材料：

狗糧肉（例如牛肉、羊肉、豬肉或雞肉）水其他調(diào)味料（如鹽、胡椒粉、料酒、蔥、姜、蒜、醬油、番茄醬等）

步驟：

準(zhǔn)備好所有材料。

將肉放入容器中，加入適量的水和其他調(diào)味料。

將狗糧加入肉中，并攪拌均勻。

用中火將肉煮至熟透。

將肉盛出，即可享用。

注意：不建議用狗糧來做人類食用的菜肴，因為狗糧通常含有適合狗狗但不適合人類食用的營養(yǎng)成分。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

家常燉豬肉的做法

家常燉豬肉的做法如下：

雜糧：五花肉150克、紅薯粉條一小把。

輔料：白菜葉3片、蔥姜蒜適量、干辣椒花椒八角適量。

1、五花肉150g，切片。

2、白菜葉3片（小的可以4-5片），切段。

3、鍋中倒入少許底油，小火煎五花肉，煎出油脂，表面金黃微焦，但不用煸炒的太干。

4、五花肉煸油脂后，倒入蔥姜蒜、干辣椒花椒八角炒出香味，加入一勺生抽，一勺蠔油，一勺糖，半勺老抽，半勺料酒，一茶匙雞精，少許胡椒粉，肉片上色后，再倒入一大碗熱開水，小火燉煮15分鐘，充分燉出香味，燉好后嘗嘗湯汁的咸淡，少許鹽調(diào)節(jié)咸淡。

5、另準(zhǔn)備一只砂鍋，用白菜邦鋪在砂鍋底部，再鋪上粉條（這一步主要是為了擺盤好看，其實也可以不用，直接倒在炒鍋里）。

6、將燜煮好的豬肉及湯汁倒在砂鍋里，再鋪點白菜葉子。蓋上砂鍋鍋蓋，小火燜煮10分鐘，讓白菜和粉條充分吸收肉香，保留一些湯汁，不要完全煮干。

7、出鍋前撒上蔥花。

家常燉豬肉的注意事項

1、選擇豬肉：選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的豬肉，最好選擇帶有一定肥瘦搭配的豬肉，這樣燉出來的肉質(zhì)更加鮮嫩有口感。

2、肉的處理：在燉豬肉之前，可以先將豬肉切成適當(dāng)大小的塊狀，這樣可以增加燉煮的均勻度。如果用豬蹄燉豬肉，可以先用開水焯水，去除血水和雜質(zhì)。

3、配料選擇：可以根據(jù)個人口味選擇搭配的配料，如蔥、姜、蒜、八角、香葉等，這些配料可以提升燉肉的香味。

4、燉煮時間：燉豬肉的時間一般需要較長，燉制時間越長，肉質(zhì)越鮮嫩。可以使用燉鍋、高壓鍋或者普通鍋燉煮，燉煮時間一般在1-2小時之間。

5、烹飪火候：可以先用高溫加熱，煮至沸騰后轉(zhuǎn)小火慢燉，這樣可以更好地保持肉質(zhì)的鮮嫩。

馬鈴薯燉肉的美味做法？

馬鈴薯燉肉做法

一、材料：

土豆、豬肉（五花肉最合適）、香葉、干辣椒、大蒜、香蔥、醬油、生抽、陳醋、鹽

二、做法：

1、土豆洗凈切塊，鍋內(nèi)水開，土豆倒進去煮3分鐘，撈起來裝盤備用。

2、豬肉切塊，鍋內(nèi)入油燒熱，肥肉炒出油，瘦肉倒進去繼續(xù)翻炒至肉表皮有點焦黃。

3、炒好的豬肉倒入適量生抽、醬油、陳醋，翻炒到肉上色，然后加入香葉、干辣椒、蒜沫，混合豬肉炒出香味。

4、煮過的土豆塊倒進去，翻炒均勻，倒入適量溫水或者開水，水量不淹沒土豆塊，蓋上鍋蓋悶五分鐘左右，待湯汁濃稠，起鍋裝盤撒蔥花。

土豆，是茄科茄屬植物。

馬鈴薯須根系。地上莖呈菱形，有毛。初生葉為單葉，全緣。隨植株的生長，逐漸形成奇數(shù)不相等的羽狀復(fù)葉。小葉常大小相間，長10至20厘米；葉柄長約2.5至5厘米；小葉，6至8對，卵形至長圓形，最大者長可達(dá)6厘米，寬達(dá)3.2厘米，最小者長寬均不及1厘米，先端尖，基部稍不相等，全緣，兩面均被白色疏柔毛，側(cè)脈每邊6至7條，先端略彎，小葉柄長約1至8毫米。傘房花序頂生，后側(cè)生，花白色或藍(lán)紫色；萼鐘形，直徑約1厘米，外面被疏柔毛，5裂，裂片披針形，先端長漸尖；花冠輻狀，直徑約2.5至3厘米，花冠筒隱于萼內(nèi)，長約2毫米，冠檐長約1.5厘米，裂片5，三角形，長約5毫米；雄蕊長約6毫米，花藥長為花絲長度的5倍；子房卵圓形，，花柱長約8毫米，柱頭頭狀。果實圓球狀，光滑，綠或紫褐色，直徑約1.5厘米。種子腎形，。

塊莖形態(tài)

果實為莖塊狀，扁圓形或高15至80厘米，球形，或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。長圓形，直徑約3至10厘米，外皮白色、淡紅色或紫色。薯皮的顏色為白、黃、粉紅、紅、紫色和黑色，薯肉為白、淡黃、、黑色、青色、紫色及黑紫色。

生長條件

①溫度：性喜冷涼，不耐高溫，生育期間以日平均氣溫17℃至21℃為適宜。

②光照：光照強度大，葉片光和作用強度高，塊莖形成早，塊莖產(chǎn)量和淀粉含量均較高。

③水分：馬鈴薯的蒸騰系數(shù)在400至600之間。如果總降雨量在400至500毫米之間，且均勻分布在生長季，即可滿足馬鈴薯的水分需求。

④土壤：植株對土壤要求十分嚴(yán)格，以表土層深厚，結(jié)構(gòu)疏松，排水通氣良好和富含有機質(zhì)的土壤最為適宜，特別是孔隙度大，通氣度良好的土壤，更能滿足根系發(fā)育和塊莖增長對氧氣的需要。

⑤營養(yǎng)：馬鈴薯的生長發(fā)育需要十多種營養(yǎng)元素，對肥料三要素的需求，以鉀最多，氮次之，磷最少。

主要價值

馬鈴薯是具有發(fā)展前景的高產(chǎn)作物之一，同時也是十大熱門營養(yǎng)健康食品之一。馬鈴薯是僅次于水稻、玉米、小麥的重要糧食作物，由于它高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣、營養(yǎng)成分全和產(chǎn)業(yè)鏈長而受全世界的高度重視，馬鈴薯的種薯及各種加工產(chǎn)品已成為全球經(jīng)濟貿(mào)易中的重要組成部分。

土豆富含碳水化合物、植物蛋白、維生素C、類胡蘿卜素和膳食纖維，每100克土豆含鉀502毫克，是少有的高鉀食物，有助于降壓；類胡蘿卜素是一種天然抗氧化劑，能保護心臟清除自由基。土豆最好蒸著吃，能最大限度地保留包括維生素C在內(nèi)的營養(yǎng)素，而且淀粉顆粒充分糊化，更容易被消化分解。

怎樣用紅曲米燉肉

紅曲米燉肉做法：

1、鍋里放清水，加入姜片，蔥段，水燒開后把整條五花肉放進焯至斷生后撈起。

2、焯好的五花肉切成麻將大小的塊狀備用。

3、把切好的五花肉放進鍋里，把紅糟，冰糖，姜片放進鍋里，加入水沒過豬肉。

4、大火把燒開15分鐘后，轉(zhuǎn)小火燉60-90分鐘，途中湯汁收至半干的時候，加入鹽。等湯汁收濃稠后即可出鍋。

紅曲米一種中藥。紅曲米是以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料，用紅曲霉菌發(fā)酵而成，為棕紅色或紫紅色米粒。

紅曲米狀如碎米，質(zhì)酥脆，是一種常用的藥食兩用之品。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，紅曲入藥，是一種天然的降血脂藥物，在它的代謝產(chǎn)物中發(fā)現(xiàn)了能降低血清膽固醇的天然他汀類物質(zhì)。

在廣東的客家地區(qū)，紅曲是客家人常用的“食品添加劑”，釀客家釀酒、蒸味酵粄都會加它作為天然調(diào)色劑食用，健康有益。

日式馬鈴薯燉肉（雞肉版）怎么做好吃？

日式馬鈴薯燉肉（雞肉版）做法

1、主料

土豆1個 胡蘿卜1根 豬肉(里脊)150克3人份

2、輔料

洋蔥半個 淀粉1/2湯匙

3、步驟

洋蔥、土豆和胡蘿卜隨意的切成大塊，香蔥切碎

豬肉（里脊或者梅花肉都可以），把肉切成略厚一些的肉片，加植物油和淀粉腌漬

鍋中放入一小塊奶油，融化后放入洋蔥炒香

然后下入肉片，肉片變色后下入土豆和胡蘿卜

然后加入醬油、味醂、清水和鹽，煮開后轉(zhuǎn)小火，煮到土豆和胡蘿卜變軟就好，最后留些湯汁，再捏碎兩三塊土豆融化在湯汁里，讓湯汁更濃稠更好吃。

馬鈴薯，別名洋芋、薯仔、土豆。是茄科茄屬植物。

馬鈴薯須根系。地上莖呈菱形，有毛。初生葉為單葉，全緣。隨植株的生長，逐漸形成奇數(shù)不相等的羽狀復(fù)葉。小葉常大小相間，長10至20cm；葉柄長約2.5至5cm；小葉，6至8對，卵形至長圓形，最大者長可達(dá)6cm，寬達(dá)3.2cm，最小者長寬均不及1cm，先端尖，基部稍不相等，全緣，兩面均被白色疏柔毛，側(cè)脈每邊6至7條，先端略彎，小葉柄長約1至8mm。傘房花序頂生，后側(cè)生，花白色或藍(lán)紫色；萼鐘形，直徑約1cm，外面被疏柔毛，5裂，裂片披針形，先端長漸尖；花冠輻狀，直徑約2.5至3cm，花冠筒隱于萼內(nèi)，長約2mm，冠檐長約1.5cm，裂片5，三角形，長約5mm；雄蕊長約6mm，花藥長為花絲長度的5倍；子房卵圓形，，花柱長約8mm，柱頭頭狀。果實圓球狀，光滑，綠或紫褐色，直徑約1.5cm。種子腎形，。

塊莖形態(tài)

果實為莖塊狀，扁圓形或高15至80cm，球形，或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。長圓形，直徑約3至10cm，外皮白色、淡紅色或紫色。薯皮的顏色為白、黃、粉紅、紅、紫色和黑色，薯肉為白、淡黃、、黑色、青色、紫色及黑紫色。

生長條件

①溫度：性喜冷涼，不耐高溫，生育期間以日平均氣溫17℃至21℃為適宜。

②光照：光照強度大，葉片光和作用強度高，塊莖形成早，塊莖產(chǎn)量和淀粉含量均較高。

③水分：馬鈴薯的蒸騰系數(shù)在400至600之間。如果總降雨量在400至500mm之間，且均勻分布在生長季，即可滿足馬鈴薯的水分需求。

④土壤：植株對土壤要求十分嚴(yán)格，以表土層深厚，結(jié)構(gòu)疏松，排水通氣良好和富含有機質(zhì)的土壤最為適宜，特別是孔隙度大，通氣度良好的土壤，更能滿足根系發(fā)育和塊莖增長對氧氣的需要。

⑤營養(yǎng)：馬鈴薯的生長發(fā)育需要十多種營養(yǎng)元素，對肥料三要素的需求，以鉀最多，氮次之，磷最少。

主要價值

馬鈴薯是具有發(fā)展前景的高產(chǎn)作物之一，同時也是十大熱門營養(yǎng)健康食品之一。馬鈴薯是僅次于水稻、玉米、小麥的重要糧食作物，由于它高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣、營養(yǎng)成分全和產(chǎn)業(yè)鏈長而受全世界的高度重視，馬鈴薯的種薯及各種加工產(chǎn)品已成為全球經(jīng)濟貿(mào)易中的重要組成部分。

土豆富含碳水化合物、植物蛋白、維生素C、類胡蘿卜素和膳食纖維，每100克土豆含鉀502毫克，是少有的高鉀食物，有助于降壓；類胡蘿卜素是一種天然抗氧化劑，能保護心臟清除自由基。土豆最好蒸著吃，能最大限度地保留包括維生素C在內(nèi)的營養(yǎng)素，而且淀粉顆粒充分糊化，更容易被消化分解。