魚鱗是很多魚都有的，生魚也有魚鱗，魚鱗是構成生魚的重要構造之一。生魚的魚鱗在它們的頭部以及身體表面都有，不過略有不同。生魚頭部的鱗片并不十分規則，位置相對比較亂，而且有些地方有，有些地方沒有；身體上的鱗片排列則相對來說整齊一些，比較有規則，形狀是圓形的。

鱗片對于魚類來說作用比較重要，生魚的鱗片對于它們來說也是比較重要的。鱗片位于它們身體的外部，可以保護其身體免受細菌的侵襲。另外，鱗片僅僅貼在生魚身體的外部，可以起到塑形的作用，在它們進行各種生命活動的時候都能夠發揮重要作用。可見，鱗片對于生魚來說意義重大，若鱗片受傷則它們的生存也會受到一定影響。

上文已經介紹過，生魚屬于有魚鱗的魚。另外，魚刺也是組成生魚的構造之一，生魚也是有刺的。生魚的魚刺分布在它們的身體內部，雖然從外觀上來看并不能觀察到，但對它們的生命活動具有重要的作用，不能缺少，一旦受損就會對生魚有非常大的影響。魚刺從體型來看可以粗略分為大刺和小刺，一般來說大刺都在魚類的身體中央，也就是靠近它們脊椎的位置，作用更加重要；而小刺一般都分布在魚類的肌肉之中，雖然也有支撐作用，但總體來看作用并不如大刺那么明顯。

并不是所以的魚類都有很多大刺和小刺，雖然大部分魚類都有大刺，但很多魚類卻是基本沒有小刺的，或者說小刺的數量很少。生魚就屬于這種魚，它們體內小刺非常少，主要就是大刺。生魚刺少的這個特點也是它們受人歡迎的重要原因之一。

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生魚有刺嗎

生魚刺不多，在淡水魚中算是刺比較少的一類。生魚的大部分刺位于它們的身體，跟中間的脊柱一起發揮重要的支撐作用。這些刺都是比較大的刺，而且均勻排列在脊柱的兩側。其它一些淡水魚的肌肉中可能有不少小刺，生魚則是基本沒有的。它們肌肉中細小的刺很少，也沒有太雜亂的刺。

一、生魚有刺嗎

生魚是我國常見的魚類之一，作為魚類它們也具有魚類的一些共同特征。從身體構造來看，生魚也像大部分魚類那樣具有魚刺。魚類的魚刺存在于它們的身體內部，有些分布在它們的身體，而有些分布在它們的肌肉之中，不同魚類具有不同的魚刺構造。生魚的身體內部也有魚刺，它們的大部分魚刺都分布在身體的，跟的脊椎一起發揮著重要的支撐作用。只有魚刺和脊柱共同發揮作用，生魚才能正常活動，否則它們的生存會受到影響。

二、生魚刺多嗎

上文已經介紹過，不同魚類具有不同的魚刺構造，而且數量也是不同的。生魚就屬于刺少的一種魚。它們的大部分魚刺都位于身體，幾乎都是一些比較大的刺，而且比較均勻地分布在它們脊柱的兩側，在處理起來也是十分方便的。而其它一些魚類除了具有這些大刺之外，在它們的肌肉中間還有不少小刺，生魚則不跟這些魚有很大的不同，因為它們基本沒有小刺，肌肉中的刺比較少，也沒有太雜亂的魚刺。

跟一些淡水魚對比，生魚的刺算是比較少的，人們在購買食用魚的時候，考慮的方面比較多，魚刺數量就是其中之一。由于生魚的刺并不多，而且含有的營養比較豐富、全面，所以它們在我國還是比較受歡迎的。

總結,通過以上關于生魚有刺嗎，刺多嗎內容介紹后,相信大家會對生魚有刺嗎，刺多嗎有個新的了解,更希望可以對你有所幫助。

黑魚有鱗嗎?

問題一：黑魚是否有鱗? 有!你說的黑魚就是廣東人說的生魚麻!肯定有拉

問題二：怎么去除黑魚的鱗片啊？ 去除黑魚魚鱗的方法：

1，把魚放在一個較大的塑料袋里，放到案板上，用刀的背面反復拍打魚體兩面的鱗，然后用勺(吃飯用的不銹鋼小勺就可以)輕輕一刮，魚鱗就可以刮凈，而且不外濺。

2，自制刮鱗刷：找一塊木板，根據使用方便程度決定木板的大小。撿些鐵質的啤酒瓶蓋反釘在木板上，通常釘上3－5排．這樣，自制的刮鱗刷就做了。

3，放醋易刮鱗：刮魚鱗時，在放魚的冷水中放兩湯匙食醋，將魚泡上兩小時，然后用自制刮鱗刷一刷就干凈。

黑魚，是烏鱧[lǐ]的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。黑魚生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。

黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術后，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養價值。

問題三：黑魚要刮魚鱗嗎 要刮魚鱗的

問題四：黑魚是不是無鱗魚 不是,黑魚是有鱗的.

問題五：黑魚是不是無鱗魚 你好，黑魚是有鱗的。看起來好像沒有，是因為它的顏色把你迷惑過去了，你用手去抓它，身上有很多粘液，滑滑的。我告訴你一個小巧門，殺黑魚時先用木棒向魚頭猛打一下，然后用毛巾把頭裹主，用刀小心的去鱗。去完后不要一直洗，把它身上的粘液洗掉了魚肉就粗吃

問題六：黑魚是不是無鱗魚，它是不是高膽固醇食物 黑魚有鱗

問題七：這是什么魚？有點像黑魚但沒有鱗片 這是河魚，叫桂花魚，我媽說的~

問題八：黑魚無鱗是什么魚 種類非常多，通常黑魚偏黑，鯰魚偏青。

問題九：長得像鯰魚，沒有胡須，但是有鱗的，已經確定不是黑魚。 仔魚。

火鍋涮魚片用什么魚涮沒骨頭吃起來會有彈性

適合涮火鍋，且刺少富有彈性的魚，常見的有三種，斑魚、巴沙魚和龍利魚。

1、斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚、財魚等，中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富。斑魚骨刺少，可食率63%。在中國南方地區，尤其是在兩廣和港澳地區，斑魚一向被視為病后康復和體虛者的滋補珍品。

2、巴沙魚

巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰為無鱗魚類。 是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類。巴沙魚無鱗無刺，因為其魚肉本身有著很濃重的土腥味道，所以不建議清蒸或是燉湯，主要用來紅燒，涮火鍋，或者做水煮魚。

3、龍利魚

龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點。味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬于高蛋白，營養豐富，歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞。

擴展資料：

魚肉的功效：

魚肉不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬于優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。

魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預防骨質疏松癥。

魚的脂肪含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化作用，所以對防治心腦血管疾病、增強記憶力、保護視力、消除炎癥頗有益處。

參考資料來源：百度百科--魚