準備所需的材料：面粉、蛋黃、植物油、雞肉或其他肉類、水。

將雞肉或其他肉類放入食物加工機，打成肉泥。

將肉泥、蛋黃、植物油和適量的水放入面粉中，攪拌均勻。

將攪拌好的面團放入模具中，按照自己喜歡的形狀壓制成狗糧餅干的形狀。

將狗糧餅干放入烤箱中，烤制20分鐘左右，直到表面金黃。

將烤好的狗糧餅干放出烤箱，放涼后即可食用。

注意：狗糧餅干的配方可能因狗的品種、年齡、體型、活動量等因素而有所不同，建議在制作前咨詢獸醫或專業人士。

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蛋黃小餅干的制作方法是什么？

需要材料：蛋黃4個、奶粉30克、白糖20克、檸檬汁2滴

1、首先準備好需要的蛋黃，如下圖所示：

2、然后加入白糖，如下圖所示：

3、接著再加入檸檬汁，如下圖所示：

4、之后打發，如下圖所示：

5、打到攪拌器拿起不泡不會馬上消，如下圖所示：

6、加入奶粉，如下圖所示：

7、然后裝入標花袋里，如下圖所示：

8、然后擠在烤盤上，如下圖所示：

9、上烤箱140度烤20分鐘，如下圖所示：

10、時間到后取出即可食用，如下圖所示：

烤箱如何做蛋黃餅干 蛋黃餅干做法

1、材料:低筋面粉70克,雞蛋1個,蛋黃2個,糖粉45克,鹽2克。

2、將蛋黃、雞蛋、糖粉、鹽倒入碗中。

3、用打蛋器攪拌,攪拌至顏色變淡比較濃稠的狀態即可。

4、倒入低筋面粉，攪拌至濃稠的糊狀。

5、將裱花袋套在玻璃杯中，然后將調好的雞蛋糊倒進裱花袋中。裱花帶剪一個小口。

6、將蛋黃糊擠入不粘的烤盤中。

7、烤箱160度預熱10分鐘，然后將烤盤放進預熱好的烤箱中，放在烤箱上層，上管160度，烤15分鐘即可。

如何在家自制美味可口的蛋黃餅干？

在家自制美味可口的蛋黃餅干是一項既有趣又能滿足甜食愛好者的活動。以下是一份詳細的蛋黃餅干食譜，幫助你在家中輕松制作出這款受歡迎的小吃。

材料準備：

無鹽黃油：100克（室溫軟化）

細砂糖：50克

蛋黃：2個（大約30克）

低筋面粉：200克

玉米淀粉：30克

奶粉：20克（可選）

鹽：1/4茶匙

香草精：1/2茶匙（可選）

蛋黃（用于表面刷液）：1個

白砂糖或粗砂糖：適量（用于表面裝飾）

工具準備：

攪拌碗

電動攪拌器或手動打蛋器

搟面杖

烤盤

烤紙

篩子

制作步驟：

黃油打發：將軟化的無鹽黃油放入攪拌碗中，用電動攪拌器或手動打蛋器打發至顏色變淺，體積膨松。

加糖和蛋黃：加入細砂糖，繼續打發至糖完全融入黃油中，之后加入兩個蛋黃，每次加入一個，確保每個蛋黃完全融入后再加入下一個。

混合干性材料：在另一個碗中，將低筋面粉、玉米淀粉、奶粉和鹽混合均勻，過篩以去除顆粒。

混合所有材料：將干性材料分次加入到黃油糖蛋黃混合物中，每次加入后用刮刀或手動攪拌均勻，直到形成面團。如果喜歡，可以加入香草精增加香氣。

冷藏面團：將面團包裹在保鮮膜中，放入冰箱冷藏至少30分鐘，這樣可以讓面團更容易操作。

預熱烤箱：將烤箱預熱至170°C（340°F）。

分割面團：將冷藏好的面團取出，分割成小份，每份大約20克。

整形：將每份面團揉成球狀，之后稍微壓扁，放在鋪有烤紙的烤盤上。

表面處理：在每個餅干表面刷上一層蛋黃液，之后撒上一些白砂糖或粗砂糖作為裝飾。

烘烤：將烤盤放入預熱好的烤箱中，烘烤約15-20分鐘，或者直到餅干邊緣呈現金。

冷卻：烘烤完成后，將餅干從烤箱中取出，放在烤架上冷卻。

享用：待餅干完全冷卻后即可享用。

小貼士：

確保所有材料都是室溫下的，這樣更容易混合。

打發黃油時不要過度，否則餅干可能會變得硬而不是酥脆。

冷藏面團是必要的步驟，它可以防止餅干在烘烤過程中過度膨脹。

烘烤時間根據自家烤箱的實際情況進行調整，每個烤箱的溫度可能會有所不同。

按照這份食譜，你可以在家輕松制作出美味的蛋黃餅干，享受自制烘焙的樂趣。

小蛋黃餅干的做法竅門 怎么做小蛋黃餅干

1、準備雞蛋一個、蛋黃2個、糖45克、低筋面粉90克。把所有的食材準備好。一個雞蛋全液，兩個蛋黃（剩下的蛋清可以打湯或者做煎餅等）糖45克，低筋面粉90克。

2、先用打蛋器打發雞蛋，打發到蛋液變濃稠，顏色變淺加第一次糖（三分之一也就是15克，可以自己估計），打到更濃稠一些加第二次糖（15克），繼續打發一直打到體積膨脹數倍把剩余的糖加進去。

3、繼續打發，打發到打蛋器提起來，蛋液不會馬上消失就可以了。

4、篩入低筋面粉，用硅刀迅速翻拌均勻，均勻就好，不要時間太長，不然會起筋消泡。

5、把拌好的面糊裝進裱花袋中，用圓形的裱花嘴。這時候烤箱可以170度預熱了。

6、烤盤鋪好油紙，把面糊擠成2厘米大小的小圓餅。

7、170度，中層，烤10分鐘左右就好了。時間根據自己烤箱的脾氣定，看好上色，不要烤糊了，時間不夠的話也不夠脆，可以自己調節。

8、晾涼后就可以裝盤密封了。如果想更酥一點，可以加些黃油或者奶粉都可以的。