準備材料：準備好狗糧和面粉。如果你想增加營養，可以加入一些蛋白質和脂肪，例如雞蛋、牛奶、黃油或橄欖油。

混合材料：將狗糧和面粉混合在一起，并加入任何其他材料。用手或一個面包機混合材料，直到成為一個硬而不碎的面團。

轉化成饅頭形狀：將面團壓成饅頭形狀，或者用模具制作成各種形狀。

烤制：將饅頭片放在烤箱里烤制。根據你的烤箱和你想要的硬度，烤的時間可能會有所不同。一般來說，在175°C的溫度下烤20-30分鐘就可以了。

冷卻并儲存：等饅頭片冷卻后，可以放在密封的容器里儲存，或者直接給狗狗和它們享用。

注意：狗糧饅頭片不能代替狗狗的正常飲食，只能作為零食提供。在制作狗糧饅頭片時，應避免使用任何對狗狗有害的材料。

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炸饅頭片變蓬松的竅門 饅頭片怎么做才能外皮酥脆里面松軟

1、制作食材：饅頭，雞蛋，清水，食鹽、食用油。

2、準備好的新鮮饅頭，我們需要將其改刀成饅頭片，記住一定要采用冷饅頭進行改刀，在改刀之前，我們需要把饅頭拿起來拍打一下，讓饅頭身上多余的殘渣掉落，以免在煎炸的過程當中出現焦糊的現象，從而影響到饅頭的口味。

3、準備兩個小碗，第1個碗往里面加入一小碗清水和一勺的食鹽，并攪拌均勻。往第2個小碗當中打入兩個雞蛋，用筷子將其調打至起泡沫備用。起鍋燒油，往鍋中加入少量的食用油，等到油溫八成熱的時候，就可以進行下一步了。

4、用筷子夾起一塊饅頭片，將他放入到清水中沾上鹽水，并快速的放入到雞蛋液當中裹上一道，可以下鍋進行煎炸了。入鍋后的饅頭片被炸至兩面金黃以后，就可以將其控干油份撈出食用。（饅頭片在煎炸的過程當中，一定要將油溫控制好，油溫不要太低，也不要太高）。

5、在炸饅頭片的時候，先將饅頭片先過一道鹽水，這樣炸出來的饅頭就會變得特別松軟，一點都不吸油，吃起來的口感外酥里嫩，炸出來的顏色金黃誘人，看起來就特別的擁有食欲，用這樣的饅頭片再搭配上一杯熱牛奶，早餐吃起來是非常健康的。

6、以上是炸饅頭片變蓬松的竅門。

金黃香酥的炸饅頭片在制作時，都有哪些技巧？

饅頭是大家都喜歡吃的一種主食。但是饅頭一直都是蒸著吃，不免有點單調。油炸饅頭片就是有效改善饅頭口感的一種好方法。尤其是如果饅頭隔夜或者不新鮮了，拿來油炸更適合。小孩子們更是喜歡吃，直接用手拿著，撒點椒鹽，嚼起來香香脆脆，蘸點白糖，嚼起來甜甜蜜蜜。今天就和大家分享一下我自己做油炸饅頭片的方法。

食材準備：主料：隔夜饅頭2、3個。

配料：食用油，鹽、花椒面少許，清水一碗。

做法：第一步切饅頭：我家蒸的饅頭一般是橢圓形，建議從長邊開始切，一個饅頭切三到四片比較適合，不會太厚，也不會太薄。一般一個手指頭這么厚炸出來最好吃。

第二步調鹽水：清水里面放一小勺鹽，稍微攪拌一下，讓鹽融化。

第三步炸饅頭：鍋里放油，多放一些，開火待油升溫，有小氣泡時，切好的饅頭片放到鹽水碗里很快的蘸一下，兩面都蘸，然后放入油鍋。稍微等待一下，一面變色后翻另一面，炸到兩面金黃就可以起鍋了。

第四步撒椒鹽：把鹽和花椒面攪拌均勻，細細的灑在炸好的饅頭片上，吃起來香香脆脆，還帶上了椒鹽味，口感更好。

這一款的做法大致和上面相同，多了一道工序就是裹蛋液。

食材準備：主料：饅頭2-3個。雞蛋2個。

配料：食用油，鹽少許。

做法：第一步切饅頭片。

第二步調蛋液：雞蛋打入碗中，加少許鹽，調勻成蛋液。

第三步炸饅頭：鍋內放油，燒熱后將饅頭片裹上蛋液，放入油鍋中炸。裹了蛋液的饅頭片更容易變色，要及時翻面，兩面都炸至金黃即可起鍋。

這款饅頭片可以蘸醬料，也可以蘸白糖、蘸煉乳吃。感覺吃甜的更好吃 。

食材準備：主料：隔夜饅頭3個，雞蛋2個，午餐肉1塊、胡蘿卜1個、黃瓜1個。

配料：食用油、鹽、花椒粉、香辣醬、豆瓣醬、醬油各少許。

做法：第一步切饅頭丁：把饅頭先切片，再切成小丁，不要切得太小，至少要有手指寬。

第二步調蛋液：雞蛋加少許鹽，調成蛋液。

第三步切配料丁：午餐肉、胡蘿卜、黃瓜分別切成小丁，可以比饅頭丁小一些。

第四步炸饅頭丁：鍋里多放油，饅頭丁放入蛋液中裹一裹，然后下鍋炸。因為饅頭丁比較小，用筷子不好撈，建議準備一個漏勺。饅頭丁一變色就可以撈起來，免得炸焦了。炸好的饅頭丁撈起來后可以先放一邊備用。

第五步炒配料：鍋里放油，把午餐肉、胡蘿卜、黃瓜放入翻炒。

第六步混合炒：配料快熟的時候，加入炸好的饅頭丁，快速翻炒，同時放調料。炒好后即可起鍋。

這大概不能算油炸饅頭片了，但是這樣炸出來的饅頭搭配了多種食材，顏色好看。吃起來味道也更豐富。

這個做法是參考西式做法來的，感覺喜歡甜口的人和小孩子比較喜歡。

食材準備：主料：饅頭2-3個，雞蛋2個。

配料：食用油。牛奶1盒，黃油1小塊，白砂糖1大勺。

做法：第一步切饅頭片，切好備用。

第二步調牛奶蛋液：雞蛋打入碗中，倒入牛奶，黃油，白砂糖，攪拌均勻。

第三步泡蛋液：把饅頭片放入蛋液碗中加以浸泡，看饅頭片吸收一些蛋液以后撈起來放放在盤子里晾一會。不要泡太久，不然饅頭片會變稀，沒有形狀。如果覺得還不夠，可以用小刷子均勻的在饅頭片表層再刷一次牛奶蛋液。

第四步炸饅頭片：鍋里放油，待油熱后放入饅頭片，炸至兩面金黃起鍋。

這種做法味道偏甜，饅頭片有奶香蛋香，口感香脆但不會膩。

1、為什么要用隔夜饅頭來油炸？

新鮮饅頭并不是不可以油炸。但是新鮮饅頭一是口感比較好，建議直接吃。二是新鮮饅頭水分還比較充足，也比較柔軟，切片后的定型效果還差一點。隔夜饅頭放了一段時間，喪失水分，同時還會有變黃、返硬的情況。用來油炸一是更容易定型，二也能夠挽救變差的口感，可以說是一舉兩得。

2、為什么饅頭片不能直接下油鍋？

蒸熟的饅頭充滿了蜂窩狀的孔洞，這是發酵形成的。大家在配粥、配湯吃的時候就會發現，饅頭吸水性很強。同理，如果直接把饅頭扔油鍋里炸，它就會吸收很多油，不僅需要更多的油，人也不能這樣吃，容易膩，對健康也不好。事先蘸了鹽水或者裹了蛋液，就能讓饅頭先吸收一些水分和蛋液，還能形成一層隔膜，避免了饅頭吸收太多的油。而且裹了蛋液的饅頭也更容易定型，形成酥脆的外殼。

還有一種做法是先蘸一下鹽水，再裹蛋液，再下鍋炸。這樣裹出來的蛋液會稀薄一些，也更容易裹得均勻。或者在調蛋液的時候加一點水，讓蛋液稀一點，兩者的效果差不多。

3、為什么不要等到油溫高再炸？

炸饅頭片的油溫最好控制在六成熱左右，也就是前面說的有點冒小氣泡就差不多了。一旦感覺油溫太高可以關一下火，余熱可以繼續發揮作用。油溫太低，饅頭老泡在油里會吸油。油溫太高，往往外面都焦了里面還是軟軟的。還有就是如果油溫太高，蘸過水或者蛋液的饅頭片下鍋特別容易炸開，油容易四下飛濺，不小心會被燙到。

4、建議改油炸為油煎。

煎饅頭片也能得到與油炸相同的香脆口感，而油煎的方式所需要的油份量會少得多。從環保或者人體健康的角度來說，建議大家可以嘗試用油煎的方式來制作饅頭片。

5、擔心饅頭吸油太多還能怎么做？

控制好油溫和時間，是減少饅頭吸油的基礎。一般幾十秒饅頭就可以起鍋，這個過程不會吸入太多油。如果還是擔心油太多，一是翻面要快，多翻幾下，減少饅頭泡在油里的時間。二是起鍋后可以把饅頭片放到油鍋架子或者盤子里濾一下油，還可以用吸油紙把饅頭包起來，吸去表面多余的油。

6、除了蘸鹽水，裹蛋液，饅頭片還能怎么炸？

除了以上兩種方式，我也嘗試過別的做法，比如裹面包糠，這種做法一般是西式炸雞排的時候使用的，沒想到裹在饅頭片上也是很酥脆。還有就是我上面寫過的用牛奶調雞蛋液，饅頭片放進去多吸收一些牛奶蛋液再拿出來炸，吃起來有吐司蛋奶厚片的感覺。

以上就是關于油炸饅頭片怎么做的回答，喜歡吃的小伙伴不妨和我一樣，在傳統做法上嘗試一下自己的新創意，一定會有好效果的。

隔夜的饅頭穿上黃金甲，別提有多香了，香煎饅頭片怎么做？

饅頭便宜好吃，早上直接蒸著吃，白白胖胖，熱乎乎，香噴噴，有時間的話可以加以制作，味道更加妙不可言。我自己本身就特別喜歡煎饅頭片。

分享一下我的做法，兩種做法，一種適合趕時間的上班族，一種適合閑來無事創意吃法，都是不耗油，又香脆好吃。

首先介紹一個簡單的做法。

材料：饅頭、雞蛋、食用油。

步驟：

1.饅頭切片，這個可以是厚片也可以是薄片，薄片會更酥脆一些，厚片會更有嚼勁一點，但是面積不要太大，我一般會買小一點的饅頭，比較好夾。

2.雞蛋打散，饅頭沾雞蛋液，整個都裹上，但是，饅頭片一定不能泡，會吸收蛋液，不容易熟也不會脆，還耗油。裹好后直接在3成熱油鍋煎至金黃即可。

我的這種做法是非常簡單的，我一般買甜饅頭，不加任何佐料，淡饅頭也可以，因為饅頭本身嚼著有甜味的，加上雞蛋香，非常好吃。喜歡軟的煎熟即可，喜歡香脆的可以多煎一會。

再來介紹一個稍微復雜的做法。

材料：大饅頭切成4片，再對半切，花生醬，芝士片一片切成4片，雞蛋。

步驟：

1.在饅頭片上抹上一層花生醬，蓋上一片饅頭后放上一片芝士片，再蓋上一片饅頭；

2.雞蛋打散，整個饅頭片都裹上雞蛋液，煎至四面金黃即可。

可以多準備幾種醬，比如藍莓果醬、沙拉、千島醬，也可以用榴蓮肉制作，2片饅頭片夾一種醬裹上雞蛋液煎，制作不同口味的夾心饅頭片。

這樣煎的饅頭片，內松軟，外香脆，口感非常棒。早歺口味輕，做原味最好。而且，饅頭片浸水后，煎制時油進不去。一點都不費油。

要點:饅頭片厚度要適中;浸水的時間不能太長;煎時的火候不要太大。

虎皮饅頭片如何做

1、準備食材：雜糧饅頭、雞蛋。

2、饅頭切片，雞蛋打散。

3、平底鍋燒熱放油，把切好的饅頭片兩面沾蛋液放入平底鍋，煎至兩面金黃，漂亮的虎皮饅頭片就成功啦。

4、選擇紫米和玉米面的雜糧饅頭，做出來特別漂亮。

5、做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招。