材料：

2杯生面粉1杯溫水1/2杯濃縮牛奶1個雞蛋可選：一些你的狗喜歡的谷物或蔬菜，如燕麥或甜菜根

步驟：

在一個大碗中，將生面粉，溫水，濃縮牛奶和雞蛋混合在一起。如果您想添加任何谷物或蔬菜，現(xiàn)在就可以加入。

用手或面團(tuán)搓揉機(jī)搓揉面團(tuán)，直到它成為光滑的面團(tuán)。

將面團(tuán)放在一個平面上，用搟面桿將其搟成薄薄的薄餅。

將薄餅放在烤盤上，放入已預(yù)熱至350°F的烤箱中，烤20分鐘，直到輕微焦褐色。

將烤好的餅干從烤盤中取出，放在一個鐵架或紙巾上冷卻。當(dāng)它們完全冷卻后，您就可以給您的狗享用了！

請注意，狗的營養(yǎng)需求是獨(dú)特的，并且與人類的營養(yǎng)需求有所不同。請務(wù)必在給狗提供任何新的食物之前，先咨詢獸醫(yī)或其他動物營養(yǎng)專家。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

普通面粉可以做餅干嗎

可以。用普通面粉與玉米淀粉4：1混合可以做成餅干。使用普通面粉做餅干時，不需要攪拌太久，否則做出來的餅干比低筋面粉做的餅干硬。餅干以谷類粉為主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，制成的食品。

普通面粉可以做餅干嗎

餅干也指熟制前或熟制后在產(chǎn)品之間、表面或內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。

餅干的類型有：蘇打餅干、全麥餅干、消化餅干、夾心餅干、營養(yǎng)強(qiáng)化餅干。

餅干的種類有酥性餅干、酥性餅干、發(fā)酵餅、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、水泡餅干等。

在家自制餅干簡單方法

自己在家就能簡單好吃小餅干的做法如下一準(zhǔn)備食材面粉300克，雞蛋3個，牛奶150克，白糖30克，芝麻適量 二制作方法1面粉放入盆中，打入雞蛋，然后加入牛奶，白糖 2加入芝麻，混合均勻，然后再揉成光滑的面團(tuán) 3。

制作方法1先準(zhǔn)備黃油切成小塊，放在干凈無油無水的深碗中，室溫軟化或是隔著熱水軟化，用手指輕松按壓動就行切記不要軟化成液態(tài)即可2軟化的黃油篩入糖粉，然后用刮刀拌均勻用電動打蛋器打至顏色發(fā)白體積變大。

我是用最偷賴的方法烤盤上墊一張烘焙用油紙備用，把餅干粉平鋪在油紙上，用手壓平，盡量厚度均勻點(diǎn)差不多4毫米左右就可以了，厚度和烤的時間相關(guān)，要厚點(diǎn)也可以的然后用刀輕輕的切成小方格再一塊一塊排入烤盤。

1烤箱預(yù)熱至180 攝氏度2把干性材料混合一起將面粉鹽和蘇打粉放在一個碗里，攪拌均勻3把牛油和糖放入另一個碗里攪成糊狀將它們放入大碗中，用攪拌器將它們一起攪拌直至均勻，糊狀混合物變得很輕蓬松即可4。

蔥香餅餅干配方低筋面粉200克，牛奶90克，香蔥15克，葵花籽油25克，酵母3克，食用小蘇打2克，食鹽2克做法1酵母加入溫牛奶中攪拌均勻至融化倒入裝面粉的盆里，加入其它所有的食材一起2下手揉成光滑的面團(tuán)。

做法 1所有材料依序放入盆中攪拌成均勻的面團(tuán)要一種材料拌勻了，才可加第二種2在桌上灑些面粉，把面團(tuán)倒在面粉上，再撒一層面粉在面團(tuán)上 3用搟面杖搟成03cm厚的薄片，放置30分鐘 4用餅干模。

做法1酵母加入溫牛奶中攪拌均勻至融化倒入裝面粉的盆里，加入其它所有的食材一起文章圖片5 2下手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子，靜置半小時，此處建議戴上手套揉比較好，面團(tuán)里有食用油，戴上一次性手套不用洗手文章。

大家可以在家里自己制作餅干，一是可以消遣時間二是做的零食吃著放心，下面教給大家一些做餅干的方法和步驟一主料低筋面粉230克黃油150克 二步驟 1準(zhǔn)備好所有的材料，黃油室溫軟化備用 2黃油室溫軟化至可以。

所以，對于家庭來說，市售餅干并不是理想的選擇想要吃餅干，其實(shí)大家完全可以自己進(jìn)行制作那么，我們怎樣制作餅干呢材料 雞蛋2個，細(xì)沙糖80克根據(jù)自己情況酌情添加，鹽12小匙，融化的奶油50克，面粉320克中筋。

如何在家制作簡單的餅干現(xiàn)在制作餅干的方式有很多，就比如烤著吃，炸著吃，用平底鍋烙著吃等等不管哪一種方式，只要做出來的好吃就行，下面就來介紹兩種，步驟簡單，好吃又營養(yǎng)的餅干第一種，粗糧餅干做粗糧小餅干。

可以加入適量糖或蔥花2 餅干模具可以網(wǎng)上買，要是沒有也可以用瓶蓋將就3 制作這個小餅干只要掌握好火候，成功率999999%注意，不用刷油4 面皮一定要搟薄一點(diǎn)，大約五毛錢硬幣厚度，這樣受熱均勻熟得快。

再花幾分鐘時間將黃油混合物中的大氣泡，以涂抹盆壁的方式排出大部分即可，最多三分鐘即可 步驟7 加入粉類混合物，混合均勻 步驟8 裝入裱花袋中備用步驟9 小齒花嘴比較適合擠出填餡料的花型 步驟10 用餅干模具沾面粉后。

~涼一涼，好吃營養(yǎng)的餅干就新鮮出爐啦~哈哈，是不是很簡單很容易上手呢如果你想要進(jìn)一步學(xué)習(xí)，可以觀看本周二“我向往的生活”制作家庭小餅干的簡單方法的課程，就能看到夢杰老師手把手教你制作小餅干~。

除開用環(huán)形切模，還能夠依據(jù)自身愛好，用各種形狀的曲奇餅干模，切出來多種多樣的曲奇餅干造型設(shè)計(jì)以上的全是一些最美味可口另外也是非常簡單的家中自制餅干的方式 ，假如我們大伙兒也是曲奇餅干特色美食發(fā)燒友，徹底能夠應(yīng)用。

家庭自制餅干先準(zhǔn)備好高筋面粉低筋面粉黃油鹽水等材料以及切面刀烘培紙搟面杖等工具 先把面粉過篩，把黃油加進(jìn)入，攪和攪和，把少許鹽加入水中溶化平均到入面里，下功夫的活來了，就是揉面！切記，一定要揉。

微波爐三分鐘餅干制作方法材料奶油80克砂糖40克雞蛋一顆牛奶100cc松餅粉150克 制作方法先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋牛奶，最后在加入松餅粉慢慢攪勻，盤子上平鋪烘培紙，以湯匙在紙上涂勻厚度，放入微波爐。

輕輕攪拌至面粉全部濕潤即可，不要過度攪拌7取一小塊面糊，捏成圓形，再輕輕壓扁8把所有餅干捏好后，在表面刷一層全蛋液，即可放入預(yù)熱好的烤箱烤焙如果喜歡表面金黃 亮澤的效果，可以刷蛋黃液。

不含油的粗糧餅干怎么做？

粗糧餅干

低筋面粉50克，小麥胚芽85克，蔓越莓45克，泡打粉1/4小勺，小蘇打粉1/4小勺，雞蛋30克，細(xì)砂糖70克，紅糖30克

1.準(zhǔn)備原料。

2.大碗里打入雞蛋。

3.倒入紅糖和細(xì)砂糖。

4.充分?jǐn)嚢杈鶆颍灰蚱鹋荨?/p>

5.在另一個碗里，把面粉、小麥胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小蘇打粉混合均勻。

6.把第5步的粉類混合物倒入第4步的液體混合物中，并用橡皮刮刀小心地?cái)嚢杈鶆?，成為濕潤的面糊?/p>

7.手上沾點(diǎn)干粉，捏起一塊面糊，搓成圓球形。

8.把面糊壓扁，并排入烤盤。放入預(yù)熱好的烤箱烤焙?？鞠渲猩蠈?，170度，約18分鐘。