一般泡狗糧放多少水

提問：小小寵來源：本網綜合

醫生回答

一般來說，泡狗糧應該用熱水浸泡，水和狗糧的比例通常為1:3。也就是說，對于每一份狗糧，應該加入三份水。這樣可以確保狗糧被充分浸泡，并且狗也能喝到足夠的水。

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泡狗糧放多少水？

準確來說100毫升足夠了！

煮五谷雜糧水前需要泡一晚上嗎？泡了之后的水顏色很深，是營養流失的表現嗎？要把泡出來的水一起煮嗎？

煮五谷雜糧是要提前浸泡的，各種粗糧浸泡時間不一樣，泡了之后營養是不會流失的，不要把泡出來的水一起煮，泡的水不是很干凈。一般來說，1份粗糧要加入6~8倍的水，這個比例煮出來的粥不但口感好，還能產生飽腹感，不容易餓。

與精白米相比，粗糧質地較硬，為了節約時間，使其口感更好，烹調前需要對粗糧進行浸泡處理。紫米、黑米、糙米等需要泡4小時左右，雜豆表皮更為致密，泡豆時間應在12小時以上。

擴展資料：

熬制粗糧粥，特別是含有雜豆的粥時可選用高壓鍋，以免烹調時接觸過多氧氣，有利于保存粗糧中寶貴的抗氧化成分，如多酚類物質。

根據特性進行烹飪。和直接煮飯相比，小米熬成粥味道更好；黑米硬且粗糙，不太合適煮飯，和大米一起熬粥口感更好；糙米與大米混合，煮飯熬粥均可。

蕎麥面與面粉混合可制作多種主食，如蕎麥餅、蕎麥面條、蕎麥饅頭等；鮮玉米煮熟做正餐或加餐食用，玉米面與面粉混合制成玉米糕、玉米餅、玉米面餃子、包子、餡餅等。

參考資料來源：人民網-粗糧怎么煮好吃？提前浸泡、用高壓鍋、避免煎炸

糧食快速泡發的方法糧食快速泡發正確方法

1、蒸糧之前要先泡糧，使高粱充分吸水，利于糊化。泡糧時，先將水放入底鍋煮沸，舀水泡缸。保持水溫90℃以上，隨即把高粱倒入缸內，用木锨沿缸壁至中心將高粱翻拌一次，刮平糧面，使水淹沒糧面25cm，以保證全部糧食吸水均勻，如水分不夠，可加熱水補足，浸泡水溫控制在74-78℃。

2、最后在缸頂加蓋，缸四周用草簾保溫，靜置泡糧10-14h。

3、泡完后的高粱由于吸水，由原來100kg增至170kg，含水量在47.5%左右，透心率占98%以上。

4、在蒸糧前30min檢查，缸面水要淹沒糧面8-12cm，水溫48-53℃，品溫約60℃，要求泡勻、泡透。

5、泡完高粱后可將缸底木塞拔掉，放掉泡糧水即可送去初蒸。

蒸糙米飯需要放多少水

一般按照糙米和水的比例為1:1.5來放水。煮糙米飯之前首先將糙米洗凈,然后放在清水中浸泡3-4小時;泡好后,將糙米放進電飯煲中,加適量的水。若是一杯米，一般要放一杯半的水，若是糙米混合其他米一起煮，可以適當多放一些水。糙米是粗糧，相對于大米來說更不易煮熟，因此在蒸以前必須使用清水浸泡。

　　糙米蒸飯要蒸多久

糙米飯放入鍋中蒸四十分鐘左右之后就能熟了。在蒸糙米飯之前把糙米放入清水中浸泡一個晚上,使糙米飯更容易被蒸熟,然后把糙米清洗干凈并將它和清水按照一比二的比例混合在一起倒入鍋中加熱就可以了。在蒸飯之前已經先用水浸泡米飯的話，蒸飯時間可以縮短一些。

　　糙米蒸飯要提前泡多久

四到八個小時。浸泡的時間如果少于四個小時,做出來的糙米飯一般會偏硬,所以最好還是泡夠時間。糙米的纖維較為豐富,質地偏硬,所以蒸煮之前建議用清水浸泡四到八個小時左右,這樣做出來的糙米飯不僅口感較軟,而且更有利于人體的消化。

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