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家庭自制姜糖的比例
1、自制姜糖的材料與準備工作
平時在家中自制姜糖時,需要準備生姜五百克,白糖四百克,糖分適量,把準備好的生姜用清水洗凈,去掉水分以后再把它用刀切成一毫米左右的薄片備用,準備一個干凈的鍋。
2、自制姜糖的做法
把鍋中放入清水,放入準備好的白糖,開火煮開,把白糖全部化開,得到糖漿,這時需要把切好的姜放到糖漿中去,用大火燒開,再用中火煮十分鐘,把姜片中的水分煮出來,等湯汁變濃以后改小火,慢慢熬制,同時要不斷的攪拌,不能讓它拉絲,熬好以后取出倒入不粘鍋中,加糖粉調勻降溫,自制的姜糖就做好了。
3、自制姜糖的注意事項
自制姜糖時有很多需要注意的地方,最重要的一點就是姜與糖的比例,最好是一斤姜放八兩糖不能太少,最多可以按一比一的比例去準備,另外不喜歡吃辣的話,可以把生姜切片以后再把它用清水浸泡兩天,浸泡過程中要換水多次,這樣再做出的姜糖辣味就會變淡很多。
自制姜糖片姜和糖的比例是多少
食材明細
主料
生姜500克
白糖400克
輔料糖粉適量
微辣口味
煮工藝
一小時耗時
簡單難度
自制姜糖片的做法步驟
1.姜洗凈 切成1毫米的片
2.白糖加上清水,上火熬化
3.姜片加入糖漿里
4.中火熬,這時候姜里的水份已經出來了,改小火
5.湯汁開始粘稠,小火熬,不停攪拌,至能拉絲,關火
6.把熬好的姜糖片倒入不粘鍋
7.加入糖粉
8.快速翻炒至出砂即可,晾涼后即可食用
小竅門
姜和糖的比例,一斤姜至少要放七兩糖,最多可以1:1放
不能吃辣的話,先用清水泡半天至一天,中間多次換水,不愿意泡的,可以拿鍋煮一下,然后倒掉水再和糖漿一起熬
糖粉不是必須的,可以不放
最后一步快速翻炒,出砂后晾涼即可保存食用
自制有嚼勁姜糖的做法
做法如下
用料:姜汁150克,紅糖粉150克,水20克,糯米粉150克
1、姜搗碎。
2、取汁。
3、姜汁加入糯米粉攪拌成團。
4、紅糖粉加20g水小火煮的沸騰。
5、倒入剛攪拌好的面團里攪拌均勻。
6、過篩,這樣雜質就不會混入。
7、水開了以后,中火蒸30分鐘。
8、蓋上保鮮膜,放冷藏變冷至硬。
9、切成方塊,可以用糖或者椰蓉包著,防止粘連。
一個月的拉布拉多容易養活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個溫暖舒適的生活環境,喂食狗糧時最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時接種疫苗和做好體內外驅蟲工作。
一個月的比熊犬胃腸道未發育完全,喂食應以母乳為主,因為母乳的營養成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會更強一些。如果沒有母乳喂養,主人應使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進行喂養,也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓導、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類,兩者相差不大。金毛性格沉穩和粘人,毛發濃密且長,觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對來說好打理一些,拉布拉多對主人非常忠誠,服從性非常好。
金毛會比較好養一點。因為金毛性格很好,很溫馴,而薩摩耶則更加調皮一點。而且薩摩耶的白色毛發很容易弄臟,需要主人花費更多的時間和精力去護理。金毛對環境的要求不高,適應各種飼養方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長會變得越來越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會相對好養一點。公金毛的性格開朗、溫順。毛發比較長,身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對嬌小一點。毛發較短,母金毛的生理期、懷孕、生產之后都要花費時間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態和體格就會越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個韓系造型,并非指某個品種,類似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛,性情溫順,深受大家喜愛。韓系比熊的毛發多為白色,挑選韓系比熊,毛發要挑濃密的,越濃密越好,頭頂的毛毛要多,背部的毛量要厚。
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擅長犬貓傳染病治療,消化內科疾病診療,細胞學檢查和犬貓常規外科手術。
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