魚有味覺，它們的味覺不僅存在于口中，在其它的部位也是有的。比如在頭部以外的身體各部位都有分布，還有一些比較特殊的魚，整個身體都有分布，甚至連魚鰭上都有。

魚的味覺大部分都是存在于口中的，雖然身體上也有分布，但是并不多。

魚之所以身體上也有味蕾，是因為它們的視力不好，味蕾的存在是為了彌補視力的缺失。

魚兒有牙齒，但是魚兒的種類不同，牙齒的形狀和位置也是不同的。大部分的魚兒都是咽喉齒，存在于嘴巴的內部。咽喉齒的主要作用就是將食物截斷或壓碎，然后再吞進肚子里。不同品種的魚兒，咽喉齒的形狀也不同。還有一些海水魚，牙齒和人類是比較相似的，比如鯊魚，嘴巴比較大，整個口腔布滿了牙齒。而且它們的牙齒都是比較鋒利的，對它們的進食有很大的幫助。

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魚類有沒有味覺嗅覺聽覺

魚類有味覺，能辨別食物的味道。并且魚類有聽覺嗅覺。

一、魚的味覺

魚的味覺中樞在延腦。口部味覺發達則迷走葉發達，而體表味覺發達則面葉擴大。魚類在覓尋食物時，味覺器官起了重要的作用，使魚能辨別食物的味道。魚的唇部、口腔和觸須上布滿了味蕾。其他部位也有味覺神經的分布。味蕾與鼻子共同擔負著對水體中化學物質進行定性分析的任務。所以魚在吃食時，大多數都要經過反復吞吞吐吐，通過味道辨別食物的可食性，合乎口味的就吞吃，不合口味的便吐出。生物學家從實驗中得出結論：魚類辨別甜味的能力，超過人類80倍。如給魚喂以在奎寧液中浸過的食物，魚吃到口內，就會立即將食物吐出，因品嘗出其苦味，經過訓練，魚類能區別甜、酸、苦等味。

二、魚的嗅覺

魚類的嗅囊能感覺由食物所發生的氣味刺激，尋找食物，也能協助識別同種魚類和不同種魚體的氣味，避免受敵害侵擾，此外尚能借之辨別水質，進行回歸移動等。有研究表明，魚類的嗅覺異常炅敏，遠超過人類。原來魚長有兩對彝孔，并不通過口腔，魚在水中生活，水從前鼻孔流進，從后鼻孔排出，一進一出即可嗅出水中的不同氣味。魚在水中發現餌食，近距離靠視覺與嗅覺，遠距離則全憑嗅覺。也就是說，食物的氣味實際上成了魚類覓食的向導，如同貓一聞到腥味兒，就會沿著腥味跟蹤尋找食物一樣，這既是條件反射，也是種族遺傳。

三、魚的聽覺

魚的聽覺感覺器主要在球囊，但是瓶狀囊也有聽斑，能感受聲波。當外界聲波傳導到內耳，內耳里的內淋巴發生同樣的振蕩，刺激了內耳的感覺細胞，再經過第VIII對腦神經傳遞到腦，產生聽覺。鯉形目魚類因具特殊的韋伯器，其聽覺的高限在每秒鐘7

000～10

000振次之間。科學家通過實驗得知，魚的側線如同雷迖一般，能夠準確地測定發生震動物體的方位并能感覺水流。常年生活在水中

的魚，就是運用自身的側線進行游動、棲息、捕食和御敵，及與同伴保持聯系，一有“敵情”，立即做出反應。當周圍環境發生變化時，例如大氣的冷熱，氣壓的高

低，

水的漲跌、流速快慢以及異常聲響的出現等等，這時魚的感覺便馬上產生反射性行為，使其活動和攝食狀態也隨著發生不同的變化。

魚類有沒有味覺嗅覺聽覺

魚類有味覺嗅覺聽覺。

魚類的嗅覺由嗅囔和臭孔組成，嗅囊里由許多多褶的嗅覺上皮組織組成。魚類的嗅覺是非常靈敏，是狗的幾十倍。

魚的聽覺感覺器主要在球囊，但是瓶狀囊也有聽斑，能感受聲波。聲波也是魚類覓食的主要方式。

魚類的味覺用來感知食物的味道，當魚發現食物后會迅速游向食物，并張開嘴巴迅速開吃，當感受到味道不對或者食物中有異物時，會迅速把食物吐出來。

魚類的生活習性

1、運動

主要靠按節排列于身體兩側的肌肉交替收縮，使體軀與尾鰭左右擺動而前進，其他鰭起平衡與轉向作用。某些魚的鰭經后還具有攻擊、自衛、攝食、生殖、發聲、爬行、滑翔、跳躍、攀援、呼吸等功能。

2、呼吸

魚類除用鰓呼吸外，還有輔助呼吸的方式，如腸呼吸、皮膚呼吸、口腔呼吸、褶鰓呼吸、鰾呼吸等。魚類有兩個鼻孔，但不通口腔（僅肺魚和總鰭兩個亞綱除外）。

3、遷徙

大部分魚類要么在淡水中生活，要么在海水中生活，但有不到10%的洄游魚類在淡水和海洋兩種生境中來回遷徙。在海洋中生長但需要去淡水中繁殖稱為溯河洄游（如中華鱘），在淡水中生長但需要去海洋中繁殖稱為降河洄游（如花鰻鱺）。

魚是用什么來辨味的

魚對味道的感覺與辨別主要靠味蕾。魚的味蕾分布很廣，除口腔內部布滿味蕾外，口腔外部的唇部、吻部也有味蕾，有些魚的胡須、鰭上也有味蕾。魚的嗅覺十分靈敏，由嗅覺先聞出外界物體的氣味，然后通過味覺器官去接觸食物，進一步認定和辨別食物的味道，若是自己喜歡的味道就去食用，否則便離開。

魚對味道的感覺與辨別主要靠味蕾。魚的味蕾分布很廣，除口腔內部布滿味蕾外，口腔外部的唇部、吻部也都有味蕾，有些魚的胡須、鰭上也有味蕾。加之魚的嗅覺十分靈敏，由嗅覺先聞出外界物體的氣味，然后通過味覺器官去接觸食物，進一步認定和辨別食物的味道，若是自己喜歡的味道就去食用，否則便離開。

有些魚生性膽小，即使食物符合自己的需求，也先是很謹慎地用唇吻去接觸食物，品嘗品嘗，若無異常反應，才大膽地去吞食食物。鯽魚吃食的狀況和過程就是這樣的。所以，鯽魚吃食時浮漂的反應先是微小的下沉或上浮，幾個來回后浮漂的動態變化才明顯。小餐鰷生性潑皮膽大，見了食物咬住就跑，浮漂故隨之被拉入水中。

魚類動物有聽覺和味覺嗎？

二者都有！

但相比哺乳動物，都顯得非常原始。

他們的耳朵沒有對外開放，耳石存在腦袋內。聽覺接收的范圍很窄大概是2~3000hz。鯉形目會稍微高等一點，可以聽到7000hz左右的聲音，這是因為他帶了一個“外掛”叫韋伯氏器，可以用魚鰾感受震動。同時，不知你有沒有注意到魚側面經常有一條線，那玩意叫側線，也有感受振動的能力。（但是比起耳石，韋伯氏器，我們不能確信側線接收到振動信號，魚類是產生了怎樣的感覺，是和聽覺一樣？還是癢或者熱？）

（但無論如何，對比感受一下：人的聽覺范圍是16~24000hz，魚的范圍真是太窄了）

魚類的味覺能明確只有三種：甜，酸，苦。當然我們不知道有沒有辣（但辣不是味覺，而是痛覺。）但這3種可能比人還靈敏，一些魚類甚至盲眼，就是靠味覺【而且還不僅在舌頭，而是遍布全身】接收水中小分子來分辨獵物在哪的。