如果您想制作狗糧雞蛋餅干，這是一個基本的食譜：材料：2杯全麥面粉1杯燕麥片1個中等大小的雞蛋1/2杯油（椰子油、橄欖油或其他健康的油都可以）1/2杯水可選：少量的干酪、芝士或其他谷物碎片做法：在一個中型碗里攪拌雞蛋和油。將全麥面粉和燕麥片加入混合物中，攪拌均勻。加入水，攪拌均勻，直到成為粘性面團。

如果面團太干，可以加入少量水；如果太濕，可以加入少量面粉。如果您想在餅干中加入干酪或芝士等谷物碎片，可以將它們攪拌到面團中。將面團放在一張烤盤上，并用手壓成1/4英寸厚的薄片。將烤盤放入預熱至350°F的烤箱，烤15-20分鐘，直到餅干變成金黃色。將餅干取出，讓它在烤盤上冷卻，然后切成適合狗狗咀嚼的小塊。請注意，狗糧雞蛋餅干是為狗狗準備的，不適合人類食用。

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在家自制餅干簡單方法

自己在家就能簡單好吃小餅干的做法如下一準備食材面粉300克，雞蛋3個，牛奶150克，白糖30克，芝麻適量 二制作方法1面粉放入盆中，打入雞蛋，然后加入牛奶，白糖 2加入芝麻，混合均勻，然后再揉成光滑的面團 3。

制作方法1先準備黃油切成小塊，放在干凈無油無水的深碗中，室溫軟化或是隔著熱水軟化，用手指輕松按壓動就行切記不要軟化成液態即可2軟化的黃油篩入糖粉，然后用刮刀拌均勻用電動打蛋器打至顏色發白體積變大。

我是用最偷賴的方法烤盤上墊一張烘焙用油紙備用，把餅干粉平鋪在油紙上，用手壓平，盡量厚度均勻點差不多4毫米左右就可以了，厚度和烤的時間相關，要厚點也可以的然后用刀輕輕的切成小方格再一塊一塊排入烤盤。

1烤箱預熱至180 攝氏度2把干性材料混合一起將面粉鹽和蘇打粉放在一個碗里，攪拌均勻3把牛油和糖放入另一個碗里攪成糊狀將它們放入大碗中，用攪拌器將它們一起攪拌直至均勻，糊狀混合物變得很輕蓬松即可4。

蔥香餅餅干配方低筋面粉200克，牛奶90克，香蔥15克，葵花籽油25克，酵母3克，食用小蘇打2克，食鹽2克做法1酵母加入溫牛奶中攪拌均勻至融化倒入裝面粉的盆里，加入其它所有的食材一起2下手揉成光滑的面團。

做法 1所有材料依序放入盆中攪拌成均勻的面團要一種材料拌勻了，才可加第二種2在桌上灑些面粉，把面團倒在面粉上，再撒一層面粉在面團上 3用搟面杖搟成03cm厚的薄片，放置30分鐘 4用餅干模。

做法1酵母加入溫牛奶中攪拌均勻至融化倒入裝面粉的盆里，加入其它所有的食材一起文章圖片5 2下手揉成光滑的面團，蓋上蓋子，靜置半小時，此處建議戴上手套揉比較好，面團里有食用油，戴上一次性手套不用洗手文章。

大家可以在家里自己制作餅干，一是可以消遣時間二是做的零食吃著放心，下面教給大家一些做餅干的方法和步驟一主料低筋面粉230克黃油150克 二步驟 1準備好所有的材料，黃油室溫軟化備用 2黃油室溫軟化至可以。

所以，對于家庭來說，市售餅干并不是理想的選擇想要吃餅干，其實大家完全可以自己進行制作那么，我們怎樣制作餅干呢材料 雞蛋2個，細沙糖80克根據自己情況酌情添加，鹽12小匙，融化的奶油50克，面粉320克中筋。

如何在家制作簡單的餅干現在制作餅干的方式有很多，就比如烤著吃，炸著吃，用平底鍋烙著吃等等不管哪一種方式，只要做出來的好吃就行，下面就來介紹兩種，步驟簡單，好吃又營養的餅干第一種，粗糧餅干做粗糧小餅干。

可以加入適量糖或蔥花2 餅干模具可以網上買，要是沒有也可以用瓶蓋將就3 制作這個小餅干只要掌握好火候，成功率999999%注意，不用刷油4 面皮一定要搟薄一點，大約五毛錢硬幣厚度，這樣受熱均勻熟得快。

再花幾分鐘時間將黃油混合物中的大氣泡，以涂抹盆壁的方式排出大部分即可，最多三分鐘即可 步驟7 加入粉類混合物，混合均勻 步驟8 裝入裱花袋中備用步驟9 小齒花嘴比較適合擠出填餡料的花型 步驟10 用餅干模具沾面粉后。

~涼一涼，好吃營養的餅干就新鮮出爐啦~哈哈，是不是很簡單很容易上手呢如果你想要進一步學習，可以觀看本周二“我向往的生活”制作家庭小餅干的簡單方法的課程，就能看到夢杰老師手把手教你制作小餅干~。

除開用環形切模，還能夠依據自身愛好，用各種形狀的曲奇餅干模，切出來多種多樣的曲奇餅干造型設計以上的全是一些最美味可口另外也是非常簡單的家中自制餅干的方式 ，假如我們大伙兒也是曲奇餅干特色美食發燒友，徹底能夠應用。

家庭自制餅干先準備好高筋面粉低筋面粉黃油鹽水等材料以及切面刀烘培紙搟面杖等工具 先把面粉過篩，把黃油加進入，攪和攪和，把少許鹽加入水中溶化平均到入面里，下功夫的活來了，就是揉面！切記，一定要揉。

微波爐三分鐘餅干制作方法材料奶油80克砂糖40克雞蛋一顆牛奶100cc松餅粉150克 制作方法先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋牛奶，最后在加入松餅粉慢慢攪勻，盤子上平鋪烘培紙，以湯匙在紙上涂勻厚度，放入微波爐。

輕輕攪拌至面粉全部濕潤即可，不要過度攪拌7取一小塊面糊，捏成圓形，再輕輕壓扁8把所有餅干捏好后，在表面刷一層全蛋液，即可放入預熱好的烤箱烤焙如果喜歡表面金黃 亮澤的效果，可以刷蛋黃液。

不含油的粗糧餅干怎么做？

粗糧餅干

低筋面粉50克，小麥胚芽85克，蔓越莓45克，泡打粉1/4小勺，小蘇打粉1/4小勺，雞蛋30克，細砂糖70克，紅糖30克

1.準備原料。

2.大碗里打入雞蛋。

3.倒入紅糖和細砂糖。

4.充分攪拌均勻，但不要打起泡。

5.在另一個碗里，把面粉、小麥胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小蘇打粉混合均勻。

6.把第5步的粉類混合物倒入第4步的液體混合物中，并用橡皮刮刀小心地攪拌均勻，成為濕潤的面糊。

7.手上沾點干粉，捏起一塊面糊，搓成圓球形。

8.把面糊壓扁，并排入烤盤。放入預熱好的烤箱烤焙。烤箱中上層，170度，約18分鐘。

怎樣制作粗糧無糖餅干

需要提前準備好的材料包括：糯米粉 100g、玉米面 100g、面粉 100g、雞蛋 50g、油 適量、芝麻 適量。

1、第一步準備好食材。

2、把幾種粉放一起，加入蛋清拌勻。

3、攪拌均勻，糊狀。

4、最后放蛋黃，再攪拌均勻。

5、電餅鐺放橄欖油，把面糊澆在電餅鐺上，撒上黑芝麻。

6、煎好取下，完成了。