鱟的血液人喝了沒有什么效果，而且鱟的血液中含有大量細(xì)菌，人喝了之后可能會(huì)引發(fā)疾病。

鱟的血液在醫(yī)學(xué)上有很大作用，可以用來治療感染性疾病和血液病。鱟的血液中的變形細(xì)胞可以釋放出凝固性蛋白，迅速凝固血液中的細(xì)菌，從而控制病情；鱟的血液中富含血小板，可以有效地改善血小板減少癥、白血病等疾病的病情。

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鱟血的功效是什么？

鱟血因含銅而呈現(xiàn)粉藍(lán)色，食用時(shí)并不能構(gòu)成直接的中毒，因此可以食用。同時(shí)，鱟血還是一種神奇的試劑——“鱟試劑”，可以準(zhǔn)確、快速地檢測人體內(nèi)部組織是否因細(xì)菌感染而致病，因此西方國家曾大量采集鱟血供藥用，但采血時(shí)并不將鱟殺死，而是少量采血（小于30%）后喂食營養(yǎng)品后放生。

根據(jù)世界各國醫(yī)學(xué)界的研究表明，食用鱟對身體健康和生命安全存在著極大的危害：鱟肉內(nèi)含有一種大分子非特異蛋白致敏性物質(zhì)，吃鱟可引發(fā)皮膚過敏性斑疹、紅腫和搔癢，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致過敏性休克或致死性毒性反應(yīng)，中毒的死亡率較高。

拓展資料：

鱟，音[hòu]，sb(horseshoe crab)，屬于肢口綱（Merostomata）劍尾目（Xiphosura）的海生節(jié)肢動(dòng)物，鱟形似蟹，身體呈青褐色或暗褐色，包被硬質(zhì)甲殼，有四只眼睛，其中兩只是復(fù)眼，頭胸甲前端有0.5毫米的兩只小眼睛，對紫外光最敏感，只用來感知亮度，頭胸甲兩側(cè)有一對大復(fù)眼。雖然鱟可以背朝下拍動(dòng)鰓片以推進(jìn)身體游泳，但通常將身體彎成弓形，鉆入泥中，然后用尾劍和最後一對步足推動(dòng)身體前進(jìn)。

鱟的祖先出現(xiàn)在地質(zhì)歷史時(shí)期古生代的泥盆紀(jì)，當(dāng)時(shí)恐龍尚未崛起，原始魚類剛剛問世，隨著時(shí)間的推移，與它同時(shí)代的動(dòng)物或者進(jìn)化、或者滅絕，而惟獨(dú)只有鱟從4 億多年前問世至今仍保留其原始而古老的相貌，所以鱟有“活化石”之稱。

鱟有什么功效與作用

1、由于它的血液中含有銅，故其血液呈和諧的寶藍(lán)色。更妙的是它的血液中由于含有特殊的凝血酶原，能夠在遇到細(xì)菌毒素時(shí)迅速凝固而產(chǎn)生白色沉淀。正因?yàn)樗袀€(gè)特點(diǎn)，利用鱟血清可以把癌癥患者血液中的癌細(xì)胞分離出來。同時(shí)使鱟成了制作現(xiàn)代醫(yī)藥超靈敏度診斷試劑的原料。所以其藥用價(jià)值大大超過了食用價(jià)值。

2、海鱟的血液中含有銅，故其血液呈和諧的寶藍(lán)色。更妙的是它的血液中由于含有特殊的凝血酶原，能夠在遇到細(xì)菌毒素時(shí)迅速凝固而產(chǎn)生白色沉淀。正因?yàn)樗袀€(gè)特點(diǎn)，利用鱟血清可以把癌癥患者血液中的癌細(xì)胞分離出來。

3、同時(shí)使鱟成了制作現(xiàn)代醫(yī)藥超靈敏度診斷試劑的原料。所以其藥用價(jià)值大大超過了食用價(jià)值。

中國鱟的醫(yī)用價(jià)值

中國鱟具有很高的藥用價(jià)值。肉——辛、咸、平，清熱解毒，可明目，治青光眼、膿泡瘡。殼——咸、平，有活血祛瘀、解毒作用；含溴、鐵、鋅、銅、鎳、錳、鈣、鈦、氯、硫、硅、鋁、鎂等元素；主治跌打損傷、創(chuàng)傷出血、燙傷、瘡癤。尾——咸、溫，有收斂止血功效，用于治肺結(jié)核咯血、瘡癤。

世界上開展中國鱟研究最多的國家有美國、日本和中國。

中國鱟的血液可以提取藥物，鱟的血細(xì)胞凍干品——鱟制劑可以作為檢測LPS內(nèi)毒素的一種試劑，這個(gè)是全世界通用的一種檢測試劑，用于快速診斷內(nèi)毒素血癥、細(xì)菌性腦膜炎、細(xì)菌尿等急難病，挽救許多垂危患者的性命。 根據(jù)廈門大學(xué)細(xì)胞生物學(xué)教研室實(shí)驗(yàn)室的研究結(jié)果，鱟的血液中提取的一種鱟素也具有抗癌、抗腫瘤和抗病毒的作用。其外骨骼是一個(gè)很重要的甲克素的原材料。

中國鱟的血液是藍(lán)色的，是因?yàn)楹?8%的銅離子所致，它具有一遇病毒馬上凝固的特性?？茖W(xué)家根據(jù)這一發(fā)現(xiàn)從鱟的血液中提取“鱟試劑”，用作制藥和食品工業(yè)中毒素污染監(jiān)測劑和檢測人體內(nèi)部組織是否遭遇病菌感染。

專家們在研究中發(fā)現(xiàn)，鱟的血里面還隱藏著50多種有醫(yī)藥價(jià)值的生化物質(zhì)。

鱟的血液為什么藍(lán)色的？它對人類有什么用處？

世界之大，無奇不有！我們在生活中經(jīng)常會(huì)看到很多奇形怪狀的生物，這一點(diǎn)也說明了世界的美妙之處。地球有70%是海洋，所以海洋生物數(shù)量是很龐大的，自然也會(huì)孕育出很多別樣的生物。在地球上，生活著藍(lán)色血液的生物，早在4億年前便出現(xiàn)了，它是偉大的一種生物，因?yàn)楹芏嗳祟惗际且驗(yàn)樗糯婊钕聛淼?，可是它的結(jié)局卻并不好，讓我們一起來了解一下這無私奉獻(xiàn)的生物吧！

這種生物名字叫做鱟。大約在4億年前就開始出現(xiàn)在海洋中，并且進(jìn)化成了如今這個(gè)模樣。這是一種古老的生物，可以說是“活化石”，鱟算是一種很幸運(yùn)的生物，起源比恐龍?jiān)?，?500萬前的那場浩劫中，也幸運(yùn)的活了下來。鱟主要分布在亞洲海域附近以及北美。不同地區(qū)下的鱟都不同，形態(tài)各異。其中最著名的就是“美國鱟”，個(gè)頭最大，平均能夠達(dá)到60cm。

從圖片上看，就可以知道鱟的個(gè)頭很小，而且顏色也與海底的相似，所以它并不容易被天敵發(fā)現(xiàn)。而且鱟有個(gè)硬殼，所以很多生物想要食用，首先要考慮能不能消化。但是鱟同樣是有天敵的，早前很多鱟因?yàn)楦腥玖思?xì)菌或者病毒死亡了，所以在進(jìn)化的過程中，能夠產(chǎn)生細(xì)菌抗體的鱟才能存活下來。直到如今，幾乎所有的鱟身體內(nèi)都具有抗病毒的抗體。

前文說道，鱟的結(jié)局并不好。這與它的藍(lán)色血液有關(guān)，鱟是一種名貴的藥材，對多種疾病都有顯著的效果。因此鱟的價(jià)格開始上漲，尤其是鱟的血液。每年都會(huì)有很多人捕捉鱟，然后抽取鱟的血液，制作成藥劑。從一定從程度上說，鱟對人類付出了很多。在對鱟進(jìn)行抽血的過程中，很多鱟也因此死亡。實(shí)際上，主要是因?yàn)槿藗儾⒉皇翘谝怊c的生死，所以在處理和檢測上太過放松，才讓這么多的鱟因?yàn)閹椭祟惗涞貌缓玫南聢觥?/p>