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我們國家營養學建議谷物要占到食物總量的百分之多少
1. 成年人每日的飲食應包含奶類、肉類、蔬菜水果和五谷等四大類食物。
2. 奶類含有豐富的鈣和蛋白質,每天飲用200毫升奶類產品為宜。
3. 肉類、家禽、水產、蛋類以及豆制品等含有充足的蛋白質,每日攝入4-6兩左右為適宜量。
4. 蔬菜和水果含有大量的礦物質、維生素和纖維素,每日至少應食用1斤以增強抵抗力并促進消化。
5. 米、面等谷物主要提供淀粉,即糖類,為身體提供能量,每日的攝入量約為5-8兩。
6. 專家建議,科學的飲食應保持結構均衡和營養平衡,蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例應合理。
7. 碳水化合物提供的能量應占日常能量消耗的約60%,脂肪約占25%,蛋白質約占15%。
8. 因此,碳水化合物在每日飲食中的比例是最大的。
9. 每餐都應包含一定比例的糧谷類食物,早餐約30%,晚餐約30%,午餐可稍多,約40%。
10. 谷物是最適合的營養來源,含有豐富的碳水化合物、蛋白質及B族維生素,同時也提供一定量的無機鹽。
11. 谷物中的脂肪含量較低,約為2%,不同種類的谷物各有其獨特的營養特點,如米飯相對于其他碳水化合物,含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點。
12. 營養學家建議,碳水化合物的產熱量一般占總熱量的60%左右為宜,具體攝入量與個人總熱量需求相關。
13. 老年人由于消化吸收功能減弱,攝入的碳水化合物應相對較少;青少年在生長發育階段,需要較多的碳水化合物。
14. 健康的飲食應包括足量的糧食,男性每天應攝入碳水化合物400克,女性300克,并適當增加薯類糧食的比例。
15. 參考地中海膳食結構,每天應攝入約170克的薯類食物,蔬菜和水果300-400克,保證每天200克的奶類攝入,并多吃家禽和魚肉,少吃豬肉。
16. 健康人群中,一天碳水化合物的攝入量不能少于150克(3兩),完全不攝入碳水化合物可能導致酮中毒。
來源:人民網、百度百科
大米中的營養成分有多少
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白質主要是米谷蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷類蛋白質中較高的一種。
因此,食用大米有較高的營養價值。但大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少,所以不是一種完全蛋白質,其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米,較面食而言更有利于人們減肥。在我國南方地區人們一般食用大米作為主食,而在北方就有很大的不同。
脂肪含量約1.3-1.8%,其脂肪中所含的亞油酸含量較高,一般占全部脂肪的34%,比菜籽油和茶油分別多2-5倍。
拓展資料
大米的功效
1.嬰兒輔助飲食
有益于嬰兒的發育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。
2.補充營養素的基礎食物
米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
中醫認為大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱譽為“五谷之首”,是中國的主要糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。
大米,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助于津液的生發,可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。煮粥時若加點梨,中醫養生效果更好。
參考資料來源:百度百科-大米
粗糧有益健康,一個人每天應該吃多少粗糧?比例大約是多少?
適量吃全谷物,不要盡可能多。 與精制谷物相比,粗糧沒有經過太多加工,最大程度地保留了谷物的營養成分。 比如糙米、燕麥米、高粱、各種豆類、土豆等,這類食品基本保持原貌,無需太多人工加工,可以保存膳食纖維和部分礦物質。 因此,在穩定餐后血糖方面,膳食纖維可以減緩人體對食物中碳水化合物的吸收,有助于穩定血糖,從而不會刺激過多的胰島素分泌,促進脂肪儲存。
中國居民膳食指南建議主食要注意粗細和粗細。 谷物和土豆的每日攝入量應為250-400克,其中全谷物和雜豆50-150克,土豆50-100克。 我們說世間無善惡,過犯即是禍。 所以全麥也是一樣,都需要適量食用。 因為粗糧是主食,所以在熱量方面和精糧差別不大。 過量食用仍會導致熱量攝入過多。 此外,還會影響人體對必需營養素的吸收。 尤其是腸胃供能較弱的人,粗糧不宜過量食用。
如今,吃粗糧甚至成為一種時尚。 很多人已經放棄了大魚大肉,回歸到原來的高油高鹽粗糧。 雖然這確實是有好處的,但走得太遠也不是什么好事。 如今,食品的加工越來越精細化,人們的溫飽、油水也越來越多,在自己做飯的時候也喜歡多放油鹽。 此外,工作越來越忙,越來越多的人喜歡下班后出去吃飯。 外面的餐廳為了迎合大家的口味,添加了大量的油、鹽、醬、醋和糖,最后油膩重重的食物導致心腦血管慢性病的爆發更多。
由于粗糧和土豆類食物中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維會阻礙消化速度,阻礙各成分的吸收速度。 因此,攝入過多可能會導致消化不良,尤其是胃腸道疾病。 , 消化不良的人,過量食用可能會引起營養不良和腸胃不適。 所以,根據個人情況適當吃粗糧就夠了。 此外,過多的粗糧也不適合體弱的人食用。 他們已經需要攝入更多的能量和營養來恢復和增強身體。 如果它們也阻礙了這些熱量和營養物質的吸收,就會適得其反; 他們正在成長。 成長中的孩子不需要吃太多粗糧。 它們已經需要大量的能量來保持活躍,它們的生長發育也需要大量的能量和營養。
一般成年人每天應食用多少克的谷類食物
每天應該攝入谷薯類食物250-400g,其中全谷物和雜豆類50-150g,薯類50-100g。食物多樣、谷類為主是平衡膳食模式的重要特征。
在食用谷類食物時,應注意粗細搭配,經常吃些粗糧、雜糧,多食豆類及豆制品。主要包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、豆腐、豆漿和豆芽等。
豆類中含有的氨基酸,其組成接近人體的需要成分,且富含糧食中較為缺乏的賴氨酸。此外,豆類還含有豐富的鈣、磷、鐵,以及維生素B1、維生素B2等。豆腐含有豐富的蛋白質.豆漿的營養成分從蛋白質含量上與鮮奶相當,此外,還含有豐富的鐵,豆芽含有豐富的維生素C。
擴展資料:
吃全谷物的9大好處:
1、富含纖維,預防腸癌。吃全谷物的一個重要原因是為了攝取纖維。2片黑面包能獲取5.8克纖維,同樣重量的白面包只能獲取1.9克纖維。攝入足量纖維可以幫助控制血糖,降低低密度脂蛋白以及減少患腸癌的風險。
2、降低膽固醇,保護心臟。全谷物不但可以防止身體吸收膽固醇,還可以降低甘油三酯,這兩種都是導致心臟病的重要物質。
3、控制體重。在超過12年的追蹤研究中,吃高纖維營養餐的中年男性和女性比那些吃精制谷物的人普遍要輕3斤。
4、精力更充沛。全谷物含有抗性淀粉,不容易被消化,從而燃燒更多的脂肪和激素,讓人感覺精力更充沛。燕麥粥和糙米都是抗性淀粉的主要來源。
5、調節血糖。與細糧相比,全谷物能夠幫助控制血糖驟然升降。一項研究中表明,很少吃全谷物的女性與每天吃兩至三份全谷物的女性相比,后者患有糖尿病的風險比前者低30%。
6、減少哮喘風險。多吃全谷物可以防止哮喘和過敏性體質。研究發現,嬰兒時期就吃燕麥的兒童比等到5歲才開始吃的兒童更少患有哮喘或者過敏性鼻炎。
7、降低患癌風險。數據證實,全谷物消耗能降低患某些癌癥的風險,如大腸癌、乳癌及胰臟癌。
8、保護牙齒和牙齦。研究顯示,消耗大量全谷物的人群比遠離全谷物的人患有牙齦疾病的風險低23%。
9、幫助長壽。研究發現:每星期吃4到7餐全谷物的婦女比吃很少全谷物的女性早亡風險低31%。
參考資料來源:百度百科-中國居民膳食指南(2016)
參考資料來源:百度百科-谷類食物
參考資料來源:人民網-控制體重精力充沛 吃全谷物的9大好處
一個月的拉布拉多容易養活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個溫暖舒適的生活環境,喂食狗糧時最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時接種疫苗和做好體內外驅蟲工作。
一個月的比熊犬胃腸道未發育完全,喂食應以母乳為主,因為母乳的營養成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會更強一些。如果沒有母乳喂養,主人應使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進行喂養,也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓導、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類,兩者相差不大。金毛性格沉穩和粘人,毛發濃密且長,觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對來說好打理一些,拉布拉多對主人非常忠誠,服從性非常好。
金毛會比較好養一點。因為金毛性格很好,很溫馴,而薩摩耶則更加調皮一點。而且薩摩耶的白色毛發很容易弄臟,需要主人花費更多的時間和精力去護理。金毛對環境的要求不高,適應各種飼養方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長會變得越來越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會相對好養一點。公金毛的性格開朗、溫順。毛發比較長,身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對嬌小一點。毛發較短,母金毛的生理期、懷孕、生產之后都要花費時間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態和體格就會越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個韓系造型,并非指某個品種,類似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛,性情溫順,深受大家喜愛。韓系比熊的毛發多為白色,挑選韓系比熊,毛發要挑濃密的,越濃密越好,頭頂的毛毛要多,背部的毛量要厚。
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謝先孝主治醫師
擅長犬貓傳染病治療,消化內科疾病診療,細胞學檢查和犬貓常規外科手術。
陽炳中執業獸醫師
擅長大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長麻醉學、常規外科手術
張雨龍高級助理
擅長貓科行為學、鼻腔疾病、內分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長藥物代謝動力學、實驗室檢驗學