寵物問答
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雜糧月餅做法 雜糧月餅怎么做
1、主料：面粉175克、玉米面25克、赤小豆125克、饅頭100克。
2、輔料：酵母粉0.5克、蘇打粉1.5克、金瓜(泥)40克。
3、紅豆用清水洗凈表面浮塵，浸泡一夜后，泡好的紅豆中留少量水，上鍋蒸熟。
4、把冷饅頭去皮用手搓成饅頭渣備用。
5、蒸熟的紅豆用大勺子按壓搗碎。
6、加入饅頭渣、白糖25克、色拉油25克。
7、拌勻，和成團成月餅餡料。
8、金瓜去皮蒸熟搗成泥，將面粉、玉米面、色拉油75克、白砂糖20克、酵母、小蘇打和金瓜泥混合攪拌。
9、和面至表面光滑，成月餅餅皮材料。
10、將餅皮面團分成30克一個小劑子，餡料分成25克一個團成小圓球。
11、取一份餅皮面團，捏圓按扁成碗狀。
12、包入一個餡料，慢慢用手虎口收口成月餅胚。
13、稍稍按壓扁，用小瓶子蓋蘸紅色食用色素在月餅胚上蓋個圓印，入預熱好的烤箱，180度中層烤10分鐘即可。
玉米面發面餅子的做法
適量吃點粗糧有利于健康，加了玉米面的饅頭又特別香。我先用開水把玉米面燙了，這樣蒸出來的饅頭就吃不出玉米面那粗粗的，渣渣 的口感了。將面團分成大小兩個，刷 了油再組合到一起蒸，就使饅頭可以換一種吃法，做面包剩下的牛奶，加上點玉米面發酵后，加入雞蛋和肉松，烙出咸甜口的玉米面餅非常美味哦！
加酵母粉，或蘇打粉，
然后跟玉米面一起和，水一定要是溫水（用手背感覺溫度），和到手上沒有面渣即可，
把面團放在盆里，再用干凈的濕潤的毛巾將其蓋住，20分鐘就可以了，但是要讓它充分發酵，就放一個晚上或半天，效果更好。 玉米面單獨發不好發，他不成團，可以用安琪酵母或是泡打粉都可以。 最好是和面粉一起發，面粉與玉米面比例是2：1
玉米面可以用發面的方式發酵，玉米面里面還要加入一些麥面，玉米面本身就是然性，在蒸饃就不成形，只能蒸一些發糕之類，要想蒸成饅頭就要加些麥面
五谷雜糧月餅怎樣做才好吃？
材料
面粉175g，玉米面25g，紅豆125g，色拉油100g，白砂糖45g，酵母0.5g，小蘇打1.5g，金瓜泥40g，饅頭渣100g
做法
1.稱量好材料
2.紅豆用清水洗凈表面浮塵，浸泡一夜后，泡好的紅豆中留少量水，上鍋蒸熟（我用高壓鍋蒸30分鐘）
3.蒸紅豆的間隙，把冷饅頭去皮用手搓成饅頭渣備用
4.蒸熟的紅豆用大勺子按壓搗碎
5.加入饅頭渣、白糖25g、色拉油25g
6.拌勻，和成團成月餅餡料
7.金瓜事先去皮蒸熟搗成泥。將面粉、玉米面、色拉油75g、白砂糖20g、酵母、小蘇打和金瓜泥混合攪拌
8.和面至表面光滑，成月餅餅皮材料
9.將餅皮面團分成30g一個小劑子，餡料分成25g一個團成小圓球
10.取一份餅皮面團，捏圓按扁成碗狀
11.包入一個餡料，和包湯圓一樣慢慢用手虎口收口成月餅胚
12.稍稍按壓扁，用小瓶子蓋蘸紅色食用色素在月餅胚上蓋個圓印，入預熱好的烤箱，180度中層烤10分鐘即可。（當然你也可以用月餅模具做出各種形狀的雜糧月餅）
玉米面做饅頭要放面粉嗎，玉米面還可以做什么
玉米面做饅頭要放面粉，玉米面還可以做玉米面麻餅。
準備材料：
中筋面粉、玉米面、玉米油、糖粉、雞蛋、無鋁泡打粉
做法：
1、雞蛋，油，糖粉攪拌均勻。
2、面粉和玉米面拌勻，加入泡打粉過篩。
3、將過篩好的粉，分次加入攪拌好的混合蛋液中，每次加入都翻拌均勻，直至沒有干面粉為止。
4、當翻拌均勻沒有干面粉時，直接取30克，在手中稍團幾下，按扁，然后去粘芝麻，一面粘在手上，一面粘向芝麻。
5、盤中放芝麻，手掌向下翻、將面團稍用力按下，一面沾緊，沾滿芝麻。然后從手上輕輕取下放在烤盤上就行。
6、烤箱預熱170度，放入餅胚，烤20分鐘左右即可。
一個月的拉布拉多容易養活，但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差，主人要給小拉布拉多提供一個溫暖舒適的生活環境，喂食狗糧時最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟，更有助于小拉布拉多消化。及時接種疫苗和做好體內外驅蟲工作。
一個月的比熊犬胃腸道未發育完全，喂食應以母乳為主，因為母乳的營養成分比較健康，而且母乳帶有母源抗體，吃母乳的泰迪抵抗力會更強一些。如果沒有母乳喂養，主人應使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進行喂養，也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓導、性格溫順聰明的狗狗品種，都屬于攻擊性小的犬類，兩者相差不大。金毛性格沉穩和粘人，毛發濃密且長，觸感更柔軟一些，不容易打理，洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直，相對來說好打理一些，拉布拉多對主人非常忠誠，服從性非常好。
金毛會比較好養一點。因為金毛性格很好，很溫馴，而薩摩耶則更加調皮一點。而且薩摩耶的白色毛發很容易弄臟，需要主人花費更多的時間和精力去護理。金毛對環境的要求不高，適應各種飼養方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃，它們的生命力很強。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬，并且隨著年齡的增長會變得越來越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀，炯炯有神，眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會相對好養一點。公金毛的性格開朗、溫順。毛發比較長，身材高大有型。母金毛性格溫順，體型相對嬌小一點。毛發較短，母金毛的生理期、懷孕、生產之后都要花費時間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態好的。3、要挑選頭部寬闊，耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢，骨量越高，金毛日后的體態和體格就會越大，品相好的金毛，其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個韓系造型，并非指某個品種，類似于貴賓犬的泰迪裝，只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛，性情溫順，深受大家喜愛。韓系比熊的毛發多為白色，挑選韓系比熊，毛發要挑濃密的，越濃密越好，頭頂的毛毛要多，背部的毛量要厚。
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謝先孝主治醫師
擅長犬貓傳染病治療，消化內科疾病診療，細胞學檢查和犬貓常規外科手術。
陽炳中執業獸醫師
擅長大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長麻醉學、常規外科手術
張雨龍高級助理
擅長貓科行為學、鼻腔疾病、內分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長藥物代謝動力學、實驗室檢驗學
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