藍鰭金槍魚的價格在200~600元/斤不等，根據部位不同，價格也有所不同。藍鰭金槍魚的身體主要分為大腹、中腹、赤身和腮幫子肉等幾個部分，藍鰭金槍魚有兩塊腮幫子肉，這一部位非常珍貴，日本日料店的老板都舍不得拿出來賣，大多用它來招待最尊貴的客人。

其次是大腹部位的肉，該部位的肉油脂豐厚，價格較貴，然后再到中腹的肉，最后是背部的肉。藍鰭金槍魚背部的肉油脂較少，價格最便宜。

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最貴的海鮮是什么排名

這種海鮮排名是藍鰭金魚、黃唇魚、藍龍蝦、魚子醬、澳洲帝王蟹。

1、藍鰭金魚：藍鰭金魚作為金魚中的極品，無疑是海鮮界的王者。其鮮美的口感和珍稀性使得其價格居高不下，每斤價格高達2.4萬元人民幣。

2、黃唇魚：黃唇魚作為中國的高價值海鮮，珍貴之處在于魚鰾。魚鰾是制作花膠的絕佳原料，每斤價格高達500元。

3、藍龍蝦：藍龍蝦以其稀有的藍色外殼和獨特的口感，成為了世界上最貴的龍蝦。每公斤價格高達1000元以上，最貴的甚至能賣到上百萬元。

4、魚子醬：魚子醬作為世界頂級美食之一，其價格自然不菲。每盎司的魚子醬就需要700美金的價格，而最頂級的Beluga魚子醬每公斤售價更是高達3.6萬元人民幣，其尊貴與美味并存。

5、澳洲帝王蟹：澳洲帝王蟹以其巨大的體型和鮮美的肉質，成為了海鮮市場中的佼佼者。雖然單價每公斤只有368元左右，但由于其體型巨大，一只往往價格不菲。

藍鰭金槍魚價格貴嗎

在我們日常生活中，吃魚肉是一件稀松平常的事情，因為它的營養價值很高，經常吃可以幫助我們補充能量。但是不同種類的魚，它的營養價值也會不同，價格差距也比較大，就拿藍鰭金魚做例子好了。究竟藍鰭金魚價格貴嗎？藍鰭金魚為什么那么貴？下面就跟小編一起來簡單的了解一下吧。

一、藍鰭金魚價格貴嗎

藍鰭金魚根據部位的不同，價格也會有所不同，一般腹部的肉質比較好，油脂豐富，所以價格比較貴一些，而背部的肉，雖然肉質一樣鮮嫩，但是因為油脂比較少，所以價格會比較便宜一些。目前市面上的藍鰭金魚價格大約是在400到1200元/公斤，有些新鮮的甚至會更貴。

其實很多人不知道，藍鰭金魚最貴的部位其實是它的腮幫子肉，割下來的時候就要特別小心，否則會影響肉質，可能是因為量少，所以很多日料店的老板都不舍得拿出來賣，只是用來招待一些貴賓或者重要的朋友。如果真的要賣的話，現在的市場價大約在56000元/公斤。

二、藍鰭金魚為什么那么貴

1、美容、減肥的健康食品

藍鰭金魚的肉質中含有豐富的蛋白質以及其他對人體有益的營養素，但是因為它的脂肪和熱量都比較低，所以被很多人用來保持好的身材，與此同時，還可以用于調節身體內部營養成分的平衡，是很多女士朋友用來減肥的利器。

2、補充氨基酸

藍鰭金魚中含有多種氨基酸元素，經常食用可以讓我們在享受美食的同時，有給人體補充氨基酸成分，對人體的健康是非常有益的，而且大多藍鰭金魚都是海里天然的，所以吃了也不會有什么副作用。

3、大腦發育

藍鰭金魚肉貴都是有原因的，比如說它肉質中的DHA元素，可以說是所有食物中含量最高的了。DNA對我們大腦的發育是非常重要的，經常給小孩吃藍鰭金魚，可以讓他的大腦發育更加健全。

4、降低肝臟發病率

金魚中含有豐富的EPA和牛黃酸，可以降低人體血液中的脂肪，幫助肝臟細胞的再生，所以經常吃藍鰭金魚，或者之類的食品，可以起到保護肝臟的作用，不僅如此，而且還可以增強肝臟的排泄功能，降低肝臟發病率。

5、防止動脈硬化

經常食用藍鰭金魚可以起到降血脂和疏通血管的作用，對很多中老年人來說，是預防動脈硬化的良藥，而且在吃的同時還可以補充其他元素的營養成分，讓身體更加健康。

6、降低膽固醇含量

藍鰭金魚中的EPA、蛋白質以及牛黃酸都可以起到降低膽固醇的功效，經常食用可以有效地降低人體血液中的惡性膽固醇，增加良性膽固醇的生長速度，從而達到預防因膽固醇引發各種疾病的功效。

海豹搬家

中國最貴的十大海魚

1、藍鰭金魚：藍鰭金魚的兩塊腮幫子肉最為珍貴，每一兩的市場起步價格為三千多人民幣，其體型是金魚種類中最大的，生長速度慢，數量已大量減少，因此經濟價值高。

2、野生大黃魚：分布于中國南海、東海和黃海南部，肉質鮮美、口感細膩，價格較高，尤其是大型的野生大黃魚。

3、黃唇魚：中國特有種類魚，分布于東海和南海北部，是世界上最珍貴的淡水魚類之一。

4、中華錦繡龍蝦：身體顏色會變來變去，看起來非常漂亮，但價格也相當昂貴。

5、象拔蚌：長相奇特，看上去像是貝殼長了一個腳，是象拔蚌中最貴的品種，一斤要賣六千元。

6、鮭魚：三文魚中比較稀少的品種，肉質鮮美，售價在四千元。

7、澳洲鮑魚：體型特別大，肉質肥厚，價格要比平常的鮑魚貴很多，且非常罕見。

8、黃金龍魚：非常稀有的魚類，全身覆蓋著金色的鱗片，價格非常昂貴，在數萬元到數十萬元之間，甚至更高。

9、長江刀魚：是長江特有的珍稀魚類，其肉質細嫩、鮮美無比，四兩一尾的長江野生刀魚，價格可達數千元甚至上萬元每公斤，在拍賣會上，長江刀魚的價格更是屢創新高，一條重量較大的刀魚王甚至可以賣到數萬元的價格。

10、黃金狐：這是一種顏色金黃、外觀美麗的魚類，因其珍稀性和觀賞性而價格昂貴，雖然具體價格因市場供需和魚的品質而異，但都在數千元以上。