寵物凍干產品的生產設備主要包括以下幾個部分:
1、冷凍設備:用于將寵物食材或配方冷凍至低溫,通常使用液氮冷凍或真空冷凍技術。
2、電子顯微鏡冷凍切片機:用于將冷凍樣品切割成薄片,以便進行凍干處理。
3、凍干機:專門用于凍干過程,將冷凍的寵物食材或配方在低溫和真空環境下轉變為干燥的凍干產品。凍干機通常由冷凍、真空、加熱和冷凝等組成。
4、粉碎設備:用于將凍干的寵物食材或配方粉碎成所需的顆粒大小。
5、包裝設備:用于將凍干產品進行封裝,通常使用包裝機械進行自動化的封裝和包裝。
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河南寵物食品凍干機怎么樣
好。
1、材質好:河南寵物食品凍干機是原點觸碰預凍、溫度控制和真空泵操縱等,擋板、物料盤、殼體等采用不銹鋼材料。
2、設備先進:河南寵物食品凍干機具備升溫速率和高溫保護作用,具備從預凍超低溫到高溫度系統控制,及其真空泵調節系統。
凍干機器有幾種類型
摘要:凍干機有多種類型,按照不同分類方法可分為不同種類,按用途可分為實驗室型凍干機、中試型凍干機、生產型凍干機,按生產方式可分為間歇式凍干設備和連續式凍干設備,按結構可分為擱板型凍干機、原位型凍干機、鐘罩型凍干機等。不同種類的凍干機性能參數都會有所不同,選擇時并不一定哪種更好,主要看生產物料的需求和應用領域來選擇。下面一起來了解一下凍干機器有幾種類型吧。一、凍干機器有幾種類型
凍干機是應用真空冷凍干燥技術對物料進行干燥處理的機器,在醫藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質領域應用廣泛。凍干機器的種類眾多,按照不同的分類方法可分為不同類型:
1、按用途分類
(1)實驗室型凍干機:實驗室型凍干機體積小,有臺式和立式兩種,臺式凍干機的主機的體積比較小,凍干面積也不大,一般是0.1-0.12平方米,一般配有4層物料盤;立式的凍干機凍干面積一般在0.12-0.18,價格稍貴一些。
(2)中試型凍干機:一般中試型凍干機分兩種,一種是采用電加熱為加熱介質的升溫系統,一種是以硅油為加熱介質的系統,硅油凍干機跟電加熱相比,除了造價稍微貴一點點,性能基本上完勝。
(3)生產型凍干機:生產型凍干機造價比較昂貴,使用成本比較高,一般主要用來工業生產物料。
2、按生產方式分類
(1)間歇式凍干設備:間歇式凍干設備適合多品種小批量生產,特別是在食品領域適用于季節性強的食品生產。采用單機操作,如果一臺設備發生故障,不會影響其它設備的正常運行。間歇式凍干設備便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設備的加工制造和維修保養易于進行。但由于裝料、卸料、起動等操作占用時間較多,因此設備利用率低,生產效率也不高。
(2)連續式凍干設備:連續式凍干設備的特點是適于品種單一而產量龐大、原料充足的產品生產,特別適合漿狀和顆粒狀制品的生產。連續式設備容易實現自動化控制,簡化了人工操作和管理,其主要缺點是成本高。
3、按結構分類
(1)普通擱板型凍干機:物料散裝于物料盤中,適用于食品、中草藥、粉末材料的凍干。
(2)原位型凍干機:凍干腔和冷阱為兩個的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機的制作工藝復雜,制造成本高,但原位型凍干機是凍干機發展方向,是進行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫藥、生物制品及其他特殊產品的凍干。
(3)鐘罩型凍干機:凍干腔和冷阱為分立的上下結構,凍干腔沒有預凍功能。該類型的凍干機在物料預凍結束后轉入干燥過程時需要人工操作。大部分實驗型凍干機都為鐘罩型,其結構簡單、造價低。凍干腔多數使用透明有機玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。
4、按功能分類
(1)帶壓蓋裝置型:適合西林瓶裝物料的干燥,凍干準備時,按需要將物料分裝在西林瓶中,浮蓋好瓶蓋后進行冷凍干燥,干燥結束后操作壓蓋機構壓緊瓶蓋,可避免二次污染、重新吸附水分,易于長期保存。
(2)多歧管型:在干燥室外部接裝燒瓶,對旋凍在瓶內壁的物料進行干燥,這時燒瓶作為容器接在干燥箱外的歧管上,燒瓶中的物料靠室溫加熱,通過多歧管開關裝置,可按需要隨時取下或裝上燒瓶,不需要停機。
(3)帶預凍功能型:物料預凍過程,冷阱作為預凍腔預凍物料,在干燥過程,冷阱為捕水器,捕獲物料溢出的水分。帶預凍功能的凍干機,冷凍干燥過程物料的預凍、干燥等均在凍干機上完成,凍干機使用效率高,節省了低溫冰箱的費用。
二、凍干機選哪種比較好
凍干機的種類眾多,在選擇的時候,主要是根據生產物料的需求和應用領域來進行選擇,不同的凍干機性能參數有所不同,價格也有高有低,并不能武斷地說哪種凍干機最好,關鍵還是看實際需求情況。
凍干設備中的水環泵與真空泵在使用過程中的功能有什么區別?
凍干設備中的水環泵和真空泵是兩種常用的泵類,在使用過程中具有不同的功能。
水環泵:水環泵是一種常用的真空泵,它通過構建水環,在旋轉的過程中形成真空。主要功能有:
實現氣體的吸入和排出:水環泵通過旋轉,吸入氣體并將其壓縮,然后排出設備外部。可以實現對設備內部的氣體進行處理和控制。
產生負壓:水環泵在旋轉時,通過構建水環,形成真空,產生負壓環境,用于吸附和抽取液體或氣體。
真空泵:真空泵是一種通過機械、物理方式創造低壓或高真空環境的設備。主要功能有:
排空:真空泵能夠從封閉容器或系統中排出空氣或其他氣體,實現空腔的抽除。
提供真空環境:真空泵可在設備中創造低壓或高真空環境,用于其他工藝的實施,如凍干、蒸餾、脫氣等。
總結來說,水環泵主要用于氣體的吸入和排出,產生負壓環境,而真空泵則用于排除空氣、提供真空環境。兩者在凍干設備中常常會結合使用,以滿足設備的不同需求。
凍干機工作原理
凍干機的工作原理是基于水的三態變化。
水有固態、液態和氣態,該設備有三種相態既可以相互轉換又可以共存。當水在三相點(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸氣被除去,從而達到冷凍干燥的目的。
凍干機原理簡單點說,就是把樣品放置在真空環境中通過從高溫到低溫的這個過程,使其樣品中的自由水揮發出去,樣品中的結合水是揮發不出去的,目的是增加樣品更長的保存時間。
凍干機的種類:
1、間歇式凍干設備
間歇式凍干設備適合多品種小批量生產,特別是在食品領域適用于季節性強的食品生產。采用單機操作,如果一臺設備發生故障,不會影響其他設備的正常運行。間歇式凍干設備便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設備的加工制造和維修保養易于進行。但由于裝料、卸料、起動等操作占用時間較多,因此設備利用率低,生產效率也不高。
2、連續式凍干設備
近年來,國內外開始探索和使用連續式真空冷凍干燥設備。連續式設備的特點是適于品種單一而產量龐大、原料充足的產品生產,特別適合漿狀和顆粒狀制品的生產。連續式設備容易實現自動化控制,簡化了人工操作和管理,其主要缺點是成本高。
以上內容參考:百度百科-凍干機
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