海魚和河魚的習性特點差異比較大，是不同的兩種魚。丁香魚屬于海魚的一種，主要的分布地域就是我國的東海地區，主要的省份則是浙江省和福建省的近海地區。丁香魚有些活動是在海洋中進行的，但并不是所有時候都生活在海洋中。這是因為丁香魚具有洄游的屬性，當繁殖季節到來的時候，達到了合適年齡的丁香魚就會進入咸水和淡水交界的水域之中繁殖產卵，這些卵在成功孵化之后會到海洋之中去，然后直到冬季都一直生活在海洋中。

當來年春季到來的時候，陸地的氣溫開始回升，陸地上河流的水溫也會隨之而回升，此時一些丁香魚就會回到河流的下游處生活。可見，丁香魚對鹽度的適應性還是比較強的，既能夠生活在海水中，也能夠生活在鹽度比較低的淡水流域之中。

上面已經介紹過，在丁香魚生長的不同階段內，它們的生活環境也是不同的。丁香魚繁殖一般在咸淡水之中，一般來說就是在河流下游接近入海口的地方。當丁香魚卵被孵化出來越冬的時候，則是在海洋之中生活。當來年氣溫開始回升的時候，它們也可能重新回到河流的下游處生長。在我國的浙江和福建兩個省份，都生活著比較多的丁香魚。尤其是在福建省的定海灣流域之中生活在丁香魚，不僅數量多，而且在全國都十分有名。

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丁香魚是什么魚

丁香魚指的是鯡形目鳀科鳀屬之中的魚。它們的身體粗壯，眼睛大，吻部突出，表面無棱鱗。它們的背部顏色是綠色的，腹部是白色的，聞起來有丁香花的味道。丁香魚體型小，長度一般只有十幾厘米，體重在80-150千克之間。丁香魚是海魚，出產于我國東海，將水中的浮游生物作為食物。丁香魚可以食用，是一種有名的食材。

一、丁香魚是什么魚

丁香魚也被叫做“小銀魚”、“抽條”、“海蜒”等，指的是鯡形目鳀科鳀屬之中的魚。丁香魚的身體形狀比較圓，也比較粗壯。它們的眼睛比較大，吻部比較突出；它們的身體表面沒有棱鱗。丁香魚的背部顏色一般是綠色的，腹部則是白色的。由于它們的身體聞起來比較像是丁香花的味道，所以人們在給它們命名時就充分考慮了這個特點。丁香魚的體型是非常小的，成年丁香魚的長度也只有十幾厘米而已，比較大的個體也只能達到20多厘米；它們的體重則只有80-150克左右。

丁香魚在我國東海海域之中分布最為廣泛，最主要的產地就是浙江省和福建省這兩個省份。丁香魚在繁殖的時候，一般是在咸水和淡水交界地區，也就是河流的下游跟海洋交匯的地方。當小魚被孵化出來的時候，它們需要過冬，會進入海洋之中。丁香魚的主要食物是水中的一些浮游生物，由于它們本身體型是比較小的，所以也無法將體型很大的動物作為食物，反而會成為其它大型魚類的食物。丁香魚還是一種可以食用的魚，是一類有名的食材。

二、丁香魚是海魚嗎

丁香魚屬于海魚，它們在我國主要出產在東海附近。從它們分布的省份來看，則主要是浙江省和福建省這兩個省份。不過，雖然丁香魚是海魚，但它們并不是所有的時間都待在海水之中，它們繁殖的過程是在咸淡水交匯處進行的，生長過程也有時候在河流之中。

總結,通過以上關于丁香魚是什么魚，是海魚嗎內容介紹后,相信大家會對丁香魚是什么魚，是海魚嗎有個新的了解,更希望可以對你有所幫助。

丁香魚屬于什么動物

丁香魚，也叫“小銀魚”，產自東海深海水域，魚雖然個體小，但營養價值很高，系小型經濟魚類。

中文學名

鳀

拉丁學名

Engraulis japonicus

別    稱

丁香魚

二名法

Engraulis japonicus

界

動物界

門

脊索動物門

綱

輻鰭魚綱

目

鯡形目

科

鳀科

屬

鳀屬

種

鳀

目錄

1 簡介

2 形態特征

3 洄游習性及分布

4 出產地域

5 飲食做法

6 食療作用

7 營養價值

簡介編輯

鳀（學名：Engraulis japonicus）為鳀科鳀屬的魚類，又有抽條、離水爛、小銀魚、海蜒等叫法。分布于印度洋非洲東南岸、東至菲律賓、北達日本以及中國沿海等，屬于溫水性中上層魚類。該物種的模式產地在日本。[1] 

丁香魚

形態特征編輯

體圓狀而側扁，身長2—3.5厘米；背部青綠色，腹部銀白色；眼大，吻圓突；無棱鱗，無側線。其個體雖小，聞之似丁香花味，體形似漁家女耳垂的金丁香，故雅名丁香魚。 個體小，細長近圓筒狀，一般體長6 8厘米，頭甚平扁，嘴短，嘴的兩側稍向內凹。 自然產丁香魚一般體長150~250mm，體重80~150g。人工養殖的可長達250~300mm,體重可達150~200g。

洄游習性及分布編輯

香魚喜棲于水質清新，水流湍急，水溫偏低，河底多石礫，無污染的通海河流中。每年9~10月份為產卵季節，在江溪上游肥育的成香魚集群降河洄游，到河下游咸淡水交匯處產卵﹑孵化。幼魚孵化后隨水流入海越冬。翌年春天，當水溫回升至12℃左右，體長40~80mm幼香魚陸續溯河肥育。

出產地域編輯

分布于我國東海，主要產地在浙、閩兩省的近海水域。

丁香魚

飲食做法編輯

其肉質鮮美，營養豐富，整條可食；又是海產的調味品。佐餐時，用它泡湯、或拌涼菜、或炒蛋等均宜，香味撲鼻，生津開胃。

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例如:辣炒丁香魚

原料：丁香魚、腰果、蔥花、紅辣椒末

做法：

1、丁香魚先用沸水煮10分鐘，將丁香魚煮軟后撈起，瀝干水份備用。

丁香魚

2、起油鍋，用中溫將丁香魚及腰果分別炸過，時間各約8分鐘，再撈起瀝干油備用。

3、將番茄醬放入鍋中，加入糖、鹽與鮮雞粉煮溶，再加入蔥花、紅辣椒末，最后放入丁香魚及腰果拌炒均勻即可。

食療作用編輯

據祖國藥典記載：“海蜒，味咸性溫，有清熱、止瀉之功效。”民間還用于治療慢性腸炎、肺結核等癥。

據分析，丁香魚含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA），這兩種不飽和脂肪酸對人體

丁香魚

預防和治療心血管循環系統的疾病具有特殊療效。而脂溶性的VA、VE，對人體防癌,抗癌延緩衰老具有極為重要的作用。

丁香魚要冷凍保存才不會變色變味，食用時用溫水略為漂洗，可以去除冰渣，日本人常用來煮粥食用，臺灣人民也如此，對兒童與老人最為滋養。

營養價值編輯

浙江、廈門和海南產區的丁香魚干蛋白質含量分別為45.25%、42.42%、38.95%,脂肪含量分別為4.71%、3.42%、3.05%。3個產區的丁香魚干總氨基酸含量為34.4%～38.7%,組合比例均衡,其中含有人體所必需的各種氨基酸,蛋氨酸為第一氨基酸,賴氨酸含量高達3.86g/100g,鮮味氨基酸的含量占總氨基酸含量的48.23%。丁香魚干脂肪含量較低,但富含高不飽和脂肪酸,DHA含量為21.21%～25.83%,含有豐富的Ca、P、Fe、Zn、Se等微量元素,對不同產區的丁香魚干的重金屬等有毒有害物質分析結果表明其均符合國家相關安全衛生標準,說明丁香魚干是一種品質好,有較高營養價值的海產品。[2

追答是魚類啊，你看上面的脊索動物門輻鰭魚綱，這點不沖突啊

丁香魚和巴浪魚是不是一種魚

丁香魚也叫“小銀魚”，產自東海深海水域，魚雖然個體小，但營養價值很高，系小型經濟魚類。它體圓狀而側扁，身長2—3.5厘米；背部青綠色，腹部銀白色；眼大，吻圓突；無棱鱗，無側線。其個體雖小，聞之似丁香花味，體形似漁家女耳垂的金丁香，故雅名丁香魚。分布于我國東海，主要產地在浙、閩兩省的近海水域。

巴浪魚，學名藍圓鲹，別名又名刺巴魚、棍子魚、池魚、黃占、池仔。鱸形目鲹科圓鲹屬的1種。體紡錘形，稍側扁。脂眼瞼發達，前后均達眼中部，僅瞳孔露出一長縫。上頜后端較鈍圓。上下頜有一列細牙；犁骨牙群呈箭頭形；腭骨和舌面有一細長牙帶。體被小圓鱗。側線直線部始于第二背鰭10～14鰭條之下方，側線直線部的全部或絕大部分上具棱鱗，最高棱鱗大于眼徑的 1/2。第二背鰭和臀鰭的后方各有一小鰭。胸鰭長與頭長之比隨魚體的大小而異。背鰭前部上頂有一白斑。暖水性中上層魚類，分布于中國海南省到日本南部；在東海主要分布于中國福建沿岸。南海密集區在中國臺灣淺灘南部、粵東碣石灣外近海、珠江口、海陵島及海南省東北部近海。 生命周期短,最大為6齡。生長快,1齡就能產卵。自12月至翌年 4月分群產卵。夏季在沿岸廣泛出現幼魚密集區。產卵后的群體和幼魚分散到近海較深處，部分能到外海。為南海經濟魚類之一。

小銀魚 丁香魚 海燕魚是一種魚嗎

小銀魚 丁香魚是一種魚

丁香魚也叫“小銀魚”，產自東海深海水域，魚雖然個體小，但營養價值很高，系小型經濟魚類。它體圓狀而側扁，身長2—3.5厘米；背部青綠色，腹部銀白色；眼大，吻圓突；無棱鱗，無側線。其個體雖小，聞之似丁香花味，體形似漁家女耳垂的金丁香，故雅名丁香魚。分布于我國東海，主要產地在浙、閩兩省的近海水域。

海燕魚不是

海燕魚，每條長約3-5厘米，味道很好的。海燕魚營養豐富，含有鈣、鋅、蛋白質等，是蒸炸的美味！山東膠東人民常吃的一種魚，那里的超市基本都有賣的。可油炸，放點兒芝麻，很香；可涼拌，放點兒蒜苔段和紅辣椒；可燉蘿卜；膠東一般都這么吃。是韓國人的最愛。韓國人特別喜歡吃海燕魚，在韓國餐館里，辣椒醬拌海燕魚是必備的一道菜。每天食用至少7條海燕魚，已經成為韓國的飲食時尚。