買回來的大閘蟹可以養(yǎng)活。它本身是河蟹的一種，學(xué)名是中華絨螯蟹。雖然這個(gè)品種的螃蟹在我國的分布十分廣泛，但只有長江水系生長的才被稱為大閘蟹，其中以長江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹最為有名。值得一提的是，這種動(dòng)物需要在近海產(chǎn)苗，長大一點(diǎn)后會(huì)洄游到長江中。

1、水桶保存：如果買來的大閘蟹比較新鮮，活力也很旺盛，用水桶的方式保存就可以了。水桶的高度在30-50厘米左右，這樣可以保證它不會(huì)爬出來。同時(shí)里面的蟹不能疊著放，里面適量加水，水位在它身體的一半為宜。

2、浴缸保存：如果購買量比較大，幾天內(nèi)吃不完的話，可以用浴缸進(jìn)行保存。將其放到缸內(nèi)，溫度控制在5℃左右，每隔2-3個(gè)小時(shí)要噴一次水，保持身體的濕潤，晚上最好再蓋上濕棉布。

3、冷凍保存：冰箱保存大閘蟹也是很常見的方法，將其捆綁好，確保它的腳不能動(dòng)，這樣可以減少它的體力消耗，然后放到冷凍柜中，保存的時(shí)間會(huì)比較久，如果只是放一晚上，也可以用冷藏柜保存。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

大甲蟹怎么保鮮（大閘蟹可以放多久存活）

1、暫養(yǎng)池保存法。可以把自家的浴缸或比較深的洗手池作為暫養(yǎng)池來保存。把蟹輕輕倒入缸中，注水到剛好淹沒，讓大閘蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，并投放適量的小魚小蝦。用這種方法保存大閘蟹一般可超過7天及以上時(shí)間。另外，仍然需要每天檢查大閘蟹，把活力不足的蟹及時(shí)吃掉。

2、塑料桶保存法。準(zhǔn)備一個(gè)30—50公分高的塑料桶或塑料盆，桶內(nèi)壁光滑，大閘蟹不易逃跑。把大閘蟹放入其中，不能層疊，然后加水至大閘蟹身體的一半高，但不能把大閘蟹全部埋住，不然蟹在水中易缺氧窒息而死。塑料桶放在通風(fēng)陰涼處，不要加蓋。

3、冰箱保存法。陽澄湖大閘蟹是鮮活水產(chǎn)品，離水后保存時(shí)間較短，所購數(shù)量能在三到五天左右吃完的大閘蟹保存比較簡單，即用冰箱保存法。將捆著的大閘蟹放到冰箱冷藏室，溫度控制在5攝氏度左右，用擰干的濕毛巾蓋住即可。拿出來吃的時(shí)候，先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續(xù)保存。有一個(gè)辨別大閘蟹是否鮮活的辦法，用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。

買回來的大閘蟹可以養(yǎng)活嗎

可以

一、買回來的大閘蟹可以養(yǎng)活嗎

買回來的大閘蟹可以養(yǎng)活。它本身是河蟹的一種，學(xué)名是中華絨螯蟹。雖然這個(gè)品種的螃蟹在我國的分布十分廣泛，但只有長江水系生長的才被稱為大閘蟹，其中以長江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹最為有名。值得一提的是，這種動(dòng)物需要在近海產(chǎn)苗，長大一點(diǎn)后會(huì)洄游到長江中。

二、大閘蟹怎么保存

1、水桶保存：如果買來的大閘蟹比較新鮮，活力也很旺盛，用水桶的方式保存就可以了。水桶的高度在30-50厘米左右，這樣可以保證它不會(huì)爬出來。同時(shí)里面的蟹不能疊著放，里面適量加水，水位在它身體的一半為宜。

2、浴缸保存：如果購買量比較大，幾天內(nèi)吃不完的話，可以用浴缸進(jìn)行保存。將其放到缸內(nèi)，溫度控制在5℃左右，每隔2-3個(gè)小時(shí)要噴一次水，保持身體的濕潤，晚上最好再蓋上濕棉布。

3、冷凍保存：冰箱保存大閘蟹也是很常見的方法，將其好，確保它的腳不能動(dòng)，這樣可以減少它的體力消耗，然后放到冷凍柜中，保存的時(shí)間會(huì)比較久，如果只是放一晚上，也可以用冷藏柜保存。

總結(jié),通過以上關(guān)于買回來的大閘蟹可以養(yǎng)活嗎，大閘蟹怎么保存內(nèi)容介紹后,相信大家會(huì)對(duì)買回來的大閘蟹可以養(yǎng)活嗎，大閘蟹怎么保存有個(gè)新的了解,更希望可以對(duì)你有所幫助。

買回來的螃蟹怎么保存

問題一：剛買的螃蟹怎么保存 這個(gè)看您怎么儲(chǔ)存了，是想養(yǎng)活多久。

一 浴缸 洗水池圈養(yǎng)

如果買回來的大閘蟹需要保存3-5天是時(shí)間，可以使用家中的浴缸、比較深的洗手池或較大較深的塑料桶

將大閘蟹輕輕撿到浴缸等容器中，放入清水（自來水建議晾曬2小時(shí)）。

水深不要太深，使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜。

如果儲(chǔ)存時(shí)間較長，建議在水中投放少量的小魚小蝦（到菜市場問賣魚的大媽大叔要一些，很多人都免費(fèi)給哦~）

這種方法儲(chǔ)存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長，品質(zhì)好的陽澄湖大閘蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上。

二 塑料桶圈養(yǎng)

使用30-50cm高的塑料桶/盆，把大閘蟹輕輕放入其中平放，注意不要讓蟹層疊。

然后加水至大閘蟹身體的一半常度，切記水深不能把大閘蟹全部沒過。

桶和盆一定不要加蓋，放在通風(fēng)陰涼處。

三 冰箱保存

選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然后即可。每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續(xù)保存。

放在冰箱的冷藏柜，溫度保持5度-10度。

在螃蟹的身上蓋上濕毛巾保存，以保持適當(dāng)?shù)臐穸取?

打字不易，望采納。關(guān)于這些知識(shí)，我也是從常 氏 蟹 業(yè)的網(wǎng)站上面采集的，有興趣您可以關(guān)注下~

問題二：螃蟹買多了怎么保存 怎么保存活螃蟹？現(xiàn)在正是吃蟹的季節(jié)，所以怎么保存活螃蟹就成了很多人關(guān)心的問題。螃蟹死了，會(huì)有很多細(xì)菌和毒素，所以保存螃蟹的首要就是要讓其鮮活。今天生活竅門中，我告訴你幾種保存螃蟹的怎么保存活螃蟹。

怎么保存活螃蟹：用冰箱保存螃蟹

根據(jù)你的冰箱冷凍室的大小找個(gè)合適的泡沫箱子，可以提前放入冷凍室看看是否合適。然后把螃蟹的腿腳綁住，放進(jìn)泡沫箱子里。要一個(gè)個(gè)的緊挨著放好，盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子蓋好蓋，放進(jìn)冰箱冷凍室里冷凍即可。想吃螃蟹時(shí)拿出來解凍就行了，這樣保存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。

怎么保存活螃蟹：暫養(yǎng)池保存螃蟹

如果所購螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活螃蟹儲(chǔ)存了，最好的辦法是，把自己的浴缸做暫養(yǎng)池，先讓出來給螃蟹享受一下了：因?yàn)樵「姿谋诠饣π窡o法逃跑，然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投味少量的小魚小蝦，用這種怎么保存活螃蟹儲(chǔ)存螃蟹一般可超過7天或更長，品質(zhì)好的螃蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上。

特別提醒：如果不是馬上吃的話，請(qǐng)千萬不要用水洗，不然螃蟹會(huì)死。假如室內(nèi)溫度不超過15℃的話就不用放冰箱了。正常情況下可以保存5-7天，不過保存時(shí)間太長螃蟹會(huì)瘦一些，3天內(nèi)食用不影響口感。

活螃蟹怎么放不容易死

1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那層，把打濕的毛巾鋪在螃蟹上面，不要擰太干，不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以保存一段時(shí)間。

2、把螃蟹放在水里養(yǎng).如果螃蟹太瘦或想儲(chǔ)養(yǎng)一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒,可以催肥。

3、保持濕潤,活一兩周問題不大,不要用水泡著就行了.養(yǎng)殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時(shí)放一兩個(gè)月。

怎么保存活螃蟹：塑料桶/盆保存螃蟹

準(zhǔn)備一個(gè)30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內(nèi)壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能層疊； 然后加水至螃蟹身體的一半高-主要是保濕，不能把大閘蟹全部埋住，如果水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，采用這種怎么保存活螃蟹保存螃蟹，氣溫不高的時(shí)候大閘蟹保存可超過5天。

河蟹海蟹保存怎么保存活螃蟹不同

切記保存河蟹時(shí)不能放水里。河蟹不能沾水,放在容器里，上面用濕毛巾蓋住就行了。盡量選青殼的螃蟹，殼青里透黃的蟹不太新鮮，保存時(shí)間也短。用繩子扎好放鍋里，鍋蓋斜開一點(diǎn)點(diǎn)透氣，放入冰箱，我的經(jīng)驗(yàn)是最長不超過三天，因?yàn)闀r(shí)間長了，蟹就瘦了，它要消耗營養(yǎng)啊。

活的海蟹直接捆好后放冷凍柜冰起來，能放好幾個(gè)月，年貨里的海鮮類都是這么保存的。

保存大閘蟹正確的怎么保存活螃蟹是就那樣放在干得地上，不過濕度要大一點(diǎn)的地方，比如廚房洗碗池旁邊等。每2天左右把他們放在水里放5分鐘就足夠了。螃蟹們會(huì)相濡以沫的。

活螃蟹怎么保存也是有講究的，不是說什么東西往冰箱里面一放就可以的，必須要根據(jù)螃蟹的種類來保存活螃蟹，這樣保存的時(shí)間才會(huì)長久。

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問題三：買回來的大閘蟹怎么保存？ 買回來吃不完怎么保存？

答：將“蟹大腳”牌活蟹放入冰箱保鮮室，溫度3-8度為宜，并用濕毛巾覆蓋，蟹一般可活一個(gè)星期以上，千萬不可放入水中必死！掌柜提醒，請(qǐng)盡早吃掉，不然蟹會(huì)掉肉影響口感的！

問題四：收到購買的大閘蟹后該如何保存 概述：“蟹狀元”牌陽澄湖大閘蟹。曾榮獲行業(yè)協(xié)會(huì)“最佳企業(yè)獎(jiǎng)”、行業(yè)協(xié)會(huì)企業(yè)信用A、蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位、陽澄湖大閘蟹地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專營單位等多項(xiàng)榮譽(yù)。公司銷售模式靈活，有實(shí)體店和西安大閘蟹：吃正宗陽澄湖大閘蟹就到【蟹狀元】，“送禮就送大閘蟹，品蟹首選蟹狀元”。蟹團(tuán)購和不同購物網(wǎng)站的大閘蟹銷售，價(jià)格普遍要比大閘蟹實(shí)體店便宜了不少，于是很多人網(wǎng)上購蟹，隨之而來的是大閘蟹的保存問題。不像在實(shí)體店購買大閘蟹，哪天什么時(shí)候想吃了 就哪天去買，買回來就可以直接燒了吃。因?yàn)榇箝l蟹屬于鮮活水產(chǎn)品，離開了湖水講究難以存活，而死蟹又是不能食用的，那么網(wǎng)絡(luò)購買大閘蟹送到家要是不想食用的話，那要如何保存呢？1、冰箱保存，將大閘蟹從泡沫盒中取出，放入托盤，上面蓋一塊濕毛巾，放置在冰箱的保鮮柜中。 2、常溫保存，將大閘蟹從泡沫盒中取出，放入水桶或者面盆，在盆底倒入淺淺一薄層水，切勿將水蓋過大閘蟹，以防大閘蟹缺氧而死。3、浴缸保存，如果購買的數(shù)量較多，無法一下子食用，把大閘蟹的繩子解開，放置在浴缸里，放薄薄一層水，定期給大閘蟹喂些魚蝦作為飼料。 小提醒：大閘蟹如果買到家中還是盡早食用較好，因?yàn)榇箝l蟹會(huì)隨著放置時(shí)間的長度開始出現(xiàn)損耗，比如肉質(zhì)不飽滿等。假如購買的數(shù)量實(shí)在是多，也可以送送親戚朋友，既解決了蟹多不易保存的麻煩，又做了順?biāo)饲椤Ｗ钪匾氖谴箝l蟹性寒，不宜多吃，以防損害健康。蟹狀元是通過電子網(wǎng)絡(luò)銷售陽澄湖大閘蟹直銷的網(wǎng)站，力求尋找最正宗、最地道及最實(shí)惠的陽澄湖大閘蟹！3年來，蟹狀元與蘇州陽澄湖漁民 建立單向合作關(guān)系，簽署養(yǎng)殖合作協(xié)議，直供蟹狀元客戶！蟹狀元選擇陽澄湖最好的東陽澄湖水面，尋找經(jīng)驗(yàn)豐富的原住漁民精心飼養(yǎng)，出 湖更有嚴(yán)格的篩選流程……專業(yè)使的蟹狀元送到客戶手上的大閘蟹賣相一流，口感地道！

問題五：活螃蟹如何保存才不會(huì)死？ 活螃蟹保存方法如下：

1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好貳放水果的那層，把打濕的毛巾鋪在螃蟹上面，不要擰太干，不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以保存一段時(shí)間。

2、把螃蟹放在水里養(yǎng).如果螃蟹太瘦或想儲(chǔ)養(yǎng)一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒,可以催肥。

3、保持濕潤,活一兩周問題不大,不要用水泡著就行了.養(yǎng)殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時(shí)放一兩個(gè)月。

問題六：今天買回來的螃蟹怎么保存才不會(huì)死 20分 好拿繩子把蟹扎好,然后放入冰箱的冷藏室里,可以保存較長時(shí)間;

或者直接將蟹放在塑料袋里,把塑料袋扎好,然后在袋子上扎幾個(gè)透氣孔,然后再放進(jìn)冰箱的冷藏室里;總而言之要減少蟹的活動(dòng)空間.

問題七：新鮮的螃蟹怎么保存和處理 如果是河蟹的話就要煮熟了再保存，海蟹的話可以0度保鮮或者快速低溫冷凍，不用煮熟。

問題八：螃蟹怎么保存存放多長時(shí)間 第一種方法是在深底容器中撒一小勺鹽，可保存12~24小時(shí)，此種方法也可使螃蟹把腹中的臟東西吐凈。

第二種方法在冰箱底層的保險(xiǎn)盒中撒些白芝麻(供其食用\不放也可但是會(huì)餓瘦)，蓋上濕毛巾或者撒點(diǎn)點(diǎn)水就好，千萬別放很多水會(huì)死的，也可保存很長時(shí)間。

螃蟹喜涼。且航空中托運(yùn)螃蟹多用密封的塑料泡沫盒盛裝，密封不透氣。所以不適合螃蟹的長時(shí)間存放。下飛機(jī)后建議迅速扎開小孔透氣。螃蟹死后建議不要食用，海產(chǎn)品很同意導(dǎo)致食物中毒，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。所以不要因?yàn)樯倭拷疱X而丟了健康甚至生命。

問題九：螃蟹買多了一次吃不完如何保存 保存方法一：用冰箱保存螃蟹

選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，溫度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可。先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。

區(qū)分的辦法是：用手輕觸螃蟹的眼睛，如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。

保存方法二：選活力旺盛的螃蟹，準(zhǔn)備一個(gè)30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能層疊；然后加水至螃蟹身體的一半高主要是保濕，不能把螃蟹全部埋住。因?yàn)槟惶赡軅溆性鲅踉O(shè)備，如果水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時(shí)吃掉，采用這種方法保存陽澄湖螃蟹，氣溫不高的時(shí)候螃蟹保存可超過5天。

保存方法三：如果所購螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存辦法，把自己的浴缸――做暫養(yǎng)池，先讓出來給螃蟹享受一下了。因?yàn)樵「姿谋诠饣π窡o法逃跑，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投放少量的小魚小蝦，用這種方法儲(chǔ)存陽澄湖螃蟹一般可超過7天或更長，品質(zhì)好的螃蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上。

另外，必須每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時(shí)吃掉。

用一個(gè)能透氣的網(wǎng)袋放螃蟹,然后把口袋扎緊了螃蟹的活動(dòng),這樣就可以減少螃蟹的新陳代謝,成活的時(shí)間就可以延長,另外最好存放在低溫的環(huán)境下也能減少螃蟹的新陳代謝,最重要的一點(diǎn)是不要忘了隔天用冷水浸泡一下讓它喝上一點(diǎn)水,千萬不要讓它脫水了,這樣螃蟹就能存放好多天了,不過螃蟹存放時(shí)間長了終是要瘦下去的,最好還是早一點(diǎn)把它吃了

問題十：買回來的大閘蟹太多了吃不完應(yīng)該怎么保存？ 兩三天的話可以拿濕毛巾包著放在冰箱的保鮮層保存，像一品螯莊這樣的大的水產(chǎn)專賣一般是有專門的冷庫來保存的。

大閘蟹收到后怎么保存鮮活

大閘蟹收到后，保存鮮活的方法：放入冰箱保鮮室保存、放到盆子里保存、放在浴缸里養(yǎng)著。

1、放入冰箱保鮮室保存

買大閘蟹的時(shí)候商家一般都會(huì)用繩子把螃蟹腿綁起來，我們回家之后就不用解開了，直接綁著放冰箱還能避免螃蟹掙扎，減少螃蟹體力的消耗。把螃蟹放到冰箱里冷藏之后，我們?cè)隗π飞砩戏乓粔K濕毛巾就可以了。這種方法保存3天以內(nèi)還是完全可以的，吃的時(shí)候把不太旺活的先吃掉。

2、放到盆子里保存

準(zhǔn)備一個(gè)稍微高一點(diǎn)大一點(diǎn)的盆子，以免大閘蟹跑出來。將大閘蟹平放在其中，注意要平放，不能疊放。然后往里面開始加水，水量大概是螃蟹身高的一半就可以了，一定不能放太多水，否則螃蟹無法呼吸，放不了多久就死了。然后就直接把盆子放在通風(fēng)陰涼的地方，保存起來就行了。這種方法放5天，已經(jīng)比較新鮮。

3、放在浴缸里養(yǎng)著

我覺得這是最好的一種方法，家里的浴缸不用的話，可以暫時(shí)讓螃蟹在里面養(yǎng)著。把螃蟹全都放進(jìn)去，然后加上一些水，水量同樣不能太多，跟上面那種方法是差不多的。如果可以的話，我們還能往里面加上一些小魚小蝦之類的。這樣每天都去看一下，把不新鮮的螃蟹盡快吃掉，這種方法大概可以保存1周左右。

大閘蟹的品種

1、河蟹：河蟹學(xué)名中華絨螯蟹，屬甲殼動(dòng)物，分類學(xué)上隸屬于節(jié)肢動(dòng)物門，甲殼綱，方蟹科。海水中繁殖，淡水里生長，喜掘穴而居，常匿居于江河、湖池的岸邊，或隱藏在石礫、水草叢中。

2、石蟹：石蟹別名篾蟹、溪蟹，為淡水和咸淡水產(chǎn)蟹，甲殼綱，+足目，溪蟹科，棲息溪流旁或溪中石塊下。

3、青蟹：青蟹學(xué)名鋸緣青蟹，青蟹甲殼呈橢圓形，體扁平、，頭發(fā)達(dá)，雙螯強(qiáng)有カ，后足，形如棹，故有據(jù)棹子之稱。

4、花蟹：花蟹也叫遠(yuǎn)海梭子蟹，頭胸甲寬約為長的2倍，梭形，表面具粗糙的顆粒，雌性的顆粒較雄性顯著。前額具4齒，中間1對(duì)額齒較短小，成體的較尖銳，幼體的較圓鈍。前側(cè)緣具9尖齒，末齒比前面各齒大得多，向兩側(cè)突出。