生鹵飛蟹有寄生蟲嗎

提問：小小寵來源：寵搜網

醫生回答

生鹵飛蟹可能會寄生蟲，因為寄生蟲可能存在于蟹肉中。一些常見的寄生蟲包括線蟲、鉤蟲和棘球蟲等。

這些寄生蟲可能會對人體健康造成影響，因此在食用生鹵飛蟹前，最好將其先煮熟或蒸煮，以殺死寄生蟲。此外，購買蟹時也要選擇新鮮而健康的蟹，以最大程度地減少寄生蟲的風險。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

飛蟹腮里很多芝麻粒是寄生蟲嗎

飛蟹腮里很多芝麻粒不是寄生蟲。茗荷，也是一種甲殼動物，蟹鰓上經常有的。茗荷科茗荷屬的一種。固著于海洋漂浮物上，廣布世界各大洋。身體分為具殼板的頭部和光裸的柄部。頭部有5片白色殼板形成殼室，軀體包在殼室內。柄部表面光裸，粗壯，污黃褐色，長度可變。6對蔓足。尾附肢爪狀。體每側有2個鞭狀突。具交接器。茗荷可成群地固著在海洋中的浮標、碼頭設施表面和海輪底面，可使航速減低，是一種常見污著動物。頭前部延長形成一個肉質的柄，光裸或復以鱗片，用于固著基質。軀體在外套內，外套外面有的有鈣質板包被。

養殖飛蟹在什么情況下有寄生蟲

不管是野生環境下的螃蟹還是人工養殖的螃蟹，體內基本上都有寄生蟲，所以食用前一定要煮熟、蒸熟，不能生食。

像醉蟹一類的食物最好別吃，另外像腮之類很容易寄生病害的部位也是不能食用的。

螃蟹常見的寄生蟲有：

1、纖毛蟲病：病蟹的關節、步足、背殼、額部、附肢及鰓上都可附著纖毛類的原生動物。

病蟹體表污物較多，活動及攝食能力減弱，重者可在黎明前死亡。

該病是由于池水過肥，長期不換，纖毛蟲繁殖過多所致。

2、蟹奴病：病蟹腹部略顯臃腫，打開臍蓋可見2-5毫米，厚約1毫米的乳白色或半透明粒狀蟲體寄生于附支或胸板上，病蟹生長遲緩，性腺不發良，被蟹奴嚴重寄生的河蟹，肉味惡臭，不能食用，該病發生的主要原因是池水含鹽量高，蟹奴大量繁殖，幼體擴散感染所致。

3、聚縮蟲病：一般蟹苗期寄生較多，大量寄生時使蟹苗不能蛻皮而死亡，幼蟹和成蟹體外鰓部寄生蟲多時也能引起死亡。

剛鹵完的螃蟹里有蛆是怎么回事

鹵的鮮活的螃蟹出現的所謂“蛆蟲”，實際可能是螃蟹自身帶來的線蟲。建議不要生吃螃蟹，因為寄生于螃蟹體內的曼氏裂頭蚴被人食用后不但不會死亡，而且會寄生人的眼睛、頭部等重要臟器，從而出現癲癇等癥狀。追答

生嗆螃蟹會不會有寄生蟲

一般螃蟹體內都會攜帶寄生蟲的，螃蟹多生活在水中，而且螃蟹多喜歡食用淤泥內的食物，即使經過自身的消化，身體還是很臟的，所以我們平時吃螃蟹的時候，一定要把螃蟹放在干凈的水中放置幾天，讓螃蟹吐一內的臟東西，煮的時候一定要煮熟之后再食用，螃蟹是大寒之物，平時也不可多吃。

螃蟹(páng xiè)：動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。

絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲于淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。這類生物遺傳物質數目復雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。

1.螃蟹里面有寄生蟲嗎

不論是海蟹還是河蟹、湖蟹，生長過程中都很容易感染細菌，河湖中的螃蟹喜歡吃腐爛的食物，身體里面含有大量的細菌和淤泥，食用后容易造成寄生蟲感染。

2.所有螃蟹都有寄生蟲嗎

可以說大部分螃蟹都有寄生蟲，不論是野生繁殖的螃蟹還是人工培育的螃蟹，都極易感染寄生蟲，螃蟹常見的寄生蟲病有纖毛蟲病、蟹奴病、聚縮蟲病等。

3.螃蟹要怎么吃好

高溫是可以殺死寄生蟲的，所以螃蟹一定要做熟了吃，不要貪鮮或者嘗新，市面上有一種醉蟹，醉蟹的食用方式是生吃，不建議吃或者經常吃醉蟹，易感染寄生蟲。

4.吃了有寄生蟲的醉蟹要怎么辦

吃了有寄生蟲的螃蟹后多喝水、飲食清淡、幫助排便。也可以去醫院做個檢查，化驗大便常規，在醫生的指導下進行健康排查或者就診。