白菜屬于什么科

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醫生回答

白菜是植物，具體屬于十字花科蕓薹屬的草本植物。又叫大白菜，黃芽菜，生長高度為60厘米，在生活中比較常見。對于寵物來說，白菜可以吃，但是需要注意適量。

白菜中含有豐富的維生素和膳食纖維，適量喂食對寵物的健康有益。但是寵物的胃腸道比較敏感，喂食過多可能會導致胃腸脹氣和腹瀉等消化不良癥狀。總之，白菜可以作為寵物的一種健康食物，但需要適量喂食，并注意寵物胃腸道的敏感程度。

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白菜是屬于什么種，什么科，什么門。

白菜屬植物界，被子植物門，雙子葉植物綱，五椏果亞綱，白花菜目，十字花科，蕓苔屬（油菜屬），蕓苔種，白菜亞種的一個變種

白菜是什么植物

屬種

域：真核域 Eukarya

界：植物界 Plantae

門：被子植物門 Magnoliophyta

綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida

目：白花菜目 Brassicales

科：十字花科 Brassicaceae

屬：蕓薹屬 Brassica

種：蕪菁 B. rapa

亞種：大白菜 B. r. pekinensis

簡述

芥屬(Brassica)蔬菜，學名Brassica pekinensis。葉可食。

十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物。包括結球及不結球兩大類群。

兩種廣泛栽培的十字花科(Brassicaceae)植物的統稱。北京白菜(Brassica pekinensis)又稱大白菜、結球白菜；葉淺綠色，有皺，葉球抱合緊密。其中一個類型天津白菜，葉球細長，圓柱狀，高約45公分(18吋)。白菜在美國久已栽培，用作沙拉蔬菜。納帕白菜(Napa)與之相似，但葉球較短較粗，高30公分(12吋)。中國白菜(Brassica chinensis)又稱中國芥菜、小白菜、不結球白菜；葉光澤，深綠色；葉柄厚，白色，脆；不形成葉球；的菜心尤受歡迎。所有白菜均味美鮮嫩，故能與許多食物搭配食用。韓國泡菜是到處可見的食品，常用白菜制成。

白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美，營養豐富，素有“菜中之王”的美稱，為廣大群眾所喜愛。由蕓薹演變而來。以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。

白菜歸屬于什么科

白菜屬于什么科

白菜屬于十字花科，原產于我國北方，通常指大白菜，也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即圓白菜或洋白菜。

白菜是一年生草本，高40-60厘米，常全株，有時葉下面中脈上有少數刺毛。引種南方，二年生草本，高40-60厘米，白菜全株，有時葉下面中脈上有少數刺毛。基生葉多數，大形，倒卵狀長圓形至寬倒卵形。

白菜屬于什么科

十字花科。

白菜的形態特征：

白菜是二年生草本植物，高40-60厘米，白菜全株稍有白粉，，有時葉下面中脈上有少數刺毛。基生葉大，倒卵狀長圓形至倒卵形，長30-60厘米，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，有時具不顯明牙齒，中脈白色，很寬。

有多數粗壯的側脈，葉柄白色，扁平，長5-9厘米，寬2-8厘米，邊緣有具缺刻的寬薄翅；上部莖生葉長圓狀卵形、長圓披針形至長披針形，長2.5-7厘米，頂端圓鈍至短急尖，全緣或有裂齒，有柄或抱莖，耳狀，有粉霜。

花鮮，直徑1.2-1.5厘米；花梗長4-6毫米；萼片長圓形或卵狀披針形，長4-5毫米，直立，淡綠色至；花瓣倒卵形，長7-8毫米，基部漸窄成爪。

長角果較粗短，長3-6厘米，寬約3毫米，兩側壓扁，直立，喙長4-10毫米，寬約1毫米，頂端圓；果梗開展或上升，長2.5-3厘米，較粗。種子球形，直徑1-1.5毫米，棕色。花期5月，果期6月。