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鲅魚和青魚是同一種魚嗎,有什么區別

提問:小小寵 來源:本網綜合
醫生回答

科屬區別:鲅魚是鱸形目鲅科的魚類,青魚則是鯉形目鯉科的魚類。形狀區別:鲅魚的身體比較長,也比較扁;青魚身體的形狀則是圓筒狀的。生活環境區別:鲅魚生活在北太平洋的西部地區,也就是海洋之中,屬于海魚;而青魚則生活在我國長江以南的淡水中,屬于淡水魚。魚刺區別:相比之下,鲅魚體內的魚刺更少一些。一、鲅魚和青魚是同一種魚嗎

鲅魚和青魚都屬于魚類,而且都是比較常見的魚類,都是可以食用的。從外觀來看,二者的確是比較類似的;而且從類別來看,二者也都是硬骨魚綱的。不過,不能因為二者有這些地方相同就認為它們代表同一種魚。事實上二者是不同的兩種魚,可以從多個方面來區分它們,因為它們在很多方面都是不同的。

二、鲅魚和青魚有什么區別

1、科屬區別:從大類來看,二者都是硬骨魚綱的,不過二者具體的目、科都是不同的。具體來看,鲅魚是鱸形目、鲅科的;而青魚則屬于鯉形目、鯉科的。

2、形狀區別:鲅魚和青魚從外觀來看的確有一定的相似之處,不過若是仔細觀察的話也會發現細微的差異。比如它們的身體形狀就是不同的。鲅魚的身體形狀比較長,而且扁;而青魚的形狀則是圓筒狀的,比較粗壯。

3、生活環境區別:二者的分布地區和生活環境也是不同的。具體來看,鲅魚生活在北太平洋的西部地區,也就是說它們生活在海洋之中,屬于海魚的一類;但青魚則生活在淡水之中,比如我國長江流域以南的淡水中就有許多青魚,因此它們屬于淡水魚。

4、魚刺區別:魚類大都有刺,鲅魚和青魚也都是有刺的。不過不同魚類的魚刺多少是不同的。二者相比,還是鲅魚的魚刺更少一些,因此相對來說更適合食用,除去它們的刺不會太麻煩。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

青魚和鲅魚的區別

鲅魚學名為藍點馬鮫,俗稱燕魚、板鲅、竹鮫、尖頭馬加、青箭等,我國渤海、黃海、東海均有出產。青魚主要分布于我國長江以南的平原地區,是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象

鲅魚和青魚的科屬區別

1、鲅魚:鲅魚為動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、硬骨魚綱、鱸形目、鲅科、馬鮫魚屬暖性上層魚類。

2、青魚:青魚為動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、青魚屬淡水魚類。

鲅魚和青魚的形態區別

1、鲅魚:鲅魚體長而側扁,呈紡錘形,一般體長為25~50厘米、體重300~1000克,最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細,每側有3個隆起脊,以脊長而且最高。頭長大于體高。口大,稍傾斜,牙尖利而大,排列稀疏。體被細小圓鱗,側線呈不規則的波浪狀。體側有黑色圓形斑點。背鰭2個,第一背鰭長,有19~20個鰭棘,第二背鰭較短,背鰭和臀鰭之后各有8~9個小鰭。胸鰭、腹鰭短小無硬棘。尾鰭大、深叉形。

2、青魚:青魚體長,略呈圓筒形,腹部平圓,無腹棱。尾部稍側扁。吻鈍,但較草魚尖突。上頜骨后端伸達眼前緣下方。眼間隔約為眼徑的3.5倍。鰓耙15~21個,短小,乳突狀。咽齒一行,左右一般不對稱,齒面寬大,臼狀。鱗大,圓形。側線鱗39~45。體青黑色,背部更深,各鰭灰黑色,偶鰭尤深。體長可達145厘米。

鲅魚和青魚的產地區別

1、鲅魚:鲅魚分布于北太平洋西部,我國產于東海、黃海和渤海,主要漁場有舟山、連云港外海及山東南部沿海,每年的4~6月份為春汛,7~10月份為秋汛,5~6月份為旺季。

2、青魚:青魚主要分布于我國長江以南的平原地區,長江以北較稀少,是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象,為我國淡水養殖的“四大家魚”之一。

鲅魚和青魚的功效區別

1、鲅魚:鲅魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥會有一定輔助療效。

2、青魚:青魚是一種富含蛋白質、脂肪很低的食物,含有豐富的核酸,可以延緩衰老,營養易被人體吸收,可用于食療。含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。還含有二十碳五烯酸與二十二碳六烯酸,具有擴張血管、防止血液凝結等作用,對大腦細胞、特別對腦神經傳導和突觸的生長發育作用有著極其重要的關系。

青魚和鲅魚是同一種魚嗎,有什么區別

屬類區別:青魚屬于鯉形目鯉科青魚屬;鲅魚學名藍點馬鮫,屬于鱸形目鲅科馬鮫魚屬。

生活環境區別:青魚生活在淡水中,是淡水魚,分布在我國長江以南的淡水中;鲅魚屬于海魚,生活在北太平洋西部地區。

魚刺區別:二者相比鲅魚的魚刺較少,青魚的魚刺較多。

一、青魚和鲅魚是同一種魚嗎青魚和鲅魚都屬于魚類,從類別來看都是硬骨魚綱中的,都屬于硬骨魚。

二者有一些地方是相同的,比如青魚和鲅魚都屬于可以食用的魚類,都是比較常見的。

從外觀來看,二者也有一些地方是類似的。

不過,這并不說明二者指的是同一種魚。

其實青魚和鲅魚是不同的兩種魚,差別還是比較大的。

二、青魚和鲅魚有什么區別1、屬類區別:青魚和鲅魚雖然從所屬的綱來看都是硬骨魚綱,不過具體所屬則是不同的。

青魚屬于鯉形目、鯉科和青魚屬,而鲅魚則屬于鱸形目、鲅科和馬鮫魚屬。

2、生活環境區別:青魚和鲅魚的生活環境也是不同的。

青魚生活在淡水之中,也就是說它們是淡水魚,是一種非常有名的淡水養殖魚類;而鲅魚則生活在海洋之中,是海水魚的一種。

它們具體的分布范圍也是不同的。

青魚主要生活在我國長江以南的水域之中,而鲅魚則分布在北太平洋的西部地區,在我國的東海、南海等海魚之中有分布。

3、魚刺區別:青魚和鲅魚都有魚刺,不過魚刺的多少是不同的。

二者相比,鲅魚的刺少一些,青魚的刺比較多,因此在食用的時候會麻煩一些。

4、口感區別:青魚和鲅魚都可以食用,不過具體的口感則是有差異的。

青魚的肉質更細嫩一些,口感比較好;不過,青魚的腥味稍微重一些,鲅魚的腥味比較淡。

鲅魚和青魚一樣嗎

這兩種魚是不一樣的。

1、科屬區別:鲅魚屬于鱸形目鲅科,而青魚則屬于鯉形目鯉科。

2、外形區別:鲅魚的身體比較長,也比較扁平。青魚的身體則是圓筒狀的。

3、生活環境區別:鲅魚主要生活在北太平洋的西部地區,也就是海洋之中,屬于海魚。青魚則主要生活在我國長江以南的淡水中,屬于淡水魚。

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