寵物凍干工藝是一種將寵物食品進(jìn)行冷凍和凍干處理的工藝,以保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分和口感,并延長(zhǎng)其保質(zhì)期。以下是一般的寵物凍干工藝步驟:
配料準(zhǔn)備:準(zhǔn)備寵物食品的原料和配料,根據(jù)配方和食品類(lèi)型確定所需的比例和種類(lèi)。
混合和加工:將配料混合均勻,可以使用攪拌機(jī)或其他設(shè)備進(jìn)行加工,以確保均勻的混合。
成型:將混合好的配料放入成型器具中,可以根據(jù)需要選擇不同的形狀和大小。
冷凍:將成型好的食品放入冷凍設(shè)備中,迅速冷凍至低溫。冷凍過(guò)程有助于保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分和口感。
凍干:冷凍后的食品會(huì)進(jìn)入凍干設(shè)備進(jìn)行凍干處理。凍干過(guò)程中,食品在低溫和低壓環(huán)境下,通過(guò)升溫和真空脫水的方式,逐漸蒸發(fā)食品中的水分。
包裝:凍干后的食品會(huì)被包裝,通常使用密封袋或罐裝,以保持食品的新鮮度和品質(zhì)。
儲(chǔ)存:將包裝好的寵物凍干食品儲(chǔ)存在干燥、陰涼的地方,避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境,以延長(zhǎng)其保質(zhì)期。
小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:
如何做寵物凍肉干 做寵物凍肉干的方法
1、淀粉工藝
切片后,倒入適量淀粉抓勻,下鍋炒約15分鐘,肉質(zhì)嫩滑而不膩。
2、鹽水法
凍肉可用高濃度鹽水解凍,成菜后肉爽嫩。
注:冷凍豬肉不宜用熱水解凍。在熱水中解凍,會(huì)使豬肉失去部分蛋白質(zhì)和它的芳香物質(zhì),還會(huì)產(chǎn)生丙醛,這是一種強(qiáng)致癌物。選用冷凍豬肉在鹽水中解凍,既可縮短解凍時(shí)間,又可保持豬肉的鮮嫩。
3、加蛋清法
首先把豬肉切成肉絲或片狀,然后取一只雞蛋,敲一個(gè)小口,把雞蛋倒出,滴入盛有肉的碗中,攪拌十分鐘,再下鍋炒,炒出的肉嫩滑。
4、食用油脂
將豬肉切片,加入一勺食用油,攪拌均勻,放幾分鐘后翻炒,也可以解決問(wèn)題。
自制的凍干肉加蛋清時(shí),要把肉切成絲或片狀。
寵物凍干怎么做的
寵物凍干肉的自制過(guò)程有淀粉法、鹽水法、加蛋清法、食油法等等,至于每種方法的具作過(guò)程如下:
1.淀粉法
將肉片切好后,倒入適量淀粉抓勻,放約15分鐘再下鍋炒,炒出來(lái)的肉非常嫩,而且不膩。
2.鹽水法
冷凍豬肉可以用高濃度的鹽水來(lái)解凍,成菜后肉質(zhì)爽嫩。
注意:冷凍豬肉不能用熱水來(lái)解凍。用熱水解凍,會(huì)使豬肉會(huì)失去一部分蛋白質(zhì)和其香味物質(zhì),還會(huì)生成丙醛,而丙醛是一種強(qiáng)致癌物。選擇將冷凍豬肉放在鹽水里解凍,可以縮短解凍時(shí)間,也能保持豬肉的鮮嫩。
3.加蛋清法
先將豬肉切成肉絲或者是肉片,然后拿一個(gè)雞蛋,敲一個(gè)小口子,讓雞蛋清流出來(lái),滴在裝肉的碗里,攪拌均勻后放十來(lái)分鐘,再下鍋炒,炒出來(lái)的肉會(huì)又嫩又滑。
4.食油法
在切好的豬肉絲里,加入一勺食用油拌勻,放幾分鐘后炒,也能解決問(wèn)題。
用加蛋清法自制凍干肉時(shí),要將肉切成絲或片。
凍干是一種航天食品工藝,「寵物凍干食品」被大家簡(jiǎn)稱凍干。凍干工藝如下:
生鮮純?nèi)馇袎K,直接放入-32℃的空間,快速凍結(jié)
在真空環(huán)境下,冷凍干燥18小時(shí)以上,使水分升華,肉質(zhì)脫水
對(duì)肉塊進(jìn)行巴氏殺菌、輻照殺菌
優(yōu)質(zhì)凍干=純?nèi)夤揞^,一般凍干=零食罐頭。但您客看清楚,曬干、烘干的不算凍干,這種硬邦邦的貓咪不愛(ài)吃也沒(méi)營(yíng)養(yǎng),還可能細(xì)菌都超標(biāo)了。
國(guó)內(nèi)凍干目前就是朗諾了,對(duì)標(biāo)國(guó)外的K9一線品牌,價(jià)格又親切一些,用來(lái)給主子當(dāng)小零食、摻在貓糧中吃,都非常棒,可以參考知乎《朗諾凍干怎么樣》
石斑魚(yú)本身沒(méi)有毒,石斑魚(yú)的魚(yú)子有毒。
新生兔子吃母乳是最好的,但如果需要人工喂養(yǎng),主人可利用注射器喂食寵物奶粉,每次喂食5毫升,間隔12小時(shí)后再喂,直到21天后開(kāi)始增加量,每次喂食7-8毫升。一個(gè)月后就可開(kāi)始喂食苜蓿草了,這時(shí)需要將球蟲(chóng)藥磨碎后摻入食物。
兔子被打后很焉,很可能是因?yàn)閼?yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致的,多數(shù)時(shí)候還伴有厭食、躲避等癥狀。這主要是因?yàn)橥米拥哪懽雍苄。粌H是被打會(huì)受驚,即使是換個(gè)新環(huán)境居住或者加入了新成員,也出現(xiàn)過(guò)兔子直接被嚇?biāo)赖陌咐?/p>
鱷龜是家養(yǎng)烏龜中長(zhǎng)得最快最大的品種之一,鱷龜分為小鱷龜和大鱷龜,科學(xué)飼養(yǎng)下大鱷龜每年可長(zhǎng)1-2斤,最大能長(zhǎng)到200-500斤。而小鱷龜最大也可長(zhǎng)到38公斤以上,普遍體重也在23-36公斤左右,可以說(shuō)是非常適合想養(yǎng)大型龜?shù)娜巳骸?/p>
烏龜被摔到吐血,如果不進(jìn)行及時(shí)的治療,存活的概率是比較小的,因?yàn)闉觚斖卵话闶怯捎趦?nèi)臟出現(xiàn)了破損導(dǎo)致。因此在烏龜摔成內(nèi)傷后要立即治療,首先可以給它灌服云南白藥,3周內(nèi)禁食,但每天喂食葡萄糖。
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謝先孝主治醫(yī)師
擅長(zhǎng)犬貓傳染病治療,消化內(nèi)科疾病診療,細(xì)胞學(xué)檢查和犬貓常規(guī)外科手術(shù)。
陽(yáng)炳中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師
擅長(zhǎng)大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長(zhǎng)麻醉學(xué)、常規(guī)外科手術(shù)
張雨龍高級(jí)助理
擅長(zhǎng)貓科行為學(xué)、鼻腔疾病、內(nèi)分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長(zhǎng)藥物代謝動(dòng)力學(xué)、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)學(xué)