飛蟹前爪子會(huì)有寄生蟲嗎

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醫(yī)生回答

飛蟹前爪子上可能會(huì)寄生蟲，特別是寄生在其外殼上的寄生蟲。這些寄生蟲可能會(huì)對(duì)蟹的健康造成影響，因此在食用飛蟹前，最好仔細(xì)檢查其外殼是否干凈，去除任何可疑的部分。

此外，煮熟或蒸煮飛蟹也可以有效殺死寄生蟲，確保食品的安全。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

養(yǎng)殖飛蟹在什么情況下有寄生蟲

不管是野生環(huán)境下的螃蟹還是人工養(yǎng)殖的螃蟹，體內(nèi)基本上都有寄生蟲，所以食用前一定要煮熟、蒸熟，不能生食。

像醉蟹一類的食物最好別吃，另外像腮之類很容易寄生病害的部位也是不能食用的。

螃蟹常見的寄生蟲有：

1、纖毛蟲病：病蟹的關(guān)節(jié)、步足、背殼、額部、附肢及鰓上都可附著纖毛類的原生動(dòng)物。

病蟹體表污物較多，活動(dòng)及攝食能力減弱，重者可在黎明前死亡。

該病是由于池水過(guò)肥，長(zhǎng)期不換，纖毛蟲繁殖過(guò)多所致。

2、蟹奴病：病蟹腹部略顯臃腫，打開臍蓋可見2-5毫米，厚約1毫米的乳白色或半透明粒狀蟲體寄生于附支或胸板上，病蟹生長(zhǎng)遲緩，性腺不發(fā)良，被蟹奴嚴(yán)重寄生的河蟹，肉味惡臭，不能食用，該病發(fā)生的主要原因是池水含鹽量高，蟹奴大量繁殖，幼體擴(kuò)散感染所致。

3、聚縮蟲病：一般蟹苗期寄生較多，大量寄生時(shí)使蟹苗不能蛻皮而死亡，幼蟹和成蟹體外鰓部寄生蟲多時(shí)也能引起死亡。

螃蟹的腳寄生蟲會(huì)多嗎

螃蟹的腳寄生蟲不多。經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，一般被寄生就很少，再者螃蟹寄生物會(huì)寄生在螃蟹身體里，螃蟹腳的很少，其次如果是人工飼養(yǎng)螃蟹，水質(zhì)都很安全，身上不會(huì)攜帶寄生蟲。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。研究發(fā)現(xiàn)，螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。

飛蟹的疾病怎么防控？

由于現(xiàn)在河蟹人工養(yǎng)殖規(guī)模在擴(kuò)大，蟹病也在蔓延和升級(jí)，由于我們對(duì)病害的來(lái)源缺乏接近實(shí)際的認(rèn)識(shí)。在防疫理論和技術(shù)上不僅沒(méi)有突破，而且走入了誤區(qū)。對(duì)控制養(yǎng)蟹環(huán)境中致病微生物的手段強(qiáng)化不夠。預(yù)防效果不好，尤其是病毒病，多是防效差，治好難。對(duì)預(yù)防病毒性傳染病的難度認(rèn)識(shí)不夠。沒(méi)有一套簡(jiǎn)便易行的操作技術(shù)。以前從未見過(guò)的蟹病現(xiàn)在大量發(fā)生，給養(yǎng)蟹業(yè)造成了巨大損失。下面就來(lái)簡(jiǎn)單的介紹三種常見的蟹病。

一、纖毛蟲病癥狀：患病初期螃蟹蟹體表長(zhǎng)有許多黃綠色或棕色絨毛狀物，行動(dòng)遲緩，觸角不敏感，體表附肢有滑膩感，用顯微鏡檢查可見體表許多纖毛類寄生蟲附著。防治方法：苗種放養(yǎng)前用硫酸鋅液浸洗1小時(shí)。放養(yǎng)前用生石灰徹底清塘，保持水體清澈。

二、爛肢病

該病是因運(yùn)輸、放養(yǎng)或在生長(zhǎng)過(guò)程中被敵害侵襲，使之上表皮損傷后病原菌感染所引起。該病主要發(fā)生在6至10月份。病狀：病蟹的腹部及附肢腐爛，紅腫。

預(yù)防：用芳草菌敵或芳草滅菌凈水液全池潑灑。還有在養(yǎng)殖過(guò)程中謹(jǐn)慎操作，避免河蟹受傷，并要清除危害河蟹的敵害，如老鼠、青蛙等。　

三、水腫病癥狀：病蟹腹臍及背殼下方腫大呈透明狀。防治方法：在養(yǎng)殖過(guò)程中，盡量減少對(duì)它們的驚擾。經(jīng)常加注新水，并多喂鮮活飼料和新鮮菜葉。用土霉素液或呋喃西林液、呋喃唑酮液全池潑灑。

日常管理：對(duì)蟹池底質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)與改良應(yīng)做好清淤、曬塘工作。利用冬春蟹種放養(yǎng)前的空閑時(shí)間，抽干池水，最好將淤泥取出池外，池底經(jīng)冰凍、日曬不少于1個(gè)月。在蟹種放養(yǎng)前每畝用優(yōu)質(zhì)生石灰化開后對(duì)池底全面潑灑，殺滅敵害和微生物。所以要控制養(yǎng)殖環(huán)境致病程度，就要采取綜合性的有效的消毒預(yù)防措施，在養(yǎng)蟹過(guò)程中要堅(jiān)持防大于治的原則。把蟹病防治提高到一個(gè)新水平。

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