弓斑河豚是一種汽水魚，必須要用模擬海水的水體進行飼養。它的飼養難度比較大，本身性格很兇猛，所以和別的魚混養有一定的危險。每天可以投喂兩次，一般選用魚肉、蝦肉或螺肉作為飼料，喂食一定要定時定量，不要喂的太多，不然會患上腸胃疾病，另外還要注意處理殘餌。

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弓斑河豚怎么調水

1、首先，冬季養河豚池塘消毒要徹底。

2、其次，要保證河豚類安全越冬，池塘必須保持較深的水位，南方地區水深宜在1.5-2米，最低不少于1.5米，低于該水位的及時加深水位，北方地區水深宜在2-2.5米，最低不少于2米，低于該水位的要及時加深水位。

3、最后，若水的透明度在30厘米左右，表明水體肥瘦適中。若透明度超過45厘米則表明水體過瘦。

怎么養河豚

養殖河豚魚要選擇水源充足、沒有污染的池塘，并對其消毒滅菌，然后注入淡水，投放體質健壯、沒有病害的育苗進行養殖，養殖過程中，要為河豚魚提供魚肉、蝦肉，讓河豚適應餌料，還要經常換水加水，為其提供干凈的生長環境。

1、池塘選擇

河豚魚怎么養河豚魚生性膽小，養殖的過程中，要在地勢開闊、向陽通風、安靜的場地建造池塘，并使用生石灰對池塘進行消毒滅菌處理，以免殘留病菌，然后可以向池塘中注入淡水或者半咸水。

2、投放魚苗

養殖河豚魚時，要挑選品質優良、正宗、體質健壯、體型相近的魚苗，并將其放入暫養池，加入無害的消毒劑消毒，以免魚苗自身帶有病菌，從而影響池塘的水質，一周后再將其投放在池塘中即可。

3、提供食物

河豚魚以水中的蝦肉、螺肉、小魚為食，養殖的過程中，要為其提供魚肉、蝦肉、豬肉等新鮮的肉類食物，讓河豚魚盡快的適應環境，開口覓食，而且食物不足時，也可以喂食干燥的蝦米、冷凍魚肉。

河豚的養殖技術及食用方法有哪些？

自古以來中國食用的河豚都是生長在河中的，因捕獲河豚出水時發出類似豬叫聲的唧唧聲而得名河"豚"。人們對于河豚的養殖方法都不太了解。以下是由我整理河豚怎么養的內容，希望大家喜歡!

　　河豚的養殖方法

　　1.餌料投喂

　　河鲀入池后，水溫在15～17℃時仍有攝食能力，應定時投喂。進池初期先誘食，使河鲀形成定點攝食的習慣。投喂溼的顆粒餌料，現做現喂，日投喂量為河鲀體重的0.5%～3%，每天投喂1～2次。水溫在12℃以下時，河鲀食量明顯下降。水溫在10℃時，河鲀基本不再攝食，這時要停止投餌。投餌時應盡量使河鲀吃好，投餌結束后要及時撈出殘餌，以防水質惡化。可在餌料中加入少量維生素E和C，預防其患營養性疾病。

　　2.水質管理

在高密度越冬時，必須保持良好的水質，最好是用消毒處理過的水。水溫適宜，河鲀尚能攝食，需要投餌，池塘一般應全部換水，且要連續充氣;水溫較低，河鲀停止攝食，換水量可減少到池水的10%～30%，間斷性充氣，每次充氣30分鐘，停氣30分鐘。每天晚上應加強充氣，防止因停氣缺氧而死魚。池中的糞便、殘餌及水表被膜、污物要及時清理，防止污染水質。

　　3.魚病防治

　　河鲀室內越冬密度大，容易發生疾病。魚種入池前要進行藥浴，清除體表寄生蟲，防止受傷個體感染細菌或水霉菌。在越冬期間應以預防為主，一般每隔10～15天，用抗菌素類藥物進行體表消毒;亦可每隔15～20天連續投喂含抗菌素的藥餌3天，對其進行體內消毒。對已患病的魚要及時撈出，隔離治療，以防魚病蔓延。

　　4.水溫控制

　　在河鲀越冬過程中，應經常注意水溫的變化和天氣預報，在寒潮來臨前應做好充分準備，保證升溫裝置能及時運轉。當室內水溫低于12℃時，要采取升溫措施，提高水溫至14℃左右，并控制恒定。

　　5.倒池換水

　　換水可以降低水中的代謝廢物和病菌數量，使水環境得到改善。倒池可以周期性地對魚池進行徹底消毒、殺滅池中的有害生物和寄生蟲，改善池水環境，減少魚病的發生，提高越冬成活率。一般1個月倒池1次，對越冬池徹底消毒。倒池最好是使用鄰池，可減少勞動強度，用虹吸法將上層池水吸至消毒好的池子。一般每天吸污1～2次，將糞便、殘餌等污物吸到池外，減少水體污染。同時每周換水或補水1次，換水量為池水的1/5～1/4。

　　河豚的食用方法

　　河鲀肌肉潔白如霜，肉味腴美，鮮嫩可口，含蛋白質甚高，營養豐富。唯肝臟、生殖腺及血液含有毒素，經處理后，始可食用。腌制后俗稱“烏狼鲞”。卵巢可提制河豚毒素結晶，供醫藥用。

　　河鲀魚體內富含DHA、EPA和人體必需且不能自行合成的八種“氨基酸”及多種微量元素。具有抗癌、抗衰老作用的硒、鋅等元素的含量高于甲魚和海參。安全食用河鲀，具有增強人體免疫力、補腦健腦、提高視力、抑制腫瘤等作用。此外河鲀魚還有健胃養胃功效。

　　亞洲的日本、朝鮮及中國均極喜愛吃河鲀;凡品嘗過的人都贊美道：“不吃河鲀，不知魚味。”食用河鲀肉，除品嘗其鮮美外，還有降低血壓，治腰腿酸軟，恢復精力等功能。食用河鲀，首先要使肌肉保持新鮮，加工處理要極為嚴格。方法是沿脊骨剖開魚體，將面板撕下，砍掉頭，挖去內臟，將魚肉在清水中反復洗滌，徹底清除血液方可食用。

　　一噸鮮河鲀肉出口價高達3千多美元。在日本，每斤活魚合人民幣40多元且供不應求。日本有關機構，為了滿足日本人民對河鲀的需求，多次與我國有關方面協商，希望從中國進口河鲀魚。除鮮食外，它也可腌制、腌制成咸干品，食用更為安全。腌制方法是：把洗凈之魚肉，加5～10%的鹽腌漬，半月后出曬，如在腌制過程加入一定量的堿性物質，如碳酸鈉等，能更有效地破壞河鲀毒素。

　　河豚的生活習性

　　洄游

　　每年3月由外海游至江河口的咸淡水區域產卵。唯有暗色東方鲀***Fugu obscurus ，英文名：Obscure puffer***一種成群溯河進入淡水，5～6月在江河中有產卵;懷卵量一般在4～5萬粒間。秋季水溫下降，開始降河，和其它種類一樣游向深海區，12月初返回深海區越冬。當年出生的幼魚在江河或通江的湖泊中生活，到翌年春才回到海里，在海里長大至性成熟后再復進入江河產卵。進入長江的河鲀于4～6月，在中游江段或洞庭湖、鄱陽湖中產卵。

　　食性

　　河鲀的食性雜，以魚、蝦、蟹、貝殼類為食，亦食昆蟲幼蟲、枝角類、橈足類以及高等植物的葉片和絲狀藻類。在生殖洄游期間一般很少攝食。

　　自衛

　　河鲀的體型 *** ，主要依靠胸鰭推進。這樣的體型雖然可以靈活旋轉，速度卻不快，是個容易獵取的目標。因此，河鲀演化出了迥異于一般魚類的自衛機制。河鲀受到威脅時，能夠快速地將水或空氣吸入極具彈性的胃中，在短時間內膨脹成數倍大小，嚇退掠食者。棘鲀科的刺河鲀身上甚至帶有刺，膨脹時全身的刺便會豎起，令掠食者難以吞食。

　　河豚最毒的部分

　　河豚最毒的部分是性腺、卵巢、肝臟，其次是腎臟、血液、眼、鰓和面板，河豚肉含毒素較少。河豚毒素是目前自然界發現的最毒的非蛋白毒之一，其毒力相當于的1250倍，一粒河豚魚子的毒性足以讓幾十人喪命。這種毒素通常會使人神經麻痹、嘔吐，進而發生心跳和呼吸停止。

　　另外，宰殺河豚時，若不慎被魚嘴邊的小刺扎傷手指，也會引起中毒。并且，河豚毒性程度與季節、河豚生殖周期有關，晚春初夏時節，河豚毒性最大，建議市民千萬不要在此時食用。

　　河豚的營養價值

　　1、河豚味甘，性溫。有毒。能除風溼，補脾利溼。

　　2、河豚肉含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵，及其毒性物質河豚毒素、河豚酸等。

　　3、河豚種類頗多，大多有毒，毒性強弱不等。以組織器官而論，以卵巢、肝臟的毒素最多，脾、腸和面板次之，肉則幾乎無毒，即使最毒的河豚，其肉中所含毒素亦甚少。河豚毒素有鎮痛作用。

　　吃河豚的季節

　　春天~~春天的河豚最肥最好吃~~“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”以上這詩就是證據~~~古代人就開始懂吃了~~我們國家的偉大~~~~但是~春天是河豚魚最肥美的時節，也是河豚毒素最強的季節。

河豚魚怎么養，飼養要注意什么

水溫：河豚魚對水溫的要求不是很高，只要水溫在20℃以上它們就可以正常生長。人工養殖的時候，最好將水溫保持在25℃左右。水質：河豚魚對水質的要求比較高，飼養者需要保持水質干凈。喂食：河豚魚食性比較雜，飼養者可以多給它們投喂一些小魚、小蝦等食物，也可以投喂一些瘦肉、動物內臟等。

一、河豚魚怎么養

1、水溫：河豚魚對水溫的要求并不高，雖然它們喜歡在溫暖的環境中生長，但是可以接受的溫度范圍比較廣。只要水溫在20℃以上，就不會對河豚魚的正常生長產生影響。如果有條件的話，最好將水溫保持在25℃左右。

2、水質：河豚魚對水質的要求比較高，喜歡在干凈清爽的水質中生活。人工養殖的時候，需要定期給它們換水，還要定時清理魚缸內的雜質，減緩水質惡化的速度。有條件的話，可以安裝一個循環過濾系統，保持水質清潔。

3、喂食：河豚魚對食物的要求不高，而且食性比較雜。人工養殖的時候，可以選擇一些小魚、小蝦、貝類、螺類等食物給它們投喂。也可以選擇一些瘦肉、動物內臟以及合成飼料投喂。

二、河豚魚飼養要注意什么

1、生活習性：養殖河豚魚，需要先知道它們原產地在什么水域。因為有一些河豚魚是在淡水中生活，還有一些是在海水中生活的。如果養殖的是海水中生長的河豚魚，就要在養殖它們的水中加入一些海鹽，模擬海水的狀態。

2、合理喂食：人工養殖河豚魚的時候還要注意合理喂食，投喂的食物要保證多樣性，這樣才能保證它們的營養均衡。