鰻鱺和鰻魚都屬于魚類，二者可以說指的是同一種魚，只不過包含的范圍不同而已。其中，鰻魚包含的范圍比較大，包含的品種也比較多。實(shí)際上鰻魚包含海鰻、鰻鱺等多個科，包含的海鰻品種就有幾十種。鰻鱺包含的范圍則比較少，品種也比較少。鰻鱺所包含的品種一般都有洄游的屬性，它們產(chǎn)卵的時候是在海洋之中的，當(dāng)幼魚被孵化出來之后則會回到淡水之中生活，而在繁殖的時候又會回到海洋之中。

不過，雖然鰻鱺和鰻魚包含的具體范圍是不同的，不過在指稱時有時候會比較混亂，比如有時候鰻鱺和鰻魚是混淆的，二者都指鰻魚，只是稱呼的習(xí)慣不同而已。另外，有時候鰻鱺也專指某個品種，比如有時候用鰻鱺這個名稱來專門指稱花鰻鱺，因此有時是比較混亂的。

上面已經(jīng)介紹過，鰻鱺和鰻魚所指稱的范圍是不同的，鰻鱺的品種都包含在鰻魚的品種范圍內(nèi)，鰻魚所指的范圍更大一些，鰻鱺的范圍則小一些。可以說鰻鱺屬于鰻魚，但不能說所有的鰻魚都是鰻鱺，因?yàn)轹狑~的所有品種都包含在鰻魚之中。當(dāng)然，上面也已經(jīng)提到過，有時候指稱時是比較亂的，會有混淆。總體來看，二者都指的是外觀比較奇特的一種魚，它們的形狀非常像蛇，而且身體上面沒有鱗片。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

鰻魚和鰻鱺有什么不一樣？

一、外形上的區(qū)別：

海水鰻魚是經(jīng)濟(jì)魚類；兇猛肉食性魚類。硬骨魚綱鰻形目、海鰻科、海鰻屬。體呈長圓筒形，尾部側(cè)扁。尾長大于頭和軀干長度之和。頭尖長。 眼橢圓形。

淡水鰻為鰻鱺科動物鰻魚的肉或全體。淡水鰻屬魚類，似蛇，但無鱗。

海水鰻魚如下圖：

淡水鰻魚如下圖：

二、生存環(huán)境上的區(qū)別：

海水鰻魚廣泛分布于非洲東部、印度洋及西北太平洋，中國沿海均產(chǎn)，東海為主產(chǎn)區(qū)。

淡水鰻魚是一種降河性洄游魚類，原產(chǎn)于海中，溯河到淡水內(nèi)長大，后回到海中產(chǎn)卵。每年春季，大批幼鰻（也稱白仔、鰻線）成群自大海進(jìn)入江河口。

三、生活習(xí)性上的區(qū)別：

海水鰻魚食物主要以蝦、蟹、小魚、章魚為主。海水鰻魚科類中，以海鰻、山口海鰻數(shù)量多、產(chǎn)量大，是重要的食用經(jīng)濟(jì)魚類。海鰻為兇猛肉食性魚類。游泳迅速，棲息于水深50～80米的泥沙或沙泥底海區(qū)。多棲居泥洞內(nèi)，在浪大水濁時常出動覓食，傍晚和凌晨更為活躍。喜攝食蝦、蟹、魚類和烏賊等。

淡水鰻魚常在夜間捕食，食物中有小魚、蟹、蝦、甲殼動物和水生昆蟲，也食動物尸體，更有部分個體的食物中發(fā)現(xiàn)有高等植物碎屑。水溫在低于15℃或高于30℃情況時，食欲下降，生長減慢；10℃以下停止攝食。冬季潛入泥中，進(jìn)行冬眠。鰻鱺能用皮膚呼吸，有時離開水，只要皮膚保持潮濕，就不會死亡。

參考資料來源：百度百科-淡水鰻

參考資料來源：百度百科-咸水鰻

參考資料來源：百度百科-海鰻

鰻魚和鰻鱺有什么區(qū)別

生活習(xí)性不同，生存環(huán)境不同等。

生活習(xí)性：鰻魚是兇猛肉食性魚類，游泳迅速，棲息于水深5080米的泥沙底海區(qū)，產(chǎn)卵場在較深的海區(qū)；而鰻鱺是降河性洄游魚類，每年春季，大批幼鰻成群自大海進(jìn)入江河口。

生存環(huán)境：鰻魚廣泛分布于非洲東部、印度洋及西北太平洋，中國沿海均產(chǎn)，東海為主產(chǎn)區(qū)；鰻鱺則多生活在海水與淡水的轉(zhuǎn)換區(qū)域。

如何區(qū)分鰻魚和鰻鱺魚

1、體型外觀上區(qū)分

野生鰻魚體型較小，一般會比養(yǎng)殖鰻魚瘦，野生鰻魚脊背是綠色的，有金屬光澤，肚皮是的；而人工養(yǎng)殖的鰻魚個頭比較大，肉比較厚，鰻魚脊背是灰黑色的，肚皮是白色的。

野生鰻魚：

養(yǎng)殖鰻魚：

2、味道上區(qū)分

野生鰻魚腥味重，肉質(zhì)緊實(shí)，味道鮮美而且大補(bǔ)；而人工養(yǎng)殖的鰻魚吃起來口感就差很多，肉質(zhì)松散，用買家的話來說，就像嚼棉花一樣，軟綿綿的，不筋道。

擴(kuò)展資料

鰻魚富含維生素A和維生素E，含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E，對于預(yù)防視力退化、保護(hù)肝臟、恢復(fù)精力有很大益處。其他維生素如維生素B1、維生素B2含量同樣很豐富。鰻魚還含有豐富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，為腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)素。

另外，鰻魚還含有被俗稱為“腦黃金”的DHA及EPA（深海魚油成分，DHA為二十二碳六烯酸，EPA為二十碳五烯酸），含量比其他海鮮、肉類均高，而DHA和EPA被證實(shí)有預(yù)防心血管疾病的重要作用。此外，鰻魚還含有大量的鈣質(zhì)，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥也有一定的效果。

參考資料來源

百度百科-鰻魚鰻魚 （鰻鱺科長條蛇形魚類）

百度百科-鰻鱺

鰻鱗魚和鰻魚的區(qū)別 鰻鱺和鰻魚的區(qū)別

科屬不同：鰻鱗魚和鰻魚都屬于鰻鱺目的魚類，但是鰻鱗魚是海鰻科、海鰻屬的魚類。鰻魚則屬于鰻鱺科、鰻鱺屬的魚類。習(xí)性不同：鰻鱗魚又被稱為海鰻，它們只能在海里生活，雖然也會洄游，但是不會進(jìn)入到淡水之中。鰻魚主要生活在淡水和咸水交界的水域，既可以在海中生活，又可以在淡水中生活。

一、鰻鱗魚和鰻魚的區(qū)別

1、科屬不同：鰻鱗魚和鰻魚的品種有很大的區(qū)別，雖然它們都是鰻鱺目的魚類，但是鰻鱗魚屬于海鰻魚，它們是海鰻科、海鰻屬的魚類，只是大部分的人叫它們鰻鱗魚。鰻魚是鰻鱺科、鰻鱺屬的魚類，兩者從品種上就有很大的區(qū)別。

2、習(xí)性不同：鰻鱗魚和鰻魚的習(xí)性也有很大的區(qū)別，鰻鱗魚主要生活在海水之中，它們雖然有洄游的習(xí)性，但是也只是在季節(jié)更替的時候進(jìn)入溫暖的海域之中，是無法在淡水中生活的。鰻魚則不同，它們主要生活在淡水和咸水交界的水域，它們既可以在淡水中生活，也可以在海水中生活。

二、鰻鱺和鰻魚的區(qū)別

鰻鱺是指所有鰻鱺目的魚類，范圍是比較大的，像上述講到的海鰻也屬于鰻鱺目的魚類。所以鰻鱺目的魚類習(xí)性各有不同，而且所含的品種也是非常多的。鰻魚所指的范圍相對鰻鱺來說比較小，準(zhǔn)確來說只有18個品種。大部分的鰻魚品種習(xí)性都是相似的，各個品種特點(diǎn)也是比較相似的。另外，很多地區(qū)也會將鰻魚叫做鰻鱺，這種鰻鱺魚指的就是鰻魚。

總結(jié),通過以上關(guān)于鰻鱗魚和鰻魚的區(qū)別 鰻鱺和鰻魚的區(qū)別內(nèi)容介紹后,相信大家會對鰻鱗魚和鰻魚的區(qū)別 鰻鱺和鰻魚的區(qū)別有個新的了解,更希望可以對你有所幫助.