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狗糧如何做牛肉好吃

提問:小小寵 來源:寵搜網
醫生回答

如果你想要為你的狗做一些牛肉食物,你可以嘗試以下方法:準備一些新鮮的、無谷蛋白和骨頭的牛肉。你可以使用瘦肉或帶有一些脂肪的肉,取決于你的狗的喜好和營養需要。將牛肉切成小塊,并用水煮熟。你可以選擇加入一些蔬菜,例如胡蘿卜或甜菜根,為狗提供更多的營養。

將煮熟的牛肉和蔬菜放在食物處理器中攪碎,或者手動將它們剁碎。將剁碎的牛肉和蔬菜放在冰箱中冷藏,直到你準備好給狗喂食為止。請注意,狗的營養需要是多樣的,因此你不應該只給狗喂食牛肉。你應該讓狗的飲食包括各種肉類、蔬菜和其他營養豐富的食物。同時,你應該遵循狗的營養需要,根據狗的年齡、體型和活動水平確定合適的食物量。如果你對狗的營養有任何疑問,建議你咨詢獸醫或寵物營養師。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

怎么燉牛肉好吃?

燉牛肉所需食材

主料:牛肉1斤

配料:香葉2片,蔥1根、姜1塊、食用油200毫升、清水1000毫升、熱開水1000毫升、溫水500毫升

調料:黃豆醬1勺,生抽1勺,啤酒50克,紅茶5克,干山楂4片,鹽15克、生抽15克

燉牛肉步驟

1、將牛肉切成大塊放入清水中,充分浸泡2個小時以上。

(在浸泡期間也不能偷懶,中間要換水,因為浸泡一會兒牛肉中的血水就會滲入到水中,如果一直不換,水的密度升高,不利于血水的繼續析出,至少每隔1個小時就換一次水。一直將牛肉浸泡至顏色發白,說明其中的大部分血水就出來了,腥味也就去掉了絕大多部分。)

2、把浸泡好的牛肉從清水中撈出來,放入鍋內,倒入清水,要沒過牛肉,同時放入姜片,開小火慢慢加熱,一直到把鍋內的水煮沸,然后繼續煮10分鐘左右。直到鍋內的浮沫不再增多,這時候我們將牛肉撈出,用溫水沖洗干凈。

3、鍋內淋入食用油,放入牛肉塊,中火煸炒,首先將牛肉中的水汽炒出去。然后繼續炒,將脂肪中的油脂炒出,直到顏色微微發黃。

4、然后加入黃豆醬、生抽和蔥段繼續翻炒,將各種調味料的香味都炒出來,并且使牛肉上色。

5、然后我們將炒好的牛肉倒入電飯煲內,加入熱開水,然后放入山楂干,香葉以及紅茶包,1小杯啤酒,將電飯煲蓋好,燉1個半小時左右。

6、1個半小時后牛肉就可以出鍋了。

7、出鍋裝盤。

【小貼士】

1、牛肉焯水前要先進行充分浸泡,腥味的主要來源是血水,浸泡可以去除大部分的血水,是去腥的關鍵。當然在浸泡期間要注意勤換水,才能更加有效。

2、焯水時,要注意冷水下鍋,小火加熱,將水慢慢煮沸,這個過程是使牛肉中的殘余血水繼續析出的過程。如果開水下鍋或是大火加熱,那么牛肉組織預熱瞬間收縮,那么血水就無法徹底析出了。

3、牛肉是不怎么吃鹽的,我加了生抽和豆瓣醬,燉出的牛肉咸度正好。如果口味偏咸的朋友,想要加鹽的話,那么要注意不要放早了,最后出鍋前,根據湯汁的咸淡,酌情加入即可。

4、燉牛肉少不了三樣料,山楂,紅茶和啤酒,這三樣料可以輔助去腥,并且可以使燉出的牛肉更加軟爛紅亮,好吃不膩。

牛肉怎樣做比較好吃?

用料  

牛肉    250克    

蒜    2瓣  

淀粉    1勺   

胡椒粉    5克    

生抽    1勺   

鹽    5克 

老抽    1勺

小米辣    適量    

蠔油    1勺   

啤酒    1勺   

中紅辣椒    適量    

芹菜    3根 

小炒牛肉(肉嫩味香)的做法  

1、牛肉切片腌制,蠔油、老抽、啤酒、鹽、胡椒粉、生粉抓勻上勁,再倒點食用油攪拌均勻備用

2、準備小米辣、野山椒、中紅辣椒碎、大蒜沫、芹菜(或者毛豆)

3、鍋溫油,下牛肉滑散,微微變色即可。倒出控油備用,因為鍋里還要炒的   

4、鍋油下大蒜子、小米辣、野山椒、中紅辣椒碎、鹽炒香。下蠔油、生抽、醪糟 (水酒)雞精味精、芹菜炒香

5、再下牛肉大火爆炒10秒中出鍋即可,一道肉嫩味香的小炒牛肉就完成了

雜糧牛肉湯的做法

前言

雜糧與美食的結合,將營養融入湯中,只喝湯不吃肉是不是有點奢侈,但是這樣真的很營養很保健哦!秋天來了除了要保證點熱量外也注意補充水分哦,喝湯是最好的解決方法哦!

材料

主料:蓮藕150g、紅薯100g、牛肉100g;

輔料:水適量、蕎麥20g、薏仁20g

雜糧牛肉湯

1.準備好相關食材

2.準備好薏仁和蕎麥

3.將蓮藕切片

4.將牛肉切片

5.將蓮藕,蕎麥和薏仁放入鍋中

6.加入適量水

7.放入紅薯

8.電燉鍋插電開始燉

9.燉至4-5小時后

10.將燉好的雜糧湯倒入湯鍋中

小貼士

1.牛肉是熟牛肉,不需要和雜糧一起燉

2.不要放鹽,就吃食材原本的味道

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