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為什么吃飯喝水不好

編輯:小小寵 來源:寵搜網
摘要
不建議在吃飯時喝水:1. 容易導致消化不良:吃飯時喝水會減少腸胃蠕動和稀釋胃酸,可能引起消化不良。2. 容易導致營養不良:喝水容易產生飽腹感,降低食物攝入量,長期可能引起營養不良,建議吃飯前后半小時不要喝水,避免營養不良。3. 建議細嚼慢咽:吃飯應該細嚼慢咽,有利于食物的消化和吸收,如果噎著可以適量喝水,但整體而言不建議在吃飯時喝水。

不建議在吃飯時喝水:

1. 容易導致消化不良:吃飯時喝水會減少腸胃蠕動和稀釋胃酸,可能引起消化不良。

2. 容易導致營養不良:喝水容易產生飽腹感,降低食物攝入量,長期可能引起營養不良,建議吃飯前后半小時不要喝水,避免營養不良。

3. 建議細嚼慢咽:吃飯應該細嚼慢咽,有利于食物的消化和吸收,如果噎著可以適量喝水,但整體而言不建議在吃飯時喝水。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

吃飯喝水的壞處

吃飯喝水的壞處:

1、引起消化不良

飯后飲水會使食物膨脹,飲水過多,會延遲消化時間,沖淡胃液和消化液時,食物被稀釋,不能很好的吸收其營養物質,加重腸胃和腎臟的負擔,易引起消化不良,打嗝等不適反應。

2、引起細菌繁殖

胃液中含有許多胃酸,能殺死食物中的細菌和病毒。吃飯后喝水會沖淡胃酸,減低胃液的殺菌作用,而細菌繁殖易患腸胃炎;所以飯后也不要馬上大量喝水。

3、引發燒心感

飯后大量而頻繁的喝水會引發燒心感,因為胃中水分過多,食物被沖淡稀釋后很容易回流到食管,刺激食管粘膜導致燒心發生。有胃灼熱,消化性潰瘍病的患者更要注意。

4、營養流失

飯后大量喝水不會促進營養吸收,相反,因為水分有代謝機體毒素等物質的作用,過量的水分攝入會讓機體大量的營養物質和微量元素隨水一同排出體外,長期如此,會造成嚴重的營養流失。

為了避免不必要的麻煩,請在吃飯時準備湯汁解渴,盡量不要在吃飯時喝水。

為什么吃飯不能喝水

1、胃酸分泌受阻

一旦飲水,水會首先進入胃中,此時胃酸便會被稀釋。此時我們再吃飯,胃里就會有較少的胃酸參與消化,影響食物消化速度。而且,胃酸對殺菌有著重要作用,過多飲水會讓病菌沿著胃部傳播,影響健康。

2、影響食欲

營養學專家認為,人的食欲是來自于胃的牽引,也就是胃部蠕動的刺激。如果在進食前飲用過多的水,胃部就已經得到足夠的水分,不需要在分泌胃酸,而胃酸的分泌量會逐漸降低。這樣就會導致吃飯時的食欲不振。

3、促進反流

胃中的飲食物質需經過反復運動,才能將其中的營養物質代謝掉。如果此時飲水過多,就可能加重胃部負擔,甚至出現反流情況。此外,飯前喝水,使口腔中的液體增多,極易使口腔分泌物下滑到胃腸中,還容易增加胃部壓力。

4、營養不良

飯前飲水,浸泡食物長時間,易使水溶性小分子營養物質流失。理想的吃飯時間應該是在進食前15分鐘內喝水,避免進食時胃內水分還沒被胃液代謝,從而導致胃腸負擔過重。這樣,食物和水分才能更好地被吸收和利用。

邊吃飯邊喝水為什么不好

分類: 生活

問題描述:

通俗一點

解析:

不少人有邊吃飯、邊喝水的習慣,這種習慣不好,因為這樣會影響食物的消化吸收,增加胃腸負擔,天長日久可引致胃腸道疾患,造成營養素缺乏。

人體口腔有兩大消化功能,其一是通過牙齒和咀嚼肌將食物切割磨碎進行機械性消化,其二是口腔內唾液腺分泌大量唾液對食物進行化學性分解消化。食物經口腔初加工消化成食團,送入胃腸進一步消化、吸收食物中的營養素。如果邊吃飯、邊喝水,水會將起消化作用的唾液沖淡,減少了唾液的消化作用;同時也易使食物未經口腔仔細咀嚼就進入胃腸,勢必加重胃腸的負擔。如喝水過多還會沖淡胃酸,削弱胃的消化功能。其結果是一方面影響胃腸功能,另一方面造成食物營養成分未經充分消化吸收就被排出體外。大量喝水還會使胃充盈,易使人產生飽腹感,減少進食量。

飯前或飯后適當地喝一些營養豐富、味道可口的湯,如瘦肉湯、豬肝湯、豬骨湯、雞蛋湯,可以起到 *** 胃液分泌,促進食欲的作用,尤其在夏天還可以補充消耗掉的鹽分和水分,有利于健康,但不宜大量喝湯。

吃飯時喝水為什么不好 這4點千萬要注意

1

消化功能受影響

我們吃進去的食物主要都是在胃中消化,需要依靠胃酸。如果在吃飯時飲入大量的水,就會稀釋胃酸,造成對食物尤其是蛋白質和脂肪的消化受阻。

2

胃的蠕動受影響

胃對食物進行消化的過程,除了胃酸,還需要依靠胃的蠕動,從而將吃進去的食物慢慢研磨成食糜,以加速腸道對食物的消化吸收。如果在吃飯時飲入大量的水,就會把胃撐大,減弱它的蠕動。

3

牙齒的咀嚼受影響

吃飯時喝水,會使得食物軟化,更容易吞咽。但其實,這樣會減少牙齒對食物的咀嚼。一方面,會造成口腔中的唾液對食物消化的減少;另一方面,未經咀嚼的食物進入胃內,會造成胃的消化負擔。

4

食欲受到影響

吃飯時飲大量水,會增加飽腹感,從而減少食欲。這是很多減肥者使用的方法,長此以往,會造體營養物質和能量的吸收不足,影響身體健康。

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