海河豚有毒嗎，對人類有危害嗎

提問：小小寵來源：本網綜合

醫生回答

海河豚是有毒的，野生的河豚不僅內臟和血液有毒，它們的卵巢、魚皮、魚頭等都有劇毒，尤其是內臟和卵巢，毒性最強。河豚的毒素很難清理干凈，有條件的話，最好不要食用。野外生長的海河豚主要生活在海中，也有一些會生活在淡水和海水交匯處。尤其是每年清明節的前后，經常會出現在長江中下游地區。一、海河豚有毒嗎

海河豚是有毒的，野外生長的河豚都是有較強毒性的，它們最毒的部位是內臟和卵巢，其次就是血液、器官、魚皮、魚頭等部位。河豚的毒素很難清理干凈，雖然它們肉質比較鮮美，但是盡量不要食用。河豚的毒素很強，如果不小心誤食了河豚的內臟或其它有毒部位，可能會出現死亡的情況。如果可以及時發現，首先可以通過催吐來解決，也可以將誤食的人送到醫院洗胃。目前沒有特別有效的解毒藥物，所以中毒以后大多也都是通過洗胃和催吐的方式來緩解。

野外生長的海河豚主要是生活在海水中，還有一些會生活在淡水和海水的交界處。在每年清明節的前后，它們還會經常出現在長江中下游地區。

二、海河豚對人類有危害嗎

正常情況下，只要吃海河豚，它們對人類就不會有太大的危害。因為它們大多數的毒素都是在內臟和卵巢內的，所以只要不進食的話，就不會危及人體的健康和生命。但是河豚嘴邊有刺，如果被扎傷的話，也會引起中毒的情況。除此之外，河豚的毒性和季節以及生殖周圍都有很大的關系，晚春和初夏的季節，河豚的毒性是最強的，此時盡量不要觸碰或者是進食。

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海河豚有毒嗎

海河豚有毒。

分布區域北緯45度至南緯45度之間的海水、淡水等水域。

河鲀毒素是一種無色針狀結晶體，屬于耐酸、耐高溫的動物性堿，為自然界毒性最強的非蛋白物質之一。其五千萬分之一，就能在30分鐘內麻醉神經，對人體的最低致死量為0.5毫克。但是這種極強的毒素，能溶入水，易溶于稀醋酸中，240℃便開始炭化。在弱堿溶液里（以4%氫氧化鈉處理20分鐘），馬上就被破壞為葡萄糖化合物而失去毒性。在100℃加熱4小時或115℃加熱3小時，或120℃加熱30分鐘，或200℃以上加熱10分鐘，便可使毒素完全破壞，毒性消失

海豚和河豚哪個有毒

河豚擁有比較強的毒性，而海豚則不具有毒性。海豚屬于哺乳動物，它們是智慧動物，在海洋中屬于食物鏈的頂端。海豚被廣泛認為是友善和友好的海洋生物，對人類沒有危險。相比之下，河豚是可食用魚類中的一種，但它們的內臟和皮膚含有一種名為“河豚毒”的神經毒素，這對人類來說是有毒的。因此，正確的回答是河豚有毒，而海豚沒有毒。

海里的河豚有毒嗎

1 河豚有毒嗎

河豚有毒。

河豚中含有神經毒素——河豚毒素，這是一種海洋毒素，對熱不穩定，不溶于水，是一種強烈的神經毒素，食用河豚中的毒素0.5mg-3mg就能致死，河豚的肌肉中并不含毒素，食用河豚時應去掉臟器官和表皮，然后經過烹飪徹底加熱后再食用。

河豚

2 河豚哪里有毒

河豚全身除了肌肉外都含有毒素。

河豚中含有河豚毒素，河豚的腎臟、皮膚、血液、脾胃、生殖器官均含毒素，卵巢和肝臟毒性最強，其次是腎部、血液、眼睛、腮腺和皮膚，食用前需要將內臟徹底摘除、剝除外皮，并且清潔干凈，以肌肉作為食用部位。

河豚

3 河豚有毒為什么還吃

因為味道鮮美。

河豚和鰣魚、刀魚并稱為“長江三鮮”，在處理好內臟和徹底加熱的前提下，河豚是可以食用的，而且，河豚中含有大量的優質蛋白、礦物質、氨基酸、不飽和酸、碳水化合物等營養成分，食用后對身體有諸多補益作用。