波龍的價格因規(guī)格和重量不同而有所差異，每只450g-550g的波龍價格在125元至160元之間。波龍的重量在1.8-2斤時，每只價格為160元；重量在1.4-1.6斤時，每只價格為145元；重量在1斤時，每只價格為125元。

需要注意的是，具體價格可能因地區(qū)、時間、季節(jié)等因素而有所不同，還可能會受到賣家促銷或其他因素的影響。因此，建議您在購買前向賣家咨詢最新的價格信息。

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一斤一只的波士頓龍蝦有多大

20-30厘米。波士頓龍蝦，屬于海螯蝦科螯龍蝦屬，生活于寒冷海域，通常來說一斤一只的波士頓龍蝦體長在20-30厘米，均重0.45到4.0公斤，最大可達1.1米、重20公斤。龍蝦是節(jié)肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。

澳龍、紅龍、波龍有什么區(qū)別？

波士頓龍蝦和紅龍比較的話，紅龍比較貴，波士頓龍蝦價格比較親民，而且好吃。

澳洲龍蝦簡稱澳龍，最近在價格340-310之間。墨西哥紅龍價格在310-280之間。花龍價格在340-300之間。玫瑰龍價格在280-250.。智力黃金龍價格在290-260。青龍價格在300-260。南非龍蝦仔價格在180-160。波斯頓龍蝦價格在90-110之間。波士頓龍蝦和紅龍價格相差很多。

龍蝦等級

一般來說龍蝦殼越軟等級越低。因為正在蛻皮的龍蝦殼較軟，通常比硬殼龍蝦活度更弱，含肉量也更低（一般比硬殼蝦低10%），這樣的龍蝦一般很難經(jīng)歷長途的運輸。

無論產(chǎn)自美國還是加拿大，硬殼螯龍蝦是最受消費者和經(jīng)銷商歡迎的產(chǎn)品。煮熟后，它的外殼會由鮮紅色變成橙色。白色蝦肉堅硬致密，帶有甜味。

硬殼龍蝦是質量的行業(yè)標準，肉殼比更高意味著價值更高。通常，肉只占龍蝦重量的30%左右。如果挑選到一只上好的硬殼蝦，您就能品嘗到從頭到腳都是肉的龍蝦。

大龍蝦多少錢一只？

作為一名真正的吃貨對于美食的喜愛絕不會僅止于平價的小吃，大龍蝦我相信愛吃的伙伴們一定都想過要吃一次，甚至已經(jīng)預想好了要吃什么味道的，哪個品種的。為什么要說預想呢，因為我們都知道大龍蝦的價格偏高，且品種越好的越貴，所以普通人是很難經(jīng)常吃到的。大龍蝦價格是怎么樣的呢？多少錢一斤？

一、大龍蝦多少錢一只

根據(jù)龍蝦的品種，以及市場定價不同，大龍蝦的價格會有差別，大龍蝦一只（基本達到1斤）大概幾百塊錢左右。

二、大龍蝦的價格，按斤計算大概多少

1.鮮活波士頓龍蝦 新鮮生猛 加拿大海鮮水產(chǎn)野生 超大個大龍蝦 130元/斤

2.優(yōu)品碼頭 加拿大原裝進口波龍 波士頓大龍蝦熟凍 670/斤

3.加拿大鮮活大龍蝦1.2斤進口海鮮波士頓龍蝦活蝦 158/斤

三、大龍蝦的營養(yǎng)價值

1.蛋白質含量很高

龍蝦的蛋白質含量遠高于其它水產(chǎn)品，含有人體所必需的八種氨基酸，并且很容易被人體所消化吸收，幼兒所需的必需氨基酸同樣含量豐富。

2.含有人體必需的礦物質

和其它的水產(chǎn)品一樣，龍蝦中同樣含有較多的鈣、磷、鎂等，并且較一般的肉類中的含量要高，此外，還含有鐵、銅等重要的元素。經(jīng)常食用可達到興奮肌肉、神經(jīng)的效果。

3.脂肪含量極低

龍蝦中的脂肪含量僅為0.2%，比禽肉類以及其他對蝦等要低很多，并且這些極低含量的脂肪極易被人體消化吸收，可以防止膽固醇在體內積蓄。

4.含有豐富的維生素A、C、D。

5.蝦肉有壯陽補腎有、益氣滋陽、開胃化痰、通乳抗毒等功效

目前正是龍蝦上市的季節(jié)，中國菜園網(wǎng)在這里提醒您，在吃龍蝦時，一定要注意將其充分煮熟、炒熟，吃龍蝦時盡量不要喝啤酒、不要吃水果，在吃完龍蝦后不要立刻喝茶，至少要間隔2小時以上。

四、大龍蝦的食用禁忌

1.盡量不喝啤酒

兩種食物一起會令你體內的嘌呤增加，而體內嘌呤過多就會誘發(fā)痛風。當然偶爾喝點也是沒有什么問題的，但經(jīng)常這樣就要小心了。

2.要煮熟吃

大龍蝦一定要煮熟哦，否則蝦肉體內的細菌和寄生蟲會侵害你的身體。

3.不能隔夜吃

大龍蝦和各種海鮮一樣都不能隔夜吃，龍蝦隔夜后會產(chǎn)生一些有害物質，吃了可能會損傷肝臟。

大龍蝦多少錢一只？這個要看每個地方市場的價格哦。大龍蝦雖然營養(yǎng)價值高，但是還是建議大家能夠理性消費，愛吃也得控制在自己的消費水平范圍之內哈，不要盲目跟風過度消費。同時這也可以告訴大家要吃到更多好吃的就要更加努力工作，努力生活提高自己的生活水平，這樣才能吃到更多地美食哦！

波士頓龍蝦多少錢一斤市場價2023？

波士頓龍蝦市場價，上海市寶山區(qū)報價1.8至2斤一只的，160 元一斤，2斤起批。

1.4至1.6斤一只的，145 元/斤的，3斤起批。

1斤一只的，125 元/斤，1斤起批。

龍蝦食譜

清蒸龍蝦

用料  

龍蝦1只

蔥若干

姜3片

生抽若干

蒜6瓣

步驟

蒜切粒，姜切片，蔥切長段

龍蝦洗凈，蟹鉗可以弄開一道口子或者拍裂，最好是有專業(yè)夾子把殼夾爆，這樣就能吃到完整蟹鉗。擺好盤就可以放到蒸鍋啦，蒸鍋的水先燒開

擺好盤直接放到燒開的鍋里蒸10分鐘，這樣肉質就剛好，不會太老

把蔥絲、姜片、部分蒜粒放在龍蝦上，然后去煮調味料

熱鍋放油，爆香蒜粒

爆過的油和蒜撒在蒸好的龍蝦上

最后按照喜歡加適量醬油，不用加太多，后面不夠還可以補加在旁邊，盡量淋到蔥姜蒜上

焗烤龍蝦

用料  

龍蝦1只

奶油100ml

黃油100g

口蘑5只

蒜一頭

歐斤1把

檸檬1只

鹽5克

黑胡椒10g

步驟 

排尿 在龍蝦尾部中間插入筷子排尿 由于活龍蝦不好操作 建議放冰箱冷凍20分鐘 ，活性降低

煮一鍋開水 放鹽

把龍蝦放入鍋中蓋蓋煮 每100g煮一分鐘，約12分鐘

煮好的龍蝦放在案板上

從頭部開始 一切為二

去掉尿管 以及龍蝦頭中不能吃的部分

處理好的龍蝦一分為二 放烤盤中備用

準備口蘑5只 蒜一頭 黃油100g 奶油100g 歐斤一小把

黃油放入鍋中 融化后加熱一會

下入蒜末

炒出香味 蒜微微發(fā)黃

下入口蘑碎翻炒

倒入奶油 小火煮

加鹽

加現(xiàn)磨黑胡椒

煮好后的奶油蘑菇醬盛出

加入切碎的歐斤葉

攪拌均勻

烤盤中的龍蝦擠上檸檬汁

把奶油蘑菇醬均勻的鋪在龍蝦上面

最上層鋪上馬蘇里拉奶酪

準備入烤箱之前的龍蝦 200度 15分鐘

烤好的龍蝦放在木盤上

燜煮龍蝦

用料  

龍蝦1只

姜適量

蒜適量

蔥適量

料酒6勺

蒸魚豉油3勺

粉絲把

色拉油少許

黑胡椒少許

做法  

龍蝦塊洗干凈

蔥姜蒜準備好

姜切片，蔥切段

油鍋熱了放入蔥白姜蒜

盛出來

放入龍蝦翻炒

加入料酒，黑胡椒粒，蓋上鍋蓋，中火燜煮

加入蔥姜蒜

倒適量蒸魚豉油

準備少許魔芋粉絲

加半碗水，煮開放入粉絲，或者伊面

加入青蔥段

翻炒即可

蒜蓉蒸龍蝦

用料  

龍蝦1只

粉絲3把

大蒜1頭

蠔油1勺

黃油40克

香油半勺

鹽適量

香蔥適量

步驟

龍蝦放尿后，直接把兩只大鉗子擰下來，注意要快準狠

一鍋水加鹽，把龍蝦鉗子先煮5分鐘左右，然后取出砍開硬殼，橫著砍一圈，就很容易取出鉗子里的肉

擰下頭來，把頭的蓋和背面分開

把鰓剪掉，龍蝦身體剪成一段一段，根據(jù)自己喜歡的大小，也可以豎著切開兩半

大蒜末洗一下瀝干水分，鍋里融化黃油，加入大蒜炒香，加蠔油和鹽盛出備用

泡軟的粉絲加香油和一點鹽拌勻鋪在盤子里

把龍蝦擺好，淋上蒜蓉，蒸10分鐘

最后潑一勺熱油，撒上蔥花

清蒸龍蝦

用料  

龍蝦2只

蔥2根

姜兩片

生抽4勺

蒜泥7勺

浙醋看喜好

做法  

龍蝦不能放在自來水里。買回家最好馬上殺。首先一定要放尿放尿放尿（重要的事情說三遍）。不放蝦肉會有臭味。

用一根筷子從蝦尾的尿口一直戳到頭。拔出來的時候蝦會發(fā)出噗噗的聲音然后出很多尿（畫面略慘我沒錄）。來回兩次后清水沖洗

把蝦分開去頭（我直接用毛巾包著用手把它掰開的）

把龍蝦殼敲碎。蝦身肚子中間豎切一條，再把后背兩邊切開。這樣可以把白白的肚皮軟殼撕下來。蝦鉗可以四下敲出一個長方形

把龍蝦放在蒸鍋里。放上姜片中大火蒸10-12分鐘，或著看到龍蝦肉全部變白。出鍋前2分鐘放上蒜泥和切好的蔥段。這樣蔥不會變色

蒜蓉龍蝦蒸粉絲

用料  

龍蝦

蒜頭

蔥

油

生抽

鹽

雞精

料酒

粉絲

步驟

龍蝦洗凈，粉絲用水泡軟。

龍蝦頭和身切開，身體劈開，去黑線，置于泡好的粉絲上。注意：粉絲可先用熱水微燙，加少許生抽、雞精、鹽拌勻后再入盤。若粉絲泡水后已經(jīng)很軟了，就不用燙熱水，可直接裝盤（因為本身容易軟爛的粉絲燙熱水后再蒸容易糊掉，所以這步要根據(jù)粉絲的質地取舍哦）。

接著，把蒜蓉，生抽，鹽，雞精，料酒調和在一起，澆在蝦肉上。

澆汁

鍋里放兩勺油，龍蝦灑上蔥花，油燒到7成熱，澆在龍蝦上，就可以了。