帶魚身上有白色的硬石頭是啥

提問：小小寵來源：本網綜合

醫(yī)生回答

帶魚身上有白色的硬石頭是它的骨瘤，類似骨質增生。這種魚的性情兇猛，身體細長，外表銀灰色，通常以毛蝦和烏賊為食，在我國的沿海地區(qū)都有分布。它的游泳能力比較差，白天會浮在海水的表層，到了晚上則會降到海底去。發(fā)現獵物后，它會先彎曲自己的身體，然后快速撲向食物。

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帶魚上的硬石頭是什么？

帶魚身上有白色的硬石頭是它的骨瘤，類似骨質增生。

帶魚身上長骨頭，可能是其生存的水質環(huán)境、攝食東西、生長習性有利于帶魚鈣質的吸收，因此激化了魚類似那種“骨質增生”而成。這種帶魚是可以食用的，而且到目前為止，也沒有任何實驗或者案例表明這類長骨瘤帶魚吃了會影響身體健康，大家可以放心食用。

買帶魚注意事項

1、看帶魚的體表。質量好的帶魚體表看起來有光澤而且表面的鱗片不會發(fā)生脫落的情況，質量好的帶魚體表是銀灰色的。

2、看帶魚的重量。質量好的帶魚一條可以在1斤以上，比較小的帶魚就不要購買了。

3、看帶魚的魚眼。質量好的帶魚魚眼看起來是飽滿而且角膜是透明的。

以上內容參考百度百科-帶魚

帶魚體內的白色石頭是什么？

帶魚體內的白色石頭是帶魚的骨結核，也叫做骨瘤，和帶魚的品種有關。

一般在南海、印尼海域生長的帶魚和鰻魚，多數會有這類骨瘤，一般會長在帶魚的脊椎骨、內鰭的魚刺上。這類帶魚一般長得比較的寬大，背脊上發(fā)黑，背脊骨上就有類似結石狀的突起，肉質比較的粗糙，口感稍差。

考慮是因為那邊水質環(huán)境、攝食東西、生長習性有利于帶魚鈣質的吸收，因此激化了魚類似那種“骨質增生”。而在我國舟山附近產的帶魚，一般都沒有這種長了骨瘤的帶魚，而且肉質也比較的細膩。

目前為止，并沒有任何實驗或者案例案例表明這類長骨瘤帶魚吃了會影響身體健康，大家可以放心食用。

魚鱗

帶魚表面沒有魚鱗，而是由魚鱗退化而成的磷脂，一般情況是不要刮洗掉的。因為帶魚的脂肪大多數都集中在表面的磷脂上，這層磷脂富含不飽和脂肪酸，對于心血管疾病有很好的預防作用，還能提高記憶力，預防老年癡呆，營養(yǎng)價值很高。

一般只要帶魚表面這層銀白色的磷脂沒有出現發(fā)黃、變質的情況，都是不建議洗掉的。建議用75度以下的溫水沖洗，因為水溫高于75度，磷脂就會融化了，營養(yǎng)會損失。

帶魚體內的白色石頭是什么東西？

帶魚肚子有白色的石頭，可能是骨頭，也有可能是結石。

還有的說法是跟產地有關，這種情況是正常的，并不能代表魚有問題，,多數是帶魚的骨骼異常增生所致,也被稱作骨瘤,如果不小心誤食的話也沒有關系，對人體不會產生影響。

帶魚屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱_魚。

帶魚身上有白色的硬石頭是啥

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