鰨目魚是日常生活中經常可以見到的一種魚，是海魚的一種，還是一類可以食用的珍貴魚種。而龍利魚指的跟鰨目魚是同一種魚，鰨目魚和龍利魚是完全一樣的。這一點可以從二者所屬的類別上明顯看出來。鰨目魚和龍利魚所屬的類別完全相同，目、科、屬都是一樣的，都是鰈形目舌鰨魚科舌鰨魚屬。其實，除了這兩個名字之外，還有很多名字也同樣可以指這種魚，比如“牛舌頭”、“舌頭魚”、“踏板魚”等等。

可見，這種魚的名字是比較多的。這些名字所指的這種魚是一種特征比較突出的魚。從外觀來看，它們的形狀是非常具有特征的，跟舌頭的形狀比較類似，所以上面的很多名字都跟它們的形狀有聯系。這種魚生活在海洋中，屬于暖溫性的魚，生活在水溫適宜的水中。這種魚是可以食用的珍貴品種，肉質非常鮮美，而且肉多，刺少，含有的蛋白質尤其豐富。

上文已經介紹過，鰨目魚和龍利魚是一樣的，而這種魚還有其它很多別稱，其中就有舌頭魚這一個。也就是說，鰨目魚和舌頭魚指的也是同一種魚，不論是所指的范圍，還是包含的品種，二者都是完全相同的。不過，單看這兩個名字的流行程度和流行的地域則是不同的，它們在不同的地方應用不同，因為不同地域對這種魚有不同的稱呼習慣。

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塔嘛魚是龍利魚嗎？

塔嘛魚不是龍利魚

區別：

一、名稱不同：

1、龍利魚

中文學名龍利魚，別稱，牛舌頭、子板魚、舌頭魚。

2、塔嘛魚

中文學名偏口魚，別稱，比目魚，鰈魚。

二、外形特征不同：

1、龍利魚

龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。半滑舌鰨身體背腹扁平，呈舌狀。鱗小，背鰭及臀鰭與尾鰭相連續，鰭條均不分支，無胸鰭，僅有眼側具腹鰭，以膜與臀鰭相連，尾鰭末端尖。雌雄個體差異非常大。

2、塔嘛魚

體長卵圓形，側扁，尾柄狹長。兩眼均位于頭部右側，上眼位于頭部被緣的正中線上。口大，前位，左右對稱。有眼側大多被弱櫛鱗，間或雜以圓鱗。無眼側被圓鱗。側線幾乎呈直線狀。背鰭始于無眼側。有眼側的胸鰭較長。尾鰭呈截形。

擴展資料：

龍利魚營養價值

龍利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。

同時據營養測定，龍利魚中的歐米伽－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發生，這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。

塔嘛魚食用價值

肉味美，富含蛋白質，為港養對象之一。 高眼鰈長不大，平，薄，常油炸，油炸偏口是島城小餐館常見的一道菜。高眼鰈屬于冷水性經濟魚類，其肉質細嫩，味道鮮美，且小刺少，尤其適宜老年人和兒童食用。

參考資料來源：百度百科-龍利魚

參考資料來源：百度百科-偏口魚

鰨米魚和舌頭魚的區別

鰨米魚與舌頭魚最大的區別就是生活的環境不同，鰨米魚只能生活在淡水里面，而舌頭魚則不選擇是否是淡水，其次是它們的體型不同，鰨米魚體型較小，舌頭魚體型比較大一點。舌頭魚又被稱作龍利魚，是一種暖溫性近海大型底層魚類，適用性比較強，具有廣溫、廣鹽和適用性多變的環境特點，營養價值和食用價值都比較高，適量食用對人體的健康具有一定好處，所以舌頭魚和龍利魚其實是一種魚。鰨目魚是龍利魚，還叫做踏板魚、牛舌魚、牛舌頭、子板魚、舌頭魚等，它是鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬的一種魚類，是一種暖溫性近海大型底層魚類，主要棲息在中國近海的海區，適溫范圍為3.5-32℃左右，最適宜的水溫為14-24℃左右。龍利魚的肉質細嫩、營養豐富、出肉率高、味道鮮美，是一種很適合食用的魚類。

龍利魚與鰨目魚的區別

鰨目魚和龍利魚一樣，舌鰨魚只是龍利魚的另外一種說法。

鰨目魚是日常生活中經常可以見到的一種魚，是海魚的一種，還是一類可以食用的珍貴魚種。而龍利魚指的跟鰨目魚是同一種魚，鰨目魚和龍利魚是完全一樣的。這一點可以從二者所屬的類別上明顯看出來。

鰨目魚和龍利魚所屬的類別完全相同，目、科、屬都是一樣的，都是鰈形目舌鰨魚科舌鰨魚屬。其實，除了這兩個名字之外，還有很多名字也同樣可以指這種魚，比如“牛舌頭”、“舌頭魚”、“踏板魚”等等。

龍利魚簡介

龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點，適溫范圍3.5—32℃，最適水溫14—24℃，適鹽范圍14‰—33‰。

半滑舌鰨自然資源量少，味鮮鮮美出肉率高口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬于高蛋白，營養豐富，歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，活魚價格很高。半滑舌鰨生長速度快，食物層次低能耐低氧病害少，適合在養殖大菱鲆、牙鲆的大棚內養殖。

鰨目魚和龍利魚一樣嗎

一樣。龍利魚俗稱踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬、舌鰨魚種。棲息在中國近海海區。為海洋名貴經濟魚類之一。每百克內含蛋白質13.7克、脂肪1.2克且肉質細膩味美，食之鮮肥而不膩。

龍利魚自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬于高蛋白，營養豐富，歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，活魚價格很高。加之，半滑舌鰨生長速度快，食物層次低，能耐低氧，病害少，適合在養殖大菱鲆、牙鲆的大棚內養殖。