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食品重量誤差國家標準

法律分析：一、糧食、蔬菜、水果類:每公斤價值在6元內(nèi)的,稱重1公斤以下的,允許20克的誤差;1公斤至2公斤,允許40克的誤差;2公斤以上至4公斤,允許80克誤差;4公斤以上至25公斤的,允許100克的誤差。二、肉、蛋、禽、海(水)產(chǎn)品、糕點、糖果、調(diào)味品類:每公斤價值在6元至30元以內(nèi)的,稱重在2.5公，另外,每公斤價值高于100元的食品.稱重為0.5公斤的,只允許l克的誤差;稱重為0.5公斤以上至2公斤的,則允許2克的誤差;稱重在2公斤以仁至5公斤的,也只允許3克的誤差.法律依據(jù)：《零售商品稱重計量監(jiān)督管理辦法》第八條 被核稱商品的含水量及含水量計算應當符合國家標準、行業(yè)標準的有關規(guī)定。第九條 零售商品經(jīng)銷者不得拒絕市場監(jiān)督管理部門依法對銷售商品的計量監(jiān)督檢查。第十條 凡有下列情況之一的，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門可以依照計量法、消費者權益保等有關法律、法規(guī)或者規(guī)章給予行政處罰：（一）零售商品經(jīng)銷者違反本辦法第三條規(guī)定的；（二）零售商品經(jīng)銷者銷售的商品，經(jīng)核稱超出本辦法附表1、附表2規(guī)定的負偏差，給消費者造成損失的。

中央儲備糧質(zhì)量標準多少

國標中等以上標準。儲備糧管理規(guī)范中明確提出儲備糧質(zhì)量標準必須符合國標中等以上標準。即：玉米容重≥685g/l、雜質(zhì)≤1.0%、不完善粒≤5.0%、水分≤14.0%。

請問玉米容重國家標準是多少？

看國標。一等容重大于或等于720g/l，二等容重大于或等于685g/l小于720g/l，三等容重大于或等于650g/l小于685g/l，四等容重大于或等于620g/l小于650g/l，五等容重大于或等于590g/l小于620g/l，容重低于590g/l的為等外品。

拓展資料

一、玉米容重標準

1、一等玉米：容重為≥720g/L，不完善粒含量為≤4.0%，霉變粒含量為≤2.0%，雜質(zhì)含量為≤1.0%，水分含量為≤14.0%，色澤、氣味正常。

2、二等玉米：容重為>720g/L或≥690g/L，不完善粒含量為≤6.0%，霉變粒含量為≤2.0%，雜質(zhì)含量為≤1.0%，水分含量為≤14.0%，色澤、氣味正常。

3、三等玉米：容重為>690g/L或≥660g/L，不完善粒含量為≤8.0%，霉變粒含量為≤2.0%，雜質(zhì)含量為≤1.0%，水分含量為≤14.0%，色澤、氣味正常。

4、四等玉米：容重為>660g/L或≥630g/L，不完善粒含量為≤10.0%，霉變粒含量為≤2.0%，雜質(zhì)含量為≤1.0%，水分含量為≤14.0%，色澤、氣味正常。

5、五等玉米：容重為>630g/L或≥660g/L，不完善粒含量為≤15.0%，霉變粒含量為≤2.0%，雜質(zhì)含量為≤1.0%，水分含量為≤14.0%，色澤、氣味正常。

6、等外品：容重為<660g/L，不完善粒含量不要求，霉變粒含量為≤2.0%，雜質(zhì)含量為≤1.0%，水分含量為≤14.0%，色澤、氣味正常。

二、 玉米的介紹

1、玉米是禾本科的一年生草本植物，又稱為苞米棒子、苞谷、玉蜀黍、珍珠米等，原產(chǎn)于中美洲和南美洲，是世界重要的糧食作物，廣泛分布于中國、美國、巴西和其他國家。

2、玉米與傳統(tǒng)的水稻和小麥等糧食作物相比，具有比較強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及很好的環(huán)境適應性。

3、玉米的營養(yǎng)價值高，是優(yōu)良的糧食作物，作為我國的高產(chǎn)糧食作物，玉米是養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源，也是食品、輕工業(yè)、化工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生等的不可或缺的原料之一。

三、形態(tài)特征

一年生高大草本。稈直立，通常不分枝，高1-4米，基部各節(jié)具氣生支柱根。葉鞘具橫脈；葉舌膜質(zhì)，長約2毫米；葉片扁平寬大，線狀披針形，基部圓形呈耳狀，或具疵柔毛，中脈粗壯，邊緣微粗糙。頂生雄性圓錐花序大型，主軸與總狀花序軸及其腋間均被細柔毛；雄性小穗孿生，長達1厘米，小穗柄一長一短，分別長1-2毫米及2-4毫米，被細柔毛；兩穎近等長，膜質(zhì)，約具10脈，被纖毛；外稃及內(nèi)稃透明膜質(zhì)，稍短于穎；花藥橙；長約5毫米。雌花序被多數(shù)寬大的鞘狀苞片所包藏；雌小穗孿生，成16-30縱行排列于粗壯之序軸上，兩穎等長，寬大，無脈，具纖毛；外稃及內(nèi)稃透明膜質(zhì)，雌蕊具極長而細弱的線形花柱。穎果球形或扁球形，成熟后露出穎片和稃片之外，其大小隨生長條件不同產(chǎn)生差異，一般長5-10毫米，寬略過于其長，胚長為穎果的1/2-2/3。染色體2n=20，40，80 。花果期秋季。

玉米的國標二級需要達到什么標準？

1、玉米國標二等質(zhì)量標準：雜質(zhì)應小于等于1%，容重（g/l）大于等于685，粗蛋白（干基）大于等于9%，不完善粒度小于等于6.5%，生霉粒均小于等于2%。

2、玉米國標一等質(zhì)量標準：雜質(zhì)應小于等于1%，容重（g/l）大于等于710，粗蛋白（干基）大于等于10%，不完善粒度小于等于5%，生霉粒均小于等于2%。

3、玉米國標三等質(zhì)量標準：雜質(zhì)應小于等于1%，容重（g/l）大于等于660，粗蛋白（干基）大于等于8%；不完善粒度小于等于8%，生霉粒均小于等于2%。

擴展資料

調(diào)整了不完善粒限量要求。根據(jù)近年來收獲和庫存玉米質(zhì)量調(diào)查結(jié)果分析和有關單位提供的實測數(shù)據(jù)，考慮到機械收割、脫粒及干燥等對商品玉米不完善粒的影響，在參考主要玉米生產(chǎn)國家標準的基礎上，將不完善粒最大限量指標由原來不分等級一律為5.0%，調(diào)整為1-5等分別為≤4%、≤6%、≤8%、≤10%、≤15%，使標準能更客觀地反映我國不同等級商品玉米的實際質(zhì)量情況。

取消了高水分玉米容重增補，規(guī)范快速降水操作規(guī)范。大量檢測結(jié)果表明，高水分玉米降水后（自然晾干和烘干塔烘干），容重增減呈無規(guī)律變化，原標準中對水分大于18.0%的玉米進行容重增補的規(guī)定，與實際檢測結(jié)果有一定差異，特別是水分超過23%玉米的差異更為明顯。

新標準中增加了《玉米快速干燥降水設備技術條件及操作方法》，規(guī)定對于水分大于18%的玉米，需通過實驗室快速干燥降水設備，將玉米水分降到18%以下，待玉米樣品冷卻至室溫后再測定容重。

增加了標簽標識要求。為加強商品玉米的可追溯性，滿足消費者的知情權，新標準增加了關于標簽標識的要求以及轉(zhuǎn)基因標識的規(guī)定。

參考資料來源：百度百科-玉米