寵物食物

據(jù)考察，暫時寵物主人在給本人的寵物采用食物的時間，但是但凡是瞅到包裝上印有以“劑”、“素”（例如xxx增添劑、xxx防腐劑）為后綴的名詞匯一概很緊弛，沒有敢采用，本來這是一種誤區(qū)。　　誤區(qū)一：以為沒有含增添劑、防腐劑的食物便是擱心的、平安的。

      少量企業(yè)恰是抓住了寵物主人的這種情緒，在包裝上顯著印有“沒有含增添劑、沒有含防腐劑”，本質(zhì)上這是對于消耗者的嚴沉誤導(dǎo)，在誤導(dǎo)大師產(chǎn)生“含增添劑、防腐劑的便是沒有平安，對于寵物有損害的”過失見解。本質(zhì)上“含與沒有含”并沒有能代表食物的平安，有些寵物食物只消是“高糖”、“高鹽”一概沒有須要特殊增添防腐劑，高糖高鹽自身便具備壓制微生物的效率，基原沒有須要“含增添劑、防腐劑”，但是咱們都了解高鹽食物對于狗狗的健壯損害是很大的。　　誤區(qū)兩：對于待“天然”沒有沉著、沒有冷靜，盲目以為天然的便是平安的，合成的便是有害的。　　對于“天然”有天才的佳感這重要來自于對于待大天然、對于待景色情況的審美，此刻蔓延到“寵物食物”上，有其講理，但是沒有是實足的。許多時間的簡直確“天然的”平安感要高于“合成的”，但是沒有能抽象的定論為“天然增添劑的平安性便必定優(yōu)于合成增添劑”，沒有能以偏概全，要以科學的數(shù)據(jù)來推斷。推斷一款食物大概者增添劑、防腐劑的平安性目標主假如ADI值（ADI，Acceptable Daily Intake縮寫，道理為人大概者動物逐日攝入某種化學物資，對于健壯無所有沒有良反映的劑量。是共同國糧農(nóng)構(gòu)造和天下衛(wèi)生構(gòu)造制訂的增添劑的逐日答應(yīng)攝入量。所有一種增添劑在其ADI值范疇內(nèi)均不妨平安擱心底食用。），ADI值越大，表現(xiàn)該食物增添劑的平安性越高。合成色素檸檬黃的ADI值是7.5，天然色素姜黃ADI值為0.1，很明顯“天然”色素的平安性并沒有必定便比合成的高。

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判斷狗糧好壞的幾個誤區(qū)

標準雪納瑞(詳情介紹)

       由于現(xiàn)在的種類變得越來越多樣化，其作用也是五花八門，所以很多飼主在選購時反而會有些手足無措。大多數(shù)人判斷的好壞都是從味道、色澤、及形狀這幾個方面著手的，不過這些都不是判斷好壞的主要依據(jù)，我們就來說說大多人判斷好壞的幾個誤區(qū)以及如何選擇。

       誤區(qū)一：顏色好看就是好　

       寵物食品顏色能夠部分反映出寵物食品的原料組成種類與結(jié)構(gòu)，寵物犬屬于以肉食為主的雜食動物，那么優(yōu)質(zhì)顏色應(yīng)該能夠體現(xiàn)出肉的顏色，肉類在經(jīng)過高溫膨化的過程后會呈現(xiàn)出一種棕或者深褐色，因此肉類成分比較多的會比含量少的糧食顏色偏深一些，由純雞肉制成的寵物食品則表現(xiàn)出另外一種情況，好的雞肉粉顏色反而較淺，因為這里面是純粹的雞胸肉，不含有雞骨頭、雞內(nèi)臟等副產(chǎn)品。

       因此，由純雞肉制成的寵物食品糧食，顏色則會淺一些。另外，現(xiàn)在寵物食品的工業(yè)技術(shù)很先進，添加一些色素就能夠模仿“肉”的顏色，所以單憑顏色越來越難判斷出寵物食品的質(zhì)量優(yōu)劣了。

       誤區(qū)二：形狀不統(tǒng)一就是差

       很多寵物愛好者在給自己的愛寵選擇糧食時，喜歡看干型膨化顆粒的形狀、大小以及規(guī)則和規(guī)整度，完全以此來判斷的優(yōu)劣，這也是不正確的。

是多種原料經(jīng)過一些列的深加工程序制造出來的，屬于工業(yè)化批量生產(chǎn)，中間的重要環(huán)節(jié)是膨化，膨化就是水分瞬間沖出顆粒造成的變異，因此是比較隨機的。而且，如果真肉成分比較多的情況下，經(jīng)過高溫相同形狀不同肉質(zhì)萎縮的情況不同，很難做到的每一個顆粒都完全一致，這一點對于我們喜歡吃燒烤的朋友就特別容易說明白，相同形狀的生羊肉放到烤爐上，烤熟后不會形狀大小都一致的，就是這個道理。

       誤區(qū)三：表面光滑的一定好

       是以肉為主再加上其他很多種原料組合而成的，含有很多肉類組織纖維，經(jīng)過必須的粉碎是為了生產(chǎn)制造的需要，可是現(xiàn)在很多寵物愛好者反應(yīng)要求顆粒表面要細膩，越細膩越好，這是非常不正確的一種觀點。

       首先，寵物犬是不喜歡吃過于細膩的食物的，而且很多時候?qū)櫸飷酆谜呦矚g把泡在水里再給愛寵喂食，如果過于細膩的食物在淀粉化的作用下，就會變得很黏牙，這可是犬類采食最大的麻煩，因為對于狗而言，寧吃一些比較硬的食物，也不能給他們吃過軟的黏牙的食物。

       過分細膩的食品還會影響狗的適口性，說到這里有很多朋友不明白，那么給大家舉個例子：我們吃一盤塊狀的豆腐是沒有問題的，但把同質(zhì)量的豆腐塊磨成細粉成為豆腐面糊，恐怕就吃不了幾口了。

      誤區(qū)四：味道不香不是好

       現(xiàn)在很多寵物愛好者在給寵物選擇寵物食品的時候，首先喜歡自己先聞一聞，這種方法是正常的也是必要的，這是人類面對食品的正常習慣，但是，以自己的鼻子喜好來替寵物做主就不對了。

       我們都知道狗的嗅覺是人類嗅覺的40倍以上，而且能夠分別出各種氣味中最主要的氣味，對酸性物質(zhì)的嗅覺就更加敏感，因此寵物犬對食物氣味的喜好也是不盡相同。人類比較喜歡聞香噴噴的味道或者是奶味，狗則不同，狗更喜歡肉類的味道和腥的味道。

       因此我們在判斷的好壞時，不能只是憑著自己的感覺，在挑選狗狗喜歡的口味時應(yīng)該讓狗狗自行選擇，拿一些試用裝給狗狗嘗試一下，看看它喜歡哪種口味，再去購買。

如何挑選寵物狗糧食品

一、避免副產(chǎn)品粉、肉骨粉，或者任何帶有骨粉二字的原料

這種類型的原料價格最為低廉，質(zhì)量也是最差的，

二、原料表中排在第一位的原料優(yōu)先考慮寫明來源的肉粉或者新鮮肉粉

雞肉粉就是雞肉粉，雞肉就是雞肉。假如第一原料寫的是谷物植物蛋白等廉價替代品，你就可以扔了。

三、避免含有大豆及玉米成分的寵物食品

用于寵物食品制造的飼料級別玉米和大豆通常是質(zhì)量最為低下的，玉米尤其容易被儲存不當產(chǎn)生致命的黃曲霉素污染。

四、避免半干糧

這種寵物食品充斥著添加劑著色劑，增味劑，防腐劑，并且沒有人類食品那種嚴格的標準，劑量上根本沒有標準。

五、避免添加以下化學防腐劑的寵物食品

包括BHA，BHT，丙二醇，沒食子酸丙酯，乙氧喹啉。

含有這些化學防腐劑的寵物食品，千萬不要給狗狗吃，是狗狗每天都要吃的東西，毒素積累的速度很快，狗狗的內(nèi)臟根本承受不了。

六、避免老年狗專用，減肥專用

這些產(chǎn)品并不科學，大多含有不適合的蛋白質(zhì)和脂肪含量，或者是含有超高比例的纖維，可能產(chǎn)生一系列的皮膚和毛發(fā)問題。

七、每2~3個月替換一下的品牌和口味

寵物干糧制造過程粗糙，定期更替一下，有助于減輕同種毒素的積累，降低風險。

八、鏟屎官們要避免假洋貨

假貨要比你想象中的還要多，一款質(zhì)量優(yōu)秀的進口產(chǎn)品必然會出現(xiàn)在這三個網(wǎng)站里面：

1.www.zooplus.com

2.www.chewy.com

3.www.petco.com

如果在這些網(wǎng)站上找不到，那就可以放棄這個洋品牌了。

寵物食品要注意哪些問題

不知道您問的是哪種寵物食品，我就先按照狗狗食品進行闡述了：

狗干糧

的選擇我一般會看看成分，里面很多添加劑的我就比較不會選擇。現(xiàn)在市面上分為幾種糧食

（1）天然糧：在成分表里可以看到是天然食材制成，無添加劑和防腐劑（我個人是保留意見的，我總覺得防腐劑不添加的話那么長時間都不壞，我還是有一些懷疑的）

（2）商品糧：大食品公司出品的寵物食品，雖然會有寫添加劑在上面，但是至少大公司會放心一些。

（3）一些國產(chǎn)垃圾糧（各種添加劑和增味劑），散裝垃圾糧（連成分都不知道，是真不敢給狗狗吃）

新買的我一般回來先自己嘗試一兩粒，看看是不是很油或者很咸。很油的話狗狗會拉肚子，很咸的話，狗狗會大量掉毛，對腎功能也是負擔。

b. 狗濕糧

很多狗狗非常喜歡吃狗罐頭，我覺得吧，人罐頭我們都是能不吃就不吃，怕防腐劑太多，狗罐頭原理其實一樣。如果狗狗在生病或者其他原因造成食欲不振，可以嘗試給一些狗罐頭。不建議日常給狗狗吃，真是又貴又沒啥好處。如果想給狗狗補充一些肉制，建議自己做就好了。

c. 狗零食

狗狗零食除了磨牙棒和狗餅干我就沒有給自家狗狗買了。對于那些狗香腸，都是淀粉和莫名其妙的增味劑。一些肉粒類產(chǎn)品，十幾塊錢一大包，真是比我們吃的牛肉干便宜多了，上次去朋友家給狗狗吃了一個朋友家狗狗的牛肉粒零食。拿到手里我就反復(fù)看，像是一個膠制品的深棕色物體，給狗狗吃了一個之后，第二天發(fā)現(xiàn)狗狗原封不動拉出來了，只是形狀發(fā)生了一點變化而已。也是醉了。

d. 人吃的食材

給人吃的食材之前，要確認好狗狗不能食用的食材清單，排除這些之后，就可以在自己做飯之余和狗狗共享了。這里所謂的共享，并不是說你吃啥狗狗吃啥。食材可以共享，但是狗狗的吃的分量要掌握好，另外就是不能一起做，狗狗是不可以吃人的那些調(diào)味料的，所以狗狗的實物可以單獨分出來煮一下或者蒸一下晾晾給狗狗吃。

以上，個人經(jīng)驗純手敲，希望對您有所幫助^^

食品添加劑的認識誤區(qū)

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食品添加劑的認識誤區(qū)

誤區(qū)一：食品中添加的有害物質(zhì)，都是食品添加劑

最近九部委公布可能食品中添加的非食品物質(zhì)名單，本來是為了澄清什么是食品添加劑，什么是非食品物質(zhì)，結(jié)果卻適得其反，被人們誤說成是“非法食品添加劑”名單。我哭笑不得地想，弄出這么一個“非食品物質(zhì)”名單，不是很荒唐嗎？明天可能有人把水彩加到蛋糕里，后天有人把石灰粉加到面粉里，大后天有人把紅磚粉加到辣椒粉里......犯罪的創(chuàng)意是無窮的啊，那么這個單子豈不是會長長地延伸，把千萬種非食品物質(zhì)都包括進去？

其實，食品添加劑是一個專有名詞，它特指那些國家許可使用添加于食品當中的物質(zhì)。很多人之所以對添加劑印象極壞，就是因為把非法添加到食品當中的東西和食品添加劑混為一談了。不妨做一個測試：

以下哪些物質(zhì)不屬于食品添加劑?（可以多選）

A甲醛B吊白塊C蘇丹紅D工業(yè)石蠟E 三聚氰胺

F丙酸鈣 G敵敵畏 H山梨酸鉀 I亞硫酸鹽 J 過氧化苯酰

在以上選項當中，A、B、C、D、G都是非食品用物質(zhì)。用甲醛來發(fā)泡海產(chǎn)品，用吊白塊來漂白粉絲，用蘇丹紅來給辣椒油染色，用工業(yè)石蠟來給水果上光，這都是國家禁止的。因為它們根本就不屬于食品添加劑的范圍，對人體健康肯定有危害。這就好比人們不能用畫畫的顏料來做飲料，不能用涂墻的涂料來給蛋糕上色一樣。三聚氰胺自然更不是什么食品添加劑。它本來應(yīng)該是家具貼面和塑料碗的制作材料。把它添加到食品當中，可以說是一件匪夷所思的驚人“創(chuàng)意”。古今中外都不曾有過把三聚氰胺加進食品當中的記載，自然不可能有這樣的食品添加劑。

那些非食用的物質(zhì)，無論在食品中加多少，都是違法行為。食品添加劑則不同，只要不超量、超范圍使用，就是合法的。比如說，在糖果中加入國家許可的食用色素，只要含量不超標就不違法。除非科學研究發(fā)現(xiàn)它有新的毒性反應(yīng)，才由部門來改變其使用限量，或?qū)⑵鋸氖称诽砑觿┟麊紊咸蕹鋈ァＫ哉f，記者們從三聚氰胺聯(lián)想到食品添加劑，完全是誤解了食品添加劑的基本概念。

誤區(qū)二：有些品牌宣稱不含添加劑，所以比其他品牌更優(yōu)質(zhì)

有一位食品專家斷言：“不加任何食品添加劑的加工食品，不可能是優(yōu)質(zhì)的、安全的食品”。——在現(xiàn)代社會當中，這話并不算過分。然而，我們也會看到商場中有一些品牌不錯的食品如此宣傳：“本品不含有防腐劑。”“本品不含有人工色素。”“本品不含有香精。”消費者心有所動，認為它們更健康，于是欣然購買。

其實，這只是一種商業(yè)宣傳的手段罷了。它利用消費者對食品添加劑的不了解，讓人們誤解只有這個品牌不含某種添加劑，其他品牌就含有。這往往有不正當競爭之嫌。比如說，方便面含水分很少，長期保存根本不需要添加防腐劑，做這種宣傳，其實是一種有心誤導(dǎo)的“廢話”。

按照2008年6月開始實施的《食品添加劑衛(wèi)生標準》中的規(guī)定，我國將食品添加劑分為22類，共1812種，其中包括添加劑290種，香料1528種，加工助劑149種，還有膠姆糖基礎(chǔ)劑55種。全世界的食品添加劑市場每年銷售額達到160億美元以上。現(xiàn)代食品加工很難完全離開防腐劑。就算某種食品宣稱不含有防腐劑，未必不含有抗氧化劑；就算宣稱不含有色素，不等于不含有香精，也不等于不含有乳化劑、增稠劑等其他添加劑。

誤區(qū)三：沒有添加劑的食品一定更安全

在很多情況下，如果沒有合適的添加劑，加工食品只會更不安全。就拿方便面來說，油脂在空氣中放十來天就會有哈喇味，而油炸方便面的保質(zhì)期卻是半年，而且不會有味。為什么？因為其中有抗氧化劑。油脂在空氣中氧化，是天經(jīng)地義的事情。如果不想辦法遏制氧化問題，產(chǎn)生大量有害健康的氧化物質(zhì)，還有什么吃的價值呢？

除了方便面之外，凡是油脂含量比較高的食品，都難免要求助于抗氧化劑。什么鍋巴、薯片、小麻花、蘭花豆，甚至一些餅干、曲奇、派……超市里面那些一放就是好幾個月的含油脂產(chǎn)品，如果不加抗氧化劑，就很容易變味。

又比如說，那些在超市里放很久的果脯蜜餞，那些醬油咸菜，如果沒有糖和鹽這兩種“天然防腐劑”的幫助，就會很快被細菌和霉菌毀掉。但如今人們都知道，鹽和糖吃多了不利于健康。于是低糖果脯和低鹽醬菜就只能求助于合成防腐劑了。又比如說，孩子們喜歡吃的果凍，也是必須加防腐劑的。要不然，它含糖量又不高，水分又那么大，怎能在室溫下保存那么長時間呢。

所以說，食品添加劑不該加的時候亂加不行，該加的時候不加也不行。畢竟食品安全最要緊，微生物時時刻刻都準備和我們爭奪食品中的營養(yǎng)物質(zhì)，空氣中的氧氣也在隨時準備讓食物中的營養(yǎng)成分氧化變質(zhì)。正如很多專家所說，完全不加添加劑的加工食品，總體而言，是非常罕見，而且令人不太放心的。

誤區(qū)四：添加劑是商家哄騙消費者才用的東西

為什么現(xiàn)代食品工業(yè)離不開食品添加劑？因為消費者對食物的外觀品質(zhì)、口感品質(zhì)、方便性、保存時間等方面提出了嚴苛的要求。如果沒有添加劑，就很難想象食品能長時間保持令人愉快的狀態(tài)，也很難想象消費者能夠吃到放心的食品。放不了一兩天就會長霉或的產(chǎn)品，超市敢賣嗎？放不了幾天就會變色變味的產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)敢賣嗎？就算它們敢賣，消費者愿意購買嗎？

如果消費者不肯購買新鮮原料自己制作，還要求食物保存時間長，顏色漂亮口感特好，那么，就只能和食品添加劑和平共處了。——沒有一種的滿足是不用付出代價的。想省事，想方便，想過嘴癮，往往就要付出一定的代價。與其說是商家欺騙消費者，不如說是消費者自己一味追求色香味，一味追求“開袋就吃”的方便。

所以說，對食品添加劑，應(yīng)當心平氣和地接受，肯定它們對食品的安全、美味和方便所做的貢獻，但消費者應(yīng)當避免過度追求口感、顏色、味道的誤區(qū)，接受食品的天然特性，并細看包裝上的配料說明，從而明智地選擇食品。

至于那些根本不屬于食品添加劑的有害物質(zhì)，只要添加于食品，就應(yīng)當受到法律的嚴懲。希望將來法律對這種事件的界定，應(yīng)當達到“危害公共安全”的定罪等級，而不僅僅是“制造假冒偽劣產(chǎn)品”的懲罰力度。