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如何檢測狗糧分析

提問:小小寵 來源:本網綜合
醫生回答

狗糧分析是指對狗糧的成分進行測試和分析,以確保它符合國家和國際標準。這種分析通常由專業實驗室進行,并使用各種測試和技術來檢測狗糧的營養成分和質量。

要檢測狗糧分析,您可以通過以下方式進行:

聯系實驗室:可以找到專業的狗糧測試實驗室,并向他們提供樣品進行測試

進行自我測試:您也可以購買狗糧分析測試套件,在家自行進行測試。這種方法通常不如專業實驗室準確,但可以提供一些信息。

查看狗糧標簽:狗糧的標簽通常會顯示其成分的信息,包括營養成分、蛋白質、脂肪和纖維的含量。您可以根據這些信息來判斷狗糧的質量。

選擇信譽良好的品牌:選擇信譽良好的狗糧品牌也是一種方法,因為這些品牌通常會對其產品進行嚴格的測試和分析,以確保它們滿足所有標準。

注意:狗糧分析對于確保狗糧質量至關重要,因為狗糧是狗

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

糧油檢測知識

糧油檢測的工作內容:

1、物理檢測

這項檢測是通過物理的方式來進行檢測,主要檢測糧油食品的外觀,觀察其物理特性以及品質。例如米粒是否完整、是否含沙、粉類的粗細程度等。通常物理檢測是針對食品的加工方面,能夠保障產品的加工質量以及經濟效益的提升。

2、化學檢測

這項檢測是對糧油食品的化學性質或者化學成分特性進行檢測。主要通過儀器進行分析,對糧油食品中的添加物以及營養物質進行檢測。例如是否含有重金屬、殘留農藥、真菌毒素等。化學檢測的精準度較高,主要針對的是糧油食品的質量和安全。

3、感官檢測

這是較為傳統的檢測方式,通過人類的感官來進行對糧油食品的品質進行判斷。例如看糧油食品的光澤、聞糧油食品的氣味、嘗糧油食品的口感、通過制作其他食品來檢測糧油食品的品質等。這樣的檢測方法比較簡單也不需要儀器,但主觀性太強,誤差也較大。感官檢測用于補充其他檢測方法的數據,也是糧油食品檢測中不可或缺的一部分。

糧油質量檢測技術要點:

a.收購糧食質量檢測。

檢測糧食質量時,首先,應重視對收購階段糧食質量的檢測。當前,國家就糧食檢測出臺了相關的與標準,要求糧食檢驗流程、方式等都要遵循國家糧食質量檢驗標準。其次,收購方應及時整理收購回來的糧食,將不同年度所收購的糧食依照不同規范來存放。通過對糧食質量的檢測,發現糧食發生霉變,需要清理掉霉變的糧食,防止其他糧食被污染,還要做二次檢驗,避免出現糧食質量問題。最后,相關部門應對不同品質、類型的糧食進行單存與單收,便于控制收購糧食的質量。

b.儲存糧食質量檢測。

檢測儲存糧食質量時,要求依照國標檢驗規范實施。檢查糧食儲藏質量時,檢查人員需要依照國標的《糧油儲藏技術規范(試行)》來開展,檢查容易出現質量問題的部位。檢測糧食質量時,薄層色譜法、液相色譜法、質譜聯用法與重金屬檢測技術等是最常使用的檢測方法。檢測糧食中是否含有重金屬時,樣品前期處理方法有液液萃取法、固相萃取法與消解法等,檢測重金屬的技術包括原子光譜法、紫外分光光度計法與電感耦合等離子質譜法等,同時,還可使用生物傳感器法、免疫檢測法與電化學分析法等快速檢測技術。

c.糧食出庫質量檢測。

儲存糧食時,對于使用過化學藥劑的糧食,應重點對其藥劑殘留量進行檢驗;若糧食出現氣味、色澤異常,需加強衛生指標檢驗;省級糧食部門需要結合轄區中糧食可能受到真菌感染、有毒物質污染的情況,強化衛生檢驗。做好糧食出庫檢驗是控制糧食質量的重要途徑,也是糧食質量監管的主要內容。

d.糧食衛生質量檢測。

檢查糧食衛生質量是糧食部門的重要職責之一。在糧食衛生質量檢查上,各地區的糧食部門需結合《糧食衛生標準》、《食品衛生法》等衛生標準對糧食開展衛生檢測,結合糧食受污染度或霉變度來調整檢測項目。若糧食衛生指標不合格,各個地區需要建立相關的衛生質量檢查機制,結合實況作妥善的處理,防止不合格的糧食進入市場。在檢查糧食衛生質量時,若糧食經營者未能履行質量義務,需結合相關規定予以處罰,或根據處罰的權限移交給相關部門。

e.市場糧油質量檢測。

檢測糧食質量時,檢驗機構需積極地協助工廠、質檢部門、糧食部門等來監管糧食市場,結合《糧食質量監管實施辦法》、《糧食流通管理條例》等的具體規定來發揮人員、技術、設備等的優勢。市場糧油質量的檢測與監管,應加強市場準入機制建設,重視對糧油質量的安全抽檢,避免有害、有毒糧油流入市場。檢測市場糧油質量時,應運用色譜分析、免疫分析與光譜分析等優質的糧油質量安全檢測新技術和主要摻偽鑒別檢測技術來檢測食用油產品的質量。

如何運用快速檢測方法提高糧食的儲藏質量?

快速檢測方法可以幫助監測和評估糧食的儲藏質量,及時識別和解決問題。以下是一些運用快速檢測方法提高糧食儲藏質量的建議:

濕度檢測:糧食的濕度是影響其儲藏質量的重要因素之一。使用快速濕度檢測儀器,如濕度計或電子濕度測量儀,可以快速準確地測量糧食的濕度水分含量。根據不同類型的糧食,合理控制濕度在安全范圍內,避免過高或過低的濕度。

蟲害檢測:蟲害是儲存糧食中常見的問題,對糧食質量造成很大影響。利用快速蟲害檢測方法,如糧食密度計、氣體檢測儀器等,可以迅速發現和監測蟲害的存在。及早采取相應的防治措施,包括清潔消毒、適當的通風和使用蟲害防治劑等。

真菌檢測:真菌感染是導致糧食腐爛和霉變的主要原因之一,對糧食質量和食品安全構成威脅。使用快速真菌檢測方法,如熒光檢測、微生物培養和PCR檢測等,可以及時檢測真菌的存在和程度。根據檢測結果采取相應的防治措施,如通風、控制濕度、干燥處理等。

氣味檢測:異味或惡臭往往是糧食質量問題的表現之一。通過嗅覺或使用快速氣味檢測儀器,可以快速檢測儲存糧食中的異味問題,并采取處理措施,如通風、除臭等。

快速抽樣和分析:在儲存過程中,定期進行快速抽樣和分析,如快速測量含水率、真菌污染、營養成分等指標,有助于及時發現質量問題并進行合理調整。現代技術還可以利用近紅外光譜(NIR)和紅外溫度成像等快速檢測工具,實現快速而非破壞性的分析。

綜上所述,通過運用快速檢測方法,可以及時監測和評估糧食的儲藏質量,發現問題并采取相應的措施,確保糧食的安全儲存。

淺談如何做好糧食質量檢驗

糧食儲備工作在我國始終具有戰略意義。糧食質檢部門在社會主義新農村建設中具有雙重作用,一是新農村的鋪建隊伍,二是新農村建設的推動和促進力量。糧食流通工作的主要對象在農村,把扎根農村的各類糧食購銷、儲存和加工業建設成現代化的機構,成為社會主義新農村建設的重要內容。同時,糧食部門面對面服務于“三農‘’,在科學引導、便利優化、幫輔傳帶、科技興糧等方面肩負著重要的使命。本著確保以國家為主儲備糧食,充分發揮國家糧食市場,確保糧食供求基本平衡的原則,黨和批復建立了中國儲備糧管理總公司,對直屬庫實行垂直管理。那么,直屬庫如何面對新形勢發展,在科學裝備和技術下確保儲備糧有效管理和利用呢。

一、推陳出新,建立適應新時期科學儲量標準

大量事實證明,儲備糧的質量是安全儲糧的基礎,是滿足國家糧食需求的前提。以往,在糧食供銷存和加工等環節的中,我們在重數量前提下,對糧食的質量的檢驗更多的是只是從容重、雜質、水分、生蟲、發霉等這些外表方面上加以判析,要求水分和等級符合要求,然而,很少把注意力放在其儲存和食用品質及其變化上,這樣很容易出現因儲藏糧食的食用和加工品質差,銷售困難,更嚴重的是造成大量囤壓或品陳化的現象。所以,上述表面的質檢工作已經不再適應中儲糧管理的要求標準,必須通過科學地分析和嚴格的掌握糧食的品質變化,有效合理地指導輪換;應用科學的保糧方法延緩糧食的陳化反映,力求保持糧食的食用品質、種用品質和加工品質。

為此,我們必須改變陳腐的舊觀念,以糧食的“最佳食用品質和用途”以及“確保儲備糧常儲常新”為目標進行糧食的質量管理工作,進逐漸挖掘和開拓糧食質檢工作的內容和方法,科學、真憑實據地發揮糧食檢驗工作的重要作用。

二、科學儲最檢驗工作的三個要求

1、入庫儲糧檢驗嚴把關、重質量

收購工作過程中,糧食檢驗流程直接確定并劃分了糧食的等級,是靠質量說話、讓品質論價的基礎。在入庫時,質檢工作人員必須要貫徹收購質量標準,嚴把收購質量關卡,以“便于安全儲存、便于輪換”為原則,收優質糧(多收干、飽、凈、無蟲、無霉的高等級糧)、將陳化糧、“三高糧”芽麥等不合格糧關在庫門之外。這是倉儲有效管理底線。 2、儲糧檢驗準確、全面

購進糧食在收儲期間,隨著貯藏時間的變化,自然分解代謝自身的營養物質與能量,從而發生品質上的逐步陳化和相應劣變。檢驗人員必須嚴格依照儲糧技術規范和要求,堅持頻繁檢測品質,并按照不同糧食的品質判定標準,全面、準確地檢測面筋吸水量、粘度、脂肪酸值、品嘗評分值、油脂過氧化值、酸價等,從而取樣化驗分析、根據實際結果判定該品種糧油是否宜存狀態,并將此作為輪換的科學地指導依據。

3、勤檢驗,嚴防儲量蟲害與霉菌

在儲糧工作過程中,需要定期并機動的進行糧情檢測,及時觀察糧食的蟲害和霉菌反映、及時掌握儲藏穩定性的變化情況,這是糧儲工作的基本要素。按照標準和規范要求檢驗糧情,尤其對倉內邊緣、倉底、四角等易發隱患部位要著重防患,在季節或者氣候變化時期固定增加進倉檢查的工作量,這是為了及時發現問題和迅速解決問題;尚無蟲霉和結露等問題時,要提前做好預防和預警工作。這樣才能及時掌握糧情變化,防止陳變及連帶,規避儲糧事故造成的損失和影響。

三、構建綠色儲糧新體系.質量經濟共建雙管

由于糧食種植的客觀規律,作物很可能含有有害物質,殘留農藥以及添加劑重的污染有害元素,霉變糧食的致病菌和霉菌等,這些糧食如果被人們常規食用不可避免地會危害身體健康。因此,糧食衛生指標的檢測也是檢驗工作的重要環節,確保食用安全是國家法律的要求。直屬庫應該積極探索和研發綠色儲糧的新思路,有效進行低溫冷凍等儲藏,竭盡全力避免蟲害滋生,減少熏蒸殘留,達到綠色儲糧的要求。

對直屬庫來說,糧食的質量體現的不只是管理水平和業務水平的程度,更體現了一個企業的形象和生命力。伴隨著存儲時間的延長,糧食品質很有可能發生劣變,這就要求我們的檢驗人員不斷學習研究、提高專業檢驗和管理技術水平,再三探索減緩和防治糧食品質陳化劣變的有效方法和途徑,在確保糧食最終優秀使用品質的前提下,使存儲企業獲得最大的經濟效益,減少國家財產的損失,加強糧食品質檢驗工作,讓糧儲的經濟效益和質量管理同步發展,以適應市場經濟和國計民生的要求。

四、總結

在社會主義和諧社會不斷繁榮發展新形勢下,隨著糧食流通改革的深入開展,中儲糧垂直管理體系給我們直屬庫提出了更新、更高、更系統的要求,儲備糧的質量管理更需要不斷地強化專業標準、充實更新檢驗和倉儲知識、提高和完善糧食檢驗工作,切實有效地延緩糧食陳化劣變;以糧食的品質引導農業生產,推廣優良品種和種植技術,優化糧食的種植結構,充分適應市場要求

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