許多老年狗的飲食需求會有所不同，因此建議在與獸醫(yī)討論之后決定最適合您的狗狗的飲食方案。通常來說，老年狗可能需要較低蛋白、較低脂肪的飲食，以幫助維持理想體重。

同時，增加富含抗氧化劑和關鍵維生素的食物可能對老年狗有益。例如，水果和蔬菜中的維生素C和E，以及肉類和魚類中的維生素B群都可以幫助支持免疫系統(tǒng)。建議與獸醫(yī)討論您的狗狗的具體飲食需求，并考慮為您的狗狗選擇專門針對老年狗的狗糧。此外，為了幫助您的狗狗保持健康，建議給予適量的運動和定期的體檢。

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建議中老年人，常吃這5種粗糧，潤燥又養(yǎng)胃，為入夏打好基礎

導語：建議中老年人，常吃這5種粗糧，潤燥又養(yǎng)胃，為入夏打好基礎

谷雨后天氣多變，一會兒雨天一會兒晴天，不過別因為雨天就胡亂吃，在這個春夏交替的階段，我們要好好調整一下飲食習慣，才能更好的迎接夏天的到來。尤其建議中老年人，要少吃肉多吃粗糧，常吃這5種粗糧，潤燥又養(yǎng)胃，為入夏打好基礎！快來看看都有些什么粗糧吧，人上了年紀要服老，吃對了對身體好，平安入夏。

第一種粗糧——小米

推薦食譜：蝦仁香菇小米粥

準備少許小米，加水用手攪動兩圈，倒掉水分，浸泡半個小時。

適量大蝦去頭去殼去蝦線，清洗控水后放入料酒、鹽、生姜絲抓拌均勻，腌制十分鐘。

香菇根部去掉，清洗干凈后切成薄片待用。

鍋內加水，煮開后將小米倒進鍋內，再次煮開后調小火，熬煮到小米開花為止。

然后放入香菇繼續(xù)熬煮，香菇煮斷生后放入蝦仁，姜絲去掉。蝦仁變色時加一點點鹽調味，蝦仁香菇小米粥就做好了。

小米有養(yǎng)胃的作用，經(jīng)常吃對胃好，用它熬煮潤燥又養(yǎng)胃，記得多吃。

第二種粗糧——蕎麥

推薦食譜：酸辣蕎麥面

準備好干蕎麥面，開水入鍋煮熟，不要煮過了，差不多成熟時撈出，以免煮太久口感不好。

煮好的蕎麥面立即沖涼，或者放進冰水里降溫，控水待用。

大蒜拍碎剁成蒜蓉，小米椒洗凈切圈、香菜切末，檸檬洗凈切片，去掉籽。

大蝦剝成蝦仁，去掉蝦線，沖洗后開水入鍋煮熟取出。想要配菜多，可以添加黃瓜絲、胡蘿卜絲、紫甘藍絲、熟雞蛋塊等，愛吃什么加什么。

蒜末、小米椒、香菜、配菜放進一個大碗里，再放鹽、白糖、胡椒粉、雞精、生抽、蠔油、香醋，攪拌均勻。

料汁調好后，將蕎麥面放進去混合，這樣酸辣蕎麥面就做好了。

天氣慢慢變熱了，很適合吃涼拌面，酸辣爽口，開胃解膩。

第三種粗糧——紅豆

推薦食譜：紅豆薏米粥

適量紅豆清洗干凈，再加水泡一個晚上，室溫比較高的要放冰箱冷藏浸泡。

薏米先炒一炒，這么做可以去除寒氣，吃了不傷身，炒到稍微有點發(fā)黃就可以了。

薏米炒好后清洗干凈，再加水浸泡兩個小時。

紅豆和薏米都泡夠時間了，將它們倒進高壓鍋，再放入洗凈的紅棗和幾顆冰糖，倒入適量水，大火煮開后調小火壓半個小時，沒有高壓鍋就延長時間熬煮。

等煮好后，紅豆薏米粥就做好了，盛出來開吃吧。若喜歡紅糖口味的話，也可以在熬煮的時候不放冰糖，等粥煮好后再放紅糖。

這道粥既可以潤燥養(yǎng)胃，又有祛除濕氣的作用，中老年人適當多吃一些。

第四種粗糧——紅薯

推薦食譜：紅薯銀耳湯

干銀耳加涼水浸泡，完全泡發(fā)后去掉根部，想要銀耳快速出膠，泡得時間越長越好，至少兩個小時為佳。

清洗后撕成小朵放進鍋內，加水、冰糖、紅棗，大火煮開，再小火熬煮一會兒。

銀耳變軟糯時，將紅薯皮去掉清洗干凈，切成大塊放入銀耳湯中，繼續(xù)小火熬煮。

紅薯軟糯后，紅薯銀耳湯就做好了。這道湯潤燥效果好，還有滋潤皮膚、延緩衰老等作用，中老年人常吃非常好。

第五種粗糧——芋頭

推薦食譜：紅豆芋頭甜湯

紅豆清洗后加水浸泡，泡一個晚上后倒進高壓鍋壓熟，沒有高壓鍋就用普通鍋熬煮，泡過的紅豆比較容易熟。

芋頭洗凈去掉外皮，切成大塊倒進煮熟的紅豆湯里，同時放入冰糖。

小火煮到芋頭熟透軟糯的程度。這樣紅豆芋頭甜湯就做好了，想要美味又好看，可以撒點干桂花點綴。

這道甜湯喝起來很舒服很養(yǎng)胃，入夏前多吃幾次。

老人吃飯的時候，總會選擇柔軟的食物，要如何制作出適合老人的食物呢？

老年人隨著年齡的增長，生理功能會發(fā)生一系列的變化，尤其是咀嚼能力和消化能力的下降，他的消化液酶的活性和激素水平下降，所以呢造成了老年朋友們對很多的食物產生了一種蔚藍的情緒，就導致他們吃的很少，那么怎么才能制作容易消化的食物呢？下面介紹一下細軟食物制作方法。

細軟食物的制作方法。第一、我們要采取合理的烹調方法，比方說我們可以使食物變得細一些、軟一些，容易消化、也可以煮爛、燒熟、切小切碎或延長烹調時間，米、面、雜糧、豆薯類，可以自成軟半稠飯；第二、肉類食物的制作可以把肉切成肉絲或者肉片后來烹飪，也可以剁碎成肉泥，制成肉丸食用，魚蝦類可以做成魚片或者魚丸，魚羹，蝦仁等；第三、堅果雜糧等堅硬食物，可以碾碎成粉末或細小顆粒食用，比如芝麻粉、核桃粉、玉米粉等等；第四、質地較硬的水果或者蔬菜，可以粉碎和榨汁使用；第五多用燉、煮、蒸、燴、燜、燒等烹調方法，少煎炸或熏烤等等。高齡老人和咀嚼能力嚴重下降的老年人，飯菜應當煮軟，燒爛，比如軟飯、稠粥細軟的面食等。對于有咀嚼吞咽障礙的老年人，可以選擇軟食、半流質或糊狀食物，液體食物應當增稠一些。

給老年人制作食物，家里可以用烤箱、攪拌機、微波爐，燉煮鍋等等，通過這些烹調方式的改變呢，可以提高老年朋友們以及全家人的生活質量。可以買一些雞或者排骨在鍋里多煮一些時間，這樣雞湯、排骨湯的濃度也好，而且肉也會燉的很軟很爛，老年人吃了容易消化，又特別營養(yǎng)。吃一碗雞湯餛飩那真是太香了！

大家能推薦幾種營養(yǎng)又好吃的粗糧嗎？作為中老年人該怎么吃呢？

做雞湯最好的方法是把切好的雞塊放在水里煮，拿出來用冷水過濾，然后把雞塊取出來，水剛剛好，把一塊生姜拍成碎片，放進去，不要放其他東西。后加適量的鹽，吃起來是一種美味。

原料方面。雞肉250克，胡蘿卜30克，香菇20克，枸杞10克，紅棗10克，生姜適量。一、胡蘿卜洗凈，去皮，切成塊狀，供zd用。二、紅棗洗凈，切片待用。三，枸杞洗凈備用。4. 姜切片備用。五、香菇洗凈備用。6. 六、將雞肉切成小塊備用。七、先將生姜、雞肉、胡蘿卜、香菇、枸杞、水放入鍋中燉煮。八、將燉好的湯加入適量的鹽，然后接出。

1. 我想如果你想做不油膩的雞湯，你可以試試這個。1. 就是用開水把切好的雞塊加熱，然后再用冷水。2、把洗好的油雞冷水下鍋燉。3、別忘了放些百合、黃芪和丹參。4、大火燒開，小火煮30分鐘，出鍋前5分鐘放些枸杞。5. 調味即可。2.主料：雞肉輔料：瓊脂、香菇、玉米芯、黨參、枸杞子做法：1、選擇最好的雞肉，洗凈后去內臟，切成6~8塊，之后用熱水去血和雜。2、準備好，黑木耳或香菇，5-6朵，發(fā)好，玉米棒子，切成4-5段，如果需要補充可以準備一點西洋參或黨參或枸杞即可，蔥姜切片成段。3、一切準備就緒，全部放入砂鍋，加水，水不越過雞肉表面為準，先用大火燒開，開蓋約30秒，小火燉2小時。請接受，!

雞湯既美味又有營養(yǎng)，那么在家里燉湯的時候，怎樣才能使雞湯特別美味呢？下面是做雞湯的一些技巧。

做雞湯前要先選好雞。燉雞湯最好選擇母雞，因為這樣燉出來的湯營養(yǎng)會特別豐富。

其次，在燉雞湯之前，我們應該將雞肉焯水。抽水也能有效地去除雞肉中的血水和異味，燉出來的雞肉味道會更好。