接受太高的水溫。人工養(yǎng)殖的時(shí)候，到了夏季，需要適當(dāng)?shù)慕o它們遮陽(yáng)。鯰魚對(duì)水質(zhì)的要求也不高，只要干凈清爽就可以。

3、喂食：鯰魚是雜食性的魚類，平時(shí)喜歡吃一些活體餌料，飼養(yǎng)者可以選擇合成飼料搭配活體餌料一起投喂，這樣才能保證它們的營(yíng)養(yǎng)均衡。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

鯰魚怎么養(yǎng)

鯰魚是一種雜食性魚類，對(duì)水質(zhì)要求不高，生長(zhǎng)速度較快，主要生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘的中下層，鯰魚對(duì)于環(huán)境的適應(yīng)能力超強(qiáng)，其壽命可達(dá)70余年。今天就要來(lái)介紹一下鯰魚怎么養(yǎng)？

鯰魚怎么養(yǎng)？

1、養(yǎng)殖環(huán)境

養(yǎng)殖任何魚類，首先咱們要明確環(huán)境對(duì)于魚類的重要性。想要大規(guī)模的養(yǎng)殖鯰魚，我們得挑選一個(gè)合適的魚塘，這個(gè)魚塘不需要特別豪華，但是水源比較充足且干凈，能夠方便排水。自家的人管理起來(lái)也更加方便，不要挑選在離家很遠(yuǎn)的位置，來(lái)回跑太麻煩。

2、建立魚塘

建立魚塘咱們要根據(jù)整個(gè)地形來(lái)決定，這個(gè)環(huán)節(jié)大家可以交給有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶指導(dǎo)一下。不論是挖水池還是另外承包魚塘，我們對(duì)于環(huán)境的追求都不能降低。魚塘里的水需要常年保持恒溫，讓鯰魚對(duì)整個(gè)環(huán)境產(chǎn)生依賴，這樣對(duì)于生長(zhǎng)也更加有優(yōu)勢(shì)。

3、魚苗入塘

魚塘建成之后需要進(jìn)行消毒，徹底清洗后再把魚苗放進(jìn)魚塘中，保證整個(gè)環(huán)境的高度清潔。魚苗在入塘后會(huì)慢慢長(zhǎng)大，幼苗時(shí)期需要多多關(guān)心，切勿投放不合適小魚兒們吃的飼料，會(huì)造成難以消化積食的危險(xiǎn)。

4、喂養(yǎng)飼料

等到鯰魚的小魚苗慢慢生長(zhǎng)到一定階段后，大家可以開始喂食一些飼料。現(xiàn)在市面上的飼料多半是屬于商業(yè)飼料，可以和其他的飼料摻雜在一起來(lái)食用。每天喂飼料的時(shí)間要保持固定，不要隨意改變。因?yàn)轸~兒們已經(jīng)習(xí)慣了整個(gè)生存環(huán)境，隨意改變喂食時(shí)間會(huì)造成它們的恐慌。咱們可以在喂食后及時(shí)更換一下魚塘的水，讓鯰魚們處于水質(zhì)最好的狀態(tài)下生活。換水大家可以根據(jù)整個(gè)水質(zhì)的顏色來(lái)觀察決定。

5、溫度

鯰魚是淡水魚的優(yōu)良品種，但它的缺點(diǎn)是耐寒性差，當(dāng)水溫降至7℃以下時(shí)容易凍死，冬季注意保溫。

關(guān)于鯰魚的養(yǎng)殖技術(shù)今天小編就給大家總結(jié)到這兒了，現(xiàn)在養(yǎng)殖鯰魚并不難，只要您有決心去做，肯下功夫去鉆研嘗試，一定能成功。養(yǎng)殖管理后期需要多多注意衛(wèi)生情況，這個(gè)事情大家務(wù)必關(guān)注。

鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

　　鯰魚屬熱帶性魚類，個(gè)體大，肉多刺少，味似河鰻，故有“八須鯰鰻”之稱，并具有生長(zhǎng)快、食性廣、病害少等優(yōu)良性狀，是淡水魚的優(yōu)良品種，鯰魚對(duì)生存水質(zhì)要求很低，耐低氧。易養(yǎng)殖，生長(zhǎng)速度快，下面我們來(lái)看看鯰魚的飼養(yǎng)方法。

　　鯰魚養(yǎng)殖技術(shù)

　　1、選擇優(yōu)良魚種

　　飼養(yǎng)鯰魚要保持水質(zhì)良好，在魚池消毒完畢放養(yǎng)魚苗前一周開始培肥水質(zhì)。可在水面上種植一些水浮蓮，起到遮陰、防逃及調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。池水須經(jīng)常更換，一般10~15天須換掉1/3池水。應(yīng)經(jīng)常觀察池水水質(zhì)的變化，一般水質(zhì)以黃綠色為宜。若發(fā)現(xiàn)魚苗竄出水面，說(shuō)明池水過(guò)肥水中缺氧，應(yīng)及時(shí)注入新水放掉老水。特別是在悶熱或雷雨天氣，要注意勤注新水及時(shí)增氧，有條件的還可安裝增氧機(jī)增氧以防死魚。注水達(dá)0.9米后可用沼渣作魚池基肥，每平方米魚池投放沼渣250克左右。

　　待池水中出現(xiàn)大量輪蟲時(shí)放入鯰魚苗，放養(yǎng)魚苗應(yīng)無(wú)傷、無(wú)病、體健活潑，魚種規(guī)格應(yīng)在3厘米以上，大小盡量一致，以免互相殘殺。在魚苗投放時(shí)，做好魚體消毒，將1公斤鹽用30公斤水稀釋后將魚苗放入鹽水中浸泡5分鐘方可放苗。放苗前可將少量池水放入一容器中，把幾條魚苗放入試養(yǎng)。若魚苗一天內(nèi)生活正常，則可向魚池中投放魚苗。放養(yǎng)時(shí)間在晴天為宜，一般畝放養(yǎng)3厘米長(zhǎng)鯰魚苗種6000～1萬(wàn)尾。每隔2～3天，加新水1次，再追施少量化肥。

　　2、科學(xué)投喂餌料

　　剛孵出的魚苗完全靠自身的卵黃為營(yíng)養(yǎng)，2天左右卵黃開始慢慢消失，仔魚能夠正常進(jìn)行水平游動(dòng)時(shí)，便可下塘開口吃食。魚苗開口飼料可用熟蛋黃或小型枝角類和橈足類浮游生物。將雞蛋煮熟，去殼取蛋黃用紗布包好，在盛水的盤中擠壓蛋黃，使其形成蛋黃顆粒水漿全池潑灑。隨著魚體不斷長(zhǎng)大，可投喂水蚤、蚊幼蟲、水蚯蚓、蠅蛆及各種小家魚苗，或喂些蠶蛹粉、豬血、人工幼苗配合飼料等。投喂量以下次投餌前池中略有剩餌為宜，這樣可避免因投喂不足導(dǎo)致魚苗間互相殘食。

　　剛運(yùn)來(lái)的魚苗，抵抗力弱，且規(guī)格不一，若直接放入大塘飼養(yǎng)，則因魚苗活動(dòng)范圍大，體力消耗多，而且所投入的餌料一時(shí)很難吃到，造成白白浪費(fèi)，還會(huì)污染水質(zhì)。可先集中在小塘內(nèi)精養(yǎng)，然后放入大塘飼養(yǎng)。這樣既便于管理，又可使魚苗更好地適應(yīng)新環(huán)境，并在小塘內(nèi)容易得到充足的食物，促使其快速生長(zhǎng)。當(dāng)鯰魚苗體長(zhǎng)已長(zhǎng)到5～7厘米時(shí)要抓緊馴食，投喂人工配合餌料，飼料中的蛋白質(zhì)含量達(dá)到45%以上，拉網(wǎng)分池將不同規(guī)格的魚種分開，以免相互殘食。

　　當(dāng)小塘內(nèi)培育的魚苗達(dá)到10~15厘米左右時(shí)，便可從塘內(nèi)篩選個(gè)頭大的魚種放入大塘飼養(yǎng)，個(gè)頭小的魚種仍留在小塘內(nèi)進(jìn)行強(qiáng)化培育，使魚種生長(zhǎng)平衡，規(guī)格一致，避免出現(xiàn)大魚吃小魚的現(xiàn)象，從而有效提高魚苗的成活率和單位產(chǎn)量。

　　鯰魚屬雜食性魚類，性貪食，因此要正確掌握投飼量，做到塘內(nèi)有多少魚投多少料，防止盲目投餌。同時(shí)，要實(shí)行分點(diǎn)投喂，撒餌均勻，少量多餐，投足喂飽，防止饑飽不均而出現(xiàn)兩極分化現(xiàn)象。同時(shí)，在魚苗培育初期，應(yīng)以動(dòng)物性飼料為主，進(jìn)行強(qiáng)化培育，隨著魚體生長(zhǎng)，逐步轉(zhuǎn)投一些植物性飼料，做到動(dòng)植物飼料相結(jié)合。日投餌量應(yīng)控制在魚體總重量的5%～8%左右，每隔1周或半個(gè)月須調(diào)整1次投喂量，使投餌量更趨合理。

　　投料一要定時(shí)，每天定時(shí)投喂，上午和下午各喂一次;二是定量，每次投飼量以投喂后3～4小時(shí)食完為好，每天投飼量約為池內(nèi)魚總重量的5%左右，可視天氣及魚攝食情況適當(dāng)增減。

　　3、加強(qiáng)繁育管理

　　鯰魚繁殖盛期在3～5月間，中、北部較南部慢1個(gè)月左右，先選擇成熟度良好的雌、雄種魚，每組分別挑選雌魚3尾及雄魚1尾放入各組的布斗網(wǎng)中。

　　雌鯰魚在繁殖期較易區(qū)別，此時(shí)雌魚腹部膨大且柔軟，生殖孔圓形紅腫，不凹入，用手指輕壓腹部會(huì)有淡卵粒排出。

　　雄魚體型瘦長(zhǎng)，下腹部較平坦，生殖孔狹小長(zhǎng)，胸鰭通常較同體長(zhǎng)雌魚大，用手指輕壓，成熟魚會(huì)排出少量的白色。

　　采卵前先用手觸摸，檢視雌魚腹部柔軟度并輕輕擠壓，如有卵粒產(chǎn)出，即以干導(dǎo)法進(jìn)行采卵;倘若沒有卵粒產(chǎn)出，須等待一段時(shí)間后再行檢查。

　　先捉取可排卵的雌種魚，一人以紗布裹住其腹部，并將生殖孔朝向采卵的瓷器或容器，容器必須干凈而無(wú)水，另一人捉住雌魚尾部，順向輕輕擠壓，卵粒即緩緩擠出落入容器內(nèi)。

　　倒入已準(zhǔn)備好的精子懸浮液，用羽毛攪拌，并加入干凈的水將多余的精子洗去，數(shù)次后即完成授精。受精卵呈圓球形、綠，稍微有紅點(diǎn)，直徑為1.65～1.8毫米。

　　受精卵起初不具黏性，約20分鐘后開始具有黏性，應(yīng)在未具黏性前將受精卵撒布于附卵片，一般可用紗窗網(wǎng)等材料，附上并用羽毛輕輕攪動(dòng)，使受精卵均勻附著，倘若卵粒附著過(guò)密，會(huì)影響孵化率。

　　4、強(qiáng)化疫病防控

　　病毒性爛鰭病此病危害最大，多在魚苗放養(yǎng)1個(gè)月后，體重50克左右時(shí)出現(xiàn)。病魚體表出現(xiàn)水泡，魚鰭基部充血，出現(xiàn)腐爛，嚴(yán)重的全身潰瘍，出現(xiàn)大量死魚直到全軍覆滅。可用1萬(wàn)單位漂白粉藥液全池潑灑。

　　寄生蟲病可用0.4萬(wàn)單位晶體敵百蟲或0.6～0.7萬(wàn)單位硫酸銅、硫酸亞鐵合劑5∶2全池潑灑。

　　腸炎病堅(jiān)持不喂霉?fàn)€變質(zhì)飼料，定期在飼料中添加0.05%～0.1%鮮蒜汁，并在每100公斤飼料中加土霉素粉20～100克，連喂5～7天。

　　黑體病該病魚體發(fā)黑，消瘦，停食，嚴(yán)重時(shí)魚體常頭部向上，垂懸于水表層，直至死亡。經(jīng)檢查，在胸鰭內(nèi)側(cè)有一圓形紅色血斑，鰭條潰爛，在其頭的背部出現(xiàn)霉斑點(diǎn)，此病魚苗階段易感染，餌料不足水質(zhì)不好最易發(fā)病，發(fā)病快，傳染迅速。應(yīng)保持水質(zhì)清潔，不使用未經(jīng)發(fā)酵的肥料。用五倍子每立方米2～4克，每升30克生石灰水全池潑灑，隔天1次，潑灑2～3次即可。

　　氣泡病病魚浮于水面，腹部朝天，腹內(nèi)有一氣泡，不能下沉。主要由于池中施放過(guò)多未發(fā)酵的有機(jī)肥料，或池中水質(zhì)老化，水中藍(lán)、綠藻類過(guò)多，在強(qiáng)光下使水中氣體過(guò)于飽和，魚誤食氣泡所致。池水透明度過(guò)小時(shí)，不宜放魚苗;發(fā)病后迅速注入新水，并投以充足的活餌料，可使部分魚苗排出氣泡，恢復(fù)正常;每水深1米，用1.5～2公斤食鹽對(duì)水后全池潑灑，有一定療效。

　　鯰魚的外形特征

　　體長(zhǎng)形，頭部平扁，尾部側(cè)扁。

　　口下位，口裂小，末端僅達(dá)眼 前緣下方。

　　下顎突出。齒間細(xì)，絨毛狀，頜齒及梨齒均排列呈彎帶狀，梨骨齒 帶連續(xù)，后緣中部略凹入。

　　眼小，被皮膜。成魚須2對(duì)4根，上頜須可深達(dá)胸鰭末端，下頜須較短。

　　幼魚期須3對(duì)，體長(zhǎng)至60毫米左右時(shí)1對(duì)頦須開始消失。

　　鲇魚多黏液，體無(wú)鱗。背鰭很小，無(wú)硬刺，有4～6根鰭條。無(wú)脂鰭。臀鰭很長(zhǎng)，后端連于尾鰭。鲇魚體色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云狀斑塊。

　　鯰魚的種類

　　色別有兩種：一種是青灰色，一種是牙，牙的鯰魚身上有花斑。

　　鯰魚同類幾乎是分布在全世界，多數(shù)種類是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分種類生活在海洋里。普遍的體上沒有鱗，有 扁平的頭和大口，口的周 圍有數(shù)條長(zhǎng)須，利用此須能辨別出味道，這是它的特征。鯰魚為底層兇猛性魚類。怕光，喜 歡生活在江河近岸的石隙、深坑、樹根底部的土 洞或石洞里。 在水庫(kù)、湖泊、水堰的靜水中，多伏于陰暗的底層。春天開始活動(dòng)、覓食。入冬后不食，潛伏在深水區(qū)或里過(guò)冬，如果沒有什么東西去侵動(dòng)，它一般不游動(dòng)。 鯰魚眼小，視力弱，晝伏夜出，全憑兩對(duì)觸須獵食，很貪食，天氣越熱，食量越大，陰天和夜間活動(dòng)頻繁。 鯰魚性成熟早，一般一齡即成熟。產(chǎn)卵期一帶為4～6月，越往南越早，越往北越晚。產(chǎn)卵時(shí)成群追逐，雄性鯰魚也是把 雌鯰魚產(chǎn)的卵含在嘴里，以此孵出小鯰魚。不同的是，雄鯰魚在這段時(shí) 期不能進(jìn)食。幼魚以浮游動(dòng)物、為食，其中水生昆蟲的幼蟲和蝦類是它的美味佳肴。鯰魚貪食易長(zhǎng)，500克左右的幼魚便大量吞食，最大個(gè)體可達(dá)40千克以上。

鯰魚怎么養(yǎng)？它吃什么?養(yǎng)時(shí)要注意什么?

鯰魚是雜食性魚類，有著一張很大的嘴巴，主要在水的中下層活動(dòng)。它主要以水底的小魚小蝦以及浮游生物為食，有的時(shí)候它還會(huì)游到岸邊去捕食岸邊的昆蟲，它還比較喜歡吃餐條、鯽魚、鯉魚、泥鰍等這種小型魚類。它主要是以吞食的方式進(jìn)行用餐。

水的管理由于喂養(yǎng)鯰魚大都需要投喂動(dòng)物性飼料，因此易引起水質(zhì)變壞。雖然本地鯰魚耐缺氧，在污水中仍能存活，但其生長(zhǎng)速度顯著減慢，嚴(yán)重時(shí)停止生長(zhǎng)。所以，應(yīng)盡量保持水質(zhì)清新，每周換水1～2次，每次換掉池水的1/4～1/2。

擴(kuò)展資料：

生長(zhǎng)習(xí)性：

鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動(dòng)，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動(dòng)頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。肉食性魚類，捕食對(duì)象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、_虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲。

屬夜行性動(dòng)物，白天靜靜地藏在河底的坑里或樹根下。食量大，如多瑙河鲇的大型種類會(huì)襲擊小型的水鳥或老鼠，底層兇猛性魚類。怕光，喜歡生活在 江河近岸的石隙、深坑、樹根底部的土洞或石洞里，以及流速緩慢的水域。

鯰魚怎么養(yǎng)

鯰(nián)魚（Catfish）俗稱塘虱，又稱懷頭魚。鯰魚，即“鲇魚”，鯰的同類幾乎是分布在全世界，多數(shù)種類是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分種類生活在海洋里。普遍的體上沒有鱗，有扁平的頭和大口，口的周圍有數(shù)條長(zhǎng)須，利用此須能辨別出味道，這是它的特征。

生活習(xí)性

鯰魚屬夜行性動(dòng)物，白天靜靜地藏在河底的坑里或樹根下。食量大，如多瑙河鲇的大型種 鯰魚

類會(huì)襲擊小型的水鳥或老鼠。鯰魚為底層兇猛性魚類。怕光，喜歡生活在江河近岸的石隙、深坑、樹根底部的土洞或石洞里，以及流速緩慢的水域。在水庫(kù)、池塘、湖泊、水堰的靜水中，多伏于陰暗的底層或成片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下面。春天開始活動(dòng)、覓食。入冬后不食，潛伏在深水區(qū)或洞穴里過(guò)冬，如果沒有什么東西去侵動(dòng)，它一般不游動(dòng)。鯰魚眼小，視力弱，晝伏夜出，全憑嗅覺和兩對(duì)觸須獵食，很貪食，天氣越熱，食量越大，陰天和夜間活動(dòng)頻繁。鯰魚性成熟早，一般一齡即成熟。產(chǎn)卵期長(zhǎng)江一帶為4～6月，越往南越早，越往北越晚。產(chǎn)卵時(shí)成群追逐，和達(dá)爾文蛙相似，雄性鯰魚也是把雌鯰魚產(chǎn)的卵含在嘴里，以此孵出小鯰魚。不同的是，雄鯰魚在這段時(shí)期不能進(jìn)食。幼魚以浮游動(dòng)物、軟體動(dòng)物為食，其中水生昆蟲的幼蟲和蝦類是它的美味佳肴。鯰魚貪食易長(zhǎng)，500克左右的幼魚便大量吞食鯽魚、鯉魚等。目前最大淡水鯰魚的世界紀(jì)錄是揚(yáng)州市揚(yáng)廟鎮(zhèn)水庫(kù)的巨型鯰魚。鯰魚適宜生活在水溫20~25℃水域。鯰魚普遍的體上沒有鱗，身體表面多黏液，有扁平的頭和大口，上下頜有四根胡須，利用此須能辨別出味道。鯰魚有三大，即嘴大、頭大、肚子大。其色別有兩種：一種是青灰色，一種是牙，牙的鯰魚身上有花斑。鯰魚的卵有毒，誤食會(huì)導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難，情況嚴(yán)重的會(huì)造成癱瘓。