黃鰭鳚飼養容易，它性情溫和，可以與其它魚混養，適合養在較大的、有足夠的活石供其棲息的水族箱里面。唯一需要注意的是它經?；顒佑谒疁?8-31℃之間，也會因為水的溫度的改變而呈現出一種垂直分布的現象，不過這是一種正?，F象。只要水的溫度變化不是很大，一般它都不會有很大的行為表現。

1、水溫：黃鰭鳚對水溫的適應性較強，在18-31℃都能生存，最佳的水溫是在19-26℃之間。但是有一點還需要注意，就是水的溫度不要有太大的變化，否則對它的影響也是很大的。

2、水質：養魚保持水質清澈是很重要的，不僅僅是為了便于觀賞，同時也是為了魚保持優良的生活環境，減少它的死亡率。養黃鰭鳚的水質一般要求微堿性，在飼養的時候需要調節水的PH值處于8.1-8.4之間，硬度處于6-10之間。

3、喂食：黃鰭鳚是肉食性動物，可以投喂一些肉食性的富含營養的海魚、海蝦和切碎的魷魚、墨魚、龍蝦等。

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黃鰭鯛養殖方法

1、黃鰭鯛的養殖場地的建造養殖場應選擇在靠近海岸，水源充裕，不受污染，交通方便，防臺風，防海潮的地方，盡量利用天然潮汐的漲落來灌水和排水，黃鰭鯛的養殖場還應具備良好的排灌系統，排灌分家。沒有潮灌能力的養殖場還應安裝水泵或水車進行排灌和增氧。精養池塘一般面積為10-15 畝，中間培育池面積為3-5畝，長寬比為1：0.6，水深1.8 -2.5 米，塘基堅實不漏水，池塘的注排水閘門寬0.8 -1 米，最大日換水量為30%。放養前，池塘需曬塘，清塘和消毒，以殺滅野生魚蝦，裝好閘門后進水，并進行施肥，培養餌科生物。

　　2、養殖方式黃鰭鯛池塘養殖可分為單品種的純養，多品種的混養和以單養為主的搭配養殖三種方式。

　?。?）單養。每畝放養700-1500 尾，每年1-3月投放魚苗，規格為2-5厘米，養殖周期為1年至1年半，起捕規格200克以上，投喂冰鮮下雜魚及人工飼料，畝產一般在150-300 公斤。

　?。?）多品種混養。混養能合理使用養殖水體，最大限度地利用水域的生產力，常用的混養方式有：a黃鰭鯛、鯔魚、藍子魚混養。三種魚混養每畝放養量分別為500-700 尾(5-7厘米)，200-300 尾(7-8厘米)和200-300 尾(5-7厘米)，養殖一年，黃鰭鯛畝產可達100-150 公斤。b黃鰭鯛、金錢魚、藍子魚混養。三種魚混養每畝放養量分別為700-900 尾(5-7厘米)，200-300尾(5 -10 厘米)和200-300 尾(5-7厘米)，養殖一年，黃鰭鯛畝產可達1500-200 公斤。

　?。?）以單養為主的搭配養殖。這是為了利用單品種精養過程中不可避免地產生的剩余餌料，以及為調節排泄物造成的水質過肥，浮游生物大量繁生而采用的養殖方法，一般是主養一個品種，輔以搭配放養一個品種：a尖吻鱸、鯛養殖。每畝放養量分別為700-800 尾(1 0-12 厘米)和200-250 尾(5-8厘米)；b鱸魚、鯛養殖。每畝放養量分別為800-1000尾(1 0-12 厘米)和200-250 尾(5-8厘米)；c笛鯛、鯛養殖。每畝放養紫紅笛鯛900-1000 尾(1 2-14厘米)和黃鰭鯛150-200 尾(5-8厘米)；d卵形鯧、鯛養殖。每畝放養量分別為800-900尾(10-12 厘米)和150-200 尾(5-8厘米)。搭配養殖的黃鰭鯛于每年3-4月份放苗，翌年2-3月收獲，體重約200克，畝產為30-50 公斤。

黃鰭鯧難養嗎？

一、黃鰭鯧好養嗎

黃鰭鯧活潑好動，體型輕快，性情溫和，喜愛生活于弱堿性或者是有一定鹽分的水域中生活。它們對于水質要求偏高，一旦水質變酸，就會威脅到它們的生命。需要定期的更換水質，換水期還應避免水質變酸。雖然喂養它們較為簡單，但是轉換水的難度較大，所以它們不太適合新手飼養。

二、黃鰭鯧怎么養

1、水質：這類魚群對于水質的要求比較高，弱堿性水或者中性水中才能正常生活，水的酸堿度一般是在7.5-8.0.水質變酸會威脅到黃鰭鯧的生命，因而需要定期換水。換水期還應避免水質變酸。

2、喂食：它們是一種十分典型的肉食性魚類，偏愛動物性的飼料和活的餌料，紅蟲和蚯蚓都可以用來喂食。如果使用人工飼料喂食，應當注意飼料顆粒不能太硬，否則會影響它們的消化。

3、環境：它們活潑好動，選用中型大型的魚缸飼養比較適合。可以在浴缸底部放置水草或者是沉木，為它們營造良好的生活環境。如果需要混養，建議與它們體型相似的魚群混養在一起，減少爭斗。

淡水黃鰭鯛魚的養殖技術

黃鰭鯛魚的養殖:1、放養密度放養魚苗規格要整齊，以避免相互殘殺，一般在標粗階段，每個網箱可放養2000尾，經過1-2個月后，放養密度減至1000尾，當體長長到3-5厘米時，調整密度為200-500 尾，在養成階段，保持8-10公斤每立方米。在海區環境較好，管理水平較高的條件下，最大放養密度可達20公斤每立方米。

2、餌料主要投喂低價新鮮小雜魚，除外還可搭配植物性飼料混合使用。

3、飼養管理魚苗投進網箱之后，飼養管理工作主要有如下幾個方面：

①定時投喂飼料。剛進網箱的魚苗，若魚體健壯活潑，第二天便可投喂飼料。若魚苗因機械損傷或嚴重感染上疾病，則需采取治療措施，經2-3天后才投喂飼料，飼料塊狀，大小因魚體而定。投喂次數：3-10月份每天投喂2次，11月至次年2月，每2-3天投喂1次，宜在早晚進行，投喂量為魚體重的5%-10%。

②故障檢查。要經常檢查網箱有無損壞、破裂，注意防止網破魚逃。在臺風季節里，要加固纜繩，復蓋網箱，必要時將魚排拖到避風的海區。

③定期更換網箱。一般從幼魚養至成魚，需更換3次網箱：在魚種階段，網目為0.5厘米，體重30-50 克時，網目為1厘米，體重達51-150 克時，網目為2.5厘米。150克以上時，網目為3.75厘米。

④清理附著物。網箱和浮子在海水中浸泡時間長了，會不斷附著貝類，藻類等生物，堵塞網目，影響水流，應定期更換清洗。一般2個月清理一次，宜在風平浪靜的天氣進行。冬季水溫低，應避免驚動魚，不宜更換。另外，還可混養少量藍子魚，以使攝食部分藻類生物。

黃鰭鯛的養殖技術

種苗生產

黃鰭鯛養殖所需的種苗，絕大部分依靠海區捕撈天然魚苗。一、魚苗的采捕捕撈黃鰭鯛幼苗要掌握好幾個技術環節：

1、生產季節捕撈黃鰭鯛苗的季節于每年11月下旬至翌年2月下旬。初次見苗時間為11中旬，旺發期為12月至1月，2月下旬以后，魚苗長大分散，只能捕到少量大苗。

2、魚苗規格與群體變動每年“立冬”前，黃鰭鯛開始產卵，幼苗孵化以后成群地游向河口和內灣覓食。11月中旬開始出現少量體長0.5厘米的魚苗，靠岸的幼苗群體越來越大，至體長2厘米左右時群體最大，2月下旬后，魚苗長至3厘米以上，并游向較深水海區。

3、捕撈工具和方法捕撈的網具主要有小拖曳網，麻布圍網和繒網3種。前兩種網的捕撈地點選在近海河口和內灣咸淡水交匯的淺灘，底質砂礫，鹽度14‰-15‰的海區。中后期可用閘箔圍海獵捕。捕撈時間選在大溯潮退潮后的平流時進行，因為這時幼苗未能隨水退出，停留在淺灘容易捕撈。捕撈時兩個人在兩邊拖網，兩個人在前面用蚶殼繩趕苗，讓苗慢慢游入網內，然后慢慢收攏網。收網時要注意防止魚苗附網磨擦受傷，又要防止把水搞混，導致幼苗缺氧窒息死亡。撈取魚苗時要小心，慢慢放入事先準備好的桶或網箱?？暰W捕撈則要選擇在漲潮時進行。魚苗的運輸

1、運輸前魚苗的處理由海區捕來的魚苗，要經過篩選，除去魚體瘦弱和受傷的魚苗，因為受傷的魚苗容易感染細菌引起皮膚發炎紅腫，或發生水霉病，患病后會很快蔓延，造成大量死亡。起運以前，要吊養2-3天，使魚苗受到鍛煉和排泄掉糞便，減少運輸中水質的污染。

2、掌握好運輸用水裝運魚苗的用水應與吊養池水的鹽度相接近，運輸途中加水也要保持鹽度相對穩定。

3、裝運密度海水魚苗的耗氧量比淡水魚苗高，故裝運密度要少一些。一般一個350公斤容積的大木桶，可裝體長1.5厘米的幼苗5-6萬尾，或2.5厘米的幼苗3-4萬尾。4、增氧增氧是運輸途中的重要環節，可采用人工擊水和空氣壓縮機增氧補充相結合的方法，采用這種方法，經過12-16小時的運輸，成活率可達90%左右。

5、運輸到達目的地后的處理魚苗運抵后在下池之前，要調好水溫、鹽度，不能與運輸用水相差太大。魚苗卸下后先稍稍清洗，在池中吊養，讓魚苗休息1-2小時，再清理死魚和污物，然后點數移往放養池。

網箱養殖

放養密度放養魚苗規格要整齊，以避免相互殘殺，一般在標粗階段，每個網箱可放養2000尾，經過1-2個月后，放養密度減至1000尾，當體長長到3-5厘米時，調整密度為200-500尾，在養成階段，保持8-10公斤/米3。在海區環境較好，管理水平較高的條件下，最大放養密度可達20公斤/米3。

黃鰭鯛為淺海暖水性底層魚類。幼魚的適溫范圍較成魚窄，生存適溫為9.5～29℃，最適宜的生長溫度為17～27℃；致死低溫8.8℃，致死高溫為32℃。成魚則可抵御8℃的低溫和35℃的高溫。適鹽范圍較廣，在鹽度為5°～43°之間的海水中均可生存。黃鰭鯛可以從海水中直接移入淡水，在半咸水中生長最佳。

黃鰭鯛有明顯的生殖遷移活動，在產卵期來臨之前約2個月，從近岸半咸水海區向高鹽的深海區移動，產卵后又回到近岸。一齡魚性腺開始發育，至二齡即發育成熟。在我國南方近岸產卵適溫為17～24℃，最適溫度為19～21℃。10月下旬至翌年2月產卵，盛產期為11～12月，1～2月份可見魚苗。

卵為浮性分離卵，圓形，無色透明，卵徑0.69～0.87毫米，油球徑0.22～0.?23毫米。在水溫21～23℃時，經過35個小時即可孵化出仔魚。黃鰭鯛食性較廣，對餌料要求不嚴格，仔魚以動物性餌料為主，成魚以植物性餌料為主，主要為底棲硅藻，也攝食小型甲殼類。仔魚在饑餓時，常發生相互殘食的現象，因此在人工育苗時要特別注意，餌料投喂一定要均勻。

黃鰭鯛適應力強，生長快。自然界中的黃鰭鯛一齡魚體長16.9厘米，重150克；二齡魚體長21.8厘米，重325克；三齡魚體長26.2厘米，重550克左右。