武昌魚是生活在我國的一個淡水魚種，它們的體型并不是特別大。一般來說，在市場上常見的武昌魚規格僅有2-3斤，一般來說5斤左右的武昌魚已經算是比較大的了。不過，還有一小部分武昌魚會更大一些，能夠接近10斤，不過這樣的武昌魚非常少，一般來說都生活在野外，而且是活的時間非常久的武昌魚，生長了很多年才能接近10斤。

具體來看，不同武昌魚個體的體型也是不同的，會受到周圍很多因素的影響。不論是水環境之中的水溫、水質、氧氣含量，還是食物，都對武昌魚的體型有較大的影響。一般來說，當周圍環境非常適宜，且食物非常充足的時候，武昌魚的發育狀態普遍就會比較好，這種情況下武昌魚的體型相對來說就大一些。另外，時間也是影響武昌魚體型的重要因素。上面介紹過的野生武昌魚有體型比較大的，正是因為它們在野外可以活很久，但人工養殖的則很短時間內會被賣掉。

從壽命來看，武昌魚的壽命并不是太長，活不了太久。一般情況下，武昌魚的壽命不會超過10年。只有少數生活在野外的武昌魚壽命可以超過10年，這樣的武昌魚非常少。武昌魚的壽命不長，除了本身基因的原因之外，還有一些因素會限制它們的壽命。比如，若是人工飼養的武昌魚，它們普遍就活不了太長時間，因為它們養殖來是為了售賣的。而生活在野外的武昌魚也會受到環境以及人為因素的影響，比如寒冷、人工捕殺、污染等，都會縮短其壽命。

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半斤左右的長江扁魚有多少厘米

半斤左右的長江扁魚有40厘米。長江扁魚是鳊魚也叫武昌魚，體長40厘米，適應淡水，肉美味美，一般個體能長到1-3公斤，不同的個體體型不同，水溫、水質、食物等因素都會影響到其體型。如果生活環境適宜，食物也充足，那么就能長得相對更大。但如果環境較差，就無法長得很大了。在正常情況下，若沒有人為因素和自然因素的干擾，鳊魚可以活到10年。

鳊魚百科

鳊魚，又名鳊，亦稱長身鳊、鳊花、油鳊；古名槎頭鳊，縮項鳊。在中國，鳊魚也為三角魴、團頭魴（武昌魚）的統稱。體長40厘米左右，比較適于靜水性生活。主要分布于中國長江中、下游附屬中型湖泊。生長迅速、適應能力強、食性廣。因其肉質嫩滑，味道鮮美，是中國主要淡水養殖魚類之一。

目錄

1.生活習性

2.形態特征

3.分布范圍

4.養殖技術

5.營養價值

生活習性

生活習性

食性

鳊魚為草食性魚類，魚種及成魚以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等水生維管束植物為主要食料，也喜歡吃陸生禾本科植物和菜葉，還能攝食部分湖底植物碎屑和少量浮游動物，因此食性范圍較廣。從4月開始攝食，延續到11月，以6—10月攝食量最大。

生長

鳊魚屬于中型魚類，生長速度較怏，以1—2齡生長最快。在水草較豐盛的條件下，一般當年魚體重可達100—200克；二齡魚體重可達300—500克，以后生長速度逐漸減慢，最大個體可達3—5千克。

形態特征

鳊魚體高，側扁，全體呈菱形，體長約50厘米，為體高的2.2—2.8倍。體背部青灰色，兩側銀灰色，腹部銀白；體側鱗片基部灰白色，邊緣灰黑色，形成灰白相間的條紋。體側扁而高，呈菱形。頭較小，頭后背部急劇隆起。眶上骨小而薄，呈三角形。口小，前位，口裂廣弧形。上下頜角質不發達。背鰭具硬刺，刺短于頭長；胸鰭較短，達到或僅達腹鰭基部，雄魚第一根胸鰭條肥厚，略呈波浪形彎曲；臀鰭基，具27—32枚分枝鰭條。腹棱完全，尾柄短而高。鰾3室，中室最大，后室小。

鳊魚頭后背部急劇隆起。背部青灰色，兩側銀灰色，整個體側呈現出一行行紫黑色條紋，腹部銀白。上蓋有堅硬的角質，但容易脫落。眼側位，至吻端的距離較至鰓蓋后緣的距離為近。下咽齒3行。鰓耙17—22，多數為18—21。側線鱗50—60。背鰭條3，7，起點至吻端的距離較至尾鰭基部的距離為小，具有強大而光滑的硬刺；背鰭高度顯著大于頭長。胸鰭剛達到腹鰭的基部。腹鰭僅伸至，腹鰭基部至間有顯著的腹棱。臀鰭條3，24—32，多數為26—28；無硬刺，起點在背鰭基部末端的垂直線下方。尾鰭分叉深，下葉較上葉為長。體呈青灰色，頭的背面及體的背部較深，側面灰色帶有淺綠色澤，腹部白色，各鰭均呈灰黑色。

分布范圍

中國特有魚類。主要分布于長江中、下游附屬中型湖泊。遼于黑龍江、鴨綠江河、黃河、淮河、長江、錢塘江、閩江、海南島、珠江各水系。

國外：朝鮮及俄羅斯。

養殖技術

魚苗繁殖

鳊魚2—3齡可達性成熟，長江中下游地區多在4月底至6月初，即水溫在20—29℃的時節為產卵期。池塘培育的鳊魚在繁殖季節，如有微流水或其他條件刺激，能造成不集中的自然產卵。所以每年3月左右，就要將雌雄親魚分開培育，人工催情，集中成批繁殖，生產魚苗。

人工繁殖魚苗，可采取自然產卵或人工催產方法。用于繁殖的親魚最好在池塘中經過一年培育，也可以直接從天然水體中捕起選擇。鳊魚的雌雄鑒別比較容易，從魚種階段開始，雌魚胸鰭的第一根鰭條薄而平直，雄魚的厚則呈波浪形彎曲。性成熟后，雄魚胸鰭的前數根鰭條的背面，尾柄的背、腹側緣都有密集的珠星，用手摸有粗糙感，腹部較小，輕壓后腹部有乳白色流出；雌魚僅眼眶骨及背部有少量珠星，腹部膨大而柔軟。繁殖時可選擇成熟好的親魚，按計劃配組并入產卵池，或先用激素進行人工催產，讓其自然產卵授精。由于鳊魚魚卵為粘性，可使卵附著在人工設置的等魚巢上，然后在靜水中孵化。也可以采用人工采卵授精，然后將受精卵脫粘，再進行流水式人工孵化。成魚飼養

養殖方式有池塘主養或混養，有在水草較豐茂的湖庫水面粗養，有利用網箱進行集約式養殖。主養鳊魚，在水深1.5—2米的池塘，每畝可放冬片魚種600—800尾，配養鰱、鳙魚種200—300尾，飼養一年鳊魚個體可達500克左右。生長速度在三齡以前較快。以后逐漸減慢。鳊魚的食性和草魚相似，所以能經濟地利用天然水域中的餌料資源，同時也能攝食人工飼料，促進成魚的生長。武漢市試驗池塘主養鳊魚，效果很好，其方法為：畝放尾重40克的鳊魚越冬魚種1220尾，配養尾重50克的白鰱魚種200尾，尾重60克花鰱魚種30尾，還適當放些高背鯽魚種，使用正大083號飼料，餌料素數為1.8，投喂時用手撒均勻。平時注意水質管理，防止水質變壞和泛塘，晝夜池水中溶氧不低于2毫克/升。

網箱養殖

水域選擇

1、選擇在靠近村莊、房屋的深水庫灣設置漁排。一可方便管理，二可避免枯水期網箱搭底。

2、選擇向陽背風，庫底原為農田或平坦開闊山地的水域。這樣的水域水質肥，天然餌料相對豐富。

3、選擇遠離航道、碼頭，水流在0.1米/秒以內的水域。這樣的水域相對安靜，可減少魚群的應激反應。

4、上游及周邊有化肥廠、農藥廠、造紙廠等污染源的水域不宜選擇。

網箱制作

1、網箱材料：采用33聚乙烯結節網。

2、網箱規格：為帶箱蓋的六面體封閉式網箱。箱長4米，寬3米，深3米；網目3厘米。

3、漁排結構：由泡沫大浮球和松木板構建成橋伐式漁排。一般一個漁排安裝20—50個網箱。

網箱安裝

1、網箱的固定：將網箱上綱4個角的角繩結扎于松木板框架的4個內角上，另用46聚乙烯線將網箱上綱周邊繞扎固定于框架邊上；在網箱4個底角上吊掛2—3公斤重的鵝卵石或沙袋，使網箱在水中充分展開成形。

2、飼料臺制作：用40目篩絹和直徑6毫米元鋼筋，制成2米2米，邊高0.2米的方形飼料臺。飼料臺吊掛于網箱內一角，以貼箱底為準。

3、網箱下水時間：網箱應于魚種入箱前7天安裝下水，使網片附生藻類后變得光滑，以避免魚種表皮、鱗片磨擦損傷。

魚種放養

1、放養的規格與密度：為了提高魚種成活率和養殖效益，生產上一般提倡放養個體尾重50克以上的大規格魚種。尾重50克的，每平方米放養100—120尾，尾重100克的每平方米放養80—100尾。

2、魚種的鍛煉與吊養：魚種從出塘前10天開始，在投喂飼料時，每公斤飼料添加Vc1克，可提高魚種的免疫功能和抗應激能力。魚種出塘前應經2—3次的拉網鍛煉；在魚種起運前一天，用魚種網箱吊養24小時，這樣可減少魚種在運輸環節中的損耗，提高入箱后的成活率。

3、魚種的消毒：采用食鹽浸浴法，既有效又安全。食鹽濃度3%—5%，浸浴時間5—10分鐘，具體視當時的水溫和魚體忍耐度而靈活掌握。浸浴可在帆布桶內或在鋪墊薄膜的船艙中進行。

飼料投喂

1、飼料選擇：在整個養殖過程，全部選用專用顆粒料。顆粒料以魚粉、菜籽餅、麩皮等為主要原料，經小型硬顆粒飼料機制成不同粒徑的魚種料（粒徑1—1.5毫米）和成魚料（粒徑2.5—3.5毫米）。顆粒料中的動物蛋白含量達26%左右即可。

2、投喂方法：養殖初期，投喂魚種料，日投餌量為魚體重的5%—7%，養殖中、后期，投喂成魚料，日投餌量為魚體重的3%—5%。日投餌次數為3次。在實際操作中，還應根據天氣、水溫、攝食狀況靈活調整，一般每次投餌量掌握在1小時左右吃完為宜。

日常管理

1、洗刷網箱：一般每隔7—10天洗刷網箱一次，以防止網目堵塞，影響網箱內外水體的流通交換。

2、清洗飼料臺：每天早上都要檢查、清洗飼料臺，以防剩餌腐爛敗壞水質。同時根據頭天剩餌情況決定當天的投餌量。

3、防止逃魚：每天都要認真觀察、檢查網箱有否破損、滑節，如有應隨時修補。

營養價值

藥用：鳊魚具有補虛，益脾，養血，祛風，健胃之功效，可以預防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

適用人群：一般人都可食用，適宜貧血，體虛，營養不良，不思飲食之人食用；

文獻記載：唐、孟詵：患疳痢者不得食。《食療本草》：魴魚，凋胃氣，利五臟，和芥子醬食之，能助肺氣，去胃風，消谷。作鮚食之，助脾氣，令人能食，作羹膳食宜人，功與鯽同。凡患有慢性痢疾之人忌食。

營養：肉鮮美，質鮮嫩而含脂量高，內臟含脂量更大。每一百克含蛋白質21.0毫克，脂肪6.9-8.0克，熱量92千卡，鈣120毫克，磷165毫克，鐵1.1毫克。

武昌魚一般可長多長

分類: 娛樂休閑 >> 花鳥魚蟲

解析:

武昌魚一般可達20厘米，體高，甚側扁，呈菱形，頭后背部隆起，體長為體高的2.0-2.3倍。頭小，吻圓鈍，口端位，口裂寬，上下頜等長，上下頜的角質層較薄；平坦，腹部僅自腹鰭基部至 *** ，具有皮質腹棱。背鰭具光滑硬刺，其長度較頭長為小；臀鰭長，具27-32根分枝鰭條，尾柄高而短。體背部青灰色，兩側銀灰色，體側每個鱗片基部灰黑，邊緣黑色素稀少，使整個體側呈現出一行行紫黑色條紋，腹部銀白，各鰭條灰黑色。每百克可食部分含蛋白質20.8克，脂肪15.8克，碳水化合物0.9克，熱量229千卡，鈣155毫克，磷195毫克，鐵2.2毫克，堪稱上等魚類。

武昌魚是什么魚？

武昌魚與一般的鳊魚大小，形態，生活習性都不一樣。

武昌魚，屬鯉形目，鯉科，鲌亞科，魴屬。俗稱:團頭魴，團頭鳊，平胸鳊。拉丁名:M.amblycephala Yih;英文名:Bluntnose black bream , Wuchangfish , Bluntsnout bream 。又名團頭魴，肉質嫩滑，味道鮮美，是我國主要淡水養殖魚類之一。武昌魚主產于長江中下游，以湖北為最多，多產在5~8月。

武昌魚體扁側，呈菱形，體長為體高的1.9~2.3倍。腹棱不完全。背隆起明顯，頭小、口小且為口前位，體側灰塵色并有淺棕色光澤，背色深，腹色淺，腹色淺，鱗片中等大小，臀鰭較長，尾柄短，尾鰭分叉深。魴魚肉細嫩肥美，小魚刺多，大魚刺少。

武昌魚屬鳊魚的一種，又名團頭魴。體形呈側扁狀，重一市斤左右或二、三市斤，肉質嫩白，含豐富的蛋白質和脂肪。屬名貴淡水魚菜。又因為現代有"才飲長沙水，又食武昌魚"的詞句，使武昌魚更為聞名遐邇。

武昌魚體背部青灰色，兩側銀灰色，體側每個鱗片基部灰黑，邊緣黑色素稀少，使整個體側呈現出一行行紫黑色條紋，腹部銀白，各鰭條灰黑色。

團頭魴體背部青灰色，兩側銀灰色，腹部銀白;體側鱗片基部灰白色，邊緣灰黑色，形成灰白相間的條紋。體側扁而高，呈菱形。頭較小，頭后背部急劇隆起。眶上骨小而薄，呈三角形。口小，前位，口裂廣弧形。上下頜角質不發達。

背鰭具硬刺，刺短于頭長;胸鰭較短，達到或僅達腹鰭基部，雄魚第一根胸鰭條肥厚，略呈波浪形彎曲;臀鰭基，具27~32枚分枝鰭條。腹棱不完全，尾柄短而高。鰾3室，中室最大，后室小。

正宗武昌魚只有13根半魚刺。估計這個奇怪的特點也只有湖北鄂州人才知道。因為武昌魚的故鄉就是鄂州。13根魚刺的魚叫鳊魚，只有13根半魚刺的魚才是武昌魚。

在天然水域中，團頭魴多見于湖泊，較適于靜水性生活，為中、下層魚類、冬季喜在深水處越冬。其食性為草食性魚類，魚種及成魚以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等沉水植物為食，因此食性較廣。在水草較豐茂的條件下，團頭魴生長較快，一般1冬齡體重可達200克，2冬齡能長到500克以上。最大個體可達3~5千克。它具有性情溫順，易起捕，適應性強，疾病少等優點。

鳊魚體高，側扁，全體呈菱形，體長約50厘米，為體高的2.2-2.8倍。體背部青灰色，兩側銀灰色，腹部銀白;體側鱗片基部灰白色，邊緣灰黑色，形成灰白相間的條紋。體側扁而高，呈菱形。頭較小，頭后背部急劇隆起。

眶上骨小而薄，呈三角形。口小，前位，口裂廣弧形。上下頜角質不發達。背鰭具硬刺，刺短于頭長;胸鰭較短，達到或僅達腹鰭基部，雄魚第一根胸鰭條肥厚，略呈波浪形彎曲;臀鰭基，具27-32枚分枝鰭條。腹棱完全，尾柄短而高。鰾3室，中室最大，后室小。

鳊魚頭后背部急劇隆起。背部青灰色，兩側銀灰色，整個體側呈現出一行鳊魚 行紫黑色條紋，腹部銀白。上蓋有堅硬的角質，但容易脫落。眼側位，至吻端的距離較至鰓蓋后緣的距離為近。下咽齒3行。鰓耙17-22，多數為18-21

。側線鱗50-60。背鰭條3，7，起點至吻端的距離較至尾鰭基部的距離為小，具有強大而光滑的硬刺;背鰭高度顯著大于頭長。胸鰭剛達到腹鰭的基部。腹鰭僅伸至，腹鰭基部至間有顯著的腹棱。臀鰭條3，24-32，多數為26-28;無硬刺，起點在背鰭基部末端的垂直線下方。尾鰭分叉深，下葉較上葉為長。

體呈青灰色，頭的背面及體的背部較深，側面灰色帶有淺綠色澤，腹部白色，各鰭均呈灰黑色。