小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

國家食品低脂低卡標準

低脂食品的標準是脂肪含量每100毫升（液體）小于等于1.5克和每100克（固體）小于等于3克。低脂肪食品是一種脂肪供給量的飲食，低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹調用油。另外低脂飲食一般是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。如果營養成分表中標注的碳水化合物（糖）含量或者脂肪含量超出了低脂、低糖食品的含量要求，那么就是非低脂、低糖食品。

低脂肪食品是一種脂肪供給量的飲食。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹調用油。低脂飲食是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。

低脂肪食品有肉類:烤煮牛肉,牛肝,羊肉,雞肉。魚類及其它海產品:鯉魚,鱘魚,比目魚,蛤肉,蟹肉,蝦,牡蠣等。

不要貪戀低脂食品。研究人員建議，標簽應寫明更準確的卡路里數，這樣才可能阻止人們吃得太多、引導大眾健康飲食。

此外，消費者應選擇自然低脂肪的快餐，如新鮮的水果和蔬菜;而不是低脂肪、加工過的快餐(如餅干、薯片)。還有，當你有吃快餐時不妨喝杯水。

過去幾十年里，美國人一直視脂肪為體重和健康的大敵。這種擔心并非沒有道理，科學家在20世紀60年代就發現，紅肉和奶制品中的飽和脂肪會增加人體內的膽固醇含量，導致心血管疾病。于是美農業部頒布的"食物指南金字塔"中，就把脂肪、烹飪油等"束之高閣"，列為"節制攝入食品"。

精明的食品生產商馬上跟進，紛紛打出"低脂牌"，似乎只要貼上"低脂肪"的標簽，就是健康食品了。

但"低脂就是健康"這一理論并沒有經得住時間的考驗。近20年，美國人食譜中含脂食品一直在減少，體內膽固醇含量在降低，吸煙也越來越少，但心臟病的發病率并沒有像預期的那樣降低。

尤其肥胖癥從20世紀80年代初開始流行，Ⅱ型糖尿病也在同一時期迅速蔓延，它們的發展與"低脂即健康"理論的普及幾乎同步，也提示二者之間存在著某種聯系。

看起來我們現在生活在無脂肪、無碳酸、無糖產品的世界里， 但仍有越來越多的大人和孩子超重或是患上肥胖癥。

法律依據

衛生部公告2008年第10號- -《食品營養標簽管理規范》實施工作有關事宜

第三條 《規范》第十六條中“每日食用量不足10克或10毫升”以及“包裝的總表面積小于100平方厘米”的食品是指食用淀粉，原糖和原糖制品，散裝糖果、巧克力及巧克力制品，茶葉，咖啡，可可，部分調味品類，發酵類劑如酵母、酶制劑，酒類等食品。

對于包裝的總表面積小于100平方厘米的食品，如進行營養聲稱或營養成分標示，允許用非表格或文字性的形式，也允許不用營養素參考值（NRV）來闡釋，但必須按照《規范》進行能量和核心營養素的標示。

脂肪含量為多少算低脂食品（肉類）

"低脂"食品的標準是：脂肪含量≤1.5克/100毫升（液體），≤3克/100克（體）。

第八條營養聲稱是指對食物營養特性的描述和說明，包括：

（一）含量聲稱：指描述食物中能量或營養含量水平的聲稱。聲稱用語包括“含有”、“高”、“低”或“無”等；

（二）比較聲稱：指與消費者熟知同類食品的營養成分含量或能量值進行比較后的聲稱。聲稱用語包括“增加”和“減少”等。

擴展資料

原則

低脂飲食提倡“素多葷少，多果蔬、少肉”的原則，注意多攝取五谷雜糧、薯類和各類新鮮蔬菜水果。

多吃食物，少吃食品

所謂食物，指的是從我們遼闊的大地和海洋生長出來的植物和動物，如各種新鮮的蔬菜、水果、海藻、五谷雜糧、生的堅果、新鮮的生魚和肉等。也就是說我們只吃自然狀態下“原裝”的食物，少吃含有人工添加物的食品。

如香腸、臘肉、火腿、熱狗以及腌熏、冷凍食品和罐頭食品等。此外，各種香味撲鼻、色澤誘人的面包、甜點、糖果、餅干、蜜餞、碳酸飲料等也在不吃的范圍。

注重清淡，減少煎炸

健康的食材也要用健康的方法烹調，也就是堅持“少油、少鹽、少糖”的烹調原則。盡量少用調味料，如味精等。烹調方法盡量改用蒸、煮、涼拌，少煎、炒，決不要油炸食品。

油脂熱量很高，過量會造成心臟、血管和肝臟的負擔，引起心腦血管疾病。尤其油在高溫下不僅會破壞食物中的營養成分，還會產生毒素和致癌物。鹽的使用過量，對高血壓、腎病和哮喘病人都有非常不好的影響。

參考資料來源：百度百科-低脂肪食品

低脂飲食的標準低于多少g？

低脂食品的標準是：脂肪含量≤1.5克/100毫升（液體），≤3克/100克（固體）。低脂肪食品是一種脂肪供給量的飲食。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹調用油。低脂飲食是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。低脂肪食品有肉類:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。魚類及其它海產品：鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣等。rn更多關于低脂飲食的標準低于多少g，進入：https://m.abcgonglue.com/ask/6ec7761615834922.html?zd查看更多內容