土豆如何做成狗糧呢

提問：小小寵來源：寵搜網

醫生回答

做狗糧時使用土豆需要注意一些事項。首先，土豆是人類食物，所以應該將其作為狗糧的輔助食材，而不是狗糧的主要來源。其次，土豆應該煮熟后再添加到狗糧中，并且應該去皮。最后，應該避免使用油脂和調味料，因為這些東西對狗來說可能不健康。簡單的做法是將土豆清洗并去皮后煮熟，然后把它們和其他食材一起混合在一起，例如煮熟的雞肉、米飯和蔬菜。

這種狗糧可以保存在冰箱里一段時間，但是最好在一天內喂給狗。總的來說，狗糧的主要來源應該是高質量的狗糧，并且應該給狗提供足夠的蛋白質、維生素和礦物質。如果想要使用土豆或其他輔助食材做狗糧，最好先詢問獸醫或其他專業人士，以確保您的狗獲得足夠的營養。

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看土豆如何發酵制作成豬飼料？

土豆，又名馬鈴薯，是現今人類社會的四大糧食作物之一，僅次于水稻、玉米和小麥。土豆含有大量碳水化合物，同時還含有蛋白質、礦物質（磷、鈣等）、維生素等。可以做主食，也可以作為蔬菜食用，也可以釀造酒或作為牲畜的飼料。土豆在全國各地都有種植，也有很多農戶將其作為飼養動物的飼料，但是土豆含有一些有毒的生物堿，傳統的飼喂方法是將其高溫蒸煮后喂豬，維生素破壞嚴重，營養不平衡，豬消化吸收差，同時還易引起多種病癥的發生。

因此，土豆在飼喂前須經專門發酵加工，并科學飼喂，才能使豬只快長增膘，起到真正合理利用土豆資源，大大提升其作為飼料的營養價值和經濟值作用，農盛樂土豆飼料發酵劑就是為此而專門研發出來的。農盛樂土豆飼料發酵劑內含芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、絲狀真菌等多種功能型微生物菌群，有效功能活菌總含量在10億/克以上，專用于發酵制作各種精飼料，可發酵一切需要發酵的飼料，特別對土豆、紅薯等農產品發酵后的飼喂效果大大增強。具體發酵方法如下，供參考：

1、準備物料：先將要發酵的土豆洗凈、去雜、搗爛，粉碎成漿再配料發酵。

2、物料配比：粉碎或打漿后的土豆70%左右，麩皮20%左右，玉米粉10%左右，農盛樂土豆飼料發酵助劑2 （先用5～10%的比例與米糠或玉米粉、麩皮不加水干稀釋混合均勻）。另外，用戶還可根據自身條件適當添加豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕、魚粉等蛋白物料。

3、調節水分：將組配好的發酵物料的水分調節至60～65%，水分判定方法：手抓一把物料，指縫間見水印但不滴水，落地即散為宜，水少發酵慢，水分多通透性差，還會導致菌發酵產生臭味。

4、溫度控制：發酵啟動溫度宜在15～20度以上發酵更快。

5、發酵控制：物料應完全密封但不能壓緊；當使用密封性不嚴的容器發酵時，外面應加套或包裹不漏氣的塑料袋或塑料布，并扎緊系牢，絕對密封；密封發酵過程中不能拆開翻倒。

6、發酵完成：一般自然氣溫下2～3天即可發酵完成（成品有酒香或乳香、酸香味）。發酵后的成品在每次取料飼喂后應注意立即密封；發酵后的成品可另行采用小袋密封保存，或晾干脫水、低溫烘干、或造粒等方式保存。

另外，需要注意的是：小批量試用時，單批發酵物料總重量最少不宜少于100公斤；不能用已經霉爛變質、或有異臭味的原料作發酵原材料；如發酵后的物料因保存不當，導致霉爛變質或有異味，也不能用來飼喂動物。

請問國家提倡土豆做干糧土豆到底能做什么干糧了？如果要做怎么做呢？

土豆有糧它是菜，有菜它是糧啊！土豆粉跟面粉混合可以做饅頭面包面條，什么都可以做，而且別有風味。這個事情不稀奇，缺糧食的時候土豆絕對是救命的東西！

怎樣把土豆做成主食？

把土豆做成主食制作方法如下：

首先，把土豆蒸熟、剝皮，搗成土豆泥后，加入少量的莜麥面，搓成小魚條狀或者絲狀，上籠蒸。把重蒸過的土豆莜麥面放在碗里，吃的時候加入酸菜、陳醋、少量辣椒等調味，味道非常不錯。

也可以在蒸熟后的土豆泥中，摻入適量的莜麥面粉和少量淀粉，和勻做成面皮，包上肉餡或菜餡，上籠蒸成各種蒸餃。這樣更豐富了飯菜的營養。

還有一種做法，把土豆用擦子擦成絲，然后把它們和上一些莜麥面粉（少量摻點白面粉），讓面粉基本上把土豆絲包裹起來，上籠蒸熟。吃的時候還可以加點辣椒、蔥、蒜、麻油等調味。

再或者直接把土豆泥和莜麥面混合后做成“山藥魚”、“土豆餽饹”等新型面食，也是簡單營養的烹飪方式。

需要說明的是，土豆和莜麥面最好都是蒸著吃，因為一來可以控制油的攝入量，二是莜麥面纖維較粗，蒸食能讓莜麥面更易被腸胃消化

土豆怎么怎么作為主食來吃？

酸辣土豆絲土豆燒肉土豆色拉土豆餅做火鍋的時候里面可以放土豆條涼拌土豆絲

土豆泥土豆蒸香腸土豆西紅柿雞蛋湯土豆煎餅土豆條

【土豆煎餅】

將土豆洗凈，去皮，在沸水中煮熟。土豆放在大碗中，用湯勺壓爛成泥狀，再放入面粉和少許食鹽、蔥花，加入清水拌勻。平底鍋放油，待油熱后放入拌好的土豆泥，用勺壓平成一個圓形的餅，用中火煎至兩面呈微即可。

將土豆餅裝盤，用刀切成大小一樣的6塊，每塊餅抹上煉乳和番茄醬，即可食用。可當點心或佐餐食。常食有益氣健脾，促進食欲，潤腸通便的食療效果。

【黑胡椒土豆湯】

土豆蒸熟去皮搗成泥，支鍋放入水，待水開后把土豆泥倒入，用一個小碗調稀淀粉，并加入黑胡椒粉和鹽、味精，倒入鍋中，小火煮片刻后盛盆，最后加入少量橄欖油即可。

【蠔油土豆泥】

土豆去皮洗凈，切成小塊，放入碗中隔水蒸至酥爛，用勺子把它壓成泥，拌入極少的鹽和味精，使其有微微的咸味。炒鍋入少許油，放入蠔油翻動幾下，加水和糖攪勻，勾芡后澆在土豆泥上即成。

【土豆面小麻團】

將土豆洗凈，上籠蒸爛去皮，搓碎攪勻，涼后倒入面粉拌勻，揉透和成面團。將紅果醬加熟面粉拌勻。芝麻加水搓濕。將面團揉成條狀，揪成小塊兒按扁，包入少許紅果醬捏緊收口摶成圓團，滾上芝麻，制成麻團生坯。將鍋置火上，倒入植物油，燒至六成熱，把麻團生坯下入鍋內，炸至浮起，表面呈金即熟。注意：熟土豆泥與面粉和成團，如面團破，可加少許溫水。

（素料土豆絲】

將土豆洗凈、去皮，切成絲，放入盆中加適量清水、少許醋調勻，浸泡20分鐘，然后撈出放入沸水鍋中燙一下，再用涼水漂涼，瀝水，放入盆中，撒上精鹽、白糖、白醋，拌勻。山楂糕切成小丁，香菜切成短段，撒在土豆絲上，即可食用。

土豆燒小排（川味特色）：

先用淀粉、醬油（為了顏色好看，所以用醬油不用鹽）、蛋清將小排拌勻，適量放入花椒粉胡椒粉，腌五分鐘。鍋燒干放油燒熱，放入姜片爆香，再放入豆瓣醬（就是辣椒醬，這里推薦四川的郫縣豆瓣醬），炒勻馬上將小排放入（豆瓣醬不能在油里煎太久，否則就黑了），

將小排炒熟后加入水開始燒。記得放糖。燒的過程中可以嘗嘗湯味，根據自己口味放調料。燒得差不多了再放切好塊的土豆，等到土豆也能吃了就好了。如果看湯不夠粘稠，就勾勾芡。注意，燒的時候水不要太多，沸騰起來能基本淹住食物就好，免得水太多土豆都燒軟了還一大鍋湯。蓋上蓋子留點縫隙，水面以上的部分蒸也能蒸熟

青椒土豆絲：

切好的土豆絲在水里濾一下，去掉表面的淀粉。水燒開加點白醋（沒有白醋黑醋也湊合），土豆絲放進去過一下。注意不要煮太久，過一下就好，加醋是為了讓土豆絲更脆。鍋燒熱加油燒熱，撒入花椒顆粒，

爆出香味后倒入土豆絲翻炒，再放入青椒絲，翻兩下就可以起鍋了。鹽也最好最后放，道理同上。另外，如果炒的時候加黑醋，起鍋之前加糖，就成了糖醋土豆絲，但是之前就不要加花椒啦～～糖切記不可在鍋里停留時間過長，會糊的。

【土豆絲攤雞蛋】

原料：雞蛋，土豆，精鹽，味精，胡椒粉

制作：

1）將土豆去皮切成細絲，用水洗一下后放入大碗中，打入兩三個雞蛋，用筷子將雞蛋和土豆絲打勻。