黑魚在我國屬于非常常見的一種魚，生活在各種淡水流域之中。從類別來看，黑魚指的是鱸形目鱧科鱧屬中的魚。除了黑魚這個名字之外，它還有很多其它的名字。其中很多名字都跟它們的身體顏色有非常大的關系，比如“斑鱧”、“烏鱧”、“烏魚”等。可以看出，黑魚和烏魚其實就是同一種魚，所指的類別是完全相同的，包含的品種也是完全相同的。這兩個名字都是根據這種魚的顏色來命名的，“烏”的顏色其實就是“黑”。

這種魚的身體前部是圓柱狀的，后面則稍微有點扁。頭部很長，有點類似于蛇的頭。它們有牙齒，上頜和下頜都有。身體上有斑紋，跟蟒蛇的花紋比較像。這種魚經常生活在水域底部，是肉食性的，將魚、蝦、青蛙、泥鰍等作為食物。

黑魚就是烏魚，二者指的都是同一種魚，只是名稱不同而已。其實這種魚的名字是比較多的，除了黑魚和烏魚之外，烏鱧也是它們的名字之一。而且，烏鱧這個名稱屬于比較正式的名稱，也可以說是這種魚的學名。在正式的場合提到這種魚時，所使用的稱呼基本就是烏鱧這個稱呼。而黑魚、烏魚這些名稱則屬于別稱或者具有地方性的稱呼，在正式的場合應用比較少，反而是在口語之中應用比較多。

除了這三個名字之外，其實這種魚還有其它的名字，是根據其它特征命名的。比如，由于這種魚的斑紋比較像是蟒蛇的斑紋，所以它們還有“蛇皮魚”的別稱。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

黑魚和烏魚是一種嗎

據了解。烏魚和黑魚是同一種魚，是烏鱧的俗稱，又叫烏棒，蛇頭魚，文魚，才魚。它的身體細長，長的能達到50厘米以上，前部呈圓筒形，后部側扁。

黑魚和烏魚是一種嗎

烏魚和黑魚是一種魚，都是烏鱧的俗稱。烏鱧是常見的淡水魚類，別稱黑魚、烏魚、雷魚、蛇頭魚等，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鱸形目、鱧科、鱧屬淡水魚類，我國除西部高原地區外各地均有分布，具有極高的食用價值、漁業價值和經濟價值。

烏魚是底棲性魚類，喜棲息在水草豐茂或淤泥底質的水體中，對溶氧量、溫度、水質等環境因子有超強的適應能力，水體缺氧時能借助鰓上腔的輔助呼吸器官進行呼吸，甚至能在潮濕的陸地上短距離滑行，最適生長水溫16～30℃，生存臨界水溫0～41℃，攝食臨界水溫8～38℃。

烏魚是肉食性魚類，生性兇猛且貪食，其中魚苗階段主要以浮游動物、水生昆蟲的幼蟲等為食，幼魚階段主要捕食水生昆蟲及幼蟲、小型魚類、小型甲殼類等，成魚階段主要以小魚、甲殼類、蛙類、底棲動物等為食，在食物嚴重匱乏時烏魚群體之間也常自相殘殺。

黑魚的營養價值及功效

1、黑魚的營養價值

黑魚的味道鮮美，并且黑魚的營養價值豐富，富含蛋白質以及脂肪，還有鈣元素以及磷元素，鉀元素以及鐵元素，還包括各種有機酸等營養成分，屬于一種高蛋白低脂肪滋補食品。它屬味甘，性寒。有行水利尿、健脾消腫、安胎通乳、清熱解毒、止咳下氣之功效。可用于治療咳逆上氣、腫脹、黃疸、妊娠水腫、腳氣、濕熱、腫毒、乳汁不通等癥。

除此以外，黑魚蛋白質含量是十分豐富的，多喝黑魚湯能夠有效消除水腫功效，同時可補充人體所需蛋白質，達到治療營養不良等功效。

2、黑魚的功效

①解毒去熱

黑魚性寒、味甘，歸脾、胃經;具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效。主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。

②利水消腫

黑魚肉性味甘寒，無毒，補脾益胃，利水消腫，對治療腳氣、妊娠水腫都有務必療效。

③增強抗病力

黑魚肉含有豐富的蛋白質以及脂肪，此外，還有18種氨基酸等等，食黑魚能夠補充這些氨基酸，對增強機體抗病能力有著非常重要的意義。

④補脾益氣

經常吃一些黑魚是具有補脾益氣以及祛風治疳，還有利水消腫等等多種功效的。所以，黑魚在我國三北地區經常被用于一些特殊的人群食用，比如產婦以及小兒疳病患兒還有風濕病患者作為輔助食品，而且，黑魚的輔助療效是是十分好的。

黑魚是淡水魚還是海水魚

黑魚是淡水魚，它主要生活在江河、湖泊、水庫、池塘等水域中。作為底棲性魚類，水草叢生或底部有淤泥的地方很適合它居住。另外，它在我國的分布十分廣泛，除了西部高原地區，在長江流域和黑龍江流域都有大量存在，在云南和臺灣等地區也有少量。

黑魚和烏魚是一種嗎

是

烏魚和黑魚，是烏鱧的別名。

烏鱧是一種底棲性魚類，偏愛生活在水草茂密或淤泥底質的水域中。它對溶氧量、溫度、水質等環境因素有超強適應能力，在水體缺氧時，能夠通過鰓上腔的輔助呼吸器官進行呼吸，甚至能在潮濕的陸地上短距離滑行。

黑魚和烏魚是一種嗎

是同一種。黑魚，學名為烏鱧，是鱧科、鱧屬的經濟魚類，除黑魚外，烏鱧在民間又稱烏魚、生魚、財魚、蛇魚等，烏鱧肉質鮮美、營養價值高，富含蛋白質、氨基酸、礦物質、碳水化合物等營養成分，是一種深受消費者喜愛的經濟魚類，我國食用烏鱧歷史悠久，其早在二千年前就被神農本草經列為蟲魚上品。

是同一種魚。黑魚，學名為：烏鱧，是鱧科、鱧屬的經濟魚類，除了黑魚外，烏鱧在民間又稱：烏魚、生魚、財魚、蛇魚等，烏鱧肉質鮮美、營養價值高，富含蛋白質、氨基酸、礦物質、碳水化合物等營養成分，是一種深受消費者喜愛的經濟魚類，我國食用烏鱧歷史悠久，其早在二千年前就被《神農本草經》列為蟲魚上品。

黑魚是烏魚嗎，是烏鱧嗎

黑魚是烏魚，這兩個名字是對同一種魚的不同稱呼，指的都是鱸形目鱧科鱧屬中的魚。它是一種淡水魚，長得比較像蛇。黑魚和烏魚這兩個名字都是根據這種魚的顏色特點命名的。這種魚的身體偏黑，所以得名黑魚。而烏就有黑的意思，所以它們又被稱為烏魚。除此例外，它們還有烏鱧、蛇皮魚等其它的別稱。

一、黑魚是烏魚嗎

黑魚在我國屬于非常常見的一種魚，生活在各種淡水流域之中。從類別來看，黑魚指的是鱸形目鱧科鱧屬中的魚。除了黑魚這個名字之外，它還有很多其它的名字。其中很多名字都跟它們的身體顏色有非常大的關系，比如“斑鱧”、“烏鱧”、“烏魚”等。可以看出，黑魚和烏魚其實就是同一種魚，所指的類別是完全相同的，包含的品種也是完全相同的。這兩個名字都是根據這種魚的顏色來命名的，“烏”的顏色其實就是“黑”。

這種魚的身體前部是圓柱狀的，后面則稍微有點扁。頭部很長，有點類似于蛇的頭。它們有牙齒，上頜和下頜都有。身體上有斑紋，跟蟒蛇的花紋比較像。這種魚經常生活在水域底部，是肉食性的，將魚、蝦、青蛙、泥鰍等作為食物。

二、黑魚是烏鱧嗎

黑魚就是烏魚，二者指的都是同一種魚，只是名稱不同而已。其實這種魚的名字是比較多的，除了黑魚和烏魚之外，烏鱧也是它們的名字之一。而且，烏鱧這個名稱屬于比較正式的名稱，也可以說是這種魚的學名。在正式的場合提到這種魚時，所使用的稱呼基本就是烏鱧這個稱呼。而黑魚、烏魚這些名稱則屬于別稱或者具有地方性的稱呼，在正式的場合應用比較少，反而是在口語之中應用比較多。

除了這三個名字之外，其實這種魚還有其它的名字，是根據其它特征命名的。比如，由于這種魚的斑紋比較像是蟒蛇的斑紋，所以它們還有“蛇皮魚”的別稱。